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Wintersalat Rezept Zubereitung
- Zunächst ca. 180 ml Wasser zum Kochen bringen. Die Hirse heiß waschen und in das kochende Wasser geben. Bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten mit Deckel kochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Den Topf vom Herd nehmen und die Hirse 10 - 12 Minuten quellen lassen. Schließlich die Hirse in eine Schüssel füllen, etwas Salz hinzugeben, gut durchmischen und abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit den Babyspinat waschen und in der Salatschleuder trockenschütteln. Die Tomaten ebenfalls kurz waschen und dann in Viertel schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Im nächsten Schritt die Mandarinen schälen und die einzelnen Mandarinenspalten heraustrennen. Anschließend die Kresse zupfen, die Zitrone auspressen und die Mandeln klein hacken.
- Jetzt die Hirse mit dem rohen Spinat, den Zwiebeln, den Tomaten, der Kresse und den Mandarinen vermischen und in eine große Schüssel geben.
- Das Olivenöl mit 2 Teelöffeln Zitronensaft sowie Pfeffer, Salz und der Kräutermischung Café de Paris vermischen und über den Salat träufeln. Die gehackten Mandelkerne darüber streuen und servieren.
Wintersalat Rezept Zutaten
- 120 g Hirse
- 1 rote Zwiebeln
- 200 g Babyspinat
- 100 g Kirschtomaten
- 1 Bio Zitrone
- 2 Mandarinen
- 3 TL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 TL Café de Paris
- 50 g Gartenkresse
- 40 g Mandelkerne
Wintersalat Rezept
An den trüben Tagen der kalten Jahreszeit ist ein Wintersalat Rezept genau das Richtige, um Leib und Seele zufriedenzustellen. Das Wintersalat Rezept lässt viel Spielraum für kulinarische Interpretationen, wir haben uns mit diesem Wintersalat Rezept für einen bunten Salat mit Hirse, Spinat, Mandarinen, roten Zwiebeln und Gartenkresse entschieden. Ein einfaches Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft ergänzt sich wunderbar mit der fruchtigen Frische der übrigen Zutaten. Und ein Topping aus gehackten Mandelkerne rundet das Wintersalat Rezept sehr gut ab.
Meersalz französisch, gemahlen
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 g | 1,89 € * (7,56€ / 1kg) | |
| 750 g | 4,74 € * (6,32€ / 1kg) | |
| 2500 g | 11,39 € * (4,56€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Meersalz, gemahlen
Pfeffer schwarz, gemahlen
- Würziges, scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,41 € * (34,10€ / 1kg) | |
| 300 g | 8,54 € * (28,47€ / 1kg) | |
| 1000 g | 20,89 € * (20,89€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Pfeffer schwarz, gemahlen
Olivenöl BIO, kaltgepresst
- Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
- Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
- Kaltgepresst und fein filtriert
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 ml | 7,59 € * (30,36€ / 1l) |
|
Zutaten
Olivenöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, EU-Landwirtschaft
Mediterranes Gewürzöl BIO, kaltgepresst
- Bestes Rapsöl mit mediterranen Kräutern
- Toll zu Gemüse, Fisch, Fleisch, Soßen
- Kaltgepresst und fein filtriert
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 ml | 5,69 € * (56,90€ / 1l) |
Zutaten
Rapsöl*, Paprika*, Oregano*, Pfeffer*, Basilikum*, Koriander*, Rosmarin*, Senfkörnern*, Thymian*, Zwiebeln*, Majoran*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, EU-Landwirtschaft
Hot Chili Gewürzöl BIO, kaltgepresst
- Bestes Rapsöl mit feuriger Chili-Note
- Für die scharfe Küche: Salaten, Gemüse, Soßen
- Kaltgepresst und fein filtriert
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 ml | 5,69 € * (56,90€ / 1l) |
|
Zutaten
Rapsöl*, Chili*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, EU-Landwirtschaft
Knoblauch Gewürzöl BIO, kaltgepresst
- Bestes Rapsöl mit Kräuter- Knoblauchauszügen
- Für mediterrane Gerichte, Fleisch, Salate
- Kaltgepresst und fein filtriert
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 ml | 5,69 € * (56,90€ / 1l) |
Zutaten
Rapsöl*, Sonnenblumenöl*, Distelöl*, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Wacholderbeeren*, Senfsaat*, Pfeffer*, Kümmel*, Knoblauch*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, EU-Landwirtschaft
Italienische Mischung, gerebelt
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,84 € * (56,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 7,12 € * (47,47€ / 1kg) | |
| 500 g | 17,57 € * (35,14€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Basilikum, Oregano, Rosmarin
Italienische Mischung, gerebelt
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,84 € * (56,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 7,12 € * (47,47€ / 1kg) | |
| 500 g | 17,57 € * (35,14€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Basilikum, Oregano, Rosmarin
Kräuter der Provence, gerebelt
- Beliebter Klassiker der französischen Küche
- Passt ideal zu frischen Salaten, Soßen, Dips
- Auch sehr lecker zu Eierspeisen und Antipasti
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,84 € * (56,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 7,12 € * (47,47€ / 1kg) | |
| 500 g | 17,09 € * (34,18€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Rosmarin, Fenchel, Basilikum, Thymian, Oregano, Bohnenkraut, Lavendel, Rapsöl
Salatkräuter, grob gemahlen
- Hocharomatische Salatkräuter
- Für Dressings, Kräuterbutter oder Kräutersoßen
- Tipp: Highlight im Gurken- oder Tomatensalat
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,79 € * (37,90€ / 1kg) | |
| 300 g | 9,49 € * (31,63€ / 1kg) | |
| 1000 g | 22,79 € * (22,79€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Schnittlauch, Petersilie, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Dill, Pastinake, Liebstöckel
Chili Ringe
- Mild-Scharfes Aroma
- Zur Dekoration und Garnierung
- Wertet Suppen, Soßen, Eintöpfe auf
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 25 g | 3,03 € * (121,20€ / 1kg) | |
| 75 g | 7,59 € * (101,20€ / 1kg) | |
| 250 g | 18,99 € * (75,96€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Chili, Ringe
Chili Fäden
- Mild-scharfes Aroma
- Optisches Highlight auf dem Teller
- Zu Salaten, Suppen, Dessert oder Eintöpfen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 15 g | 2,56 € * (170,67€ / 1kg) | |
| 45 g | 6,17 € * (137,11€ / 1kg) | |
| 150 g | 15,67 € * (104,47€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Chili, Fäden
Walnüsse
- Aromatisch, knackig und bitterfrei!
- Premium Qualität, große - halbe Früchte
- Super zu Müsli, zum Backen und zum Naschen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
|
Beutel
150 g |
4,74 € * (31,60€ / 1kg) | |
|
Schale
350 g |
10,06 € * (28,74€ / 1kg) | |
|
Beutel
450 g |
12,34 € * (27,42€ / 1kg) | |
|
Beutel
900 g |
21,37 € * (23,74€ / 1kg) |
Weitere Größen
Weitere Größen
Zutaten
Walnüsse, halbe Früchte
Pekannüsse
- Vollmundig nussig und leicht buttrig
- Super in Reisgerichte, Eis, Desserts- Gebäck
- Hervorragend für Salat oder Müsli
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 150 g | 5,69 € * (37,93€ / 1kg) | |
| 450 g | 13,29 € * (29,53€ / 1kg) |