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Chili Bird's Eye, ganz

  • Feurig Scharf, Klein und Gemein
  • Schärfegrad 8-9 von 10 möglichen Punkten
  • Geeignet für den Chilischneider
Menge Preis Online-Preis Stück
50 g 2,75 € (5,49€ / 100g) 2,61 € * (5,22€ / 100g)
500 g 22,00 € (44,00€ / 1kg) 20,90 € * (41,80€ / 1kg)

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Zutaten Chili, ganz

Artikel-Nr.:   00310

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Chili Bird's Eye, ganz – pikant & intensiv Wenn normale Chilis in puncto Schärfegrad... mehr

Chili Bird's Eye, ganz – pikant & intensiv

Wenn normale Chilis in puncto Schärfegrad nicht mehr genügen, ist es höchste Zeit, die kleinen, aber äußerst feurigen Chili Bird's Eye auszuprobieren. Die kleinen Chilis sorgen für die ganz scharfen Momente im Leben, versprochen! Dabei sollte man sich von der Größe der scharfen Schoten nicht täuschen lassen. Mit nur 1,5 bis 2,5 Zentimetern bringen sie mehr Feuer in jedes Essen, als manch ein großer Vertreter aus der umfangreichen Familie der Chilisorten.  Intensiv in der Schärfe und leicht süßlich im Geschmack eignen sich die ganzen Chili Birds Eye-Schoten zum Würzen von Gerichten jeglicher Art. Aufgrund ihrer pikanten Würze sind die Chili Birds Eye insbesondere als Alternative für die ebenfalls extrem scharfen Thai-Chilis beliebt.

 

Verwendung von Chili Bird's Eye, ganz

Im Mörser: Zerkleinern Sie die Chili Bird's Eye am besten mit einem Mörser.  Anschließend einfach das grobkörnige Pulver über dem Essen verstreuen und so nach Blieben nachwürzen. 

Mit dem Chilischneider: Die etwas gröbere Würzvariante erreichen Sie mit einem Chilischneider. Die auf diese Weise zerkleinerten Chili Bird's Eye können ihre ätherischen Öle freisetzen, das Aroma entfaltet sich auf diese Weise besonders gut.

In der Gewürzmühle: In einer geeigneten Gewürzmühle zermahlen, ist das so hergestellte, feine Pulver aus den Chili Bird's Eye eine würzige und gut zu portionierende Bereicherung für jedes Gericht.

 

Wissenswertes, Herkunft & ...

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Chili Bird's Eye, ganz – pikant & intensiv

Wenn normale Chilis in puncto Schärfegrad nicht mehr genügen, ist es höchste Zeit, die kleinen, aber äußerst feurigen Chili Bird's Eye auszuprobieren. Die kleinen Chilis sorgen für die ganz scharfen Momente im Leben, versprochen! Dabei sollte man sich von der Größe der scharfen Schoten nicht täuschen lassen. Mit nur 1,5 bis 2,5 Zentimetern bringen sie mehr Feuer in jedes Essen, als manch ein großer Vertreter aus der umfangreichen Familie der Chilisorten.  Intensiv in der Schärfe und leicht süßlich im Geschmack eignen sich die ganzen Chili Birds Eye-Schoten zum Würzen von Gerichten jeglicher Art. Aufgrund ihrer pikanten Würze sind die Chili Birds Eye insbesondere als Alternative für die ebenfalls extrem scharfen Thai-Chilis beliebt.

 

Verwendung von Chili Bird's Eye, ganz

Im Mörser: Zerkleinern Sie die Chili Bird's Eye am besten mit einem Mörser.  Anschließend einfach das grobkörnige Pulver über dem Essen verstreuen und so nach Blieben nachwürzen. 

Mit dem Chilischneider: Die etwas gröbere Würzvariante erreichen Sie mit einem Chilischneider. Die auf diese Weise zerkleinerten Chili Bird's Eye können ihre ätherischen Öle freisetzen, das Aroma entfaltet sich auf diese Weise besonders gut.

In der Gewürzmühle: In einer geeigneten Gewürzmühle zermahlen, ist das so hergestellte, feine Pulver aus den Chili Bird's Eye eine würzige und gut zu portionierende Bereicherung für jedes Gericht.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Das wie andere Chilis auch zur botanischen Pflanzenfamilie der Capsicum frutescens gehörende Chili Bird's Eye hat ihre Heimat in Ländern wie Uganda, Kenia, Malawi und Zimbabwe, wird mittlerweile aber auch in Brasilien angepflanzt. Auch bei uns ist eine Aufzucht der kleinen Chilis mit der feurigen Schärfe als Topfpflanze möglich. Mit der richtigen Pflege, frostfreies Überwintern ist besonders wichtig, können die feurigen Früchte der Pflanze über mehrere Jahre hinweg geerntet werden.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Chili, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Chili, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Chili Bird's Eye, ganz"
27.10.2018

super scharf- endlich das Richtige gefunden!

30.09.2018

Top Ware

25.06.2018

Schärfer geht nicht ;-)

09.06.2018

alles super

28.05.2018

Ich verwende die Chili Bird Eyes in Suppen und Saucen, ein Muss für jeden der das Scharfe liebt.

22.04.2018

Der Hit, wenn man es etwas schärfer als normal mag. Spezielle Schärfe, die nicht nur brennt.

22.04.2018

*

22.03.2018

Mein Lieblingschili! Extreme Schärfe, eine Schote pro Gericht reicht meist aus, aber dazu kommt eine feine Aromatik, die ich seitdem bei allen anderen ausprobierten Chilis vermisse!

13.01.2018

Siehe Gesamtbewertung

03.12.2017

Die gehören zu meinen persönlichen heileits

13.11.2017

Kommen ins Öl, tolles Gewürz

06.11.2017

Sehr gute Qualität.Der Name ist Programm"klein und gemein"sind sie wirklich!Ich zerbrösele(mit Handschuhen!!)1 oder 2 Stück in`s Essen.

20.03.2017

Super scharf - super Aroma- wir lieben diese Chilischoten

17.03.2017

Besser können Chilis nicht sein!

12.03.2017

Super Qualität.

07.03.2017

sehr gut, auch nicht zu scharf, aber man sollte ihn vorsichtig dosieren

20.12.2016

Super

13.12.2016

Klasse

06.12.2016

was Chili verspricht - feurig

22.11.2016

Gute Qualität der Chilies. Ich verwende diese hauptsächlich zum Verkochen in ganzer Form. Gibt dem ganzen eine "angenehme" Schärfe. Für den ein oder anderen Gaumen vielleicht einen tick zu scharf. Da sollte man entsprechend vorsichtiger dosieren.

07.11.2016

Die Kleinen Fieslinge halten was sie versprechen!
Sehr empfehlenswert für Gernescharfesser!

02.11.2016

gute Schärfe aber noch vernünftig dosierbar. Schon wiederholt gekauft und immer von gleicher Qualität.

22.10.2016

Super Chillis und wirklich sehr scharf.

08.10.2016

Die Schärfe übertönt nicht den Klasse Geschmack. Jederzeit zu empfehlen. Ich verwende die Chillis um meine Suppen aufzupeppen.

03.10.2016

Für alle Liebhaber des besonders scharfen Essens! Mein Mann liebt sie, nimmt sich sogar welche mit in Urlaub, um in der Zeit nicht darauf verzichten zu müssen. Ich persönlich dosiere für mich sehr vorsichtig, möchte mich vor Schwitzattacken beim Essen bewahren!😅

01.09.2016

super !!

23.07.2016

Schön scharf

21.07.2016

"Sauscharf, geeignet nur für Personen, die die extreme Schärfe
gewohnt sind. Super Qualität.

20.07.2016

Geschenk an Menschen die gern scharf essen. Super angekommen.

13.06.2016

Nichts für Warmduscher!

05.06.2016

Haben wir schon gemörsert unter Gerichte gemischt, sind aber nicht so scharf, wie ich gedacht habe.
Schmecken aber.

07.05.2016

Habe die Hälfte abgegeben. Das Gulasch war super!

06.05.2016

Die Chillies sind schön scharf und schmecken echt lecker.
Ich habe sie, wie empfohlen, ganz in eine Mühle gegeben. Das funktioniert leider nicht. Also mit dem Zauberstab zerkleiner und dann in die Mühle => das passt super.

17.04.2016

Mein Mann streut es täglich über sein Mittagessen,sehr scharf

15.04.2016

Tolle Chili für Gewürzmühlen. Allerdings sollte man vorsichtig damit umgehen. Schärfegrad 9 von 10.

06.04.2016

Ich verwende das Gewürz hauptsächlich in Eintopfen, es gibt einen wunderbaren Geschmack, sowie nach Menge eine angenehme Schärfe oder es wird höllisch scharf, je nach Gericht.

06.04.2016

Diese kleinen Teufelchen haben es in sich. Sind nicht zu klein genau richtig und von sehr guter Qualität.

02.04.2016

Eignet sich super zum ansetzen scharfer Öle

29.03.2016

in der Küche und für Schmerzöl

10.03.2016

Sehr gefährlich !!
Super scharf aber sehr lecker.
Nach dem Genuss der Chilis kann man die Heizung getrost abstellen,spart Oel und Gas !

23.02.2016

Hab ich noch nicht probiert, aber optisch sehr schön.

22.02.2016

Die halten was sie versprechen!

18.02.2016

1A Qualität

18.02.2016

Steht doch schon in der Produktbeschreibung: Klein & gemein. Zu ergänzen wäre: fein. Meine Lieblings-Chili, weil sie am besten in den Mühlen gehen. Versuch das einer mal mit Hanbaneros...

17.02.2016

Da gibt es immer zwei nach dem Essen. Ein Glas Wasser und runter damit. Sorgt für angenehme innere Wärme.

14.02.2016

Für Fleisch und Pfannengerichte sowie Salate

06.01.2016

Intensiver Geschmack, sehr gute Qualität

31.12.2015

Leeeeeecker scharf

30.12.2015

sehr gut, sparsam verwenden

29.12.2015

familie ißt gerne scharf passt also gut

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