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Chiligewürz: Chilipulver & Chilischoten

Chili, egal ob als gemahlenes Chilipulver, als geschnittene Chiliringe oder als ganze, getrocknete Chilischote, verleiht Gerichten eine ordentliche Portion Schärfe. Als Scharfmacher sollte es stets vorsichtig dosiert werden, doch in richtigem Verhältnis zusammen mit anderen Gewürzen und Kräutern eingesetzt, sorgt es für Gerichte mit harmonischem Geschmack. Chiligewürz lässt sich geschmacklich jedoch nicht mit einem Wort beschreiben. Feurig, mild, rauchig, brennend oder pikant – wie es schmeckt oder welchen Schärfegrad es hat, hängt von der verwendeten Chilisorte ab.

Bhut Jolokia – bei uns im Shop als gemahlenes Pulver zu kaufen – zählt zu den schärfsten Chilis der Welt. Habanero Chilis aus Mexiko sind ihr dicht auf den Fersen und weisen neben ihrem feurigen Temperament auch ein fruchtiges Aroma auf. Ein mildes Chiligewürz dagegen ist Cayennepfeffer.

Chili, egal ob als gemahlenes Chilipulver, als geschnittene Chiliringe oder als ganze, getrocknete Chilischote, verleiht Gerichten eine ordentliche Portion Schärfe. Als Scharfmacher sollte es... mehr erfahren »
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Chiligewürz: Chilipulver & Chilischoten

Chili, egal ob als gemahlenes Chilipulver, als geschnittene Chiliringe oder als ganze, getrocknete Chilischote, verleiht Gerichten eine ordentliche Portion Schärfe. Als Scharfmacher sollte es stets vorsichtig dosiert werden, doch in richtigem Verhältnis zusammen mit anderen Gewürzen und Kräutern eingesetzt, sorgt es für Gerichte mit harmonischem Geschmack. Chiligewürz lässt sich geschmacklich jedoch nicht mit einem Wort beschreiben. Feurig, mild, rauchig, brennend oder pikant – wie es schmeckt oder welchen Schärfegrad es hat, hängt von der verwendeten Chilisorte ab.

Bhut Jolokia – bei uns im Shop als gemahlenes Pulver zu kaufen – zählt zu den schärfsten Chilis der Welt. Habanero Chilis aus Mexiko sind ihr dicht auf den Fersen und weisen neben ihrem feurigen Temperament auch ein fruchtiges Aroma auf. Ein mildes Chiligewürz dagegen ist Cayennepfeffer.

OHNE Geschmacksverstärker
OHNE künstliche Zusatzstoffe
OHNE billige Füllstoffe
OHNE Zuckerzusätze
... FEURich
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Chili Bhut Jolokia, gemahlen Chili Bhut Jolokia, gemahlen
  • Extrem scharf, leicht fruchtig
  • Feuer für Ihre Küche
  • (Vorsichtig dosiert) zu Pasta, Currys, Chilis
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
15 g 4,99 € * (332,67€ / 1kg)
45 g 11,99 € * (266,44€ / 1kg)
150 g 29,99 € * (199,93€ / 1kg)

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Zutaten Chili, gemahlen

Chili Bird's Eye, ganz Chili Bird's Eye, ganz
  • Feurig Scharf, Klein und Gemein
  • Sparsam dosieren & Schärfe genießen
  • Geeignet für den Chilischneider
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
50 g 3,49 € * (69,80€ / 1kg)
150 g 8,49 € * (56,60€ / 1kg)
500 g 20,99 € * (41,98€ / 1kg)

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Zutaten Chili, ganz

Chili Chipotle Jalapeno rot, gemahlen Chili Chipotle Jalapeno rot, gemahlen
  • Pikant scharf, rauchig aromatisch
  • Geräuchert und gemahlene Jalapeno-Chili
  • Toll zu Schmorgerichten, Suppen, feurigen Dips
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
50 g 3,99 € * (79,80€ / 1kg)
150 g 9,99 € * (66,60€ / 1kg)
500 g 23,99 € * (47,98€ / 1kg)

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Zutaten Chili, Rauch

Chili Fäden Chili Fäden
  • Mild-scharfes Aroma
  • Optisches Highlight auf dem Teller
  • Zu Salaten, Suppen, Dessert oder Eintöpfen
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
15 g 2,69 € * (179,33€ / 1kg)
45 g 6,49 € * (144,22€ / 1kg)
150 g 16,49 € * (109,93€ / 1kg)

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Zutaten Chili, Fäden

100% NATURtalente
  • Kontrollierte Zutaten
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne künstl. Zusatzstoffe
  • Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen

Von Hand befüllt Liebevoll verpackt

Chili Habanero, gemahlen Chili Habanero, gemahlen
  • Feurig-fruchtiges Aroma, sehr scharf
  • Für alle Gerichte Schärfe gut vertragen kann
  • In Marinaden, Soßen, harmoniert toll zu Obst
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
25 g 3,99 € * (159,60€ / 1kg)
75 g 9,99 € * (133,20€ / 1kg)
250 g 27,49 € * (109,96€ / 1kg)

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Zutaten Chili Habanero Red Savina

Chili Ringe Chili Ringe
  • Mild-Scharfes Aroma
  • Zur Dekoration und Garnierung
  • Wertet Suppen, Soßen, Eintöpfe auf
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
25 g 3,19 € * (127,60€ / 1kg)
75 g 7,99 € * (106,53€ / 1kg)
250 g 19,99 € * (79,96€ / 1kg)

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Zutaten Chili, Ringe

Chili con Carne-Gewürzmischung, gemahlen Chili con Carne-Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant-feuriger Geschmack
  • Speziell abgestimmt für Chili-Gerichte
  • Passt auch zu Frikadellen, Eintöpfe, Pasta
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
100 g 4,29 € * (42,90€ / 1kg)
300 g 10,49 € * (34,97€ / 1kg)
1000 g 25,99 € * (25,99€ / 1kg)

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Zutaten Paprika, Chillies, Lorbeerblätter, Piment, Rosmarin, Knoblauch

Chilis, ganz Chilis, ganz
  • Scharf -Aromatisch
  • Ganz, gemörsert oder gehackt verwenden
  • Zur Herstellung von Chili-Öl geeignet
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
50 g 3,99 € * (79,80€ / 1kg)
150 g 9,99 € * (66,60€ / 1kg)
500 g 23,99 € * (47,98€ / 1kg)

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Zutaten Chili, ganz

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Chilis, gemahlen Chilis, gemahlen
  • Scharf -Aromatisch
  • Fein gemahlen, daher gut zu dosieren
  • Für alles was mehr Pep vertragen kann
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
50 g 2,49 € * (49,80€ / 1kg)
150 g 5,99 € * (39,93€ / 1kg)
500 g 14,99 € * (29,98€ / 1kg)

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Zutaten Chili, gemahlen

Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen
  • Pikant süßlich-scharfes und rauchiges Aroma
  • Peppt Eintöpfe und Gemüsepfannen auf
  • Tipp: zum Marinieren von Grillfleisch
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
50 g 3,99 € * (79,80€ / 1kg)
150 g 9,99 € * (66,60€ / 1kg)
500 g 23,99 € * (47,98€ / 1kg)

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Zutaten Chili, Rauch

Genussreise Chili, 6 Tlg. Genussreise Chili, 6 Tlg.
  • Gewürz-Set mit 6 ausgesuchten Gewürzen 
  • Originelle, genussvolle Geschenkidee
  • In praktischen Gläsern mit Schraubverschluss
Inhalt Preis Stück
77 g 18,59 € * (241,43€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar

Harissa, geschrotet Harissa, geschrotet
  • Orientalisch, schön scharf
  • Basis für die bekannte Harissa-Paste
  • Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
  • Schärfe:
Inhalt Preis Stück
100 g 4,29 € * (42,90€ / 1kg)
300 g 10,49 € * (34,97€ / 1kg)
1000 g 25,99 € * (25,99€ / 1kg)

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Zutaten Chillies, Coriander, Cumin, Knoblauch, Paprika

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