Grünes Curry, gemahlen

1210 Kundenrezensionen

Exotisch-pikantes Aroma
Harmoniert toll zur Kokosmilch
Für heimische Gerichte mit einem Hauch Fernost

3,99 €

Inhalt: 80 g (49,88 € / kg)

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Beschreibung Zutaten Bewertungen

Grünes Curry kaufen - aromatisch & pikant

Unser grünes Curry: Ein Curry, wie frisch vom Markt in Thailand und nicht mehr wegzudenken aus der asiatischen Küche. Mit seiner angenehmen Würze und pikanten Schärfe ist unser grünes Currypulver aromatisch in Geschmack und Note. Es eignet sich jedoch nicht nur für asiatische Gerichte. Dank der Zugabe von Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer und Knoblauch passt das grüne Curry auch ganz allgemein zu heimischen Speisen mit Gemüse, Reis, Fisch, Geflügel, Schwein oder Rind und verleiht jeder Mahlzeit eine erfrischend Auch als Basis für leckere Soßen oder zum Anrühren von würzigen Currypasten lässt sich unser grünes Curry verwenden.

Unser grünes Curry kaufen Sie ohne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker. Darüber hinaus wird es ohne Zuckerzusatz sowie Salzzusatz hergestellt. Das ist für uns selbstverständlich.

Hähnchencurry mit grünem Curry abgeschmeckt

Verwendung von Curry Grün

Exotisch-süß: Etwas Kokosmilch verleiht Currygerichten auf der Basis von grünem Curry sogleich das gewisse Etwas. Auch für Gerichte mit fruchtig-süßen Lebensmitteln wie etwa Mango oder Ananas eignet sich das Curry Grün wunderbar.

Würzig: Grünes Curry unterstreicht mit seiner erfrischend-würzigen Note den Geschmack von Speisen mit Meeresfrüchten wie Gambas, Krabben oder Fisch.

Ungewöhnlich: Grünes Currypulver und Tomatensoße – passt das zusammen? Durchaus! Mit einer Prise des grünen Currys und der charakteristischen, fernöstlichen Note lässt sich jede Tomatensoße veredeln.

Gambas mit grünem Curry gewürzt und serviert

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Zutaten: Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Dill, Chilis, Zwiebel

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Passt zu:	Couscous, Geflügel, Gemüse, Linsen, Reis, Soßen, Suppen
Beschaffenheit:	gemahlen
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen
Fragen direkt an den Hersteller: [email protected]

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Wie lange ist gemahlenes grünes Curry haltbar?

Gemahlenes grünes Curry ist bei richtiger Lagerung etwa 1 bis 2 Jahre haltbar. Um das volle Aroma und die Qualität zu bewahren, sollte es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden.

Wofür eignet sich gemahlenes grünes Curry besonders gut?

Diese Curry-Mischung eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte wie Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Marinaden. Durch die ausgewogene Kombination aus Koriander, Ingwer, Chilis und weiteren Gewürzen bringt es eine milde bis mittlere Schärfe und eine frische, würzige Note in die Speisen.

Woher stammt grünes Curry?

Grünes Curry hat seinen Ursprung in der thailändischen Küche, wo es traditionell mit frischen Zutaten wie grünen Chilis, Zitronengras und Kaffirlimettenblättern hergestellt wird. Diese Mischung bildet die trockene Variante, inspiriert von den typischen Aromen, und eignet sich ideal für vielseitige Gerichte.

Wie sollte gemahlenes grünes Curry aufbewahrt werden?

Um das Aroma und die Frische der Gewürzmischung zu bewahren, sollte sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit sollten vermieden werden.

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Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

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