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Zitronenschalen, gemahlen

  • Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
  • Gemahlen, gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
2,24 €
(4,48 € / 100 g)

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Geriebene Zitronenschale getrocknet kaufen – erfrischend-fruchtig Unsere geriebene... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Geriebene Zitronenschale getrocknet kaufen – erfrischend-fruchtig

Unsere geriebene Zitronenschale getrocknet hat einen erfrischenden Charakter und das typisch zitrusfruchtige Aroma der frischen Zitronenschale. In der Küche kann geriebene Zitronenschale für ein natürliches Zitronenaroma zu vielen Anlässen verwendet werden. Die gemahlene Schale der Zitrone eignet sich hervorragend zum Verfeinern von herzhaften und süßen Speisen oder für den letzten Schliff von hellen Soßen und Marinaden. Die geriebene Zitronenschale verleihet jedem Gericht ein frisches, herbes Zitrusaroma.

Den Zitronenschalenabrieb kaufen Sie in unserem Onlineshop vollkommen unbehandelt. Die Zitronenschalen sind frei von Zucker, Farbstoffen, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen – also ein echtes Naturprodukt!

 

Verwendung geriebene Zitronenschale

Im Tee: Der intensive Zitronengeschmack eignet sich ideal für ein erfrischendes Warmgetränk. Dafür wie gewohnt den Tee aufkochen und je nach Geschmack Zitronenschalenabrieb hinzufügen und gut umrühren.

Für aromatischen Vanillepudding: Die Zitronenschalen gemahlen runden süße Speisen wunderbar ab. Probieren Sie die aromatische Frucht in einem selbst gekochten Vanillepudding. Das verleiht dem Dessert einen frischen und leicht herben Geschmack.

Für frische Marinaden: Unsere getrocknete Zitronenschale kaufen Sie eine vielseitige Zutat für Ihre Speisen und Gerichte. Ob Fisch oder Geflügel, für den perfekten Grillgenuss sind schmackhafte Marinaden das A und O. Einfach etwas Zitronenschalenabrieb hinzufügen und das Ergebnis ist ein leckeres Grillgut mit fruchtig-säuerlicher Note.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die Zitronenfrucht wächst an immergrünen Zitronenbäumen. Der Ursprung des frischen Obstes liegt in Asien und im Mittelmeerraum. Die Frucht und die Schale der Zitrone sind reich an Vitamin C. Vor allem die Zitronenschale ist reich an Aromen und daher beim Kochen und Backen sehr beliebt. Geriebene Zitronenschale ist leicht zu dosieren und durch den feinen Mahlgrad im Vergleich zu Zitronenschalenstücken sehr gut für feinere Teigwaren, Suppen, Soßen und Currys geeignet, da sich das Gewürz sehr gleichmäßig in den Speisen untermischen lässt. Die gröberen Zitronenschalenstücke und die feine, gemahlene Zitronenschale kaufen Sie einfach und bequem in unserem Onlineshop.

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Backwaren, Dessert

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zitronenschalen, gemahlen

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Zitronenschalen, gemahlen"
31.08.2020

Gut zum Backen und Kochen

26.08.2020

Für Süsspeisen oder Backwaren gut geeignet, wenn man einmal keine frischen Zutronen zur Hand hat.

13.08.2020

Aromatisch & lecker

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