Olivenöl BIO, kaltgepresst

Olivenöl BIO, kaltgepresst kaufen - aromatisch & natürlich

Unser Olivenöl BIO, kaltgepresst besitzt einen intensiven und unverfälschten Geschmack von reifen Oliven und der Sonne des Mittelmeers. Das Öl ist hervorragend für frische Salate und aromatische Dips geeignet, schmeckt aber natürlich auch prima in einer Vielzahl von mediterranen Gerichten und eigenen Rezepten. Auch Kurzgebratenes können Sie mit dem Olivenöl zubereiten. Allerdings sollten Sie das Öl nie zu lange und höher als nötig erhitzen. Das BIO Olivenöl kommt ohne den Zusatz von künstlichen Aromen, Farb- oder Zusatzstoffen aus. Es stammt aus Italien und wird mit einer traditionellen, kleinen Spindelpresse aus erlesenen Rohstoffen hergestellt.

Verwendung von Olivenöl BIO, kaltgepresst

Pur: Unser kaltgepresstes Bio Öl ist nicht nur zum Kochen oder Zubereiten geeignet, sondern auch pur zum Stippen mit etwas Brot und bei Bedarf einer Prise Salz und Pfeffer ein echter Genuss. Versuchen Sie es zum Beispiel in Kombination mit Balsamico! Einfach auf den Teller träufeln, ein paar Spritzer Balsamico hinzufügen und dann frisches Ciabatta hinein tunken! Lecker!

Mediterran: Mit dem kaltgepressten Olivenöl lassen sich Salate und Saucen während der Zubereitung und des Garvorgangs abschmecken, es eignet sich auch nachher als Tischgewürz zum individuellen Verfeinern. Besonders lecker schmeckt es zu frischem Gemüse wie Tomaten und Gurken sowie gebratener Zucchini und Aubergine, aber auch zu Käsesorten, zum Beispiel Feta oder Mozzarella. Holen Sie sich ein Stück mediterrane Genusskultur in Ihr Esszimmer!

Pesto: Sie können das kaltgepresste Bio Öl hervorragend für Pasta- und Pizzasaucen verwenden sowie natürlich auch für selbstgemachte Pestos. Greifen Sie auf bewährte Pestorezepte zurück, zum Beispiel Pesto Genovese, oder probieren Sie Ihre eigenen Kreationen, beispielsweise mit Kürbis und Walnüssen! Erlaubt ist, was schmeckt!

Wissenswertes, Herkunft und Gewinnung

Olivenöl wird aus den Früchten des Olivenbaums gewonnen. Anbaugebiete finden sich hauptsächlich im Mittelmeerraum. Der größte Olivenölproduzent ist Spanien, darüber hinaus wird auch in Italien Olivenöl produziert.. Für einen Liter Öl werden übrigens ungefähr fünf Kilogramm Oliven benötigt.