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- Hervorragendes Kokosöl
- Ideale Alternative zu Butter und Margarine
- Super zum Braten, Backen und Frittieren
- Würzig-scharfe, geschrotete Chiliflocken
- Feurig-pikante Würze für afrikanische Gerichte
- Tipp: In Würzpasten ein toller Aromageber
Grillspargel im Baconmantel mit Erdnuss-Soße
Wie gut, dass sich die Spargelzeit und der Beginn der Grillsaison überschneiden! Warum also nicht beides kombinieren und einfach mal leckeren Spargel auf den Grill werfen und die köstlichen Spargelstangen gegrillt genießen. Und damit es noch besser schmeckt, können Sie den Spargel mit herzhaftem Bacon umwickeln. Und weil es mit Saucen immer noch ein wenig besser schmeckt, empfehlen wir eine leckere Erdnusssauce dazu. gegrillten Spargel im Baconmantel mit Erdnusssauce - gehts noch leckerer?
Grillspargel im Baconmantel mit Erdnussauce
1. Den grünen Spargel abspülen und das untere Drittel daumenbreit abschälen, in einen Topf mit gesalzenem Wasser geben und ca. 4 bis 5 Minuten garen.
2. Den Spargel mit Bacon umwickeln, dann in einer Grillschale für 5 Minuten von allen Seiten grillen.
3. Für die Zubereitung der Erdnusssoße die Erdnussbutter, Kokosöl und das Spargelwasser in einen kleinen Topf geben und erhitzen. Mit Piri-Piri und etwas Sojasauce abschmecken und fertig!
Guten Appetit!
Wer es nicht so puristisch mag und seinen gegrillten Spargel im Baconmantel um weitere Geschmacksnuancen erweitern möchte, der kann mit weiteren Gewürzen und Zutaten experiemtieren. Wie wäre es beispielsweise mit Zutaten wie:
- Estragon - verleiht dem Grillspargel einen unvergleichlichen Geschmack
- Korianderkörner - bringen eine fein-herbe Frische an den Grillspargel
- Bärlauch - wenn eine milde Knblauchnote gefragt ist
- Thymian - damit bekommt der Grillspargel eine aromtische und rauchige Note
- Hervorragendes Kokosöl
- Ideale Alternative zu Butter und Margarine
- Super zum Braten, Backen und Frittieren
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 g | 6,64 € * (26,56€ / 1kg) |
|
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 g | 1,89 € * (7,56€ / 1kg) | |
| 750 g | 4,74 € * (6,32€ / 1kg) | |
| 2500 g | 11,39 € * (4,56€ / 1kg) |
- Würziges, scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,41 € * (34,10€ / 1kg) | |
| 300 g | 8,54 € * (28,47€ / 1kg) | |
| 1000 g | 20,89 € * (20,89€ / 1kg) |
- Intensives, leicht süßliches Aroma
- Klassiker in der französischen Küche
- Zu Sauce Béarnaise, Eierspeisen, Senfsoßen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 30 g | 3,41 € * (113,67€ / 1kg) | |
| 90 g | 8,54 € * (94,89€ / 1kg) | |
| 300 g | 20,89 € * (69,63€ / 1kg) |
- Würzig-süßlich mit leicht pikantem Aroma
- In ganzer Form toll in indischen Gerichten
- Tipp: frisch gemahlen zum Brotbacken verwenden
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 75 g | 2,65 € * (35,33€ / 1kg) | |
| 225 g | 6,64 € * (29,51€ / 1kg) | |
| 750 g | 16,14 € * (21,52€ / 1kg) |
- Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
- Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
- Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,65 € * (53,00€ / 1kg) | |
| 150 g | 6,64 € * (44,27€ / 1kg) | |
| 500 g | 16,14 € * (32,28€ / 1kg) |
- Milde Knoblauchnote
- Verfeinert Salate, Soßen, Fleisch
- Herstellung von frischen Dips, Bärlauchbutter
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 40 g | 3,79 € * (94,75€ / 1kg) | |
| 120 g | 9,49 € * (79,08€ / 1kg) | |
| 400 g | 22,79 € * (56,98€ / 1kg) |
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