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3. Baguette mit Walnüssen und Käse Zutaten
- 50 g Walnüsse
- 40 g getrocknete Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer & Salz
- 100 g Rucola
- 200 g Camembert
- 1 Baguettestange
- 3 EL Mayonnaise
Vegetarische Sandwiches
Wenn es abends mit dem Essen nach der Arbeit einmal schnell gehen muss, dann sind vegetarische Sandwiches eine leckere Alternative. Die Zutatenliste für vegetarische Sandwiches kann dabei ähnlich umfangreich sein wie für herkömmliche Sandwiches. Als Zutaten kommen lecker-fruchtige Chutneys ebenso wie vegetarische oder vegane Cremes oder Saucen und sogar Dips infrage. Als Belag kann Räuchertofu ebenso dienen wie Gemüsebratlinge oder Seitan. Hier gilt das Motto: Drauf darf, was schmeckt. Gleiches gilt für Gemüse oder Käse. Und natürlich darf auch Salat auf einem vegetarischen Sandwich nicht fehlen. Ganz gleich ob Chicoree, Rotkraut, oder ganz klassisch Eisbergsalat oder Rucola: Mit knackigem Salat werden vegetarische Sandwiches doppelt so lecker. Wir haben gleich 3 Rezepte für vegetarische Sandwiches parat. Guten Appetit!
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
180 g |
3,99 € * (22,17€ / 1kg) | |
Beutel
250 g |
1,99 € * (7,96€ / 1kg) | |
Beutel
750 g |
4,99 € * (6,65€ / 1kg) | |
Beutel
2500 g |
11,99 € * (4,80€ / 1kg) |
- Würziges, scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
85 g |
5,49 € * (64,59€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
3,59 € * (35,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
8,99 € * (29,97€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
21,99 € * (21,99€ / 1kg) |
- Würz-Allrounder für die Küche
- Passt gut zu Fleisch oder Kräuterbutter
- Tipp: als Marinade für Grillgut ein Highlight
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
65 g |
5,39 € * (82,92€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
4,49 € * (44,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
10,34 € * (34,47€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
26,09 € * (26,09€ / 1kg) |
- Beliebter Klassiker der französischen Küche
- Passt ideal zu frischen Salaten, Soßen, Dips
- Auch sehr lecker zu Eierspeisen und Antipasti
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
35 g |
5,49 € * (156,86€ / 1kg) | |
Beutel
50 g |
2,99 € * (59,80€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
7,49 € * (49,93€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
17,99 € * (35,98€ / 1kg) |
- Aromatische Kräutermischung
- Der Alleskönner für Fleisch, Fisch & Gemüse
- Passt auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salaten & Dips
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
30 g |
5,49 € * (183,00€ / 1kg) | |
Beutel
75 g |
4,29 € * (57,20€ / 1kg) | |
Beutel
225 g |
10,49 € * (46,62€ / 1kg) | |
Beutel
750 g |
25,99 € * (34,65€ / 1kg) |
- Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
- Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
- Kaltgepresst und fein filtriert
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
250 ml | 7,99 € * (31,96€ / 1l) |
- Aromatisch, knackig und bitterfrei!
- Premium Qualität, große - halbe Früchte
- Super zu Müsli, zum Backen und zum Naschen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
150 g |
4,99 € * (33,27€ / 1kg) |
|
Schale
350 g |
10,59 € * (30,26€ / 1kg) |
|
Beutel
450 g |
12,99 € * (28,87€ / 1kg) |
|
Beutel
900 g |
22,49 € * (24,99€ / 1kg) |
- Hocharomatisch und fruchtig
- Getrocknete, halbe Früchte
- Für Antipasti, Salate, Soßen, Pestos, zum Einlegen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
180 g | 3,99 € * (22,17€ / 1kg) | |
540 g | 10,99 € * (20,35€ / 1kg) | |
1000 g | 16,99 € * (16,99€ / 1kg) |
- Leicht rauchig, pikant
- 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
- Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
50 g |
2,39 € * (47,80€ / 1kg) | |
Glas
50 g |
4,29 € * (85,80€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
14,99 € * (29,98€ / 1kg) |
- Scharf-aromatisch
- Fein gemahlen, daher gut zu dosieren
- Für alles, was mehr Pep vertragen kann
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
40 g |
4,29 € * (107,25€ / 1kg) | |
Beutel
50 g |
2,49 € * (49,80€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
14,99 € * (29,98€ / 1kg) |
- Etwas schärfer im Geschmack
- Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
- Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
80 g |
4,49 € * (56,13€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
3,19 € * (31,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
7,99 € * (26,63€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
19,99 € * (19,99€ / 1kg) |
- Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
- Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
- Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
100 g |
2,99 € * (29,90€ / 1kg) | |
Glas
100 g |
4,49 € * (44,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
7,49 € * (24,97€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
18,49 € * (18,49€ / 1kg) |
- Intensiver Geschmack nach Zwiebel
- Vielseitig zu verwenden
- Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
85 g |
4,49 € * (52,82€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
2,99 € * (29,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
7,49 € * (24,97€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
17,99 € * (17,99€ / 1kg) |
- Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
- Als herzhafte Würze für Brühe oder Suppen
- Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas 1
250 g |
7,49 € * (29,96€ / 1kg) |
|
Beutel
250 g |
6,99 € * (27,96€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
16,99 € * (16,99€ / 1kg) |
- Intensiv-salziger Geschmack
- Für Gemüse, Fleisch, Eier, Soßen, Dressings
- Tipp: für Kräuterbutter oder Brot verwenden
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
120 g |
4,99 € * (41,58€ / 1kg) |
|
Beutel
200 g |
3,29 € * (16,45€ / 1kg) | |
Beutel
600 g |
7,99 € * (13,32€ / 1kg) | |
Beutel
2000 g |
19,99 € * (10,00€ / 1kg) |
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
25 g |
4,94 € * (197,60€ / 1kg) | |
Beutel
50 g |
2,69 € * (53,80€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
6,74 € * (44,93€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
16,64 € * (33,28€ / 1kg) |
Vegetarische Sandwiches würzen
Geschmacklich abgerundet werden können vegetarische Sandwiches mit den richtigen Gewürzen. Neben den Gewürzklassikern Salz und Pfeffer können auch Paprika oder gemahlenes Chili ordentlich Würze auf das Sandwich bringen. Da Geschmäcker jedoch ja bekanntlich verschieden sind, gibt es nicht nur die eine Art, vegetarische Sandwiches zu würzen. Wer es gerne etwas pikanter mag, der gibt auf sein Sandwich eine Prise gemahlene Chili oder etwas Cayennepfeffer. Auch eine Messerspitze Paprika rosenscharf sorgt für eine leichte Schärfe auf dem Sandwich.Gewürzklassiker wie Knoblauchpulver oder Zwiebelgranulat hingegen verleihen gesunde Sandwiches ihr besonderes, unverkennbares Aroma. Und einige italienische Kräuter, etwas Kräutersalz oder eine Prise Streuwürze bringen ein herzhaft-würziges Aroma an gesunde Sandwiches.
1. Vegetarische Sandwiches mit eingelegten Paprika Zutaten
- 100 g gebratener Tofu oder Gemüsebratling
- 1/2 Salatgurke
- Rote und gelbe eingelegte Paprika
- 60 g Sprossen
- 1 EL Avocado Creme
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Kräuterpfeffer
- 1 TL Kräuter der Provence
- 2 Vollkorn Sandwich Scheiben
Vegetarische Sandwiches mit eingelegten Paprika Zubereitung
- Zunächst die den Tofu oder den Gemüsebratling in eine rechteckige Form schneiden und dann in einer Pfanne anbraten. Die Salatgurke in Scheiben schneiden, die eingelegten Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Die Sprossen waschen.
- Jetzt die Sandwichscheiben im Toaster rösten und die untere Scheibe mit Gurkenscheiben belegen. Darauf die eingelegte rote und gelbe Paprika geben und mit der Avocadcreme bestreichen. Mit Salz, Kräuterpfeffer und Kräuter der Provence würzen.
- Auf die Avocadocreme dann den Gemüsebratling bzw. den angebratene Tofu legen, darauf wieder eine Schicht mit eingelegten, roten und gelben Paprika legen. Zu guter Letzt mit einigen Sprossen belegen und mit der zweiten Sandwichscheibe abschließen.
2. Vegetarische Sandwiches mit Rotkraut Zutaten
- 200 g Rotkohl
- 1/2 Gurke
- 60 g Rucola
- 100 g Frischkäse
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 TL Cafè de Paris
- 2 Vollkorn Sandwich Scheiben
Vegetarische Sandwiches mit Rotkraut Zubereitung
- Für das Sandwich Rezept vegetarisch zuerst den Rotkohl und den Rucola waschen, dann beides klein hacken. Auch die Gurke waschen und in Stücke schneiden.
- Die Sandwichscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Salz, Pfeffer und etwas Cafè de Paris würzen. Darauf dann den klein geschnittene Rotkohl, den Rucola sowie mit Gurkenstückchen belegen.
- Die Sandwichscheiben diagonal schneiden und servieren.
Baguette mit Walnüssen und Käse Zubereitung
- Zunächst die Baguettestange halbieren und beide Hälften etwa 8-10 Minuten im Backofen goldbraun backen. In der Zwischenzeit die Walnüsse anrösten und den Camembert in Scheiben schneiden. Den Rucola waschen und in Stücke zerteilen.
- Die Baguettestange nach dem Aufbacken in der Mitte aufschneiden und mit dem Camembert belegen. Etwas Olivenöl darüber träufeln.
- Anschließend den Camembert mit Mayonnaise bestreichen, die getrockneten Tomaten, die gerösteten Walnüsse und den Rucola auf das Sandwich geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Baguette wieder zusammenklappen und servieren.