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Vegetarische Burger Rezept mit Kartoffelwedges und Dips
Für mehr Abwechslung auf dem Grill: Wie wäre es einmal mit einem leckeren, vegetarischen Burger anstatt der klassischen Variante mit Fleisch? Hier geht´s zum vegetarische Burger Rezept mit Falafel-Patty, 3 unterschiedlichen Dips und Kartoffel Wedges. damit steht dem vegetarischen Burger-Grillerlebnis nichts mehr im Wege!
Produkte
BIO Fruchtpulver Heidelbeere
- Aus 100% BIO Heidelbeeren
- Super für Joghurt,Kuchencremes oder Eis
- Vegan, ohne Zuckerzusatz & künstliche Aromen
Björnsted Dark 71% Feine Bitter Schokolade
- Hervorragender vollmundiger Charakter
- Tolle Bitterschokolade in Reinform
- Ein kakaointensiver Klassiker
Björnsted Ecuador Dark Cranberry 70 % Edel...
- Charaktervolles, leicht säuerliches Aroma
- Kakaoanteil: 70 % mindestens
- Perfekter Knabberspaß
Björnsted Ecuador Milk 37 % Edel Vollmilch...
- Cremiger Edel-Kakaogenuss
- Tolles sahniges Geschmackserlebnis
- Bester Arriba Bio-Kakao
Kakao Trinkschokolade Criollo 100%, BIO
- Intensiver Genuss dank der Criollo Kakao-Bohne
- Zubereitung mit Milch oder als Backzutat
- Aus einer kleinen Manufaktur
Kurkuma, gemahlen
- Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
- Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
- Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Mandeln, ungeschält, ganz
- Tolles intensives Mandelaroma
- Perfekt zu Keksen und Weihnachtsgebäck
- Ideal zum verfeinern von Desserts, Suppen
Rote Beete Pulver, gemahlen
- Sehr dezenter, süßlich-erdiger Geschmack
- Gern zum Färben verwendet
- Tip: als dekoratives Highlight Reis einfärben
Spekulatius-Gewürz, gemahlen
- Verleiht den typischen Spekulatius-Geschmack
- 50 g Gewürz reichen für 2 kg Spekulatius-Teig
- Auch für Lebkuchen und Printen verwendbar
Harissa, geschrotet
- Orientalisch, schön scharf
- Basis für die bekannte Harissa-Paste
- Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,95 € * (3,95€ / 100g) | |
| 1000 g | 28,00 € * (28,00€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Chillies, Coriander, Cumin, Knoblauch, Paprika
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 75 g | 2,79 € * (3,72€ / 100g) | |
| 750 g | 18,80 € * (25,07€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Cumin, gemahlen
Knoblauchgranulat
- Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
- Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
- Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 2,95 € * (2,95€ / 100g) | |
| 1000 g | 20,00 € * (20,00€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Knoblauch, granuliert
Paprika delikatess, gemahlen
- Mittelscharf und hocharomatisch
- Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden
- harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 2,95 € * (2,95€ / 100g) | |
| 1000 g | 20,00 € * (20,00€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Paprika delikatess, gemahlen
Pfeffer Sarawak schwarz, gemahlen
- Würzig, beißend scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,30 € * (3,30€ / 100g) | |
| 1000 g | 23,99 € * (23,99€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Sarawak Pfeffer schwarz, gemahlen
Meersalz französisch, gemahlen
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 g | 1,99 € * (0,80€ / 100g) | |
| 2500 g | 13,60 € * (5,44€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Meersalz, gemahlen
1. Tomaten-Dip
Ein Tomaten-Dip darf auf einem Burger natürlich nicht fehlen.
Tomaten-Dip Zutaten
- 1 Flaschentomate
- 200 g Frischkäse
- 50 ml Tomatensaft
- 1 Becher Schmand
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Scharfe Elli Gewürzmischung
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
3 Würz-Tipps für herzhafte Kartoffel Wedges
- Knoblauchpfeffer & Bratkartoffelgewürz: Ein wenig Knoblaucharoma gefällig? Dazu werden Knoblauchpfeffer und das Bratkartoffelgewürz vermengt und im Mörser zu einem feinen Pulver zerstoßen. So erhalten Ihre Kartoffelwedges ein pikantes Aroma mit feiner Knoblauchnote.
- Kräuterpfeffer & Chakalaka: Fein-pfeffrig und herzhaft-würzig: Die Gewürzmischung African Rub und unser Kräuterpfeffers bringen ordentlich Würze an Ihre Kartoffelwedges.
- Dip-Mischung Aglio Speciale & Harissa: Mit unseren Gewürzmischungen Aglio Speciale und Harissa bekommen Ihre Kartoffelwedges eine orientalisch-würzige Note. Dazu werden die Gewürzmischungen im Mörser zerstoßen und miteinander vermengt.
African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
- Exotischer Geschmack
- Passt zu Cous Cous, Bulgur, Tofu und Co.
- Highlight auf dem Grillfleisch
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,99 € * (5,98€ / 100g) | |
| 500 g | 23,20 € * (46,40€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskat, Kümmel, Kurkuma, Zimt, Ingwer, Pimentkörner, Zwiebel, Senfkörner, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter.
Chimichurri, argentinische Gewürzmischung, geschrotet
- Leicht scharf, toll aromatisch
- Gewürz für die beliebte südamerikanische Sauce
- Auch zum Marinieren, pikanter Butter
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 80 g | 3,75 € * (4,69€ / 100g) | |
| 800 g | 26,40 € * (33,00€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Zwiebel, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.
Käse- und Quarkgewürz, gemahlen
- Zum Verfeinern von Frischkäse und Quark
- Herrlich als Brotaufstrich
- Tipp: als Kräuterquark für Pellkartoffeln
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 75 g | 3,50 € * (4,67€ / 100g) | |
| 750 g | 23,60 € * (31,47€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Petersilienblätter, Schnittlauch, Zwiebel, Pfeffer, Dillspitzen, Paprika, Kümmel
Tzatziki-Gewürz, gerebelt
- Für aromatisches, hausgemachten Tzatziki
- Zu Quark, Joghurt oder Créme Fraîche
- Tipp: Knoblauch & Gewürzgurkenwürfel zugeben
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 75 g | 3,50 € * (4,67€ / 100g) | |
| 750 g | 21,99 € * (29,32€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Knoblauch, Petersilie, Zwiebel, Dill, Schnittlauch, Paprika, Pfeffer, Kümmel, Krauseminze/Nana
Dip-Mischung Aglio Speciale
- Würzig intensives Aroma
- Köstlichen Knoblauchdip selbst herstellen
- Auch für Knoblauchbutter, Marinaden oder Salat
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,99 € * (3,99€ / 100g) | |
| 1000 g | 29,60 € * (29,60€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Knoblauch, Zwiebel, Röstzwiebel (76% Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Salz), Paprika, Curcuma, Zwiebel, Knoblauch, Senf, Chillie, Coriander, Cumin, Ingwer, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Fenchel
Dip-Mischung Scharfe Elli
- Intensives, würzig-scharfes Aroma
- Leckeren pikanten Dip selbst herstellen
- Für pikante Kräuterbutter, Marinaden
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,99 € * (3,99€ / 100g) | |
| 1000 g | 29,60 € * (29,60€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Zwiebel, Knoblauch, Chili, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Oregano, Petersilie, Pfeffer, Lauch, Coriander, Cumin, Paprika
Dip-Mischung Café de Paris
- Würziges intensives Kräuteraroma
- Köstlichen Kräuterdip selbst herstellen
- Für Kräuterbutter, Marinaden, zum Kochen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,99 € * (3,99€ / 100g) | |
| 1000 g | 29,60 € * (29,60€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Basilikum, Majoran, Oregano, Kurkuma, Paprika rot/grün, Zwiebel, Röstzwiebel (76% Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Salz), Schnittlauch, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Senf, Chillie, Coriander, Cumin, Ingwer, Bockshornklee, Fenchel
Schafskäse-Gewürz, gerebelt
- Sehr aromatische Mischung
- Zum Einlegen von Schafskäse und Feta
- Toll zu Fleisch oder in Käsecremes
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,99 € * (3,99€ / 100g) | |
| 1000 g | 28,00 € * (28,00€ / 1kg) |