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Curry Indisch Madras, gemahlen

  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
3,10 €

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Curry Indisch Madras Gewürz kaufen – die pikante Schärfe Indiens Ein wahrer... mehr

Curry Indisch Madras Gewürz kaufen – die pikante Schärfe Indiens

Ein wahrer Klassiker unter den Currygewürzmischungen ist das Curry Indisch Madras. Das hoch-aromatische Currypulver wurde nach der bis 1996 unter dem Namen Madras und heute unter Chennai bekannten indischen Hafenstadt benannt. Curry Indisch Madras zu kaufen lohnt sich inbesondere aufgrund seiner ausgeprägten, fruchtig-pikanten Schärfe. Es hat sich das Curry Madras die Bezeichnung „Curry“ wie kaum eine zweite Currymischung verdient. Eine ordentliche Portion gemahlener Chilis sowie weiteren Zutaten wie Kurkuma, Coriander, Piment, Bockshornklee, Ingwer, Kümmel, Muskatnuss, Cardamom und Nelken verleihen dem Curry Indisch Madras seine besonderen Merkmale, so dass es das Curry Indisch Madras in puncto Aroma und Schärfe fast mit dem indischen Original aufnehmen kann. Curryliebhaber wissen daher: Unser Curry Indisch Madras zu bestellen lohnt sich! Wie unsere anderen Currymischungen auch kaufen Sie das Curry Indisch Madras Gewürz in unserem Onlineshop ohne die Zugabe von Salz und Geschmacksverstärkern.

 

Verwendung von Curry Indisch Madras

Muscheln, Fisch & Co.: Direkt an der Küste Indiens gelegen haben Speisen mit Meeresfrüchten in Madras/Chennai eine lange Tradition. Rezepte mit Fisch, Krabben oder Muscheln, serviert natürlich in einer deftig-scharfen Currysoße, werden von Generation zu Generation weitergereicht.

Scharf & fruchtig: Das Curry Indisch Madras passt dank seiner fruchtigen Schärfe gut zu Reisgerichten, So...

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Curry Indisch Madras Gewürz kaufen – die pikante Schärfe Indiens

Ein wahrer Klassiker unter den Currygewürzmischungen ist das Curry Indisch Madras. Das hoch-aromatische Currypulver wurde nach der bis 1996 unter dem Namen Madras und heute unter Chennai bekannten indischen Hafenstadt benannt. Curry Indisch Madras zu kaufen lohnt sich inbesondere aufgrund seiner ausgeprägten, fruchtig-pikanten Schärfe. Es hat sich das Curry Madras die Bezeichnung „Curry“ wie kaum eine zweite Currymischung verdient. Eine ordentliche Portion gemahlener Chilis sowie weiteren Zutaten wie Kurkuma, Coriander, Piment, Bockshornklee, Ingwer, Kümmel, Muskatnuss, Cardamom und Nelken verleihen dem Curry Indisch Madras seine besonderen Merkmale, so dass es das Curry Indisch Madras in puncto Aroma und Schärfe fast mit dem indischen Original aufnehmen kann. Curryliebhaber wissen daher: Unser Curry Indisch Madras zu bestellen lohnt sich! Wie unsere anderen Currymischungen auch kaufen Sie das Curry Indisch Madras Gewürz in unserem Onlineshop ohne die Zugabe von Salz und Geschmacksverstärkern.

 

Verwendung von Curry Indisch Madras

Muscheln, Fisch & Co.: Direkt an der Küste Indiens gelegen haben Speisen mit Meeresfrüchten in Madras/Chennai eine lange Tradition. Rezepte mit Fisch, Krabben oder Muscheln, serviert natürlich in einer deftig-scharfen Currysoße, werden von Generation zu Generation weitergereicht.

Scharf & fruchtig: Das Curry Indisch Madras passt dank seiner fruchtigen Schärfe gut zu Reisgerichten, Soßen, Fleisch und insbesondere zu Gemüse. Wie wäre es etwa mit einer leckeren Gemüsecurrys mit Reis und Kokosmilch?  Probieren Sie es einfach aus!

Rauf aufs Brot: Wie wäre es mal mit einem fruchtig-scharfen Chutney als Brotaufstrich? Auch das geht mit unserem Curry Indisch Madras. Mit etwas Kokosfleisch, dem indischen Currypulver und weiteren, beliebigen Zutaten und Kräutern vermengt, entsteht so ein pikanter Brotaufstrich für den perfektenStart in den Tag.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die früher unter dem Namen Madras bekannte und ab 1996 in Chennai umbenannte Stadt an der Ostküste im Süden Indiens gelegen ist nicht nur Namensgeber für das Curry Indisch Madras. Mit dem charakteristischen, unverwechselbaren Flair steht die Hafenstadt stellvertretend für das „wilde, unzähmbare Indien“. Wild und aufregend in Geschmack und Note kommt entsprechend auch das Curry Madras daher und bereichert internationale und einheimische Gerichte mit seinem pikant-fruchtigen Aroma. In diesem Sinne: „Rasawath aharak“. Das ist indisch und bedeutet übersetzt "Guten Appetit!"

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Kurkuma, Coriander, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, Chillies, Piment, Muskatnuss, Cardamom, Nelken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Kurkuma, Coriander, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, Chillies, Piment, Muskatnuss, Cardamom, Nelken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Curry Indisch Madras, gemahlen"
18.08.2019

Geruch und Geschmack hervorragend

17.08.2019

Tolles Aroma. Für mein Hühnchencurry eine echte Bereicherung

16.08.2019

eine tolle Currymischung, wird von der ganzen Familie geliebt und verwendet

15.08.2019

Super Currybasis

15.08.2019

Super Curry für die beste Currywurstsauce !

13.08.2019

:-)

10.08.2019

gute Qualität

07.08.2019

Ein tolles Curry-Gewürz, das nicht scharf (also auch für Kinder geeignet), dafür aber fast fruchtig schmeckt. Wir kaufen es seit Jahren immer wieder.

04.08.2019

Sehr gutes Curry, angenehmer Geschmack

03.08.2019

Gut schön scharf

02.08.2019

Sehr guter Curry.

30.07.2019

Bin von den zwei Currys begeistert. Man schmeckt die Unterschiede.

30.07.2019

Premiumqualität - sehr geschmackvoll.

29.07.2019

Ich liebe dieses Produkt. Zu Hähnchen, in Hühnerfrikassee...

29.07.2019

Super Geschmack.

26.07.2019

Sehr gute Qualität

23.07.2019

Produkt hat wirklich spezifische würzkraft.Ich War auch mit den anderen Gewürzen sehr zufrieden

21.07.2019

Wunderbare Currymischung

17.07.2019

sehr gut

17.07.2019

Ein anderer würziger Curry, für Hähnchen Pfirsich Gulasch einfach toll

17.07.2019

Zu allen Gerichten ein Genuß.

14.07.2019

Top

13.07.2019

Sehr lecker und schön indisch

13.07.2019

Sehr Aromatisch fruchtig leichte Schärfe. sehr gut

10.07.2019

Immer wieder lecker

10.07.2019

Ist ein sehr gutes Produnkt., hat einen hervorragenden Geschmack. Wird mit Huhn und Reis
verwendet

09.07.2019

Sehr geschmackvoller Curry.

03.07.2019

Klasse

02.07.2019

Das Curry habe ich noch nicht benutzt,deshalb kann ich dafür noch keine Bewertung abgeben.Deshalb und auch nur deshalb gebe ich 1 Stern weil ich muss und es sonst nnicht gesendet wird.

26.06.2019

Sehr gute Qualität

24.06.2019

Intensiver Currygeschmack

19.06.2019

Sehr aromatisch, wenig scharf.

19.06.2019

Das Beste

15.06.2019

Tolles Gewürz

10.06.2019

Sehr lecker! Wiederholungskauf!

01.06.2019

klasse

31.05.2019

Hammer fertig lecker

31.05.2019

sehr lecker für Currys oder Huhn.

27.05.2019

WIe alle Gewürze die wir bis jetzt hatten - schlicht gut.

26.05.2019

sehr gut

25.05.2019

Sehr guter Curry !!! Absolut empfehlenswert !!!!

25.05.2019

Mein Lieblingsgewürz, damit verzaubere ich meine Bouletten. Freunde freuen sich ***

19.05.2019

---

17.05.2019

Klasse sehr aromatisch und lecker.

15.05.2019

Sehr gute Qualität

15.05.2019

Super

11.05.2019

Qualität super, Geschmack top.

11.05.2019

Hat überzeugt

09.05.2019

Einfach sehr aromatisch lecker

09.05.2019

Nicht so mein Geschmack getroffen

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Sozial geniesst man heute!
Curry Thailand, gemahlen Curry Thailand, gemahlen
  • Lecker aromatisch und mittelscharf
  • Besonders hoher Anteil von Paprikapulver
  • Perfekt für Reisgerichte, Soßen, Pasten
Curry Englisch, gemahlen Curry Englisch, gemahlen
  • Fruchtig, milde Schärfe, kräftig im Aroma
  • Perfekt für die nicht-scharfe Currywurst
  • Sehr vielseitig: Passt zu vielen Curryrezepten
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Curry Bremer, gemahlen Curry Bremer, gemahlen
  • Pikant, scharf, die besondere Bemer Mischung
  • Passt zu Reis, Fleisch, asiatischer Küche
  • Tipp: Zu gebratener Banane mit Honig
Cajun Gewürzmischung, gemahlen Cajun Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftig aromatisch-scharf
  • Amerikanisch-Kreolische Gewürzmischung
  • Toll zu hellen Fleischsorten, Fisch, Gemüse
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
  • Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
  • Sehr beliebtes Pizzagewürz
  • Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Curry Java, gemahlen Curry Java, gemahlen
  • Frisches, mittelscharfes Aroma
  • Perfekt für vegetarische und vegane Currys
  • Auch für Reis und Fleisch gut geeignet
Curry Grün, gemahlen Curry Grün, gemahlen
  • Exotisch-pikantes Aroma
  • Harmoniert toll zur Kokosmilch
  • Für heimische Gerichte mit einem Hauch Fernost
Muskatnüsse 3 Stück Muskatnüsse 3 Stück
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen
  • Sehr exotisch-würziges Aroma
  • Klassische indische Spezialität
  • Für Reisgerichte, Geflügel, Hack, Lamm & Soßen
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Paprika delikatess, gemahlen Paprika delikatess, gemahlen
  • Mittelscharf und hocharomatisch
  • Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden 
  • harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse 
Cayennepfeffer, gemahlen Cayennepfeffer, gemahlen
  • Leicht rauchig, pikant
  • 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
  • Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Paprika rosenscharf, gemahlen Paprika rosenscharf, gemahlen
  • Etwas schärfer im Geschmack
  • Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
  • Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Pfeffer Sarawak schwarz, ganz Pfeffer Sarawak schwarz, ganz
  • Der klassische schwarze Pfeffer
  • Fermentiert und in der Sonne getrocknet
  • Zum Mahlen in der Mühle oder mit dem Mörser
Malabar Pfeffer, ganz Malabar Pfeffer, ganz
  • Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
  • Intensiv-warmes und scharfes Aroma
  • Zu herzhaften Gerichten und Grillgut sehr gut
Bunter Pfeffer, ganz Bunter Pfeffer, ganz
  • Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
  • Universalwürzer am besten frisch gemahlen
  • Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Thymian, geschnitten Thymian, geschnitten
  • Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
  • Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
  • Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, Scharfer Geschmack
  • Für leckere afrikanische Dips
  • Tipp: Brotbacken, Frikadellen, Marinaden
Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, würzig scharf
  • Passt zu Pasta, Soßen, pikantes Gemüse
  • Tipp: Marinade für Grillgeflügel
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Harissa, geschrotet Harissa, geschrotet
  • Orientalisch, schön scharf
  • Basis für die bekannte Harissa-Paste
  • toller, sehr vielseitiger Scharfmacher
Paprika La Vera scharf, gemahlen Paprika La Vera scharf, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher pikant, leicht scharfes Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Majoran, gerebelt Majoran, gerebelt
  • Kräftig-würziges und leicht herbes Aroma
  • Klassisches Wurstgewürz
  • Ideal in Suppen, Pizza, Kartoffelgerichten
Basilikum, gerebelt Basilikum, gerebelt
  • Sehr intensives Aroma
  • Der Klassiker der mediterranen Küche
  • Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
Baharat, arabische Gewürzmischung, gemahlen Baharat, arabische Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftige, persische Gewürzmischung
  • Würzt Geflügel, Fisch, Lamm, Rind
  • Ungewöhliches, aber passendes Gewürz zu Wild
Gyros-Gewürz, gemahlen Gyros-Gewürz, gemahlen
  • Für den perfekten Gyros-Geschmack
  • Klassisch zu Geschnetzeltem oder Hackfleisch
  • Auch für die Gyrospfanne oder Gyrossuppe
Italienische Mischung, gerebelt Italienische Mischung, gerebelt
  • Ein Stück Italien für Ihre Küche
  • Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
  • Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
Lorbeerblätter, ganz Lorbeerblätter, ganz
  • Besonders starkes Aroma für intensive Würze
  • In ganzer Form gut zum Einlegen oder Kochen
  • Klassiker in gehaltvollen Eintöpfen und Suppen
Paprika La Vera süß, gemahlen Paprika La Vera süß, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher Mild-süßliches Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Knoblauchgranulat Knoblauchgranulat
  • Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
  • Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
  • Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Ras el Hanout, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Ras el Hanout, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Gewürzmischung aus Nordafrika, Marokko
  • Sehr aromatisch dank zahlreicher Zutaten
  • Besonders lecker in orientalischen Gerichten
Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob
  • Angenehm scharf und aromatisch
  • Antipasti selbst einlegen
  • Toll auch zu Pasta
African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Exotischer Geschmack
  • Passt zu Cous Cous, Bulgur, Tofu und Co.
  • Highlight auf dem Grillfleisch
Kümmel, ganz Kümmel, ganz
  • Starkes Aroma, leicht scharf und bitter-süß
  • Toll zu für Kohl oder Kartoffelgerichte
  • Tipp: gemahlen sehr gut zu Sauerkraut
Bremer Bratengewürz, gemahlen Bremer Bratengewürz, gemahlen
  • Deftiger Allrounder
  • Passt zu Schweine-, Rinder- oder Rollbraten
  • Auch für Hähnchenschenkel oder Marinaden
Chili con Carne-Gewürzmischung, gemahlen Chili con Carne-Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant-feuriger Geschmack
  • Speziell abgestimmt für Chili-Gerichte
  • Passt auch zu Frikadellen, Eintöpfe, Pasta
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