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Bei der Herstellung unserer Produkte verzichten wir auf

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  • alle ungeschwefelt. Wir verzichten bei unseren Gewürzmischungen auf

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Neues aus unserem Magazin

Von Wegen kalter Kaffee schmeckt nicht!

Echte Kaffeegenießer brauen Kaffee neuerdings kalt! Das trendige Sommergetränk hat den Vorteil, dass der Kaffee sehr säurearm und bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar ist. Habt Ihr die Zubereitung schon ausprobiert? Wir haben es gleich getestet und zeigen Euch wie Ihr Cold Brewed Coffee ganz einfach selber macht.

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Warum gibt es keine Bourbon-Vanille?

Wir bekommen oft die Nachfrage, wann unsere Bourbon Vanille wieder verfügbar ist. Wir möchten daher kurz zusammenfassen, warum wir gerade keine Ware anbieten: Im März zerstörte ein Sturm 1/3 der Vanilleplantagen auf der Insel Madagaskar, die mit 60% der weltgrößte Hersteller von Bourbon Vanille ist.

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Welt der Honige

So kennen wir den Honig: Goldgelb leuchtet er, als natürliches Süßungsmittel für den Tee oder pur auf einer Scheibe Brot. Eine Welt ohne Honig ist nur schwer vorstellbar. Dass in einem 500 g Honigglas rund 120.000 km Flug für die Bienen stecken, ist den Wenigsten bekannt. Dennoch verspeisen die Deutschen im Jahr rund 1 Kilo des köstlichen Aufstrichs.

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