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Rezept für Gemüse-Quesadillas
Viva la Mexico! Mit einer köstlichen Füllung aus saftigem Gemüse, geschmolzenem Käse und würzigen Gewürzen werden die Gemüse-Quesadillas zu einem wahren Genuss. Die knusprige Tortilla wird mit einer herzhaften Mischung gefüllt und in einer Pfanne goldbraun gebraten. Perfekt als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht - diese Quesadillas sind vielseitig und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus zarten Gemüsesorten und aromatischem Käse sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
- Orientalisch, schön scharf
- Basis für die bekannte Harissa-Paste
- Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
- Beliebter Klassiker der französischen Küche
- Passt ideal zu frischen Salaten, Soßen, Dips
- Auch sehr lecker zu Eierspeisen und Antipasti
Gemüse Quesadillas - Zutaten
- Tortilla Wrap Fladen
- 1/2 Glas Kichererbsen
- 1 Avocado
- 100 g Frischkäse
- 100 g Emmentaler, gerieben
- 50 g Kidneybohnen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 2 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Harissa
- 1 Prise Salz
Gemüse Quesadillas - Zubereitung
- Die Kidneybohnen und Kichererbsen gründlich abspülen und mit den klein geschnittenen Frühlingszwiebeln vermengen. Die Avocado aus der Schale lösen und mit den restlichen Zutaten zu einer glatten Masse verrühren.
- Auf einem Backblech einen Tortilla-Wrap mit der Hälfte der Masse bestreichen. Einen weiteren Tortilla-Wrap als Deckel obenauf legen. Mit den beiden übrigen Tortilla-Wraps und der restlichen Mischung genauso verfahren.
- Die Quesadillas für ca. 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze im Backofen backen oder in der Pfanne goldbraun anbraten und entweder heiß oder kalt genießen.
Buen apetito!
Kräuter und Gewürze zum Würzen der Gemüse-Quesadillas
Weitere Tipps zum Würzen von Gemüse-Quesadillas gefällig? Natürlich - bitte schön! Das Gemüse kann neben einer Prise Salz auch mit geschrotetem, bunten Pfeffer und einer Prise Kreuzkümmel gewürzt werden, um einen herzhaften Geschmack zu erzielen. Ein Hauch von süßem Paprikapulver verleiht den Quesadillas eine angenehme Würze, während etwas Knoblauchpulver und Zwiebelpulver für zusätzlichen Geschmack sorgen. Getrockneter Koriander oder Petersilie kann nach dem Braten hinzugefügt werden, um ein würzig-frisches Aroma zu erzielen.
- Beliebter Klassiker der französischen Küche
- Passt ideal zu frischen Salaten, Soßen, Dips
- Auch sehr lecker zu Eierspeisen und Antipasti
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
35 g |
5,49 € * (156,86€ / 1kg) | |
Beutel
50 g |
2,99 € * (59,80€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
7,49 € * (49,93€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
17,99 € * (35,98€ / 1kg) |
- Orientalisch, schön scharf
- Basis für die bekannte Harissa-Paste
- Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
75 g |
5,49 € * (73,20€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
4,29 € * (42,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
10,49 € * (34,97€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
25,99 € * (25,99€ / 1kg) |
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
90 g |
5,99 € * (66,56€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
Beutel
450 g |
14,49 € * (32,20€ / 1kg) | |
Beutel
1500 g |
35,99 € * (23,99€ / 1kg) |
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
40 g |
4,29 € * (107,25€ / 1kg) |
|
Beutel
75 g |
3,29 € * (43,87€ / 1kg) | |
Beutel
225 g |
7,99 € * (35,51€ / 1kg) | |
Beutel
750 g |
20,99 € * (27,99€ / 1kg) |
- Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
- Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
- Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
100 g |
2,99 € * (29,90€ / 1kg) | |
Glas
100 g |
4,49 € * (44,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
7,49 € * (24,97€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
18,49 € * (18,49€ / 1kg) |
- Intensiver Geschmack nach Zwiebel
- Vielseitig zu verwenden
- Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
85 g |
4,49 € * (52,82€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
2,99 € * (29,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
7,49 € * (24,97€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
17,99 € * (17,99€ / 1kg) |
- Eines der beliebtesten deutschen Würzkräuter
- Einzigartig würzig und leicht bitter
- Zu Eintopf, Suppe, Kartoffeln, Fleisch & Fisch
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
17 g |
4,29 € * (252,35€ / 1kg) | |
Beutel
50 g |
2,69 € * (53,80€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
6,49 € * (43,27€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
16,49 € * (32,98€ / 1kg) |
- Bringt den unverwechselbaren Geschmack Asiens
- Würzt Fleisch, Gemüse, Soßen und Salate
- Highlight in Reis- und Couscousgerichten
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
40 g | 2,99 € * (74,75€ / 1kg) |
|
120 g | 7,49 € * (62,42€ / 1kg) |
|
400 g | 17,99 € * (44,98€ / 1kg) |
|
- Beste Paprikaqualität
- Intensiver, mild-fruchtiger Paprikageschmack
- Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
90 g |
4,99 € * (55,44€ / 1kg) |
|
Beutel
100 g |
3,49 € * (34,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
8,49 € * (28,30€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
20,99 € * (20,99€ / 1kg) |
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
180 g |
3,99 € * (22,17€ / 1kg) | |
Beutel
250 g |
1,99 € * (7,96€ / 1kg) | |
Beutel
750 g |
4,99 € * (6,65€ / 1kg) | |
Beutel
2500 g |
11,99 € * (4,80€ / 1kg) |
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