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Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob

Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob

  • Angenehm scharf und aromatisch
  • Antipasti selbst einlegen
  • Toll auch zu Pasta
  • Schärfe:
3,60 €
(3,60 € / 100 g)

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Aglio Olio Peperoncino Gewürz kaufen – würzig & pikant Mamma Mia, was... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Aglio Olio Peperoncino Gewürz kaufen – würzig & pikant

Mamma Mia, was für eine Gewürzmischung! Schon allein der klangvolle Name unserer italienischen Gewürzmischung Aglio Olio Peperoncino lässt Liebhaber der italienischen Küche von einem kulinarischen Kurztrip in das Land am Mittelmeer träumen. Die würzig-pikante Gewürzmischung Aglio Olio Peperoncino eignet sich hervorragend zum Würzen von Nudelgerichten oder Pizza. Insbesondere der Klassiker aus der italienischen Küche, die gleichnamigen leckeren Knoblauchspaghetti, schmecken mit unserer Gewürzmischung Aglio Olio Peperoncino wie frisch zubereitet von Ihrem Lieblingsitaliener. Das Geheimnis der Gewürzmischung ist die überraschend einfache Zusammenstellung. Lediglich Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chili, Basilikum und Oregano verleihen der Mischung ihre unnachahmliche, pikante Würze. In diesem Sinne: Bon Appetito!

Unsere grobe, italienische Gewürzmischung Aglio Olio Peperoncino ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

 

Verwendung der Gewürzmischung Aglio Olio Peperoncino

Für Zucchini-Nudeln e Peperoncino Aglio Olio: Für leckere Zucchini-Nudeln, verfeinert mit unserem Aglio Olio Peperoncino Gewürz, die Zucchini in dünne Streifen schneiden. Dann die Würzmischung in Wasser einweichen und in Olivenöl kurz erhitzen. Die Zucchini-Spaghetti hinzugeben und zehn Minuten garen lassen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken und noch bissfest servieren.

Für Gamberoni al aglio-olio: Meeresfrüchte, so lecker wie vom Italiener um die Ecke. Dazu Garnelen oder Scampi von Kopf, Schale und Darm befreien und in Olivenöl anbraten. Nach fünf Minuten die Hitze reduzieren und die Würzmischung hinzugeben. Mit einem Schuss Weißwein ablöschen und Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passt frisches Baguette.

Für Omelett Aglio e Olio: So einfach und schmackhaft: Geben Sie Eier in eine Schüssel und würzen die Eiermasse mit Salz, Pfeffer und dem Aglio Olio Peperoncino Gewürz. Dann die Eiermasse in eine Pfanne mit heißem Öl geben und für drei Minuten von beiden Seiten stocken lassen und anbraten. Dazu schmeckt Weißbrot oder Baguette.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Wenngleich Knoblauch für unsere Gewürzmischung Aglio Olio Peperoncino die entscheidende Zutat darstellt, so ist der doch Einsatz der weißen Knolle in der italienischen Küche bei weitem nicht so verbreitet wie etwa in der griechischen oder spanischen Küche. Von einigen Gerichten abgesehen, beispielsweise Spaghetti Aglio Olio oder Bruschetta, für die das Gewürz eine wichtige Rolle spielt, wird Knoblauch allenfalls sparsam eingesetzt. So werden vielen Gerichten während des Kochens zwar eine oder zwei Knoblauchzehen hinzugefügt, nicht selten jedoch werden die Knoblauchzehen vor dem Servieren auch wieder aus dem Essen entfernt.

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chillies, Basilikum, Oregano

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob"
12.11.2019

Kann man nur empfehlen!!

11.11.2019

So muss es schmecken.

10.11.2019

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