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Cashewkerne

  • Milder Geschmack, ungeröstet, ungesalzen
  • Zu Müsli, Salat oder als Snack
  • Für Currys, Pestos oder Reispfannen
4,50 €
(2,25 € / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Cashewkerne kaufen – lecker & aromatisch Die aromatischen Cashewkerne sind nicht... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Cashewkerne kaufen – lecker & aromatisch

Die aromatischen Cashewkerne sind nicht nur extrem lecker, sondern darüber hinaus auch ein guter Energielieferant und der perfekte Snack für Zwischendurch. Die zwei bis drei Zentimeter großen Cashews sind auch eine schmackhafte Zutat für das morgendliche Müsli. Nur als leckere Knabberei für Zwischendurch oder als Ergänzung für die Frühstücksflocken sind Cashewkerne jedoch viel zu schade. Denn Cashews sind vielseitig einsetzbar. So lassen sich die halbmondförmigen Kerne auch als Zutat in der veganen Küche verwenden, etwa als Hauptbestandteil für einen veganen Frischkäse oder zur Herstellung veganer Milch.

Unsere Cashewkerne kaufen Sie als reines Naturprodukt, denn unsere Cashews sind ungeschwefelt und ungezuckert, sowie ohne Zugabe von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen hergestellt.

 

Verwendung für Cashewkerne

Für einen veganen Cashewdip: Aus den schmackhaften Kernen lässt sich eine leckerer, veganer Dip herstellen. Die in Wasser eingeweichten Kerne dazu in einem Mixer zu einer cremigen Paste pürieren. Je nach Vorliebe Salz, Pfeffer und Gewürze hinzugeben. Passt wunderbar zu Pommes Frites und Gemüsesticks.

Für Hähnchen-Bananen-Curry: Mal wieder die indische Küche genießen…Dazu frisches Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und anbraten. Dann Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit süßer Sahne und Currypulver verrühren. Dann die kleingehackten Cashews sowie Salz und Pfeffer hinzugeben. Dazu passt Basmatireis.

Für vegane Milch: Eine leckere Alternative zu herkömmlicher Milch ist die vegane Cashewmilch. Dafür die Cashews für 2 Stunden in Wasser eingeweichen und anschließend im Mixer pürieren. Je nach Vorliebe weniger oder etwas mehr Wasser hinzufügen. Die Milch eignet sich für Müsli sowie zum Backen oder Kochen.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Der Name lässt es schon erahnen: Cashewkerne sind keine Nüsse im eigentlichen Sinne, sondern vielmehr die Kerne des Cashewapfels, wie die Frucht des Cashewbaumes genannt wird. Dennoch werden die leckeren Cashews auch als Cashewnüsse bezeichnet. Ihren Namen verdanken die Cashews dem brasilianischen Eingeborenenstamm der Tupi, die den Cashewbaum „Acaju“, das bedeutet übersetzt Nierenbaum, tauften. Die Portugiesen machten daraus schließlich „Caju“, was dem heute geläufigen Cashew sehr ähnlich ist. Die Frucht des Cashewbaumes hat eine entfernte Ähnlichkeit mit einer Paprika. Interessant ist in erster Linie jedoch der Kern der Frucht mit der charakteristischen Nieren- oder Halbmondform. Cashewkerne bestellen Sie in unserem Onlineshop natürlicher Form, darüber hinaus gibt es die Cashews auch geröstet und herzhaft gewürzt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Cashewnusskerne, ganz

Allergeninformationen: Schalenfrüchte (Mandeln, Pistazie, Nüsse)

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 2403 kJ
574 kcal
Fett 100g 46,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g
Kohlenhydrate 32,7 g
- davon Zucker 4,6 g
Eiweiß 15,3 g
Salz 0,04 g

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Cashewkerne"
07.11.2019

sehr gute Qualität!

06.11.2019

Super Qualität, sehr schmackhaft...

05.11.2019

sehr frisch und wohlschmeckend

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