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Wraps selber machen
Wraps sind nicht nur lecker, sie lassen sich auch schnell und einfach selber machen. Ganz gleich, ob große und kleine genießer der leckeren Teigrollen: Die beliebten Wraps sind leicht und lecker und auch in der leichten Sommerküche ein echtes Genuss-Highlight. Und das Beste ist: Den Wrap Teig selber machen ist super einfach. Mit unserem Wrap Teig Rezept und kreativen Wrap Füllung gelingen spannende Varianten, die Abwechslung in den Speiseplan bringen. Und damit auch garantiert keine Langeweile beim Wraps-genießen aufkommt, haben wir einige Würz-Tipps für lecker-würzige Teig-Variationen und darüber hinaus drei unterschiedliche Rezepte für raffinierte Wrap-Füllungen für Sie parat.
Produkte
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Piri Piri, geschrotet
- Würzig-scharfe, geschrotete Chiliflocken
- Feurig-pikante Würze für afrikanische Gerichte
- Tipp: In Würzpasten ein toller Aromageber
Thymian, geschnitten
- Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
- Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
- Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Café de Paris Gewürz, gerebelt
- Aromatische Kräutermischung
- Der Alleskönner fürFleisch, Fisch &Gemüse
- Passt auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salaten &Dips
Harissa, geschrotet
- Orientalisch, schön scharf
- Basis für die bekannte Harissa-Paste
- Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
Italienische Mischung, gerebelt
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
Cayennepfeffer, gemahlen
- Leicht rauchig, pikant
- 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
- Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Pfeffer Sarawak schwarz, gemahlen
- Würzig, beißend scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
Meersalz französisch, gemahlen
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
Olivenöl BIO, kaltgepresst
- Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
- Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
- Kaltgepresst und fein filtriert
Rauchsalz Durango Hickory, Walnussholz
- Delikatesse mit intensivem Geschmack
- Aus einer kleinen Manufaktur in den USA
- Zu Fleisch, Fisch, Marinanden, Gemüse
Lemon Myrtle, gerebelt
- Geschmack nach Limette, Zitrone & Lemongras
- Passt zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel & Salat
- Tipp: in Wasser ein tolles Erfrischungsgetränk
Paprika edelsüß, gemahlen
- Beste Paprikaqualität aus Ungarn
- Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
- Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Rosmarin, gemahlen
- Würziger Klassiker der mediterranen Küche
- Schnell bitter und herb: sparsam verwenden
- Gemahlen sehr gut für Soßen
Rezept Füllung für Wraps - Zutaten
Natürlich kann man fast alles, was lecker ist in einer Wrap Füllung verarbeiten. Typische Zutaten für Wraps sind jedoch folgende:
- Knackiger Salat
- Tomatenwürfel
- Gurken
- Paprika
- Avocado
- Mais
- Gebratene Hähnchenstreifen
- Käse
- und eine Prise Cafe de Paris.
Produkte
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Piri Piri, geschrotet
- Würzig-scharfe, geschrotete Chiliflocken
- Feurig-pikante Würze für afrikanische Gerichte
- Tipp: In Würzpasten ein toller Aromageber
Thymian, geschnitten
- Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
- Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
- Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Café de Paris Gewürz, gerebelt
- Aromatische Kräutermischung
- Der Alleskönner fürFleisch, Fisch &Gemüse
- Passt auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salaten &Dips
Harissa, geschrotet
- Orientalisch, schön scharf
- Basis für die bekannte Harissa-Paste
- Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
Italienische Mischung, gerebelt
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
Cayennepfeffer, gemahlen
- Leicht rauchig, pikant
- 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
- Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Pfeffer Sarawak schwarz, gemahlen
- Würzig, beißend scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
Meersalz französisch, gemahlen
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
Olivenöl BIO, kaltgepresst
- Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
- Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
- Kaltgepresst und fein filtriert
Rauchsalz Durango Hickory, Walnussholz
- Delikatesse mit intensivem Geschmack
- Aus einer kleinen Manufaktur in den USA
- Zu Fleisch, Fisch, Marinanden, Gemüse
Lemon Myrtle, gerebelt
- Geschmack nach Limette, Zitrone & Lemongras
- Passt zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel & Salat
- Tipp: in Wasser ein tolles Erfrischungsgetränk
Paprika edelsüß, gemahlen
- Beste Paprikaqualität aus Ungarn
- Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
- Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Rosmarin, gemahlen
- Würziger Klassiker der mediterranen Küche
- Schnell bitter und herb: sparsam verwenden
- Gemahlen sehr gut für Soßen
Rezept Wraps mit Lachs Zutaten
Rezept Wrap Füllung mit Hackfleisch Zutaten
- 600 g Hackfleisch
- 280 g Mais
- 320 g Kidneybohnen
- 1 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebeln
- 1 kl. Dose stückige Tomaten
- 1 EL Olivenöl
- 2 Chilischoten
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ TL Piri Piri
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Handvoll Koriandergrün mit Stielen
- 1 Avocados
- 200 g Feta-Käse
- 1 Becher Creme Fraiche
Füllung für Wraps - Leckere Saucen und Dips
Wraps mögen gerne vorm Belegen mit einer leckeren Sauce bestrichen werden, beispielsweise mit Senf oder einem leckeren Dip mit Frischkäsegrundlage, beispielsweise:
Rezept Wrap Füllung mit Hackfleisch Zubereitung
- Für die Hackfleischwürze etwas Salz, den Kreuzkümmel, den Cayennepfeffer, das Paprikapulver, das Piri Piri, den gehackten Knoblauch und 2 EL Olivenöl in einer Schüssel gut verrühren und ziehen lassen.
- Das Hackfleisch in einer Pfanne mit Olivenöl gebraten. Die Zwiebel und die Chilischoten in kleine Würfel, bzw. Ringe schneiden und zum Hackfleisch geben. Anschließend die Würze zum Hackfleisch geben und das Ganze kurz mit anbraten.
- Anschließend mit Pfeffer würzen und nacheinander die abgetropften Bohnen, den abgetropften Mais und die stückigen Tomaten hinzufügen.
- Den Koriander waschen und abtrocknen und mitsamt Stielen kleinhacken und unterrühren. Alles etwa eine Minute köcheln lassen.
- Nun die Avocado schälen, entkernen und in Streifen schneiden.
- Die Wraps mit einem Esslöffel Creme Fraiche bestreichen. Nun kommt die Wrap Füllung: Drei Avocadostreifen in die Mitte jedes Wraps legen, etwas Feta-Käse darauf bröseln und 2 EL der Hackfleischmischung dazugeben.
- Das Wrap zu guter Letzt unten umklappen und zusammenrollen.
Rezept Wraps mit Lachs zubereiten
- Den Salat waschen, die Gurke und die Tomate waschen und in Würfel schneiden. Die Schalotte fein würfel und den Dill hacken.
- Die Zitrone heiß abspülen, abtrocknen und die Zitronenschale abraspeln. Danach die Zitrone auspressen.
- Den Sahne-Quark, den Joghurt, das Olivenöl, die 2 TL Zitronenschale und 1 EL. Saft verrühren.
- Dann die Schalotten und die Kräuter unter die Quarkmasse rühren und mit Salz, Pfeffer und dem restlichen Zitronensaft abschmecken.
- Die Wraps in der Pfanne, im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen und die Zitronen-Kräuterquark-Masse auf dem Wrap verstreichen, dann den Räucherlachs, den Salat und die Gemüsewürfel darauf verteilen, unten umklappen und aufrollen.
Wir wünschen Guten Appetit mit den noch warmen Lachswraps.
Wrap-Teig Rezepte - Würzige Varianten
Für weitere, leckere Wrap Teig Variationen gehen wir jetzt ins Gewürzregal und kreieren mit den Gewürzen und Kräutern vom Bremer Gewürzhandel einige spannende Wrap-Teige.
- Wer es leicht pikant mag, der nimmt einen Esslöffel Harissa und eine Prise Zucker und fügt es Zutaten bei.
- Mediterrane Füllungen für Wraps lieben den Teig mit italienischen Kräuter und etwas geriebenem Parmesan.
- Wer keine weiteren Kräuter oder Gewürze nutzen möchte, kann auch einfach ein leckeres Gewürzöl nutzen, um Schärfe oder Würze an den Teig zu bekommen.
- Für eine amerikanische Füllung für Wraps, etwa mit Pulled Pork, darf der Teig auch ein feines Raucharoma mitbringen. Dabei helfen kann hier, anstelle von normalem Salz, ein rauchig-würziges Rauchsalz.
Olivenöl BIO, kaltgepresst
- Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
- Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
- Kaltgepresst und fein filtriert
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 ml | 7,49 € * (29,96€ / 1l) |
Zutaten
Olivenöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, EU-Landwirtschaft
Lemon Myrtle, gerebelt
- Geschmack nach Limette, Zitrone & Lemongras
- Passt zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel & Salat
- Tipp: in Wasser ein tolles Erfrischungsgetränk
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 20 g | 3,99 € * (199,50€ / 1kg) |
Zutaten
Lemon Myrtle, gerebelt
Thymian, geschnitten
- Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
- Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
- Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,79 € * (55,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 6,99 € * (46,60€ / 1kg) | |
| 500 g | 16,99 € * (33,98€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Thymian, geschnitten
Meersalz französisch, gemahlen
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 g | 1,99 € * (7,96€ / 1kg) | |
| 750 g | 4,99 € * (6,65€ / 1kg) | |
| 2500 g | 11,99 € * (4,80€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Meersalz, gemahlen
Rosmarin, geschnitten
- Würziger Klassiker der mediterranen Küche
- Getrocknet intensiver im Geschmack als frisch
- Passt zu diversen Fleisch- und Gemüsegerichten
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 75 g | 2,79 € * (37,20€ / 1kg) | |
| 225 g | 6,99 € * (31,07€ / 1kg) | |
| 750 g | 16,99 € * (22,65€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Rosmarin, geschnitten
Pfeffer Sarawak schwarz, gemahlen
- Würzig, beißend scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,39 € * (33,90€ / 1kg) | |
| 300 g | 8,49 € * (28,30€ / 1kg) | |
| 1000 g | 20,99 € * (20,99€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Sarawak Pfeffer schwarz, gemahlen
Harissa, geschrotet
- Orientalisch, schön scharf
- Basis für die bekannte Harissa-Paste
- Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,99 € * (39,90€ / 1kg) | |
| 300 g | 9,99 € * (33,30€ / 1kg) | |
| 1000 g | 23,99 € * (23,99€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Chillies, Coriander, Cumin, Knoblauch, Paprika
Ahornzucker
- Karamellig, intensiv süß
- Zuckerspezialität aus Kanada & USA
- Perfekt für Desserts, Crêpes und Gebäck
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 150 g | 7,99 € * (53,27€ / 1kg) |
Zutaten
Ahornzucker
Italienische Mischung, gerebelt
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,99 € * (59,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 7,49 € * (49,93€ / 1kg) | |
| 500 g | 18,49 € * (36,98€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Basilikum, Oregano, Rosmarin
Rauchsalz Durango Hickory, Walnussholz
- Delikatesse mit intensivem Geschmack
- Aus einer kleinen Manufaktur in den USA
- Zu Fleisch, Fisch, Marinanden, Gemüse
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 4,79 € * (47,90€ / 1kg) |
Zutaten
Meersalz, Rauch
Café de Paris Gewürz, gerebelt
- Aromatische Kräutermischung
- Der Alleskönner für Fleisch, Fisch & Gemüse
- Passt auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salaten & Dips
| Inhalt | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 75 g | 3,99 € * (53,20€ / 1kg) |