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Königs Pfeffer-Mischung, ganz

  • Warmer, intensiv-exotischer Pfeffergeschmack
  • Aus 7 besonderen Pfefferspezialitäten
  • Z.B. zu Fisch, Grillgut, Gemüse und Fleisch
4,99 €

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Königs Pfeffer-Mischung, ganz – exotisch & pikant Die Königs Pfeffer-Mischung... mehr

Königs Pfeffer-Mischung, ganz – exotisch & pikant

Die Königs Pfeffer-Mischung hat seinen Namen wahrlich verdient. Kaum eine andere Pfeffermischung kommt derart edel und vielseitig daher, wie der Königspfeffer. Weil die Königs Pfeffer-Mischung aus sieben unterschiedlichen Pfeffersorten besteht, wird er auch 7 Sorten Pfeffer oder Pfeffer-Mischung 7 Sorten genannt. Neben schwarzem Bergpfeffer, langem Pfeffer, Szechuanpfeffer, und grünem Bergpfeffer beinhaltet der 7 Sorten Pfeffer auch rosa Pfeffer, Kubebenpfeffer sowie Piment. Das Geheimnis der Pfeffermischung liegt in der einzigartigen, ausgewogenen Zusammenstellung der einzelnen Pfeffersorten mit ihren ganz individuellen Aromen und Schärfegraden.

Sie verleihen der Königspfeffer-Mischung seinen warmen, intensiv-exotischen Pfeffergeschmack und machen die Mischung zu einem einzigartigen Würzmittel in der Küche. 

Der Königspfeffer ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

 

Verwendung von Königs Pfeffer-Mischung, ganz

Für grüne Bohnen mit Königspfeffersauce: Pfiffig und pfeffrig sind grüne Bohnen mit einer Königspfeffersauce. Dazu die Bohnen in Olivenöl anbraten, parallel dazu die Königs Pfeffer-Mischung mit Knoblauch und Salz im Mörser zerstoßen und hinzugeben. Dann Sahne an die Bohnen und die Pfeffer-Knoblauchmischung geben und das ganze köcheln lassen.

Für ein Erdbeer-Tomaten-Chutney mit Königspfeffer: So le...

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Königs Pfeffer-Mischung, ganz – exotisch & pikant

Die Königs Pfeffer-Mischung hat seinen Namen wahrlich verdient. Kaum eine andere Pfeffermischung kommt derart edel und vielseitig daher, wie der Königspfeffer. Weil die Königs Pfeffer-Mischung aus sieben unterschiedlichen Pfeffersorten besteht, wird er auch 7 Sorten Pfeffer oder Pfeffer-Mischung 7 Sorten genannt. Neben schwarzem Bergpfeffer, langem Pfeffer, Szechuanpfeffer, und grünem Bergpfeffer beinhaltet der 7 Sorten Pfeffer auch rosa Pfeffer, Kubebenpfeffer sowie Piment. Das Geheimnis der Pfeffermischung liegt in der einzigartigen, ausgewogenen Zusammenstellung der einzelnen Pfeffersorten mit ihren ganz individuellen Aromen und Schärfegraden.

Sie verleihen der Königspfeffer-Mischung seinen warmen, intensiv-exotischen Pfeffergeschmack und machen die Mischung zu einem einzigartigen Würzmittel in der Küche. 

Der Königspfeffer ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

 

Verwendung von Königs Pfeffer-Mischung, ganz

Für grüne Bohnen mit Königspfeffersauce: Pfiffig und pfeffrig sind grüne Bohnen mit einer Königspfeffersauce. Dazu die Bohnen in Olivenöl anbraten, parallel dazu die Königs Pfeffer-Mischung mit Knoblauch und Salz im Mörser zerstoßen und hinzugeben. Dann Sahne an die Bohnen und die Pfeffer-Knoblauchmischung geben und das ganze köcheln lassen.

Für ein Erdbeer-Tomaten-Chutney mit Königspfeffer: So lecker auf Brot oder zu Fleisch und Käse. Dazu Erdbeeren mit Zucker, Tomaten, Tomatenmark, Apfelessig, gehackten Zwiebeln und Ingwer sowie zerstoßenem Königspfeffer im Topf etwa 2 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen. Mit Salz und Chilipulverabschmecken, abkühlen lassen und in ein Glas füllen.

Für pikantes, grünes Pesto: Das grüne Pesto schmeckt hervorragend zu Pasta aller Art. Dazu wird ein Bund Basilikum mit Knoblauch, Parmesan, Walnüssen, Olivenöl, Salz, einer Prise Zucker sowie zermahlenem Pfeffer vermengt und im Mixer zu einer sämigen Paste püriert. Das Pesto frisch verzehren oder in einem Glas mit Schraubverschluss aufbewahren.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die einzelnen Pfeffersorten, die zusammengenommen das einzigartige Aroma der Königs Pfeffer-Mischung ausmachen, stammen aus den unterschiedlichsten Regionen der Erde. Neben den traditionellen Anbaugebieten in Indien stammen einige der Pfeffersorten auch aus Indonesien, Südamerika und China. Eine wirklich internationale, königlich-würzige Zusammenkunft und delikate Bereicherung für Ihre Speisen.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Schwarzer Bergpfeffer, Langer Pfeffer, Szechuanpfeffer, Grüner Bergpfeffer, Rosa Beere, Piment, Kubebenpfeffer, DE-ÖKO-003, Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

für Gewürzmühlen geeignet

für Gewürzmühlen geeignet

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Schwarzer Bergpfeffer, Langer Pfeffer, Szechuanpfeffer, Grüner Bergpfeffer, Rosa Beere, Piment, Kubebenpfeffer, DE-ÖKO-003, Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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für Gewürzmühlen geeignet

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Königs Pfeffer-Mischung, ganz"
10.09.2019

Der Königspfeffer ist mein ständiger Kochbegleiter. Mir gefällt er sehr gut.

02.09.2019

Bin mit dem Pffer sehr zufrieden

02.09.2019

sehr gut

26.08.2019

Wie erwartet

25.08.2019

Gutes Produkt, wenngleich ich persönlich davon nicht sooo zu 100% begeistert bin wie von den anderen Bremer Gewürzen.

23.08.2019

Die Gewürzmischung hält was sie verspricht

21.08.2019

Sehr leckere Pfeffer Mischung, darf in meiner Küche nicht mehr fehlen.

19.08.2019

Wir benutzen fast ausschließlich diesen Pfeffer, weil er einfach nur toll schmeckt.

13.08.2019

Ganz toller, aromatischer Pfeffer

08.08.2019

Dieses Produkt war eigentlich der Grund für die Bestellung. Hatte mir mal den Königspfeffer mehr oder weniger in einem Klosterladen gekauft. SUPER Produkt. Da es dieses Gewürz nicht überall in dieser Konstellation gibt, habe ich über diesen Handel bestellt.

05.08.2019

gute qualität

04.08.2019

Gute Mischung

02.08.2019

WOW, der hat's in sich. Eine tolle Komposition mit nicht zu aufdringlicher Schärfe.

29.07.2019

Super Qualität

26.07.2019

Sehr, sehr lecker für alles "mit Pfeffer"

26.07.2019

Sehr gut 👍

16.07.2019

Sehr lecker auf Steaks.

16.07.2019

Tolle Mischung.

10.07.2019

Einfach lecker - sehr aromatisch

08.07.2019

Eine Pfeffer-Symphonie - großartig.

08.07.2019

Diese Pfeffermischung haben wir schon öfter für unsere Mühle gekauft. Lecker

28.06.2019

Wenn es etwas mehr als "Pfeffer" sein soll …

18.06.2019

Spitze

17.06.2019

Super Qualität

04.06.2019

Beste Pfeffermischung, die ich kenne

04.06.2019

super

04.06.2019

tolle mischung

01.06.2019

Sehr interessanter Pfeffer

31.05.2019

Ich liebe diese Pfeffer-Mischung, kaufe keinen anderen mehr!

27.05.2019

Edle Mischung

25.05.2019

einfach nur perfekt

25.05.2019

Ein super Pfeffer !!!! Kann man nur empfehlen !!!

25.05.2019

nehmen wir schon seit Jahren, gefällt uns und schmeckt uns

19.05.2019

Sehr schöne Mischung

18.05.2019

Tolle Mischung

18.05.2019

tolles Aroma, gute Ware , guter ***

17.05.2019

lecker, passt zu allem, ganz toller Geschmack

17.05.2019

immer wieder ein Genuss

15.05.2019

angenehmes ,kräftiges Aroma

06.05.2019

Gute Mischung

03.05.2019

Tolle Mischung und ideal für den täglichen Gebrauch.

01.05.2019

Weltklasse Geschmack

01.05.2019

einfach lecker

30.04.2019

Sehr schönes Aroma !

29.04.2019

Tolles Produkt.

29.04.2019

Wow

29.04.2019

Tolles Aroma

29.04.2019

Verwende es überall wo schwarzer Pfeffer nicht genug ist, Fleisch, Pasta u.v.m. Habe auch verschenkt, alle glücklich und zufrieden

27.10.2018

Gute Würzkraft ,tolles Aroma

21.08.2018

toller Duft und klasse Geschmack

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Sozial geniesst man heute!
Bunter Pfeffer, ganz Bunter Pfeffer, ganz
  • Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
  • Universalwürzer am besten frisch gemahlen
  • Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Malabar Pfeffer, ganz Malabar Pfeffer, ganz
  • Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
  • Intensiv-warmes und scharfes Aroma
  • Zu herzhaften Gerichten und Grillgut sehr gut
Muskatnüsse 3 Stück Muskatnüsse 3 Stück
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
  • Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
  • Sehr beliebtes Pizzagewürz
  • Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Bremer Steakpfeffer, geschrotet Bremer Steakpfeffer, geschrotet
  • Intensives Pfefferaroma mit Kräutern
  • Perfekt geeignet für Steak und Gebratenes
  • Ein Muss für den Grillabend
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Pfeffer Sarawak schwarz, ganz Pfeffer Sarawak schwarz, ganz
  • Der klassische schwarze Pfeffer
  • Fermentiert und in der Sonne getrocknet
  • Zum Mahlen in der Mühle oder mit dem Mörser
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Tellicherry Pfeffer, ganz Tellicherry Pfeffer, ganz
  • Lang gereifter Pfeffer aus Südindien
  • Prägnante Schärfe mit kräftig, warmen Aroma
  • Tipp: Zu Jakobsmuscheln oder Fisch probieren
Paprika delikatess, gemahlen Paprika delikatess, gemahlen
  • Mittelscharf und hocharomatisch
  • Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden 
  • harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse 
Curry Englisch, gemahlen Curry Englisch, gemahlen
  • Fruchtig, milde Schärfe, kräftig im Aroma
  • Perfekt für die nicht-scharfe Currywurst
  • Sehr vielseitig: Passt zu vielen Curryrezepten
Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, würzig scharf
  • Passt zu Pasta, Soßen, pikantes Gemüse
  • Tipp: Marinade für Grillgeflügel
Paprika La Vera süß, gemahlen Paprika La Vera süß, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher Mild-süßliches Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Thymian, geschnitten Thymian, geschnitten
  • Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
  • Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
  • Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Italienische Mischung, gerebelt Italienische Mischung, gerebelt
  • Ein Stück Italien für Ihre Küche
  • Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
  • Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
Kräuterpfeffer, geschrotet Kräuterpfeffer, geschrotet
  • Allrounder für die Küche
  • Besonders gut zu Fleisch oder Kräuterbutter
  • Tipp: als Marinade für Grillgut ein Highlight
Pizzakräuter, geschrotet Pizzakräuter, geschrotet
  • Aromatischer Geschmack italienischer Pizza
  • Für die Tomatensoße oder zum Drüber streuen
  • Lecker auch zu Baguette, Bruschettea und Pasta
Langer Pfeffer, ganz Langer Pfeffer, ganz
  • Intensiv süß, etwas erdig, mit zimtiger Note
  • Am besten zum Kochen in Soßen & Suppen
  • Gut zu Wildgerichten, Fisch, Fleisch und Curry
Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob
  • Angenehm scharf und aromatisch
  • Antipasti selbst einlegen
  • Toll auch zu Pasta
Chicken Fun Grillen DaLuxe, Geflügel Grillgewürz, gerebelt Chicken Fun Grillen DaLuxe, Geflügel Grillgewürz, gerebelt
  • Kreation des Genusshelfer-Chefs Daniel König
  • Speziell für gegrilltes Geflügel
  • Passt auch zu Fisch und Meeresfrüchten
Salatkräuter, grob gemahlen Salatkräuter, grob gemahlen
  • Hoch aromatische Salatkräuter
  • Für Dressings, Kräuterbutter oder Kräutersoßen
  • Tipp: Highlight im Gurken- oder Tomatensalat
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Cajun Gewürzmischung, gemahlen Cajun Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftig aromatisch-scharf
  • Amerikanisch-Kreolische Gewürzmischung
  • Toll zu hellen Fleischsorten, Fisch, Gemüse
Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, Scharfer Geschmack
  • Für leckere afrikanische Dips
  • Tipp: Brotbacken, Frikadellen, Marinaden
Bremer Bratengewürz, gemahlen Bremer Bratengewürz, gemahlen
  • Deftiger Allrounder
  • Passt zu Schweine-, Rinder- oder Rollbraten
  • Auch für Hähnchenschenkel oder Marinaden
Paprika rosenscharf, gemahlen Paprika rosenscharf, gemahlen
  • Etwas schärfer im Geschmack
  • Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
  • Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Pfeffer rot / Pfefferbeere rosa, ganz Pfeffer rot / Pfefferbeere rosa, ganz
  • Geschmack mild-süßlich, an Wacholder erinnernd
  • Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten & Gemüse
  • Tipp: ein optisches Highlight auf dem Teller
Fleur de Sel Fleur de Sel
  • Intensiver Geschmack und krosse Konsistenz
  • Essen am besten nach dem Kochen salzen
  • Veredelt Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte & Salat
Curry Grün, gemahlen Curry Grün, gemahlen
  • Exotisch-pikantes Aroma
  • Harmoniert toll zur Kokosmilch
  • Für heimische Gerichte mit einem Hauch Fernost
Gyros-Gewürz, gemahlen Gyros-Gewürz, gemahlen
  • Für den perfekten Gyros-Geschmack
  • Klassisch zu Geschnetzeltem oder Hackfleisch
  • Auch für die Gyrospfanne oder Gyrossuppe
Hack- und Mettgewürz, gemahlen Hack- und Mettgewürz, gemahlen
  • Für alle Gerichte mit Hack- oder Mettfleisch
  • Sehr lecker in Frikadellen und Hackbraten
  • Auch zum Verfeinern von Soßen zu Fleisch
Majoran, gerebelt Majoran, gerebelt
  • Kräftig-würziges und leicht herbes Aroma
  • Klassisches Wurstgewürz
  • Ideal in Suppen, Pizza, Kartoffelgerichten
Meersalz französisch, grob Meersalz französisch, grob
  • Klassisches, naturbelassenes Salz
  • Klarer, milder Salzgeschmack
  • Grob gut geeignet für die Salzmühle
Griechische Kräutermischung, gerebelt Griechische Kräutermischung, gerebelt
  • Aroma wie im Urlaub in Griechenland
  • Für Pfannen- und Fleischgerichte
  • Auch für Pizza und Salatsaucen & zum Einlegen
Kampot Pfeffer rot, ganz Kampot Pfeffer rot, ganz
  • Handverlesene Pfefferspezialität im Geschenkglas
  • Fruchtig-scharfes Aroma
  • Veredelt Fisch, Fleisch & Gemüse gleichermaßen
Curry Bremer, gemahlen Curry Bremer, gemahlen
  • Pikant, scharf, die besondere Bemer Mischung
  • Passt zu Reis, Fleisch, asiatischer Küche
  • Tipp: Zu gebratener Banane mit Honig
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