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Zitronenschalen, gemahlen

  • Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
  • Gemahlen, gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
Menge Online-Preis Preis Stück
50 g 2,14 € * (4,28 € * / 100 g) 2,25 € (4,51 € / 100 g)
500 g 17,10 € * (34,20 € * / 1 kg) 18,00 € (36,00 € / 1 kg)

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Zutaten Zitronenschalen, gemahlen

Artikel-Nr.:   10520

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage, Expressversand 1 Tag


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- getrocknete Zitronenschalen, gemahlen, unbehandelt - In der Küche wird häufig der... mehr

- getrocknete Zitronenschalen, gemahlen, unbehandelt -

In der Küche wird häufig der frische Zitronenschalenabrieb für ein natürliches Zitronenaroma zum Backen verwendet. Doch wenn gerade keine frische Zitrone in der Nähe ist, lohnt es sich gemahlene Zitronenschalen in der Küche zu haben. Unsere Zitronenschalen in gemahlener Form verleihen Gerichten ein frisches Zitronenaroma.

Gemahlene Zitronenschalen finden nicht nur Verwendung beim Backen, sondern auch in Desserts, hellen Saucen und Fleischgerichten. Getrocknete Zitronenschalen bestellen Sie beim Bremer Gewürzhandel natürlich unbehandelt.

 

- Zitronenschale - Zitronenabrieb - Zitronenschalenabrieb - 

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- getrocknete Zitronenschalen, gemahlen, unbehandelt -

In der Küche wird häufig der frische Zitronenschalenabrieb für ein natürliches Zitronenaroma zum Backen verwendet. Doch wenn gerade keine frische Zitrone in der Nähe ist, lohnt es sich gemahlene Zitronenschalen in der Küche zu haben. Unsere Zitronenschalen in gemahlener Form verleihen Gerichten ein frisches Zitronenaroma.

Gemahlene Zitronenschalen finden nicht nur Verwendung beim Backen, sondern auch in Desserts, hellen Saucen und Fleischgerichten. Getrocknete Zitronenschalen bestellen Sie beim Bremer Gewürzhandel natürlich unbehandelt.

 

- Zitronenschale - Zitronenabrieb - Zitronenschalenabrieb - 

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zitronenschalen, gemahlen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zitronenschalen, gemahlen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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Produktbewertungen für:
"Zitronenschalen, gemahlen"
21.10.2018

Super Qualität, verwende es für Tees , zum Kochen und backen für viele Gerichte

11.07.2018

hervorragend

01.07.2018

Joghurt, Salat, Kuchen

18.06.2018

Beste Qualität, Preis-Leistung sehr gut, Ablauf bestens, immer wieder gerne!

12.06.2018

Ich brauche die Zitronenschale für mein selbst zusammengestelltes Tsatzikigewürz.

29.05.2018

Sehr gut

12.05.2018

Zum backen, sehr gute Qualität

25.04.2018

Sehr gut für Kuchen und man muß keine unbehandelten Zitronen suchen.

23.04.2018

Zitronenschale gibt jedem Kuchen einen leckeren Geschmack

03.04.2018

Konnte das Produkt noch nicht einsetzen.
Freue mich aber schon über den Geschmack.
Bin sehr auf den Geschmack gespannt

07.03.2018

Super Qualität und duftet himmlisch

15.01.2018

hab ich noch nicht probiert, aber sicher beim nächsten Kuchen backen

28.12.2017

Toll zum Backen.

07.11.2017

Sieht sehr gut aus. Wird zum backen verwendet.

01.09.2017

Selten habe ich mal keine frischen Zitronen im Haus, ich mag Zitrone sehr. Falls ich doch mal keine haben sollte, habe ich jetzt gemahlene Zitronenschalen, was auch sehr lecker ist.

30.08.2017

Für Kuchen und Hefezopf super geeignet und sehr fein gemahlen.

22.08.2017

Schwach im Geschmack, daher beim Backen zum Beispiel großzügig verwenden. Sehr gut!

20.03.2017

alles bestens

14.03.2017

Für Soßen und asiatische Gerichte ein "i-Tüpfelchen... sehr lecker!

14.03.2017

Habe verschiedene Anwendungen ausprobiert, kein Vergleich zu frisch geriebener Schale. Bin nicht sichr, ob ich es noch aufbrauche.

07.03.2017

Super zum backen und auch für quarkspeisen

07.03.2017

Perfekt zum Backen!

06.03.2017

Der Zitronengschmack ist nur sehr leicht zu schmecken.

03.03.2017

"nur" gut da mir ein Qualitätsvergleich noch fehlt

19.12.2016

noch nicht klar, machen aber sehr guten Eindruck

14.12.2016

Quarkbällchen schmecken toll nach Zitrone

11.12.2016

Sehr schön. Zum Kochen und Backen perfekt, wenn man spontan keine frische Zitrone da hat oder nur da Zitronen Aroma gefragt ist.

04.12.2016

Perfekt zum Backen oder für Curries für alle, die nicht selber Zitronenschale mahlen können/wollen

30.11.2016

Als Backzutat wie in den Smoothie oder ein Dessert ganz prima!

25.11.2016

Schmeckt nicht ganz so gut wie erwartet

19.11.2016

Zitronig und leicht herb, zum Kochen, Backen oder für andere Speisen gut zu verwenden (Joghurt, Müsli ...)

19.11.2016

wie in der Natur

12.11.2016

Zum Backen aber auch in den Tee oder für heiße Zitrone. Das Wasser solte aber nich zu heiß sein.

10.11.2016

Tolles Aroma

15.10.2016

Für meine Zitronenmuffins.
Yummy.

09.10.2016

Es schmeckt nach Zitrone mehr kann ich noch nicht dazu sagen

29.09.2016

einfach lecker

29.09.2016

Sehr gut

22.09.2016

Zum Kuchenbacken und als zutat für Konfitüre

17.09.2016

Frisches Aroma

29.08.2016

Top Qualität.Erstbestellung, noch keine Erfahrung. Marmelade und Gelee wurde aufgebessert. Noch keine Resultate, sind noch beim einkochen.

12.08.2016

Top Qualität, natürlicher Geschmack . Mit den handelsüblichen, eingeschweißten Päckchen nicht zu vergleichen

10.08.2016

Super Qualität!

04.08.2016

ich verwende die Zitronenschale ebenso wie den Ceylon Zimt zum Backen

03.08.2016

sehr gut nehme ich zum backen und für Süßspeisen

24.07.2016

Ganz was feines.

28.06.2016

Zum Backen sehr gut geeignet. Der Apfelkuchen war mit einem Hach von Zitrone ein Genuss.

20.06.2016

Für viele Gerichte und Backwaren eine würzige pikante Beigabe.

05.06.2016

Schöne Verfeinerung von verschiedenen (bei mir asiatischen) Gerichten. Auch für Obstsalat geeignet.

05.06.2016

Sehr intensiv - tolles Gewürz !

29.05.2016

Für Sandmassen und Sahneartikel

26.05.2016

*****

26.05.2016

Einfach nur tolle Gewürze!

11.05.2016

Für Kuchen
In yoghurt

05.05.2016

sehr aromatisch

26.04.2016

aber es wurde Orange geschickt .Nach telefonischer Rücksprache wurde dieses sofort portofrei neu gesendet

15.04.2016

Ideal zum Fisch

02.04.2016

Zum Backen

29.03.2016

Wie beschrieben...sehr zitronig, wie frisch gerieben.

25.03.2016

total Vielseitig

05.03.2016

zum Backen toll geignet

27.02.2016

Die Qualität ist sehr gut.

24.02.2016

in Quarkspeisen oder Joghurt

26.01.2016

gut, wenn man keine frischen Zitronen im Haus hat

25.01.2016

Super !!!

22.01.2016

Nutze ich zum Backen super geschmack.

17.01.2016

Zitronenschalen pur, ohne Zusatzstoffe und viel günstige als die kleine Tütchen aus der Backwarenabteilung

23.12.2015

Super Qualität zum Kochen und für Süßspeisen.

17.12.2015

Hervorragendes Gewürz..Super Qualität

17.12.2015

Qualität super, Preisleistung ok

07.12.2015

Aromatisch, zum Backen anstelle der Fertigware aus dem Supermarkt.

03.12.2015

Erfindung des Jahrhunderts. Habe jetzt immer Zitrone im Haus. Fürs Backen, Cocktails, Tee, grenzenlos nutzbar.

03.12.2015

Tolles Aroma! Fraglich ist wieviel man nimmt - ich habe es mit einer Teelöffelspitze pro Zitrone im Rezept (Kekse) ausprobiert, war wohl bisschen wenig - muss man leider ausprobieren.

25.11.2015

Sehr praktisch, so hat man immer Zitronenschale da

15.11.2015

in verschiedenen Rezepten
jedem
sehr gute Qualität

13.11.2015

Das Produkt kann ich nur weiter empfehlen.

12.11.2015

zum backen

11.11.2015

habe mehr Aroma erwartet

10.11.2015

****

08.11.2015

zum Backen

05.11.2015

Wie bei meinen andere bewertungen

01.11.2015

Verwende das Produkt zum würzen und kann es jeder Zeit weiter empfehlen.

25.10.2015

Tolle Qualität!

23.10.2015

Gut geeignet zum backen.

12.10.2015

Zitronenschalen ist gut zum Backen.

08.10.2015

beim Backen von Kuchen und Plätzchen eine gute Altanative zu frisch geriebenen Schalen

25.09.2015

Mit Puderzucker ein leckerer Zitronenguss.

24.09.2015

Anstatt Zitronenabrieb...fast geschmacklich ebenbürtig

21.09.2015

Ein Topper für hausgemachte Gewürzmischungen!Ideal zum Backen!

11.09.2015

Astreiner Geschmack in jeder Marmelade

22.08.2015

Prima.

22.08.2015

Tolle Qualität.

30.06.2015

1a Qualität

30.06.2015

Gewürzmischung erstellt

29.06.2015

Frisch bei der Lieferung. Top Ware !!!

31.05.2015

würzig, gut zu lagern, wird nicht klumpig.

31.05.2015

Für Süßspeisen, z.B. Creme Brulee, Milchreis, Kuchen, etc.

13.05.2015

sehr starkes Aroma, gleichmäßige Körnung

07.05.2015

Backen,kochen,smooties

05.05.2015

Danke!

19.04.2015

ich benutze dieses Produkt zum ersten Mal. Ich habe ein anderes Aussehen erwartet, aber der Geschmack kommt gut rüber

11.04.2015

Zum Backen und Herstellung von Likören

02.04.2015

super guter geschmack und glutenfrei dazu !

08.03.2015


tolles Aroma

21.02.2015

Zum Backen sehr gut geeignet

21.02.2015

Sehr gut

14.02.2015

Duftet toll, mal schaun wie sie sich verarbeiten lassen.

13.02.2015

Super zum Backen für alle Kuchen oder Dessert.

12.02.2015

sehr gut

06.02.2015

Aromaverlust, sandig

05.02.2015

Gute Alternative zu frischen Zitronenschalen

01.02.2015

Schön zu portionieren

31.01.2015

Für alle Gerichte die den Zusatz von Zitronenabrieb erfordern.

30.01.2015

Lecker im Quark!!

24.01.2015

Produkt ausgezeichnet, prima, dass man auch kleine Mengen für den normalen Haushalt bekommen kann. So bleibt alles frisch!

18.01.2015

Prima zum Backen und Süßspeisen

15.01.2015

Sehr lecker. Passt gut, um Schwarzen oder Grünen Tee zu aromatisieren.

15.01.2015

Findet bei mir zum Backen Verwendung, falls ich keine Frische habe.

10.01.2015

Toll im Punsch, beim Backen und für aromatisch, fruchtig herbe Desserts

06.01.2015

👍 Fünf Sterne!

27.12.2014

sehr gut

18.12.2014

Schönes Aroma.

11.12.2014

Sehr gute Ware.

04.12.2014

Ich werde nicht zu jedem bestellten Artikel ein Kommentar schreiben

26.11.2014

wirklich gute saubere qualität. weiter so.

25.11.2014

Noch nicht probiert

25.11.2014

Wird fürs Spritzgebäck gebraucht, lass mich mal überraschen

25.11.2014

zum Backen, Obstsuppen und Salate

25.11.2014

Klasse Qualität

24.11.2014

prima Qualität

24.11.2014

Qualität top...immer wieder gerne

24.11.2014

Geruch und Geschmack nicht sehr intentiv, eben naturbelassen ohne Aromen. Die Menge muss individuell ausgelotet werden, bis es z. B. Pudding entsprechend würzt.

23.11.2014

Suuuuuper lecker

22.11.2014

Ich habe die Zitronenschalen im Weihnachtsgebäck verwendet. Auch habe ich sie in den Teig für gefüllte Buchteln getan.

22.11.2014

Praktisch zum Backen und Süssspeisen.

22.11.2014

nehme ich zum Backen .

22.11.2014

sehr gute Qualität

22.11.2014

nicht ganz so einfach zu dosieren
etwas fad im Geschmack

13.10.2014

sehr gut sagt doch schon alles!!!!

09.10.2014

Schönes Produkt

02.08.2014

Als Alternative zu Zesten.

02.08.2014

Kuchen backen. Toll. Spart die Arbeit mit dem Reiben der Zitrone.

29.07.2014

Prima!

20.07.2014

immer lecker im Salat

18.07.2014

Verwende es zum Kochen!

02.07.2014

spitzen Produkt

27.06.2014

Super lecker!! Der Kuchen schmeckt besser

23.06.2014

Zum Backen.....

22.06.2014

Zum Backen oder für die Wurstherstellung prima.

19.06.2014

Hervorragende Qualität!

15.06.2014

Klasse!

01.06.2014

noch nicht probiert, aber ich denke wenn das genau so ist wie alles was ich probiert habe 5 Sterne

28.05.2014

sehr ergiebig - man hat ja nicht immer Bio-Zitronen daheim

26.05.2014

fruchtig - perfekt zum backen

22.05.2014

Wenn ich gerade keine frischen Zitronen zur Hand habe, Zitronenschale paßt eigentlich in faßt jedes Gericht

20.05.2014

Süßspeisen, Kuchen u.v.m.

20.05.2014

Perfekt. Verdirbt nicht, ist immer einsatzbereit, bringt den richtigen Geschmack.

18.05.2014

Wie Vanilleschoten

01.05.2014

Beste Qualität. Günstiger Preis!

23.04.2014

Schmeckt pur leicht bitter, da das Weiße der Schale mitverwendet wurde. Verwende es zum Backen, in Desserts, in fruchtigen Soßen, Dressings

12.04.2014

das zeug ist ein fach gut für soßen und kuchen einfach nur gut.kann ich nuch weiter empfehlen

15.03.2014

Gewürze ohne jede Art von Zusätzen kann man nur empfehlen

10.03.2014

guter Geruch und geschmack

23.02.2014

Die gemahlene Zitronenschale trifft nicht ganz meinen Geschmack, irgendwie nicht zitronig genug...

21.02.2014

Gebäck, Liköre, Marmeladen etc.
alles gut

18.02.2014

Sehr interessantes Produkt für Kuchen aber auch für meine Fischsoßen. Ersetzt gut frische Zitronen.

14.02.2014

Sehr gute qualität !

10.02.2014

geniales Produkt.
das erspart das Raspeln der leider immer mit Gift gespritzten Zitronen.

10.02.2014

für meine Gewürzmischungen (Currys) bestellt, auch einzeln zum Würzen

05.02.2014

Habe es zum Kuchen backen verwendet aber das Aroma kam nicht durch werde demnächst mehr davon nehmen

01.02.2014

Vorsicht! Sehr kräftiger Geschmack

28.01.2014

SEHR GUT

19.01.2014

Rezeptzusatz. Sehr guter Geschmack und Qualität.

18.01.2014

Habe ich zum Backen verwendet... toll!

12.01.2014

gut zum Backen/Dessert/Salatsoßen

30.12.2013

Backen und Nachtisch, aber auch zum Kochen sehr intensiver natürlicher Geschnack

29.12.2013

Sehr gute Qualität

29.12.2013

Sehr gutes Aroma, beste Qualität

18.12.2013

gute Qualität

08.12.2013

verwende es beim Backen - in verschiedene Teesorten - an Salate und Soßen - Obstsalat - könnte ich mir gut bei Fischgerichten vorstellen

05.12.2013

Sehr fein und aromatisch.

05.12.2013

Beliebt in der Weihnachtsbäckerei

04.12.2013

habe mir von dem Produkt mehr versprochen habe allerdings keine Erfahrung und Vergleichsmöglichkeit

04.12.2013

das gleiche wie die Orangenschale

30.11.2013

Sehr gute Quallität!!!

29.11.2013

sehr gut

27.11.2013

geruch angenem und intensiv

27.11.2013

sehr gut auf Obstsalat oder gemischten salat mit nüssen und allem was die gemüsekiste zu bieten hat

26.11.2013

Qualität sehr gut. Aber noch keine Anwendung

26.11.2013

Alles Super!

25.11.2013

Super!

25.11.2013

super

25.11.2013

Toll für Kuchen

21.11.2013

Könnte noch etwas intensiver schmecken.

19.11.2013

Für die Weihnachtsbäckerei jetzt mal etwas Besonderes bestellt. Einfach toll.Beste Zutaten als Grundlage für gute Ergebnisse. Habe nicht immer unbehandelte Orangen und Zitronen zuhause.

19.11.2013

Gut geeignet für die Herstellung von Backwaren.

09.11.2013

Fischgerichte, Backen

08.11.2013

Nachbarin ist sehr zufrieden!

30.10.2013

Sehr Lecker

29.10.2013

Ein tolles Allroundprodukt, wann immer ich Zitrone brauche. Vielseitig einsetzbar aber viel länger haltbar als frische Zitrone oder Saft.

29.10.2013

duftet herrlich, gute Qualität

29.10.2013

Das Produkt eignet sich hervorragend für Kuchen und Deserts, wenn man keine frische, unbehandelte Zitrone im Hause hat.

29.10.2013

Ideal für die süße Küche

29.10.2013

alles besten super Quallität

15.10.2013

Super Ware,superschnell,sehr empfehlenswert,gerne wieder!

13.10.2013

Wie immer, TOP-Ware

11.10.2013

schmeckt wie frisch

04.10.2013

etwas zu herb

01.10.2013

Zum Backen sehr gut, natürliches Aroma.

30.09.2013

Ich benutze das Gewürz für Kuchen und Desserts.

25.09.2013

Super Gewürze!!! Kann man jedem empfehlen !!!

24.08.2013

Sehr gute und frische Ware

18.08.2013

Zum Backen und für Süßspeisen ideal

16.08.2013

Immer wieder.

16.08.2013

Gute Qualität. Schön, das "Gewürz" immer für leckere Ergebnisse zur Hand zu haben.

04.08.2013

super wenn man mal keine unbehandelte Zitrone zu Hause hat!

02.08.2013

verwende es zum backen und für Süßspeisen, das Aroma hätte ich mir ein wenig kräftiger vorgestellt, ansonsten ok

30.07.2013

In Joghurt/Quart, aber auch zum backen und kochen!

05.07.2013

gut

18.06.2013

Süßspeisen, Quark, Salate, Reis

16.06.2013

Lecker und niemals zu vergleichen mit dem Kram, den manche sich im Supermarkt kaufen. Jederzeit wieder!

08.06.2013

Toll zu verwenden z.B. für Dressing in
Blattsalat.
Gebe ein wenig in Mango/Honigdressing
eine super Kombin.

31.05.2013

Die Zitronenschalen habe ich gemeinsam mit Otrangenschalen und Zimtblüten verwendet und hatte ebenfalls einen etwas intensiveren Geschmack erwartet. Weiterempfehlen würde ich die Zitronenschalen trotzdem, da auch hier das selber Abreiben bereits mit unterschiedlichem Erfolg beschieden war.

30.05.2013

feines Aroma

24.05.2013

Wird als Gewürz beim kochen verwendet. Sehr gute Qualität.

26.04.2013

Ich habe diese schon zum Backen verwendet. Nur mit der Menge weiß ich noch nicht so recht. Der Kuchen schmeckte aber sehr lecker.

25.04.2013

In Brot und Getränken

15.04.2013

Gute Qualität, schön zum Würzen

01.04.2013

Duftet ganz intensiv, leider hab ich es noch nicht ausprobieren können.

31.03.2013

beste Qualität!

31.03.2013

könnte aromatischer sein.

25.03.2013

Zum. Backen, guenstiger als im normalen Handel

12.03.2013

Salatsoßen, Kuchen

12.03.2013

Verwendung i. d. Küche

09.03.2013

Riecht leicht bitter, bin gespannt, ob sie frische Zitronenschalen ersetzen können.

07.03.2013

prima Qualität - in Tee oder in den Kuchen - richtig frischer Geschmack

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