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Chili Bird's Eye, ganz

  • Feurig Scharf, Klein und Gemein
  • Schärfegrad 8-9 von 10 möglichen Punkten
  • Geeignet für den Chilischneider
Menge Online-Preis Preis Stück
50 g 2,61 € * (5,22 € * / 100 g) 2,75 € (5,49 € / 100 g)
500 g 20,90 € * (41,80 € * / 1 kg) 22,00 € (44,00 € / 1 kg)

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Zutaten Chili, ganz

Artikel-Nr.:   00310

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Chili Bird's Eye, ganz – pikant & intensiv Wenn normale Chilis in puncto Schärfegrad... mehr

Chili Bird's Eye, ganz – pikant & intensiv

Wenn normale Chilis in puncto Schärfegrad nicht mehr genügen, ist es höchste Zeit, die kleinen, aber äußerst feurigen Chili Bird's Eye auszuprobieren. Die kleinen Chilis sorgen für die ganz scharfen Momente im Leben, versprochen! Dabei sollte man sich von der Größe der scharfen Schoten nicht täuschen lassen. Mit nur 1,5 bis 2,5 Zentimetern bringen sie mehr Feuer in jedes Essen, als manch ein großer Vertreter aus der umfangreichen Familie der Chilisorten.  Intensiv in der Schärfe und leicht süßlich im Geschmack eignen sich die ganzen Chili Birds Eye-Schoten zum Würzen von Gerichten jeglicher Art. Aufgrund ihrer pikanten Würze sind die Chili Birds Eye insbesondere als Alternative für die ebenfalls extrem scharfen Thai-Chilis beliebt.

 

Verwendung von Chili Bird's Eye, ganz

Im Mörser: Zerkleinern Sie die Chili Bird's Eye am besten mit einem Mörser.  Anschließend einfach das grobkörnige Pulver über dem Essen verstreuen und so nach Blieben nachwürzen. 

Mit dem Chilischneider: Die etwas gröbere Würzvariante erreichen Sie mit einem Chilischneider. Die auf diese Weise zerkleinerten Chili Bird's Eye können ihre ätherischen Öle freisetzen, das Aroma entfaltet sich auf diese Weise besonders gut.

In der Gewürzmühle: In einer geeigneten Gewürzmühle zermahlen, ist das so hergestellte, feine Pulver aus den Chili Bird's Eye eine würzige und gut zu portionierende Bereicherung für jedes Gericht.

 

Wissenswertes, Herkunft & ...

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Chili Bird's Eye, ganz – pikant & intensiv

Wenn normale Chilis in puncto Schärfegrad nicht mehr genügen, ist es höchste Zeit, die kleinen, aber äußerst feurigen Chili Bird's Eye auszuprobieren. Die kleinen Chilis sorgen für die ganz scharfen Momente im Leben, versprochen! Dabei sollte man sich von der Größe der scharfen Schoten nicht täuschen lassen. Mit nur 1,5 bis 2,5 Zentimetern bringen sie mehr Feuer in jedes Essen, als manch ein großer Vertreter aus der umfangreichen Familie der Chilisorten.  Intensiv in der Schärfe und leicht süßlich im Geschmack eignen sich die ganzen Chili Birds Eye-Schoten zum Würzen von Gerichten jeglicher Art. Aufgrund ihrer pikanten Würze sind die Chili Birds Eye insbesondere als Alternative für die ebenfalls extrem scharfen Thai-Chilis beliebt.

 

Verwendung von Chili Bird's Eye, ganz

Im Mörser: Zerkleinern Sie die Chili Bird's Eye am besten mit einem Mörser.  Anschließend einfach das grobkörnige Pulver über dem Essen verstreuen und so nach Blieben nachwürzen. 

Mit dem Chilischneider: Die etwas gröbere Würzvariante erreichen Sie mit einem Chilischneider. Die auf diese Weise zerkleinerten Chili Bird's Eye können ihre ätherischen Öle freisetzen, das Aroma entfaltet sich auf diese Weise besonders gut.

In der Gewürzmühle: In einer geeigneten Gewürzmühle zermahlen, ist das so hergestellte, feine Pulver aus den Chili Bird's Eye eine würzige und gut zu portionierende Bereicherung für jedes Gericht.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Das wie andere Chilis auch zur botanischen Pflanzenfamilie der Capsicum frutescens gehörende Chili Bird's Eye hat ihre Heimat in Ländern wie Uganda, Kenia, Malawi und Zimbabwe, wird mittlerweile aber auch in Brasilien angepflanzt. Auch bei uns ist eine Aufzucht der kleinen Chilis mit der feurigen Schärfe als Topfpflanze möglich. Mit der richtigen Pflege, frostfreies Überwintern ist besonders wichtig, können die feurigen Früchte der Pflanze über mehrere Jahre hinweg geerntet werden.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Chili, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Chili, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

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Produktbewertungen für:
"Chili Bird's Eye, ganz"
27.10.2018

super scharf- endlich das Richtige gefunden!

30.09.2018

Top Ware

25.06.2018

Schärfer geht nicht ;-)

22.04.2018

Der Hit, wenn man es etwas schärfer als normal mag. Spezielle Schärfe, die nicht nur brennt.

22.04.2018

*

22.03.2018

Mein Lieblingschili! Extreme Schärfe, eine Schote pro Gericht reicht meist aus, aber dazu kommt eine feine Aromatik, die ich seitdem bei allen anderen ausprobierten Chilis vermisse!

13.01.2018

Siehe Gesamtbewertung

03.12.2017

Die gehören zu meinen persönlichen heileits

13.11.2017

Kommen ins Öl, tolles Gewürz

06.11.2017

Sehr gute Qualität.Der Name ist Programm"klein und gemein"sind sie wirklich!Ich zerbrösele(mit Handschuhen!!)1 oder 2 Stück in`s Essen.

20.03.2017

Super scharf - super Aroma- wir lieben diese Chilischoten

17.03.2017

Besser können Chilis nicht sein!

12.03.2017

Super Qualität.

07.03.2017

sehr gut, auch nicht zu scharf, aber man sollte ihn vorsichtig dosieren

20.12.2016

Super

13.12.2016

Klasse

06.12.2016

was Chili verspricht - feurig

22.11.2016

Gute Qualität der Chilies. Ich verwende diese hauptsächlich zum Verkochen in ganzer Form. Gibt dem ganzen eine "angenehme" Schärfe. Für den ein oder anderen Gaumen vielleicht einen tick zu scharf. Da sollte man entsprechend vorsichtiger dosieren.

07.11.2016

Die Kleinen Fieslinge halten was sie versprechen!
Sehr empfehlenswert für Gernescharfesser!

02.11.2016

gute Schärfe aber noch vernünftig dosierbar. Schon wiederholt gekauft und immer von gleicher Qualität.

22.10.2016

Super Chillis und wirklich sehr scharf.

08.10.2016

Die Schärfe übertönt nicht den Klasse Geschmack. Jederzeit zu empfehlen. Ich verwende die Chillis um meine Suppen aufzupeppen.

03.10.2016

Für alle Liebhaber des besonders scharfen Essens! Mein Mann liebt sie, nimmt sich sogar welche mit in Urlaub, um in der Zeit nicht darauf verzichten zu müssen. Ich persönlich dosiere für mich sehr vorsichtig, möchte mich vor Schwitzattacken beim Essen bewahren!😅

01.09.2016

super !!

23.07.2016

Schön scharf

21.07.2016

"Sauscharf, geeignet nur für Personen, die die extreme Schärfe
gewohnt sind. Super Qualität.

20.07.2016

Geschenk an Menschen die gern scharf essen. Super angekommen.

13.06.2016

Nichts für Warmduscher!

05.06.2016

Haben wir schon gemörsert unter Gerichte gemischt, sind aber nicht so scharf, wie ich gedacht habe.
Schmecken aber.

07.05.2016

Habe die Hälfte abgegeben. Das Gulasch war super!

06.05.2016

Die Chillies sind schön scharf und schmecken echt lecker.
Ich habe sie, wie empfohlen, ganz in eine Mühle gegeben. Das funktioniert leider nicht. Also mit dem Zauberstab zerkleiner und dann in die Mühle => das passt super.

17.04.2016

Mein Mann streut es täglich über sein Mittagessen,sehr scharf

15.04.2016

Tolle Chili für Gewürzmühlen. Allerdings sollte man vorsichtig damit umgehen. Schärfegrad 9 von 10.

06.04.2016

Ich verwende das Gewürz hauptsächlich in Eintopfen, es gibt einen wunderbaren Geschmack, sowie nach Menge eine angenehme Schärfe oder es wird höllisch scharf, je nach Gericht.

06.04.2016

Diese kleinen Teufelchen haben es in sich. Sind nicht zu klein genau richtig und von sehr guter Qualität.

02.04.2016

Eignet sich super zum ansetzen scharfer Öle

29.03.2016

in der Küche und für Schmerzöl

10.03.2016

Sehr gefährlich !!
Super scharf aber sehr lecker.
Nach dem Genuss der Chilis kann man die Heizung getrost abstellen,spart Oel und Gas !

23.02.2016

Hab ich noch nicht probiert, aber optisch sehr schön.

22.02.2016

Die halten was sie versprechen!

18.02.2016

1A Qualität

18.02.2016

Steht doch schon in der Produktbeschreibung: Klein & gemein. Zu ergänzen wäre: fein. Meine Lieblings-Chili, weil sie am besten in den Mühlen gehen. Versuch das einer mal mit Hanbaneros...

17.02.2016

Da gibt es immer zwei nach dem Essen. Ein Glas Wasser und runter damit. Sorgt für angenehme innere Wärme.

14.02.2016

Für Fleisch und Pfannengerichte sowie Salate

06.01.2016

Intensiver Geschmack, sehr gute Qualität

31.12.2015

Leeeeeecker scharf

30.12.2015

sehr gut, sparsam verwenden

29.12.2015

familie ißt gerne scharf passt also gut

25.12.2015

Gute Qualität

07.12.2015

Sehr gut

06.12.2015

Ich liebe chilies und meine eigene Ernte in diesem Jahr war bescheiden. Nutze die Chilies für die Zubereitung von Suppen und meines persönlichen Rubs für Steaks. Alle Freunde lieben es!!

30.09.2015

gut

27.09.2015

Perfekt für Suppen, Soßen und Braten...

25.09.2015

Nicht ganz so scharf wie erwartet, aber sehr aromatisch. Gut für Harissa oder zum nach schärfen.

22.09.2015

Super produkt.kann ich nur weiter empfehlen. Gern wieder

14.09.2015

super

26.08.2015

****

22.08.2015

Klein und gemein - und scharf. Top !

30.05.2015

Sie sind klein, das stimmt und ist gut so. Aber gemein sind sie nicht, da kann schärferes kommen.

24.05.2015

Ein Schötchen kann man immer mitkochen, mitdünsten, mitbraten lassen!

16.05.2015

Super

13.04.2015

Was soll ich sagen "klein & gemein!" man muss sehr behutsam mit umgehen dann klappt es auch beim Essen.Kann nur sagen supi !!!!!

07.04.2015

herrlich scharf, passen in PEPE

24.03.2015

schön klein
für scharfe Speisen

16.02.2015

das besondere etwas

11.02.2015

Top

10.02.2015

schön scharf und gute Qualität

01.02.2015

Beste Chilis die ich je gegessen habe.
Angenehme würzige Schärfe.
Nur zu empfehlen.

26.01.2015

Schöne, scharfe Chili-Schoten!
Passt!

26.12.2014

Erfüllt voll und ganz meine Erwartungen an Chili für eine Mühle.

27.11.2014

für pikante Gerichte

24.11.2014

Ich verwende es beim kochen Eintöpfe,Gulasch und bei den Salate...schmeckt hervorragend mh lecker.

24.11.2014

ich stelle meine eigenen Gewürzmischungen her daher kaufe ich gerne bei Bremer - hier stimmt Qualität-Service und Preis ;)

23.11.2014

Chilli, einlegen von Schafskäse

14.08.2014

Chilischoten eben klein und gemein.

20.07.2014

gut und wirklich gemein, sehr gut dosieren

19.05.2014

Das sagt alles:klein, fein, gemein!! Aber schöne Schärfe!

11.05.2014

Suppen Soucen

04.05.2014

Qualität der Ware einwandfrei, jedoch bei weitem nicht so scharf wie erwartet. Werde jetzt das noch schärfere Chilipulver bestellen. Bin kein Extrem-Scharfesser, aber diese Chilis fallen für mich persönlich noch nicht unter "gemein".

02.05.2014

Mein Standard in der Chilimühle

05.04.2014

sehr scharffffff....

23.03.2014

Super

14.03.2014

Angenehme Schärfe, gut zu verarbeiten.

26.02.2014

Wunderbar Scharf

20.02.2014

angenehme Schärfe, auch gut zum chill-öl machen.

20.02.2014

lecker

28.01.2014

Klein und gemein trifft zu! ;)

26.01.2014

gute Qualität

16.01.2014

An sich super, nur meine Mühle mag sie leider nicht.

09.01.2014

Für die Chili-Mühle unentberlich. Ware super, Schärfe vollkommen o.k. und bei richtiger Dosierung für jeden anpassbar.

13.12.2013

Weihnachtsgeschenk daher kann ich über das Produkt selbst nicht sagen,
aber die Menge/Packung ist etwas zu klein

09.12.2013

gute ware

27.11.2013

eine Chili kann man sich sogar aufs Brot "schmieren", ohne dass es einem zu scharf wird.

22.11.2013

genau richtig!

19.11.2013

Habe sie erst einmal verwendet. Halten was sie versprechen.

03.11.2013

Sehr scharf und super für die Chilimühle

01.11.2013

Sehr gute Qualität - wie aus dem Lagerverkauf gewohnt !!

29.10.2013

qualität 1a
jedem de gerne mit genuss die edlen chilis in ihrer schärfe liebt

13.10.2013

nochmal 5 extra STERNE...sooooooooooooo super

09.10.2013

Sehr gute Qualität! Die schärfsten Chili, die ich je verarbeitet habe.
Lecker und 5 Sterne.

03.09.2013

Ich liebe es !! Lässt sich wunderbar in der Mühle verwenden, ohne dass man durchdreht. Exzellenter Geschmack, fein und ausgewogen aber mit viel Power! "Chilli-Anfänger" bitte erstmal ganz vorsichtig...

19.08.2013

asiatische Küche
Curry´s
Geflügelrezepte

19.08.2013

Gute Qualität.

17.08.2013

klein aber ohoooo, soßen gulasch und co freuen sich

11.08.2013

Prima

19.07.2013

super Ware

03.07.2013

unentbehrlich fuer scharfe Kueche

02.07.2013

Habe nur kurz mit der Fingerspitze getestet und die kleinen Dinger halten was im Netz und auf der Verpackung versprochen wird. SCHARF trifft es nicht wirklich... S E H R S C H A R F

24.06.2013

alles super

20.06.2013

eine bewertung wurde erzwungen

12.05.2013

Ein gehäufter Teelöffel auf 500ml passierte Tomaten haben für ein schmackhaftes und teuflisch scharfes Sößchen gereicht!

01.05.2013

Die Chilis machen sich sehr dekorativ in der Chili-Mühle, sind aber sehr sehr scharf - Vorsicht !

27.04.2013

Schön scharf!

08.04.2013

ebenfalls sehr gut, sehr guter Geschmack

02.04.2013

sehr gute Qualität

20.03.2013

Produkt hat eine super Qualität.

03.03.2013

Top

26.02.2013

ChiliConCarne-Gewürz

22.02.2013

Das Chili soll das schäftete Chili der Welt sein. Das kann ich nicht bestätigen, doch ist es sehr scharf und mehr als alle Sorten, die wir je hatten.

28.01.2013

gute Qualität, sehr vorsichtig an die Grenzen herantasten!

25.01.2013

beste chillies die ich je hatte

24.01.2013

Tolle unaufdringliche schärfe mit nachbrenner.Super Produkt.
Ausgezeichnet für Gewürzmühle.

08.01.2013

Für die Gewürzmühle nicht geeignet!
Geschmack super, gemeine Schärfe!

06.01.2013

Schön scharf, lecker im Chilli!

03.01.2013

Sehr gute Ware, superschneller Versand. Alles Bestens

25.11.2012

sehr schöne Qualität und wirklich sehr scharf

24.11.2012

Gut

05.11.2012

gut

18.10.2012

Eine Chili pro Portion reicht aus, da diese kleinen Dinger einfach wirklich scharf sind.

19.09.2012

Perfekte Qualität

17.08.2012

ein super Mitbringsel für Freunde, die es gerne scharf mögen

06.08.2012

sehr lecker!

01.08.2012

Wow, sehr scharf wie gewünscht

28.07.2012

Bin sehr zufrieden.

10.07.2012

sehr gut

29.06.2012

Super

29.04.2012

zum kochen und einlegen

15.04.2012

Ich verwende die Chilis für scharfes Pizzaöl.

11.04.2012

feurig

29.03.2012

Sehr guter Schärfegrad.

24.03.2012

Habe ich für einen Freund mitbestellt. Er ist ein ganz scharfer ..:-)(in Scoville gemessen), aber er sagt daß er noch keine bessere Qaulität gehabt hat.

23.03.2012

angenehme Schärfe

03.03.2012

Produkt uneingeschräkt zu empfehlen

24.02.2012

Sehr scharf. Vorsichtig heran tasten.

18.02.2012

Endlich haben wir diese kleinen Chilies gefunden. Zu jedem Eintofp, zu Soßen und zu Kohlgerichten einfach verschärft!

17.02.2012

Ware ist wie beschrieben, entsprach der Vorstellung

27.01.2012

für alles das scharf werden soll

24.01.2012

Ware ist perfekt!

08.01.2012

sehr scharf

01.01.2012

zum Kochen und Essen.
Qualität ist gut.

20.12.2011

Klein und gemein trifft es auf den Punkt, also vorsicht bei der Dosierung. Machen sich auch gut als Dekoration.

19.12.2011

*In der Pfeffermühle und als Geschenke
*Bekannten und Freunden
*Superqualität

14.12.2011

Koche gerne Kartoffeln und Reis mit ein paar Chillischoten. Gibt dem ganzen etwas Pfiff. Top Qualität.

13.12.2011

Tolle Qualität

28.11.2011

So sollte Chili sein, der Sohn der gerne scharf ißt. Qualität super

26.11.2011

Hätte ich mir schärfer vorgestellt

16.11.2011

Ein muß für jede Küche, wenn man es scharf mag.

14.11.2011

gut

01.11.2011

Klein & gemein stimmt

30.10.2011

verschenkt

21.10.2011

Gut scharf

19.10.2011

Werden bei mir kleingeschnitten und kommen ans Gemüse und Fleisch, auch mitgebraten sorgen sie für ein herzhaftes Essen

19.09.2011

Das Produkt kam bei mir zum Einsatz bei Chili con carne. Auf 1,5 kg Rinderhack habe ich zwei Chilis genommen mit mäßigem Ergebnis.

09.06.2011

Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis

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