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Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen

Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen

  • Pikant süßlich-scharfes und rauchiges Aroma
  • 6 von 10 möglichen Schärfepunkten
  • Tipp: zum Marinieren von Grillfleisch
Menge Online-Preis Preis Stück
50 g 2,85 € * (5,70 € * / 100 g) 3,00 € (6,00 € / 100 g)
500 g 22,80 € * (45,60 € * / 1 kg) 24,00 € (48,00 € / 1 kg)

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Zutaten Chili, Rauch

Artikel-Nr.:   01069

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage, Expressversand 1 Tag


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Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen – pikant & lecker Im Gegensatz zu den roten... mehr

Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen – pikant & lecker

Im Gegensatz zu den roten Chipotle Chili Jalapeno werden für die Herstellung der gemahlenen grünen Chipotle Chili Jalapeno die noch unreifen Früchte der Jalapeno Chillies geerntet und auf Mesquite Holz geräuchert. Die geräucherten und getrockneten Schoten werden anschließend gemahlen und erhalten so ihr unverwechselbares, süßlich-scharfes und rauchiges Aroma. Insbesondere in den Küchen Mexikos und den Südstaaten der USA erfreuen sich Speisen und Gerichte, gewürzt mit geräucherter, grüner Jalapeno als Pulver, größter Beliebtheit. Die pikante, nicht zu scharfe Note der grünen Chipotle Chili Jalapeno liegt im mittleren Bereich bei 6 von 10 möglichen Schärfepunkten. Die geräucherte, grüne Jalapeno wird sowohl bei der Zubereitung von pikanten Gerichten, als auch bei weniger scharfen Speisen gern verwendet.Unsere Gewürze, also auch unser Chipotle Chili Jalapeno grün gemahlen kommen ohne die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und künstlichen Zusatzstoffen aus.

 

Verwendung von Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen

Chipotle-Grillfleisch: Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch erhält mit der grünen Chipotle Chili Jalapeno eine besondere Würze. Über der Hitze der Grillkohle gegrillt entfaltet sich der Geschmack der grünen, geräucherten Jalapeno besonders gut.

Mexikanischer Eintopf: Mit einem schmackhaften, mexikanischen Eintopf mit geschmortem Schweinefleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Salz und Pfeffer sowie einer ...

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Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen – pikant & lecker

Im Gegensatz zu den roten Chipotle Chili Jalapeno werden für die Herstellung der gemahlenen grünen Chipotle Chili Jalapeno die noch unreifen Früchte der Jalapeno Chillies geerntet und auf Mesquite Holz geräuchert. Die geräucherten und getrockneten Schoten werden anschließend gemahlen und erhalten so ihr unverwechselbares, süßlich-scharfes und rauchiges Aroma. Insbesondere in den Küchen Mexikos und den Südstaaten der USA erfreuen sich Speisen und Gerichte, gewürzt mit geräucherter, grüner Jalapeno als Pulver, größter Beliebtheit. Die pikante, nicht zu scharfe Note der grünen Chipotle Chili Jalapeno liegt im mittleren Bereich bei 6 von 10 möglichen Schärfepunkten. Die geräucherte, grüne Jalapeno wird sowohl bei der Zubereitung von pikanten Gerichten, als auch bei weniger scharfen Speisen gern verwendet.Unsere Gewürze, also auch unser Chipotle Chili Jalapeno grün gemahlen kommen ohne die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und künstlichen Zusatzstoffen aus.

 

Verwendung von Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen

Chipotle-Grillfleisch: Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch erhält mit der grünen Chipotle Chili Jalapeno eine besondere Würze. Über der Hitze der Grillkohle gegrillt entfaltet sich der Geschmack der grünen, geräucherten Jalapeno besonders gut.

Mexikanischer Eintopf: Mit einem schmackhaften, mexikanischen Eintopf mit geschmortem Schweinefleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Salz und Pfeffer sowie einer Zugabe gemahlener, grüner Chipotle Chili Jalapeno holen Sie sich die traditionelle Küche Mexikos auf den Teller.

Chipotle-Salsa: Für die Sauce mexikanischer Art Tomaten in feine Würfel schneidenund mit klein geschnittenen Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Koriander und einer kleinen Portion gemahlener, grüner Chipotle Chili Jalapeno vermengen. Die Salsa mit etwas Limettensaft abschmecken und für eine Stunde ruhen lassen.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Der Name Chipotle hat seinen Ursprung in der Sprache der Azteken, Nahuatl genannt. Das Wort Chipotl setzt sich aus den beiden Wörtern chil, als einheimische Bezeichnung der Chili sowie dem Wort poctli ab, das übersetzt „geräuchert“ bedeutet. Das Räuchern entzieht den Chilischoten Wasser und konserviert die Früchte. Gleichzeitig erlangen die Chipotle Chili Jalapeno ihr typisch rauchiges Aroma. Die Azteken entwickelten diese Form der Konservierung bereits etwa 7000 Jahre vor Chr..

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Chili, Rauch

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Chili, Rauch

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Chipotle Chili Jalapeno grün, gemahlen"
19.06.2018

Bin ein Jalapenofan geworden, schmeckt sehr gut.

22.05.2018

mal was ganz Anders

10.04.2018

Sehr guter Geschmack.

12.12.2016

Tolle Qualität!

09.12.2016

Ich würze damit meine Chili con Carne.

12.11.2016

Für Gumbo

17.09.2016

Gut für die kleine und scharfe Note bei Suppen oder selbst gemachten Grillwürzen.

29.08.2016

Der grüne Chili ist für mich als vorwiegende Vata-Konstuition (Ayurveda) günstiger für mich, deswegen bin ich froh, ihn hier gefunden zu haben.

10.08.2016

Super Qualität!

10.07.2016

für Suppen und Dips.

22.06.2016

Für BBQ

23.05.2016

verschiedenes

12.05.2016

Super. Ich mag alle Gewürze, weil sie viel besser sind als die im Handel erhältlichen.

12.04.2016

Sehr scharf.

06.04.2016

Ich verwende das Gewürz hauptsächlich in Eintopfen, es gibt einen wunderbaren Geschmack, sowie nach Menge eine angenehme Schärfe oder es wird höllisch scharf, je nach Gericht.

08.02.2016

rauchig-scharf

17.12.2015

Ich benutze es für Grillfleisch und Gulasch oder Braten zum würzen

11.12.2015

Gute Qualität.

31.10.2015

Tolles Pullover....für alle die den Geschmack grüner Jalapenos mag kommt voll auf seine Kosten

28.09.2015

sehr gut...

28.06.2015

Das Produkt hält was es verspricht- echt scharf, ich liebe scharfes Essen. Ich koche viel Indisch und Orientalisch. Muss man vorsichtig dosieren.

27.06.2015

Trifft meinen Geschmack

07.03.2015

Sehr gute Qualität

27.02.2015

Leckerer Geschmack. Grad der Schärfe mit 6/10 richtig beschrieben

25.02.2015

Mein Mann schwört auf Schärfe im Essen, eigentlich müsste er dieses Produkt bewerten... :-)

09.02.2015

ausgewogenes Gewürz!

28.01.2015

sehr zu empfehlen!

28.12.2014

Für den nötigen pepp

21.11.2014

habe nicht gedacht das der Jalapeno so scharf ist.

13.08.2014

schön scharf, sehr lecker

05.07.2014

Hot hot hot! Vorsichtig, aber aromatisch Würzen. Ein Geschenk für scharfe Esser, die das Besondere auf den Tisch bringen wollen.

30.05.2014

Lecker.

26.05.2014

Super lecker und aromatisch, am besten in einem Einmachglas luftdicht aufbewahren, da die Verpackung das nicht zulässt, dafür ist sie aber auch nicht da, sondern nur für den Versand. Luftdicht deshalb, damit das Aroma versiegelt wird und sich nicht mit anderen Gewürzen vermischt.
Super Qualität bei dem Produkt.

19.05.2014

Zur Erstellung von Chipotlemayonaise verwendet, das Gewürz hatte ich lange gesucht und hier endlich gefunden. Herrlich, rauchige Note.

11.04.2014

hot hot hot, aber schmackhaft :)
super Qualität - vorsichtig dosieren!

19.03.2014

Als Ergänzung zum Roten!

09.03.2014

Geräucherte Jalapenos zum Abrunden. Nicht nur für Chili-Liebhaber. Gibt's auch in rot.

11.02.2014

scharf!

07.02.2014

Ein wirklicher Renner in jeder Sose und Gemüse.

15.01.2014

sehr gute qualität

09.12.2013

Natürliches Produkt frisch und gut

19.11.2013

Für meine eigene Gewürzmischung

19.08.2013

Gute Qualität.

09.08.2013

zum würzen von gerichten

22.06.2013

sehr gut.
werde auf jeden Fall den Bremer Gewürz Handel weiter empfehlen

03.04.2013

Das Chilipulver ist sehr aromatisch
und lecker.

09.03.2013

Dieses Pulver schmeckt sehr rauchig. Ich verwende es sparsam, da ich kein großartiger Räucher-Fan bin. Allerdings ist das Produkt von guter Qualität und man benötigt nur wenig.
Auf Grund meines persönlichen Geschmacks nur 4 Sterne.

02.03.2013

In allen nicht süße speisen :) Sogar aufs Brot^^

19.01.2013

Jawohl, mild, aromatisch!

26.12.2012

Endlich mal zu haben!

19.11.2012

Gute Qualität, milde Schärfe.

09.10.2012

Yummy

27.09.2012

Scharf nachwürzen, ohne den Geschmack grundlegend zu verändern- eine feine Sache!

06.08.2012

Fast in den meisten Deftigen Speisen, ich liebe das Raucharoma und die Schärfe!!!!!
Das richtige Salz für alle, welche gerne Raucharoma und Schärfelieben.
Absolute TOPQUALITÄT!!!!!!

03.08.2012

Die Beschreibung machte mich neugierig. Und das war gut so. Ob für Suppe, Eintopf, Gemüse, es gibt eine besondere Schärfe. Kann ich nur empfehlen.

31.07.2012

Vorsicht scharf und superlecker

19.07.2012

gut, da nicht zu scharf

16.07.2012

für "scharfe" Esser - dann ist es köstlich

12.07.2012

Angenehme Schärfe.
Geschmacklich (pur) etwas "muffig".
Die Räuchernote kommt bei mir etwas zu kurz.

03.07.2012

Angenehme Schärfe, zum Würzen von Gemüsesuppen,
auch an Fleisch, Hackfleisch, Dips.
Empfehle ich meinen Freunden.

28.05.2012

Es ist einfach gut

09.05.2012

ich koche sehr gerne Indisch und da sind die Gewürze das A und O.ich hätte beim grünen Chilli mehr schärfe erwartet

03.05.2012

Sehr lecker und empfehlungswert!!!!

28.04.2012

super geschmack

10.04.2012

sehr gut nicht ganz so scharf aber trotzdem würzig

05.02.2012

Gute Qualität. Verwendung in allen Speisen die Schärfe brauchen.

19.01.2012

Wie toll ist das denn!? Man riecht ja noch die Chilis raus? Super!

19.01.2012

Scharf, aber nicht zu scharf

17.01.2012

Wuchtig ... Lecker.

06.01.2012

schön scharf prima

18.12.2011

z. b. im gebackenen Brot

11.12.2011

Noch keine Zeit zum ausprobieren. Aber es riecht hervorragend!

11.12.2011

richt sehr aromatisch. fruchtige Schärfe.

08.12.2011

Sehr gute Ware
Angenehm kleine Portionen

22.11.2011

Zum Würzen von Eintöpfen, Fleisch- und Geflügelgerichten sehr gut geeignet. Auch zum Scharfmachen von zu mild geratenen Gewürzmischungen prima geeignet.

11.10.2011

Wir grillen viel-da dürfen Jalas nicht fehlen!

09.09.2011

Sehr gut

04.09.2011

interessantes Aroms

04.05.2011

Schmeckt ungewohnt anders als der sonst "rote" Chili, aber interessant

26.04.2011

schön scharf

20.04.2011

Absolut geil!

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