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Karottensalat mit Nüssen - Zubereitung
- Zuerst die aromatische Zitronenschale vorsichtig abreiben und den Saft aus der Zitrone sorgfältig auszupressen. Anschließend das Öl mit dem Essig, dem frisch gepressten Zitronensaft und der duftenden Zitronenschale zu einem köstlichen Dressing vermischen, das dem Salat eine fruchtige Note verleiht.
- Als Nächstes die knackigen Karotten in feine, zarte Stifte reiben, um ihre Textur zu betonen. Nun die geriebenen Karotten sorgfältig mit dem vorbereiteten Dressing vermischen und mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken, um den Geschmack zu verfeinern und ihre Aromen zu unterstreichen.
- Jetzt ist es an der Zeit, die Nüsse in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett zu rösten, um ihr volles Aroma freizusetzen. Anschließend die gerösteten Nüsse grob hacken und diese zum Schluss über den zubereiteten Karottensalat streuen, um ihm eine herrlich knusprige Note zu verleihen. Anschließend den Salat servieren und von seinem unwiderstehlichen Geschmack verwöhnen lassen.
- Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
- Als herzhafte Würze für Brühe oderSuppen
- Auch pur auf Butter eine Offenbarung
- Leicht pfeffriger, nelkenähnlicher Duft
- Ganz besonders gut zu Wildgerichten geeignet
- Für Rinderbraten, dunkle Soßen und Marinaden
- Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
- Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
- Kaltgepresst und fein filtriert
- Goldklar bis weißlich, Aroma lieblich-blumig
- Eignet sich hervorragend zum Süßen
- Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
- Würziges,scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
- Handgeerntetes, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
- Besonders starkes Aroma für intensive Würze
- In ganzer Form gut zum Einlegen oder Kochen
- Klassiker in gehaltvollen Eintöpfen und Suppen
Karottensalat mit Nüssen - Zutaten
- ½ Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 3 EL Balsamico Essig weiß
- 400 g Karotten
- 1 Prise Salz
- 1 Prise gemahlener, bunter Pfeffer
- 50 g Walnüsse oder Nussmischung
- Frische Petersilie als Deko
Rezept Karottensalat mit Nüssen
Ein frischer Karottensalat mit knackigen Nüssen ist ein echter Genuss! Die Kombination aus süßen Karotten und dem erdigen Aroma der Nüsse sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Dieser Salat ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Die frischen Zutaten und das leichte Dressing machen diesen Salat zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit. Egal ob als Beilage oder als leichtes Hauptgericht - dieser Karottensalat mit Nüssen wird garantiert zum neuen Lieblingsrezept!
- Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
- Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
- Kaltgepresst und fein filtriert
Menge | Preis | Stück |
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250 ml | 7,99 € * (31,96€ / 1l) |
|
- Handgeerntetes, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
180 g |
3,99 € * (22,17€ / 1kg) | |
Beutel
250 g |
1,99 € * (7,96€ / 1kg) | |
Beutel
750 g |
4,99 € * (6,65€ / 1kg) | |
Beutel
2500 g |
11,99 € * (4,80€ / 1kg) |
- Intensives Aroma, geringer Säuregehalt
- Zu Soßen, Salaten, Suppen und Eintöpfen
- Ohne Konservierungsstoffe, Säuregehalt: 5%
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
250 ml | 11,99 € * (47,96€ / 1l) |
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
90 g |
5,99 € * (66,56€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
Beutel
450 g |
14,49 € * (32,20€ / 1kg) | |
Beutel
1500 g |
35,99 € * (23,99€ / 1kg) |
- Aromatisch, knackig und bitterfrei!
- Premium Qualität, große - halbe Früchte
- Super zu Müsli, zum Backen und zum Naschen
Menge | Preis | Stück |
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Beutel
150 g |
4,49 € * (29,93€ / 1kg) | |
Schale
350 g |
9,99 € * (28,54€ / 1kg) | |
Beutel
450 g |
11,99 € * (26,64€ / 1kg) | |
Beutel
900 g |
19,99 € * (22,21€ / 1kg) |
- Nussmischung aus 7 Nusssorten
- Trocken geröstet, nussig & knackig
- Leckerer Snack für Zwischendurch
Menge | Preis | Stück |
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200 g | 6,89 € * (34,45€ / 1kg) | |
600 g | 19,99 € * (33,32€ / 1kg) | |
1000 g | 28,99 € * (28,99€ / 1kg) |
- Toller und intensiver Nussgeschmack
- Passt geraspelt super auf ein Nuss-Parfait
- Perfekt kleingehackt im Salat oder Müsli
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
200 g | 5,99 € * (29,95€ / 1kg) | |
600 g | 15,49 € * (25,82€ / 1kg) |
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1000 g | 23,99 € * (23,99€ / 1kg) |
- Knackige Erdnüsse, ungesalzen
- Als leckeren Snack für zwischendurch
- Für Salate, asiatische Gerichte, Desserts
Menge | Preis | Stück |
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250 g | 3,49 € * (13,96€ / 1kg) | |
500 g | 5,99 € * (11,98€ / 1kg) | |
1000 g | 9,99 € * (9,99€ / 1kg) |
- Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
- Gemahlen, gut zum Backen oder in Soßen
- Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 2,39 € * (47,80€ / 1kg) | |
150 g | 5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
500 g | 15,49 € * (30,98€ / 1kg) |
- Milder Geschmack, ungeröstet, ungesalzen
- Zu Müsli, Salat oder als Snack
- Für Currys, Pestos oder Reispfannen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
200 g |
4,49 € * (22,45€ / 1kg) | |
Schale
500 g |
10,99 € * (21,98€ / 1kg) | |
Beutel
600 g |
11,49 € * (19,15€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
18,99 € * (18,99€ / 1kg) |
- Eines der beliebtesten deutschen Würzkräuter
- Einzigartig würzig und leicht bitter
- Zu Eintopf, Suppe, Kartoffeln, Fleisch & Fisch
Menge | Preis | Stück |
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Glas
17 g |
4,29 € * (252,35€ / 1kg) | |
Beutel
40 g |
2,49 € * (62,25€ / 1kg) | |
Beutel
120 g |
5,99 € * (49,92€ / 1kg) | |
Beutel
400 g |
14,99 € * (37,48€ / 1kg) |