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Ingwer, geschnitten

  • Geschmacksintensiv mit aromatischer Schärfe
  • Geschnitten besonders gut für Tee & zum Kochen
  • Tipp: ideal für Chutneys, Ketchup oder Soßen
2,30 €

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Ingwer, geschnitten Geschnittener Ingwer ist geschmacksintensiv und weist eine aromatische... mehr

Ingwer, geschnitten

Geschnittener Ingwer ist geschmacksintensiv und weist eine aromatische Schärfe auf. Schon der Duft ist scharf und bestimmend. Ingwer in geschnittener Form kann besonders gut für Tee und natürlich als Gewürz zum Backen und Kochen verwendet werden, wenn ein intensives Ingwer-Aroma gewünscht wird. Die geschnittenen Ingwer-Stückchen sind süßlich feurig und garantieren immer einen betonten Ingwer-Geschmack für Ihre Rezepte.

Unser ungeschwefelter Ingwer in geschnittener Form besteht aus reinem Ingwer und ist zu 100 % natürlich. Wir verwenden weder Füllstoffe wie Zucker oder Salz noch andere Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe.

 

Verwendung von Ingwer, geschnitten

Heiß: Geschnittener Ingwer ist perfekt für einen heißen und scharfen Tee. Dafür je nach Belieben ungefähr einen Teelöffel Ingwer in geschnittener Form mit kochendem Wasser aufgießen, ziehen lassen und bei Bedarf zum Beispiel mit Honig etwas süßen. Auch in Kombination mit frischer Minze ein echter Genuss. 

Aromatisch: Mit der bestimmenden Schärfe ist geschnittener Ingwer ideal dazu geeignet, um Chutneys, Ketchup oder andere Saucen herzustellen. Ein süß scharfes Chutney lässt sich zum Beispiel mit Äpfeln, geschnittenem Ingwer, Chili, Zwiebeln, Salz, Zucker, Essig und Zitronensaft herstellen. Dafür werden die Zutaten wie Marmelade eingekocht.

Barbecue: Steak und Hühnchen für den Grill erhalten mit Ingwer in geschnittener Form eine feine Schärfe. Besonders lecker ist eine Marinade aus geschnittenem Ingwer, Kn...

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Ingwer, geschnitten

Geschnittener Ingwer ist geschmacksintensiv und weist eine aromatische Schärfe auf. Schon der Duft ist scharf und bestimmend. Ingwer in geschnittener Form kann besonders gut für Tee und natürlich als Gewürz zum Backen und Kochen verwendet werden, wenn ein intensives Ingwer-Aroma gewünscht wird. Die geschnittenen Ingwer-Stückchen sind süßlich feurig und garantieren immer einen betonten Ingwer-Geschmack für Ihre Rezepte.

Unser ungeschwefelter Ingwer in geschnittener Form besteht aus reinem Ingwer und ist zu 100 % natürlich. Wir verwenden weder Füllstoffe wie Zucker oder Salz noch andere Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe.

 

Verwendung von Ingwer, geschnitten

Heiß: Geschnittener Ingwer ist perfekt für einen heißen und scharfen Tee. Dafür je nach Belieben ungefähr einen Teelöffel Ingwer in geschnittener Form mit kochendem Wasser aufgießen, ziehen lassen und bei Bedarf zum Beispiel mit Honig etwas süßen. Auch in Kombination mit frischer Minze ein echter Genuss. 

Aromatisch: Mit der bestimmenden Schärfe ist geschnittener Ingwer ideal dazu geeignet, um Chutneys, Ketchup oder andere Saucen herzustellen. Ein süß scharfes Chutney lässt sich zum Beispiel mit Äpfeln, geschnittenem Ingwer, Chili, Zwiebeln, Salz, Zucker, Essig und Zitronensaft herstellen. Dafür werden die Zutaten wie Marmelade eingekocht.

Barbecue: Steak und Hühnchen für den Grill erhalten mit Ingwer in geschnittener Form eine feine Schärfe. Besonders lecker ist eine Marinade aus geschnittenem Ingwer, Knoblauch und Olivenöl, in der das Fleisch für einige Zeit eingelegt werden muss. Auch ein Schuss Sojasauce passt super dazu und rundet die Marinade perfekt ab.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Ingwer, auch Ingber oder Immerwurzel genannt, wächst vornehmlich heißen asiatischen Ländern, wird aber auch in Frankreich, Nigeria und Australien angebaut. Größter Produzent ist Indien. Der Name geht auf das Wort Wurzel zurück. Die Pflanzenart gehört zur Gattung Ingwer und zur Familie der Ingwergewächse. Die Pflanze kann bis zu 150 cm hoch wachsen. Für uns sind aber die Knollen wichtig, die unter der Erde wachsen.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Backwaren, Getränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Ingwer, geschnitten

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Backwaren, Getränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Ingwer, geschnitten

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Ingwer, geschnitten"
11.07.2019

Ist sehr gut.

23.06.2019

Sehr gut geeignet zum Tee. Sehr geschmacksintensiv

17.06.2019

Sehr gut

10.06.2019

Für den gesunden Tee unerlässlich!

03.06.2019

Frisch aufgebrüht und im Zitronenwasser sehr lecker.

26.05.2019

Dieses Produkt wurde mit von meinem Arbeitgeber empfohlen. Der Geschmack hat mich überzeugt.

06.05.2019

Getrockneter Ingwer ist natürlich nie mit frischem zu vergleichen, aber wenn schon getrocknet, dann ist der vom Bremer Gewürzhandel auf jeden Fall der Beste, den ich bisher ausprobiert habe und für Tees und auch gut gemörsert in herzhaften Gerichten durchaus zu empfehlen

30.04.2019

Schön scharf

29.04.2019

Ich benutze den Ingwer für Tee. Die Qualität ist sehr gut! Ich trinke diesen seit längerer Zeit und war nicht erkältet den Winter über!

26.06.2018

Prompte Lieferung bester Ware.

16.04.2018

Hervorragendes Produkt

14.04.2018

für einen Tee oder Ingwerwasser hervorragend geeignet

04.04.2018

verwende den Ingwer zum Tee kochen

18.03.2017

bei innerlichem frieren, Unwohlsein oder Völlegefühl 1/2 Tl mit Wasser einnehmen,sehr gute Qualität gute Schärfe empfehle ich allen,die auf Natur produkte zurückgreifen wollen

14.03.2017

Kochen und Backen.

14.03.2017

Ware gut verpackt und im perfekten Zustand.

03.03.2017

Sehr gute Qualität zum Spitzenpreis

23.11.2016

sehr gut

26.09.2016

Hochzeitsgeschenk und für uns.

13.09.2016

Super

19.08.2016

Top Qualität. Sehr zu empfehlen!

13.08.2016

Schönes intensives Aroma

05.08.2016

super für Tee und Limonade

04.08.2016

lecker-lecker, bitte trotzdem vorsichtig dosieren

18.07.2016

Fischgerichte und asiatishes Gemüse

09.07.2016

Weil man nicht immer frischen Ingwer zur Verfügung hat!!!

20.06.2016

Sehr gutes Produkt!

15.06.2016

Alles super

13.06.2016

Für meine Teemischung, angenehm scharf.

28.04.2016

Alles bestens.

11.04.2016

Wird fürs Pferd benötigt.
Wird unters Futter gemischt.
Soll gegen Spat Linderung verschaffen.
Geben wir schon eine ganze weile und scheint wohl zu helfen.

09.04.2016

super qualität

02.04.2016

Super Qualität!

23.03.2016

Sehr lecker und gesund

18.03.2016

Sehr aromatisch - super scharf, prima zum Bereiten eines Tees.

19.02.2016

Alles bestens

17.02.2016

Nicht ganz so fein geschnitten, finde ich gut. Als Teeaufguss trinke ich diesen über den Tag verteilt mehrmals in der Woche.

15.02.2016

einfach super

15.01.2016

Geht gut im Tee

06.12.2015

Nachbarin hat mir 'ne ganze frische Knolle aus 'nem Asialaden mitgebracht. Daher hab' ich den geschnittenen noch gar nicht angerührt.

24.11.2015

Schön aromatisch. Perfekt für viele Gerichte.

20.11.2015

Weihnachtsgewürz

17.11.2015

Der Ingwer kam zusammen mit anderen Gewürzen in einen Wintertee den ich an Freunde und Familie verschenke..zu Weihnachten..

11.11.2015

1a Ware.
Ich verwende es frisch
gemahlen für eine
Weihnachtsgewürzmischung.

11.11.2015

Alles bestens, gerne wieder!

25.10.2015

Superqualität. Verwende ich zum Kochen.

20.10.2015

intensiever Geschmack ,es reicht eine geringe Dosierung

20.10.2015

alles i.O.

12.10.2015

Ingwer für Hühnersuppe.

18.09.2015

sehr gut im Tee

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Sozial geniesst man heute!
Zimtstangen Ceylon, ganz Zimtstangen Ceylon, ganz
  • Intensiv würzig im Geschmack
  • Echte 10 cm lange Ceylon Zimtstangen, 15 Stk.
  • Aroma entfaltet sich durch Zermahlen
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Kardamom, Kapseln Kardamom, Kapseln
  • Würzig, warmer, leicht scharfer Geschmack
  • Typisches Würzmittel für Kaffee und Tee
  • Schmeckt zu asiatischem Essen & Reisgerichten
Fenchel, ganz Fenchel, ganz
  • Hervorragend zu asiatischen Gerichten
  • Toller Tee mit Anis ähnlichem Duft
  • Perfekt zum Backen
Koriander, ganz Koriander, ganz
  • Würzig-süßlich mit leicht pikantem Aroma
  • In ganzer Form toll in indischen Gerichten
  • Tipp: frisch gemahlen zum Brotbacken verwenden
Zitronenschalen, Stücke Zitronenschalen, Stücke
  • Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
  • Sehr gut zum Kochen und Backen
  • Ein Highlight in Soßen, im Tee oder Punsch
Orangenschalen, Stücke Orangenschalen, Stücke
  • Herb süßer Geschmack und fruchtiger Duft
  • Sehr gut zum Kochen und Backen
  • Ein Highlight in Soßen, im Tee oder Punsch
Nelken, ganz Nelken, ganz
  • Intensives und scharfes Aroma
  • Ganz mitkochen z. B. in indischen Gerichten
  • Sehr lecker in Punsch und zum Marinieren
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Cumin Kreuzkümmel, ganz Cumin Kreuzkümmel, ganz
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Auch als Tee verwendbar
Thymian, geschnitten Thymian, geschnitten
  • Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
  • Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
  • Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Anis, ganz Anis, ganz
  • Süßlich, würzig herb
  • Tee, Liköre, Weihnachtsbäckerei
  • Ein Muss für herzhafte orientalische Gerichte
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
  • Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
  • Sehr beliebtes Pizzagewürz
  • Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Muskatnuss, ganz Muskatnuss, ganz
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Süßholz, geschnitten Süßholz, geschnitten
  • Süßlich-herb mit einer Note von Lakritz
  • Raffiniert zu Gerichten der arabischen Küche
  • Tipp: Als natürliche Süße im Tee oder im Likör
Kurkumawurzel Bio, geschnitten Kurkumawurzel Bio, geschnitten
     
  • Leicht scharfe, frische und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen, Reis aber auch als Tee
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
  •  
Wacholderbeeren, ganz Wacholderbeeren, ganz
  • Klassiker bei der Herstellung von Sauerkraut
  • Sehr gut zu Sauerbraten und Wildbraten
  • Unverzichtbar zum Pökeln von Fisch & Fleisch
Basilikum, gerebelt Basilikum, gerebelt
  • Sehr intensives Aroma
  • Der Klassiker der mediterranen Küche
  • Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Sternanis, ganz Sternanis, ganz
  • Schmeckt süß-lakritzartig, pfefferig-säuerlich
  • Zum Würzen von Tee und Glühwein
  • Tipp: Als Aromageber in Marmelade
Rosmarin, geschnitten Rosmarin, geschnitten
  • Würziger Klassiker der mediterranen Küche
  • Getrocknet intensiver im Geschmack als frisch
  • Passt zu diversen Fleisch- und Gemüsegerichten
Ingwer, gemahlen Ingwer, gemahlen
  • Aromatische Schärfe mit einem Hauch von Süße
  • Gemahlen super für Cremesuppen
  • Tipp: mal im Obstsalat probieren
Knoblauchflocken Knoblauchflocken
  • Ausgesprochen intensiver Knoblauchgeschmack
  • Würzig scharf, nach dem Kochen weniger scharf
  • Hervorragend zum Einlegen oder für Soßen
Kardamom, Saat Kardamom, Saat
  • Würzig, süßlich-scharfer Geschmack
  • Für arabischen Mokka und indische Currys
  • Schmeckt zu asiatischem Essen & Reisgerichten
Piment, ganz Piment, ganz
  • Leicht pfeffriger, nelkenähnlicher Duft
  • Ganz besonders gut zu Wildgerichten geeignet
  • Für Rinderbraten, dunkle Soßen und Marinaden
Majoran, gerebelt Majoran, gerebelt
  • Kräftig-würziges und leicht herbes Aroma
  • Klassisches Wurstgewürz
  • Ideal in Suppen, Pizza, Kartoffelgerichten
Lorbeerblätter, ganz Lorbeerblätter, ganz
  • Besonders starkes Aroma für intensive Würze
  • In ganzer Form gut zum Einlegen oder Kochen
  • Klassiker in gehaltvollen Eintöpfen und Suppen
Dillspitzen, gerebelt Dillspitzen, gerebelt
  • Leicht süßlich, erinnert ein wenig an Anis
  • Hervorragendes Fischgewürz
  • Passt gut zu Kartoffelsalat, Senfsoßen, Gemüse
Bockshornklee, ganz Bockshornklee, ganz
  • Deftig, würziges Aroma
  • Typischer Bestandteil vieler Currymischungen
  • Auch toll als Gewürz für Brot oder Käse
Pfeffer rot / Pfefferbeere rosa, ganz Pfeffer rot / Pfefferbeere rosa, ganz
  • Geschmack mild-süßlich, an Wacholder erinnernd
  • Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten & Gemüse
  • Tipp: ein optisches Highlight auf dem Teller
Korianderblätter, gerebelt Korianderblätter, gerebelt
  • Bringt den unverwechselbaren Geschmack Asiens
  • Würzt Fleisch, Gemüse, Soßen und Salate
  • Highlight in Reis- und Couscousgerichten
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Malabar Pfeffer, ganz Malabar Pfeffer, ganz
  • Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
  • Intensiv-warmes und scharfes Aroma
  • Zu herzhaften Gerichten und Grillgut sehr gut
Lavendelblüten Tee, Kräutertee Lavendelblüten Tee, Kräutertee
  • Hervorragender Tee mit parfumartiger Note
  • Super für Lammgerichte,Fischsuppen
  • Toll zum Dekorieren
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Estragonblätter, gerebelt Estragonblätter, gerebelt
  • Intensives, leicht süßliches Aroma
  • Klassiker in der französischen Küche
  • Zu Sauce Béarnaise, Eierspeisen, Senfsoßen
Knoblauchgranulat Knoblauchgranulat
  • Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
  • Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
  • Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Rosenblüten, grob geschnitten Rosenblüten, grob geschnitten
  • Zart-blumiger Rosenduft und hübsch anzusehen
  • Für eine feine Rosennote oder zur Dekoration
  • Auch zum Aromatisieren von Tees, Ölen & Salz
Zimtblüten, ganz Zimtblüten, ganz
  • Aromatisch-süßlich im Geschmack
  • Ideal zum Verfeinern von Süßspeisen
  • Besonders zu herzhaften Gerichten
Langer Pfeffer, ganz Langer Pfeffer, ganz
  • Intensiv süß, etwas erdig, mit zimtiger Note
  • Ganz am besten zum Kochen in Soßen und Suppen
  • Gut zu Wildgerichten, Fisch, Fleisch und Curry
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