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Chili Fäden

  • Mild-scharfes Aroma
  • Optisches Highlight auf dem Teller
  • Zu Salaten, Suppen, Dessert oder Eintöpfen
2,60 €

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Chilifäden kaufen – dekorativ & edel Elegant und lecker zugleich wirken... mehr

Chilifäden kaufen – dekorativ & edel

Elegant und lecker zugleich wirken Chilifäden gleich in mehrfacher Hinsicht Wunder. Das mild-scharfe, essbare Dekorations- und Würzmittel wertet Ihre Speisen nicht nur optisch, sondern auch in puncto Würze auf. Die Chili Fäden werden hauchdünn aus getrockneten, roten Chilischoten geschnitten und sind auch als "Angel´s Hair" oder "Chilli Strings" bekannt und geschätzt. Geschmacklich ähnlich der Paprika unterstützen die Fäden der Chilischote mit ihrer milden Schärfe die Aromen anderer Zutaten und lassen sich wunderbar mit anderen, ganz unterschiedlichen Aromen kombinieren. Chilifäden kaufen Sie bei uns nur in allerbester Qualität. Wir verzichten bei unseren Chilifäden, wie bei all unseren anderen Produkten auch, auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern sowie Konservierungs- oder künstliche Aromastoffen.

 

Verwendung von Chili Fäden

Salate: Gleichmäßig als schmackhaft-würzige Komponente im Salat verteilt oder als essbares Dekorationsmittel mit angenehm-milden Pep über den Salat gestreut sind die Chili Strings sind auf vielfältige Art und Weise nutzbar. Probieren Sie es einfach aus!

Desserts: Süßes und Scharfes passt nicht zusammen? Weit gefehlt. Die roten Fäden der Chilischote sind bestens mit Süßspeisen und Schokolade kombinierbar – und das nicht nur zu Dekorationszwecken, sondern auch als unerwartete, geschmackliche Variante.

Chilifäden frittiert: In der Fritteuse oder Kochtopf in heißem Fett lassen sich die filigranen Fäden zu kunstvo...

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Chilifäden kaufen – dekorativ & edel

Elegant und lecker zugleich wirken Chilifäden gleich in mehrfacher Hinsicht Wunder. Das mild-scharfe, essbare Dekorations- und Würzmittel wertet Ihre Speisen nicht nur optisch, sondern auch in puncto Würze auf. Die Chili Fäden werden hauchdünn aus getrockneten, roten Chilischoten geschnitten und sind auch als "Angel´s Hair" oder "Chilli Strings" bekannt und geschätzt. Geschmacklich ähnlich der Paprika unterstützen die Fäden der Chilischote mit ihrer milden Schärfe die Aromen anderer Zutaten und lassen sich wunderbar mit anderen, ganz unterschiedlichen Aromen kombinieren. Chilifäden kaufen Sie bei uns nur in allerbester Qualität. Wir verzichten bei unseren Chilifäden, wie bei all unseren anderen Produkten auch, auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern sowie Konservierungs- oder künstliche Aromastoffen.

 

Verwendung von Chili Fäden

Salate: Gleichmäßig als schmackhaft-würzige Komponente im Salat verteilt oder als essbares Dekorationsmittel mit angenehm-milden Pep über den Salat gestreut sind die Chili Strings sind auf vielfältige Art und Weise nutzbar. Probieren Sie es einfach aus!

Desserts: Süßes und Scharfes passt nicht zusammen? Weit gefehlt. Die roten Fäden der Chilischote sind bestens mit Süßspeisen und Schokolade kombinierbar – und das nicht nur zu Dekorationszwecken, sondern auch als unerwartete, geschmackliche Variante.

Chilifäden frittiert: In der Fritteuse oder Kochtopf in heißem Fett lassen sich die filigranen Fäden zu kunstvollen und herzhaften Dekorationselementen, beispielsweise zu kleinen Bällchen oder Nestern formen. Das Auge isst schließlich mit!

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Für die Herstellung der roten Chilifäden werden ausschließlich die Schalen der getrockneten Chilischoten verwendet. Die Schalen werden mit einem Messer in hauchdünne Streifen geschnitten und anschließend getrocknet. Das in Maßen enthaltene Capsaicin in den Chili Strings sorgt für die typische, leicht-milde Schärfe, die im mittleren Schärfebereich einzuordnen ist.  

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Pasta, Salat

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Chili, Fäden

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Pasta, Salat

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Chili, Fäden

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Chili Fäden"
19.10.2019

superlecker

09.10.2019

zum ersten mal versucht und es hat mich überzeugt

30.09.2019

bin sehr zufrieden

26.09.2019

Sehr dekorativ auf der Lasagne

06.09.2019

etwas trocken, dadurch ledrig

02.09.2019

lecker und tolle Deko

24.08.2019

Tolle Optik. Unaufdringlicher Geschmack.

23.08.2019

Leckeres optisches Highlight

23.08.2019

ein Hingucker mit milder Schärfe.

20.08.2019

sehr gut

12.08.2019

Beste Qualität

04.08.2019

Ich liebe diese Fäden

01.08.2019

Qualität wie gewohnt, dazu optisch auch noch sehr ansprechend.

21.07.2019

Sehr gut!

08.07.2019

sanfte Schärfe; gute Dekoration von Speisen

02.07.2019

Dekor und Würze für jedes Gericht!

09.06.2019

Wer Chili-Würze liebt, sollte für seine Speisen auch einmal Chilifäden probieren. Sie sehen nicht nur richtig interessant aus, sie geben der vorbereiteten Speise auch den richtigen Touch Geschmack..

06.06.2019

Tolle Farbe.

31.05.2019

Tolles Aroma, hervorragend auch zum Garnieren von Speisen zu benutzen.

17.05.2019

Hübsch und ein bisschen scharf

02.05.2019

lecker und dekorativ auf vielen Speisen

01.05.2019

sehr lecker

26.07.2018

Sehr gut, wenn es nicht zu scharf sein soll

30.06.2018

Nicht besonders scharf, aber aromatisch!

19.05.2018

Super leckerer und super feine Chili Fäden bin begeistert

16.05.2018

Sehr lecker auf dem Steak. Nicht zu intensiv oder zu scharf.

28.03.2018

Eyecatcher für Currypudding und Speisen die sich farblich abheben zu der Kontrastfarbe rot, der Pepp fehlt hier etwas, hierfür sind andere Chilisorten besser geeignet

25.02.2018

Deko oder Highlight auch für Süßes

03.12.2017

Die Fäden könnten schärfer sein

21.11.2017

meistens nur zur Dekoration

08.11.2017

Lassen sich sehr gut verarbeiten und geben einen angenehmen Chiligeschmack (aber ebene nur leicht Schärfe), ideal für meine Familie!

22.08.2017

Zur Deko von Salaten ein voller Erfolg

20.03.2017

optik und geschmack von yoghurtkreationen mit obst

13.03.2017

asiatisches Essen.

08.12.2016

man kann Gerichte super toll dekorieren

04.12.2016

Super Qualität

13.11.2016

Absolut lecker für Speisen mit scharfer Würze, nicht zu scharf, sehr angenehm.

09.11.2016

Für chili con carne u.ä.

24.10.2016

Angenehme Schärfe.

18.10.2016

verwende die Fäden für asiatische Gerichte sehr feine Qualität

14.10.2016

Als Deko zu Chillies und scharfen Gerichten

13.10.2016

zum kochen

13.10.2016

sehr gute Qualität

22.09.2016

Zur Deko super geeignet.

09.09.2016

Wir essen gerne recht scharf, aber würzig soll es trotzdem sein. Der Geruch der Fäden ist aromatisch und viel versprechend. Zaghaft ausprobiert wurden sie schon an einer Suppe, aber ich war evtl. zu zaghaft, ich konnte keine Schärfe oder einen Geschmack ausmachen. Ich teste weiter. Optisch sind sie auch topp.

29.08.2016

Diese Chili Fäden eignen sich besonders zur Dekoration.

19.08.2016

Top Qualität. Sehr zu empfehlen!

14.08.2016

sehr feiner Schnitt ....

05.08.2016

war ein Geschenk

21.07.2016

Fatburner!

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Sozial geniesst man heute!
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob
  • Angenehm scharf und aromatisch
  • Antipasti selbst einlegen
  • Toll auch zu Pasta
Muskatnüsse 3 Stück Muskatnüsse 3 Stück
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Knoblauchgranulat Knoblauchgranulat
  • Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
  • Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
  • Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Tzatziki-Gewürz, gerebelt Tzatziki-Gewürz, gerebelt
  • Für aromatisches, hausgemachten Tzatziki
  • Zu Quark, Joghurt oder Créme Fraîche
  • Tipp: Knoblauch & Gewürzgurkenwürfel zugeben
Spaghettigewürz, gemahlen Spaghettigewürz, gemahlen
  • Würzig, leicht pikantes Aroma
  • Allrounder für italienische Gerichte
  • Tipp: Macht jede Tomatensoße absolut köstlich
Bruschetta-Gewürz, grob Bruschetta-Gewürz, grob
  • Das Gewürz zur Vorspeise
  • Auch für Kräuterbutter gut geeignet
  • Passt zu fast allen italienischen Klassikern
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Paprika delikatess, gemahlen Paprika delikatess, gemahlen
  • Mittelscharf und hocharomatisch
  • Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden 
  • harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse 
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Cumin Kreuzkümmel, ganz Cumin Kreuzkümmel, ganz
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Auch als Tee verwendbar
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Malabar Pfeffer, ganz Malabar Pfeffer, ganz
  • Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
  • Intensiv-warmes und scharfes Aroma
  • Passt gut zu herzhaften Gerichten und Grillgut
Zimtstangen Ceylon 15 Stück Zimtstangen Ceylon 15 Stück
  • Intensiv würzig im Geschmack
  • Echte 10 cm lange Ceylon Zimtstangen, 15 Stk.
  • Aroma entfaltet sich durch Zermahlen
Hawaii Salz Black Lava, schwarz Hawaii Salz Black Lava, schwarz
  • Traditionelle Spezialität der Insel Molokai
  • Aus Pazifik Meerwasser mit Aktivkohle
  • Als Dekorsalz auf jedem Teller ein Hingucker
Pfeffer rot / Pfefferbeere rosa, ganz Pfeffer rot / Pfefferbeere rosa, ganz
  • Geschmack mild-süßlich, an Wacholder erinnernd
  • Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten & Gemüse
  • Tipp: ein optisches Highlight auf dem Teller
Cayennepfeffer, gemahlen Cayennepfeffer, gemahlen
  • Leicht rauchig, pikant
  • 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
  • Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Chimichurri, argentinische Gewürzmischung, geschrotet Chimichurri, argentinische Gewürzmischung, geschrotet
  • Leicht scharf, toll aromatisch
  • Gewürz für die beliebte südamerikanische Sauce
  • Auch zum Marinieren, pikanter Butter
Apfelkuchen-Gewürz, gemahlen Apfelkuchen-Gewürz, gemahlen
  • Äußerst ergiebig
  • DAS Gewürz für Apfelkuchen und Bratapfel
  • Passt auch zu Milchreis, Müsli, Pfannkuchen
Paprika rosenscharf, gemahlen Paprika rosenscharf, gemahlen
  • Etwas schärfer im Geschmack
  • Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
  • Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Kurkumawurzel Bio, geschnitten Kurkumawurzel Bio, geschnitten
  • Leicht scharfe, frische und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen, Reis aber auch als Tee
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Tellicherry Pfeffer, ganz Tellicherry Pfeffer, ganz
  • Lang gereifter Pfeffer aus Südindien
  • Prägnante Schärfe mit kräftig, warmen Aroma
  • Tipp: Zu Jakobsmuscheln oder Fisch probieren
Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz
  • Süß-saurer, fruchtiger Geschmack
  • Zu Müsli, Salat, Joghurt, Smoothies
  • Mit Fruchtsaft gesüßt
Cajun Gewürzmischung, gemahlen Cajun Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftig aromatisch-scharf
  • Amerikanisch-Kreolische Gewürzmischung
  • Toll zu hellen Fleischsorten, Fisch, Gemüse
Chili Bird's Eye, ganz Chili Bird's Eye, ganz
  • Feurig Scharf, Klein und Gemein
  • Schärfegrad 8-9 von 10 möglichen Punkten
  • Geeignet für den Chilischneider
Salatkräuter, grob gemahlen Salatkräuter, grob gemahlen
  • Hoch aromatische Salatkräuter
  • Für Dressings, Kräuterbutter oder Kräutersoßen
  • Tipp: Highlight im Gurken- oder Tomatensalat
Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, würzig scharf
  • Passt zu Pasta, Soßen, pikantes Gemüse
  • Tipp: Marinade für Grillgeflügel
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
  • Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
  • Sehr beliebtes Pizzagewürz
  • Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Basilikum, gerebelt Basilikum, gerebelt
  • Sehr intensives Aroma
  • Der Klassiker der mediterranen Küche
  • Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
Datteln Medjool Datteln Medjool
  • Wunderschönes und natürlich süßes Aroma
  • Köstlicher natürlich süßer Snack
  • Perfekt zu salzigen Komponenten wie Feta
Tonkabohnen, gemahlen Tonkabohnen, gemahlen
  • Exotisches Highlight der Haute-Cuisine
  • Erinnert an Bittermandel und Vanille
  • Perfekt zum Verfeinern von Süßspeisen
Vanillezucker, gemahlen, mit Natur-Vanille! Vanillezucker, gemahlen, mit Natur-Vanille!
  • Mit intensiver Natur-Vanille
  • Sorgt für ein vollmundiges Aroma
  • Zum Backen oder zum für sämtliche Süßspeisen
Indisches Pyramidensalz Indisches Pyramidensalz
  • Natursalz in reiner Handarbeit geerntet
  • Sanft knackend mit zartem Schmelz
  • Idealerweise nach dem Kochen auf Speise geben
Orangenschalen, gemahlen Orangenschalen, gemahlen
  • Sehr aromatisch, fruchtig-süß und dezent herb
  • Gemahlen gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
Blüten Mix, Essblüten Blüten Mix, Essblüten
  • Dekorative Blüten, dezenter Geschmack
  • Wertet Kräuterbutter oder Eiswürfel auf
  • Dekoration von Nachspeisen, Suppen, Salaten
African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Exotischer Geschmack
  • Passt zu Cous Cous, Bulgur, Tofu und Co.
  • Highlight auf dem Grillfleisch
Chili Habanero, gemahlen Chili Habanero, gemahlen
  • Feurig-fruchtiges Aroma, sehr scharf
  • 10 von 10 möglichen Schärfepunkten
  • In Marinaden, Soßen, harmoniert toll zu Obst
Bärlauchpesto Gewürzmischung Bärlauchpesto Gewürzmischung
  • Würzige Pestomischung mit Pinienkernen
  • Leckeres Pesto selbst herstellen
  • Auch gut als Dip oder Marinade zu verwenden
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