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Tsire, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen

  • Westafrikanische Gewürzdelikatesse
  • Sehr scharf, daher sparsam verwenden
  • Für lang garende Fleischgerichte oder als Dip
Menge Online-Preis Preis Stück
50 g 2,61 € * (5,22 € * / 100 g) 2,75 € (5,49 € / 100 g)
500 g 20,90 € * (41,80 € * / 1 kg) 22,00 € (44,00 € / 1 kg)

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Zutaten Cayennepfeffer, Piment, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken

Artikel-Nr.:   01122

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Tsire, afrikanische Gewürzmischung – exotisch und aromatisch Unser Tsire... mehr

Tsire, afrikanische Gewürzmischung – exotisch und aromatisch

Unser Tsire Gewürz ist eine fein gemahlene, süßlich scharfe Gewürzmischung mit Zimt, Nelken, Muskatnuss sowie herbem Piment und Ingwer und einer scharfen Note durch Cayennepfeffer. Dank des pikanten und kräftigen Aromas ist es prima geeignet, um Gerichte mit Fleisch zu verfeinern, oder aber um Fleischersatz entsprechend zu würzen. Am besten zunächst sparsam testen und bei Bedarf nachwürzen, da das Tsire Gewürz sehr aromatisch und voller pikanter Noten steckt.

 

Für unsere Gewürzmischungen, wie die afrikanische Gewürzmischung Tsire, verwenden wir nur reine Gewürze und Kräuter und verzichten auf Zucker, Salz sowie zusätzliche Farb- und Aromastoffe.

 

Verwendung von Tsire Gewürzmischung

Delikat: Für Fleischgerichte, entweder pur zum Grillen, im Ofen oder in der Pfanne, oder als würziger Fleischeintopf ist das Tsire Gewürz ein leckerer Geschmacksgeber. Das Tsire Gewürz lässt sich schnell und einfach mit etwas Öl zu einer Marinade verarbeiten oder man reibt das Fleisch mit einem trockenen Rub ein, ehe es zubereitet wird. Besonders Zimt und Nelken verleihen ein erstmal ungewöhnliches, aber köstliches Aroma. 

Dip: Das Tsire Gewürz ist nicht nur für warme Speisen ein Genuss. Zum Dippen oder als Sauce für Kartoffeln, Fleisch und Gemüse ist ein Quark, der mit dem Tsire Gewürz abgeschmeckt wurde, eine leckere Beilage. Dafür einfach zwei Teelöffel der Würzmischung mit Quark verrühren, bei Bedarf etwas salzen und ziehen l...

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Tsire, afrikanische Gewürzmischung – exotisch und aromatisch

Unser Tsire Gewürz ist eine fein gemahlene, süßlich scharfe Gewürzmischung mit Zimt, Nelken, Muskatnuss sowie herbem Piment und Ingwer und einer scharfen Note durch Cayennepfeffer. Dank des pikanten und kräftigen Aromas ist es prima geeignet, um Gerichte mit Fleisch zu verfeinern, oder aber um Fleischersatz entsprechend zu würzen. Am besten zunächst sparsam testen und bei Bedarf nachwürzen, da das Tsire Gewürz sehr aromatisch und voller pikanter Noten steckt.

 

Für unsere Gewürzmischungen, wie die afrikanische Gewürzmischung Tsire, verwenden wir nur reine Gewürze und Kräuter und verzichten auf Zucker, Salz sowie zusätzliche Farb- und Aromastoffe.

 

Verwendung von Tsire Gewürzmischung

Delikat: Für Fleischgerichte, entweder pur zum Grillen, im Ofen oder in der Pfanne, oder als würziger Fleischeintopf ist das Tsire Gewürz ein leckerer Geschmacksgeber. Das Tsire Gewürz lässt sich schnell und einfach mit etwas Öl zu einer Marinade verarbeiten oder man reibt das Fleisch mit einem trockenen Rub ein, ehe es zubereitet wird. Besonders Zimt und Nelken verleihen ein erstmal ungewöhnliches, aber köstliches Aroma. 

Dip: Das Tsire Gewürz ist nicht nur für warme Speisen ein Genuss. Zum Dippen oder als Sauce für Kartoffeln, Fleisch und Gemüse ist ein Quark, der mit dem Tsire Gewürz abgeschmeckt wurde, eine leckere Beilage. Dafür einfach zwei Teelöffel der Würzmischung mit Quark verrühren, bei Bedarf etwas salzen und ziehen lassen. Dazu passen auch frischer Knoblauch oder ein paar klein geschnittene Tomaten, die dem Quark-Dip etwas Farbe und Frische verleihen. 

Würzig: Die im Tsire Gewürz enthaltenen Gewürze und Kräuter sind der originalen Gewürzmischung nachempfunden, die in Westafrika für Fleischgerichte verwendet wird. Das würzige und pikante Aroma ist aber auch prima dazu geeignet, um Gemüse oder Tofu eine besondere und exotische Note und vor allen Dingen eine gewisse Schärfe zu verleihen.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Tsire ist eine Gewürzmischung, die ihren Ursprung in Westafrika hat. Besonders Lamm und andere kräftige Fleischgerichte werden mit dem Tsire Gewürz dort gewürzt. Schwerpunkte der westafrikanischen Küche sind außerdem die Yamswurzel, ähnlich unserer Kartoffel, sowie die Kochbanane. Selten wird in Westafrika allein gesessen, die gemeinsamen Mahlzeiten gehören zur Lebensfreude dazu.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Cayennepfeffer, Piment, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Cayennepfeffer, Piment, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

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Produktbewertungen für:
"Tsire, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen"
20.09.2018

Bin begeistert.

15.08.2018

Sehr gut für Fleisch und Auberginen, aber auch zum Abschmecken von Kompott.

13.05.2018

Auch für grillfleisch wunderbar

10.04.2018

Von der Mischung kann dieses Gewürz übberall eingesetzt werden.

28.02.2018

toll

17.02.2018

Muss ich erst einmal ausprobieren, riecht sehr gut

30.08.2017

Zu Huhn und Fisch

18.04.2017

Gemüse

14.03.2017

Tolle Gewürzmischung. Findet bei mir hauptsächlich bei Fleischgerichten Verwendung.

12.03.2017

tipptopp, Und vor allem: Ohne Salz, man kann individuell salzen.

01.10.2016

sehr gut

12.09.2016

Für meine tägliche Küche.
Super Geschmack

13.06.2016

Sehr gut,danke

28.05.2016

Ideal zum Variieren von Gerichten.
Sehr angenehmer Duft.
Sparsam verwenden, lieber nochmal nachwürzen.

27.05.2016

für Dip

02.05.2016

Für Fleischgerichte auch für Wild sehr
empfehlenswert.
Pikante Schärfe, super.

18.04.2016

Auch Tsire hat den weg in meine Küche gefunden. Gemüse und Fleisch bekommen einen Geschmack nach ferne...

07.03.2016

tsire ist eine wiederholungsbestellung bei diesem anbieter, verwende es für schmortöpfe mit meistens gemüse, mit fleisch habe ich dieses gwürze glaube ich noch nicht verwendet, wäre sicher einen versuch wert. wer gerne herzhaft isst, für den ist es eine gute mischung!

07.03.2016

Sehr gut

10.12.2015

Kräftiges, volles Aroma. Nelke kommt kräftig durch...

09.12.2015

immer wieder positiv überrascht

05.12.2015

Das habe ich verschenkt,warte ab wie es gefällt.

01.12.2015

Interessantes Gewürz

03.06.2015

Überwiegend Geflügel.

31.05.2015

Einsatz bisher bei afrikanischem Reis. Durchaus empfehlenswert. Qualität super.

15.05.2015

Mal eine Kombination, die was ganz Besonderes ist, Habe ich noch nirgendwo sonst gefunden.

26.04.2015

Ein scharfes, sehr aromatisches Gewürz.
Für Fleisch und Gemüse verwendbar. Einfach toll.

27.02.2015

Alles super

30.01.2015

Ist nur zu empfehlen!

29.01.2015

Sehr gut zu Fleisch oder auch Fleischersatz marinieren. Schmeckt fantastisch auf der knusprigen Entenbrust. Für süß/saure Gerichte besonders lecker!

20.12.2014

Sind noch nicht zum Testen dazu gekommen. Aber das Gewürz selbst duftet wunderbar.

24.11.2014

Qualität top...immer wieder gerne

23.11.2014

noch nicht angewendet; der tolle Geruch verspricht #nen guten Geschmack.

23.11.2014

Noch nicht ausprobiert

22.07.2014

auf Geflügel sehr lecker

23.04.2014

Ware ist erstklassig

20.03.2014

damit werde ich kochen wen ich meine süße bezirzen will :)

18.02.2014

bis jetzt erst zu Quark und Gulasch probiert, völlig neue Geschmackserlebnisse, sehr lecker

16.02.2014

Produkt ist o.k:, WARUM KANN ICH NICHT PREISGLEICHE ABER VERSCHIEDENE KLEINGEBINDE ZUM PREIS EINES GRO?GEBINDES BEZIEHEN?

03.02.2014

Ganz köstlich zu Lamm mit Pflaumen oder getrockneten Aprikosen.

09.01.2014

1a Qualität

18.12.2013

Unwiderstehliche Gewürzmischung - mit angerösteten Erdnüssen dazu auch als wunderbare Panade für Bratfisch.

15.12.2013

Wir lieben den Einsatz exotischer Gewürze in unserer Küche.

14.06.2013

Gute Ware super Geschmack

02.06.2013

genauso gut,wie die anderen afrikanischen Mischungen...kann ich einfach empfehlen...damit die Gerichte unterschiedliche Nuancen kriegen...

15.03.2013

entspricht der Warenbeschreibung

06.03.2013

Aussergewöhnliche Geschmacksrichtung,muss man ausprobieren.

21.02.2013

gut!

10.02.2013

Eine ausgewogene Mischung, interessante Alternative zu Berbere.

27.01.2013

als Afrikareisender kommt es mir bekannt vor

11.09.2012

Ich würze hiermit verschiedene afrikanische Gerichte in z. T. abgeänderter Form

11.08.2012

Lecker!! Könnte für meinen Gaumen noch etwas schärfer sein, doch ich esse allgemein sehr scharf. Habe eine Gemüsepfanne mit Hähnchenstreifen, roter Paprika und Zucchini damit gewürzt. Kann ich weiterempfehlen!!

09.08.2012

gute Qualität

02.05.2012

Sehr gutes Gewürz für Fleisch aber auch Soßen und Salate

01.02.2012

Empfehlenswert nicht nur für arabische/nordafrikanische Küche

22.01.2012

hatte das Gewürz für Gullasch verwendet,war ein besonderes Geschmackerlebnis

22.01.2012

Spannend, neu. Probier gerne aus!

18.12.2011

Nicht unser Geschmack.
Daher 3 Punkte

12.12.2011

tolles Geschmackserlebnis, habe es mit Hähnchen und Lamm ausprobiert

08.12.2011

-..gemischt mit Himalayasalz-Fein,zum Endaromoti-
sieren von Grillgut,Ragouts und Aufläufen

02.12.2011

Schöne Gewürz Mischung

17.10.2011

Schnelle Lieferung!
Immer wieder!

06.10.2011

Lecker zu Fleisch, auch bestimmt für die bald anstehenden Fondueabende.

13.07.2011

Grillfleisch und pikante Soßen sind toll mit diesem Gewürz

22.04.2011

Sehr würzige Sache . Am besten zum marieniren von Grillfleisch oder auch Gulasch

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