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Scharfe Gewürze
Die scharfe Gewürze Liste ist lang. Von pikant bis scharf ist alles dabei: Chili, Pfeffer, Curry, gemahlene Paprika und verschiedenste Gewürzmischungen können als scharfes Gewürz in der Küche verwendet werden. Eine Übersicht über verschiedene scharfe Gewürze und Gewürzmischungen stellen wir Ihnen vor. Probieren Sie sich durch, aber Vorsicht - es könnte scharf werden!
Top 10 scharfe Gewürze Liste
Welche Gewürze scharf schmecken, liegt natürlich im Gaumen des Genießers. Die folgenden 10 Gewürze und Gewürzmischungen können aber defintiv als scharf bezeichnet werden und sorgen für Schärfe im Essen. Die Bandbreite bei den scharfen Gewürzen reicht von pikant bis feurig. Nähere Informationen zur Schärfe der einzelnen Chili-, Pfeffer- und Currysorten finden Sie direkt beim jeweiligen Gewürz.
- Chili
- Pfeffer
- Curry
- Paprika
- Ingwer
- Senfkörner
- Knoblauchflocken
- Cajun
- Harissa
- Chimichurri
Wozu passen scharfe Gewürze?
Wer es gerne scharf mag, mischt scharfe Gewürze wahrscheinlich in viele Gerichte. Schärfe-Unerfahrene sind bei der Suche nach geeigneten Gerichten für scharfe Gewürze eventuell noch etwas unsicher, aber der Einstieg in die Welt der scharfen Gewürze ist gar nicht schwer. Zu folgenden Gerichten harmoniert ein scharfes Gewürz ganz hervorragend:
- Curry-Gerichte
- Herzhafte Eintöpfe & Suppen
- Pasta & Pastasaucen
- Gemüse- & Reispfannen
- Asiatische & Indische Gerichte
- Gemüse aus dem Ofen
- Thai Salate
- Marmeladen, Chutneys und selbstgemachte Schokoladen
- Hackfleisch- und Wurstgerichte
- Mariniertes wie Tofu, Fleisch & Gemüse
- Feurig scharf, mit fruchtiger Note
- Für Grillmarinanaden, Saucen & Eintöpfe
- Geeignet für den Chilischneider
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
25 g | 3,49 € * (139,60€ / 1kg) |
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- Extrem scharf, leicht fruchtig
- Feuer für Ihre Küche
- (Vorsichtig dosiert) zu Pasta, Currys, Chilis
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
15 g | 4,99 € * (332,67€ / 1kg) | |
45 g | 11,99 € * (266,44€ / 1kg) | |
150 g | 29,99 € * (199,93€ / 1kg) |
- Feurig Scharf, Klein und Gemein
- Sparsam dosieren & Schärfe genießen
- Geeignet für den Chilischneider
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 3,49 € * (69,80€ / 1kg) | |
150 g | 8,49 € * (56,60€ / 1kg) | |
500 g | 20,99 € * (41,98€ / 1kg) |
- Pikant scharf, rauchig aromatisch
- Geräuchert und gemahlene Jalapeno-Chili
- Toll zu Schmorgerichten, Suppen, feurigen Dips
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 3,99 € * (79,80€ / 1kg) | |
150 g | 9,99 € * (66,60€ / 1kg) | |
500 g | 23,99 € * (47,98€ / 1kg) |
- Mild-scharfes Aroma
- Optisches Highlight auf dem Teller
- Zu Salaten, Suppen, Dessert oder Eintöpfen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
15 g | 2,69 € * (179,33€ / 1kg) | |
45 g | 6,49 € * (144,22€ / 1kg) | |
150 g | 16,49 € * (109,93€ / 1kg) |
- Feurig-fruchtiges Aroma, sehr scharf
- Für alle Gerichte Schärfe gut vertragen kann
- In Marinaden, Soßen, harmoniert toll zu Obst
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
25 g | 3,99 € * (159,60€ / 1kg) | |
75 g | 9,99 € * (133,20€ / 1kg) | |
250 g | 27,49 € * (109,96€ / 1kg) |
- Mild-Scharfes Aroma
- Zur Dekoration und Garnierung
- Wertet Suppen, Soßen, Eintöpfe auf
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
25 g | 3,19 € * (127,60€ / 1kg) | |
75 g | 7,99 € * (106,53€ / 1kg) | |
250 g | 19,99 € * (79,96€ / 1kg) |
- Pikant-feuriger Geschmack
- Speziell abgestimmt für Chili-Gerichte
- Passt auch zu Frikadellen, Eintöpfe, Pasta
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
100 g | 4,29 € * (42,90€ / 1kg) | |
300 g | 10,49 € * (34,97€ / 1kg) | |
1000 g | 25,99 € * (25,99€ / 1kg) |
- Scharf -Aromatisch
- Ganz, gemörsert oder gehackt verwenden
- Zur Herstellung von Chili-Öl geeignet
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 3,99 € * (79,80€ / 1kg) |
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150 g | 9,99 € * (66,60€ / 1kg) |
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500 g | 23,99 € * (47,98€ / 1kg) |
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- Scharf -Aromatisch
- Fein gemahlen, daher gut zu dosieren
- Für alles was mehr Pep vertragen kann
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 2,49 € * (49,80€ / 1kg) | |
150 g | 5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
500 g | 14,99 € * (29,98€ / 1kg) |
- Pikant süßlich-scharfes und rauchiges Aroma
- Peppt Eintöpfe und Gemüsepfannen auf
- Tipp: zum Marinieren von Grillfleisch
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 3,99 € * (79,80€ / 1kg) | |
150 g | 9,99 € * (66,60€ / 1kg) | |
500 g | 23,99 € * (47,98€ / 1kg) |
- Gewürz-Set mit 6 ausgesuchten Gewürzen
- Originelle, genussvolle Geschenkidee
- In praktischen Gläsern mit Schraubverschluss
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
77 g | 18,99 € * (246,62€ / 1kg) |
- Mittlere Schärfe, leicht fruchtig-süß
- Beliebtes Gewürz der koreanischen Küche
- Für Kimchi, Kohlgerichte, Soßen & Marinaden
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 3,29 € * (65,80€ / 1kg) |
- Orientalisch, schön scharf
- Basis für die bekannte Harissa-Paste
- Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
100 g | 4,29 € * (42,90€ / 1kg) | |
300 g | 10,49 € * (34,97€ / 1kg) | |
1000 g | 25,99 € * (25,99€ / 1kg) |