OHNE Geschmacksverstärker
Notwendig
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Afrikanisches Perlensalz, grob
- Mild Salziger Geschmack
- Schonend getrocknet
- Eyecatcher in der Salzmühle
- Mild Salziger Geschmack
- Schonend getrocknet
- Eyecatcher in der Salzmühle
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 200 g | 4,95 € * (2,48€ / 100g) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Meersalz, grob
Chili Salz, Salzen DaLuxe
- Kreation des Genusshelfer-Chefs Daniel König
- Würzig, pikant, scharf
- Zum Grillen, in Eierspeisen, Fischgerichte
- Kreation des Genusshelfer-Chefs Daniel König
- Würzig, pikant, scharf
- Zum Grillen, in Eierspeisen, Fischgerichte
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 2,99 € * (2,99€ / 100g) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Meersalz, Chillies, Coriander, Cumin, Knoblauch, Paprika, gemahlen
Curry Salz, Salzen DaLuxe
- Würzig-frisch und pikant
- Für die asiatische Küche
- Passt zu Reis, Geflügel, Fisch, Gemüse
- Würzig-frisch und pikant
- Für die asiatische Küche
- Passt zu Reis, Geflügel, Fisch, Gemüse
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 2,99 € * (2,99€ / 100g) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Meersalz, Kurkuma, Coriander, Ingwer, Dill, Basilikum, Kümmel, Chilis, Bockshornklee, Knoblauch, Zitronenschalen, Cumin, Paprika, Piment, Muskatnuss, Cardmom, Nelken
Fleur de Sel
- Intensiver Geschmack und krosse Konsistenz
- Essen am besten nach dem Kochen salzen
- Veredelt Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte & Salat
- Intensiver Geschmack und krosse Konsistenz
- Essen am besten nach dem Kochen salzen
- Veredelt Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte & Salat
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 125 g | 3,95 € * (3,16€ / 100g) | |
| 1250 g | 27,99 € * (22,39€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Meersalz Kristalle
100 
NATURtalente
100
NATURtalente
- Natürliche & kontrollierte Zutaten
- Hohe Qualität zu fairen Preisen
- Ohne Geschmacksverstärker, Glutamat
- Ohne künstl. Zusatzstoffe, Hefeextrakte
- Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen
- Von Hand befüllt – mit Leidenschaft verpackt!
GENUSS LEBEN.
Genussreise Salz, 6 Tlg.
- Gewürz-Set mit 6 ausgesuchten Salzsorten
- Originelle, genussvolle Geschenkidee
- In praktischen Gläsern mit Schraubverschluss
- Gewürz-Set mit 6 ausgesuchten Salzsorten
- Originelle, genussvolle Geschenkidee
- In praktischen Gläsern mit Schraubverschluss
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 245 g | 17,90 € * (73,06€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Hawaii Salz Black Lava, schwarz
- Traditionelle Spezialität der Insel Molokai
- Aus Pazifik Meerwasser mit Aktivkohle
- Als Dekorsalz auf jedem Teller ein Hingucker
- Traditionelle Spezialität der Insel Molokai
- Aus Pazifik Meerwasser mit Aktivkohle
- Als Dekorsalz auf jedem Teller ein Hingucker
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,99 € * (3,99€ / 100g) | |
| 1000 g | 31,20 € * (31,20€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Meersalz, organische Aktivkohle
Hawaii Salz Green Bamboo, grün
- Traditionelle Spezialität der Insel Molokai
- Aus Pazifik Meerwasser mit Bambusblattextrakt
- Als Dekorsalz auf jedem Teller ein Hingucker
- Traditionelle Spezialität der Insel Molokai
- Aus Pazifik Meerwasser mit Bambusblattextrakt
- Als Dekorsalz auf jedem Teller ein Hingucker
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,99 € * (3,99€ / 100g) | |
| 1000 g | 31,20 € * (31,20€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Meersalz, Bambusextrakt
Hawaii Salz Red Alea, rot
- Traditionelle Spezialität der Insel Molokai
- Aus Pazifik Meerwasser mit Mineralextrakten
- Als Dekorsalz auf jedem Teller ein Hingucker
- Traditionelle Spezialität der Insel Molokai
- Aus Pazifik Meerwasser mit Mineralextrakten
- Als Dekorsalz auf jedem Teller ein Hingucker
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,99 € * (3,99€ / 100g) | |
| 1000 g | 31,20 € * (31,20€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Meersalz, rote Tonerde
Ihre Vorteile
- nur 3,95€ Versandkosten, ab 45€ versandkostenfrei (DE)
- Kauf auf Rechnung
- CO2-neutraler Versand
- Täglicher Versand
montags bis freitags - Persönliche Beratung
- Wir arbeiten mit Öko-Strom
Sicher & bequem zahlen
- nur 3,95€ Versandkosten,
ab 45€ versandkostenfrei (DE) - Persönliche Beratung
- CO2-neutraler Versand
- Sofortversand bei Bestellungen
bis 15.30 Uhr montags bis freitags
Indisches Pyramidensalz
- Natursalz in reiner Handarbeit geerntet
- Sanft knackend mit zartem Schmelz
- Idealerweise nach dem Kochen auf Speise geben
- Natursalz in reiner Handarbeit geerntet
- Sanft knackend mit zartem Schmelz
- Idealerweise nach dem Kochen auf Speise geben
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 75 g | 3,50 € * (4,67€ / 100g) |
|
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar
Zutaten Meersalz, Kristalle
Ingwer Knoblauch Salz, Salzen DaLuxe
- Kreation des Genusshelfer-Chefs Daniel König
- Aus reinem Meersalz, Ingwer und Knoblauch
- Tipp: mal beim Grillen probieren
- Kreation des Genusshelfer-Chefs Daniel König
- Aus reinem Meersalz, Ingwer und Knoblauch
- Tipp: mal beim Grillen probieren
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 2,99 € * (2,99€ / 100g) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Meersalz, Ingwer, Knoblauch, gemahlen
Inkasalz aus Peru
- Traditionelles, rosafarbenes Salz aus Peru
- Aus dem Quellwasser der Anden gewonnen
- Hervorragend zu Fleisch und Gemüse
- Traditionelles, rosafarbenes Salz aus Peru
- Aus dem Quellwasser der Anden gewonnen
- Hervorragend zu Fleisch und Gemüse
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,50 € * (3,50€ / 100g) |
|
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar
Zutaten Quellwassersalz, Kristalle
Kala Namak Salz, gemahlen
- Leicht rauchig-würziger Geschmack
- Gourmetsalz mit feinkörnier Textur
- Beliebtes Gewürz in der indischen Küche
- Leicht rauchig-würziger Geschmack
- Gourmetsalz mit feinkörnier Textur
- Beliebtes Gewürz in der indischen Küche
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 200 g | 3,50 € * (1,75€ / 100g) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Steinsalz, gemahlen
Aktueller Spendenstand
Aktueller
Spendenstand
110.315,93 €
Mit jedem verkauften Produkt unterstützen wir gemeinsam soziale Projekte!
Hochwertiges Salz kaufen – der Dauerbrenner in der Küche
Sie werden erst am Tisch zum Würzen verwendet, damit ihr besonderer Geschmack perfekt zur Geltung kommt und nicht durch das Kochen verfälscht wird. Auch Salzmischungen mit Chili, Curry oder Ingwer-Knoblauch können das berühmte Salz in der Suppe sein. Das Besondere an unserem salzigen Sortiment: Unsere Salze sind naturbelassen, frei von Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen und Zusatzstoffen und bescheren somit den puren Salz-Genuss! In unserem Onlineshop kaufen Sie verschiedene Salzarten und Salzmischungen. Je nach Einsatz bestellen Sie grobes Salz oder Salz gemahlen. Während man gemahlenes Salz meist beim Kochen selbst verwendet, eignen sich exklusive Salzsorten und -mischungen, wie beispielsweise Fleur de Sel, besonders gut als Salz für die Salzmühle oder als Salz für Steak, das direkt frisch am Tisch serviert wird.
Große Auswahl an Salzarten online bestellen
In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an Salzen aus aller Welt. Das wohl meistgebrauchteste Würzmittel ist in jeder Küche vorhanden und darf an keinem Gericht fehlen. Haben Sie schon mal Salz in Kombination mit anderen Gewürzen als Tischsalz probiert? Zu den Klassikern der Salzmischungen gehören natürlich das Kräutersalz und das Pommessalz. Doch den Salz-Gourmets dürften die Herzen höher schlagen, wenn sie unsere Salzspezialitäten probieren! Mit den Salzmischungen des Bremer Gewürzhandels bekommen auch alltägliche Gerichte eine besondere Note.
Unser Tipp: Wer es exotisch mag, wird das Vanille-Pfeffer-Salz auf tropischen Früchten lieben.
Gutes Speisesalz erkennen
Unser Natursalz kaufen Sie in unserem Onlineshop ohne Geschmacksverstärker, ohne Glutamat, ohne künstliche Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoffe. Daher bestellen Sie es vom Bremer Gewürzhandel als reines Naturprodukt.
Neben der Farbe ist das Aroma der beste Anhaltspunkt für Frische und Qualität. Der Alleskönner sollte satt und frisch in der Farbe sein und mit einem vollmundigen Aroma überzeugen. Darüber hinaus sollte Salz grob wie gemahlen locker in der Konsistenz sein und es sollte sichergestellt sein, dass es nicht mit Flüssigkeit oder Wasserdampf in Berührung kommt.
Salz bestellen – Unterschiede zwischen Meersalz & Steinsalz
Meersalz - natürlich, ökologisch und nachhaltig. Meersalz wird in warmen Regionen durch die Verdunstung von reinem Meerwasser in Salzbecken gewonnen. Durch die Kombination aus Sonne und Wind entsteht eine Salzkruste, die maschinell „geerntet“ und abschließend gespült, getrocknet und gesiebt wird. Durch die Verfahrenstechnik enthält Meersalz im Gegensatz zu klassischem Speisesalz zusätzliche Mineralien und Spurenelemente, die sich positiv auf dem Geschmack auswirken.
Vom altbewährten Natursalz bis hin zu außergewöhnlichen Salzspezialitäten
Neben den klassischen Salzen bieten wir Ihnen auch ein ausgewähltes Sortiment an exklusiven Salzspezialitäten. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Steinsalz, Kristallsalz oder Rauchsalz und geben Sie Ihren Speisen eine besondere Note. Auch Gewürzsalz wie Kalahari Salz aus Afrika finden Sie in unserem Onlineshop.
Würze und Geschmack
Der Salzgeschmack unterscheidet sich dabei je nach Herkunft und Gewinnung: Von mild-salzig über rauchig-intensiv bis hin zu exotisch-würzig finden Sie verschiedenste Produkte in unserer Auswahl.
Speisesalz zum Kochen und Würzen kaufen!
Auch wenn es eigentlich in jeder Speise seinen berechtigten Platz hat, für unsere besonderen Salzspezialitäten möchten wir Ihnen an dieser Stelle ein paar Ideen für den Einsatz in der Küche nicht vorenthalten:
• Blumige Versuchung: Salz Himalaya wird gemischt mit fein gemahlenen Rosenblüten nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch als Salz für Mühle ein Unikat
• American Dream: Rauchsalz eignen sich perfekt für Grillmarinaden ganz im amerikanischen Stil
• Indische Küche: Unser Kala Namak Salz ist auf Grund seines besonderen Geschmacks vor allem bei Vegetariern und Veganern beliebt.
• Black is back: Wer optische Akzente setzen möchte, für den eignet sich unser Hawaii Salz Black Lava – eine traditionelle Spezialität der Insel Molokai
Und wer es lieber etwas süßer mag, der kann unser Salz grobkörnig auch in Süßspeisen wie beispielsweise einer Salted Caramel Creme einfließen lassen.
Steinsalz – ein Rohstoff mit langer Geschichte
Steinsalz wird – wie der Name schon sagt – vorwiegend aus Salz-Gesteinschichten abgebaut. Diese Salzschichten wurden vor Millionen Jahren von den Urmeeren bei der Austrocknung von Lagunen hinterlassen. Heute sind sie meist von Gesteinen überdeckt und werden daher im Berginneren oder unterirdisch abgebaut. Aber auch überirdisch ist Steinsalz z.B. in Wüstenregionen zu finden. Durch Brechen, Mahlen, Sieben und Reinigen wird es verzehrfertig gemacht. Neben dem Trockenabbau gibt es aber auch einen nassen Abbau: Hier wird das Salz im Süßwasser aufgelöst und kann nach der Verdunstung des Wassers weiterverarbeitet werden.