Diese Cookies sind für den Betrieb der Seite unbedingt notwendig und ermöglichen beispielsweise sicherheitsrelevante Einstellungen und Funktionalitäten. Außerdem können wir mit dieser Art von Cookies prüfen, ob Sie in Ihrem Profil eingeloggt bleiben möchten, um Ihnen unsere Dienste bei einem erneuten Besuch unserer Seite schneller zur Verfügung zu stellen.
StatistikUm unser Angebot und unsere Webseite weiter zu verbessern, erfassen wir anonymisierte Daten für Statistiken und Analysen. Mithilfe dieser Cookies möchten wir beispielsweise bestimmte Seiten unseres Web-Auftritts und die Inhalte optimieren.
KomfortUm unser Angebot und unsere Webseite weiter zu verbessern, erfassen wir anonymisierte Daten für Statistiken und Analysen. Mithilfe dieser Cookies möchten wir beispielsweise bestimmte Seiten unseres Web-Auftritts und die Inhalte optimieren.
Herzhafte Ofenkartoffeln mit leichtem Frühlingsquark
Unser Rezept für gefächerte Kartoffeln mit Frühlingsquark.
Zutaten:
- 6 große Kartoffeln, vorwiegend festkochend
- 500 g Quark (20-40 % Fett)
- 1 frische Knoblauchzehe oder Knoblauchgranulat
- 1 TL getrocknete Petersilie
- 1 TL getrockneter Dill
- 1 TL getrockneten Schnittlauch
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Etwas Öl
So einfach geht's
1. Die Kartoffeln putzen, schälen und fächerartig einschneiden. Achten Sie darauf, dass Sie nicht bis ganz unten durchschneidet. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Kartoffeln darauf legen, mit etwas Öl beträufeln und bei 200 Grad in den Backofen.
2. Die Knoblauchzehe in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Quark und Gewürzen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
3. Nach 40 Minuten die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und zusammen mit dem Frühlingsquark servieren.
Guten Appetit!


- Ähnliches Aroma wie Zwiebeln, aber milder
- Bereichert z. B. Dips und Frischkäse
- Tipp: Verleiht Omelett eine frische Note

- Leicht süßlich, erinnert ein wenig an Anis
- Hervorragendes Fischgewürz
- Passt gut zu Kartoffelsalat, Senfsoßen, Gemüse

- Eines der beliebtesten deutschen Würzkräuter
- Einzigartig würzig und leicht bitter
- Zu Eintopf, Suppe, Kartoffeln, Fleisch & Fisch
Herzhafte Ofenkartoffeln mit leichtem Frühlingsquark
Unser Rezept für gefächerte Kartoffeln mit Frühlingsquark.
Zutaten:
- 6 große Kartoffeln, vorwiegend festkochend
- 500 g Quark (20-40 % Fett)
- 1 frische Knoblauchzehe oder Knoblauchgranulat
- 1 TL getrocknete Petersilie
- 1 TL getrockneter Dill
- 1 TL getrockneten Schnittlauch
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Etwas Öl
So einfach geht's
1. Die Kartoffeln putzen, schälen und fächerartig einschneiden. Achten Sie darauf, dass Sie nicht bis ganz unten durchschneidet. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Kartoffeln darauf legen, mit etwas Öl beträufeln und bei 200 Grad in den Backofen.
2. Die Knoblauchzehe in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Quark und Gewürzen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
3. Nach 40 Minuten die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und zusammen mit dem Frühlingsquark servieren.
Guten Appetit!


- Ähnliches Aroma wie Zwiebeln, aber milder
- Bereichert z. B. Dips und Frischkäse
- Tipp: Verleiht Omelett eine frische Note

- Leicht süßlich, erinnert ein wenig an Anis
- Hervorragendes Fischgewürz
- Passt gut zu Kartoffelsalat, Senfsoßen, Gemüse

- Eines der beliebtesten deutschen Würzkräuter
- Einzigartig würzig und leicht bitter
- Zu Eintopf, Suppe, Kartoffeln, Fleisch & Fisch

Unser Genussletter
- Frische Neuigkeiten rund um den Genuss
- Attraktive Angebote, Gutscheine & Rabatte
- Leckere Rezepte, Tipps & Tricks
- Exklusiver Blick hinter die Kulissen
- Jederzeit kostenlos abbestellen
Haben Sie auch Rezepte für uns?
Sie verwenden unsere Leckereien und haben tolle Rezepte, Tipps oder Tricks auf Lager?
Dann lassen Sie doch einfach uns und andere Genussfreunde auch daran teilhaben. Schicken Sie uns sehr gerne Ihre Rezeptideen zu – vielen Dank, wir freuen uns drauf!
Rezept eintragen

Unser Genussletter für Leckereien & Ideen!
Haben Sie auch Rezepte für uns?
Sie verwenden unsere Leckereien und haben tolle Rezepte oder Tipps auf Lager?

10% Rabatt
auf Ihre erste Bestellung
Jetzt einlösenGilt nur für Neukunden & auf Produkte der Kategorie "Alle Gewürze". Nicht mit anderen Rabatten kombinierbar.