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Kala Namak Salz, gemahlen

Kala Namak Salz, gemahlen

  • Leicht rauchig-würziger Geschmack
  • Gourmetsalz mit feinkörnier Textur
  • Beliebtes Gewürz in der indischen Küche
3,50 €
(1,75 € / 100 g)

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Kala Namak, auch als schwarzes Salz bzw. Steinsalz, Schwarzsalz oder Blacksalt bekannt, ist ein... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Kala Namak, auch als schwarzes Salz bzw. Steinsalz, Schwarzsalz oder Blacksalt bekannt, ist ein besonderer Genuss. Bei uns bestellen Sie das indische Gourmetsalz gemahlen mit feinkörniger Textur mit 200 g Inhalt. Unser Kala Namak Salz zeichnet sich durch seinen leicht rauchig-würzigen Geschmack und einen Geruch aus, der mit einem ganz feinen Schwefelaroma an Eier erinnert.

Kala Namak bekommt diesen intensiven und besonderen Geruch durch die ebenfalls in Indien beheimateten Harad Samen, die mit naturbelassenen Himalaya Steinsalz verkocht werden. Der Geruch des Kala Namak kann im ersten Moment etwas befremdlich sein, doch lassen Sie sich nicht davon abhalten, es zu probieren!

 

Verwendung

Seit jeher ist Kala Namak ein beliebtes Gewürz der indischen Küche. Das spezielle, feinkörnige schwarze Steinsalz findet traditionell Anwendung in der ayurvedischen Küche und ist vor allem bei Vegetariern und Veganern aufgrund seine einzigartigen Aromas sehr beliebt.Probieren Sie Kala Namak als Brotaufstrich mit Avocado oder in Smoothies mit Früchten oder Longdrinks – das schwarze Steinsalz verleiht ihnen eine einzigartige Note. Das Salz zu Chutneys, Currys oder Fisch, ebenso verfeinert es exotische Früchte wie Papaya oder Mango.

 

stein salz - feines salz - orientalisches salz - indisches salz - schwarzes salz

Passt zu: Fleisch, Gemüse, Kartoffeln

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Steinsalz, gemahlen

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: trocken

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Produktbewertungen für:
"Kala Namak Salz, gemahlen"
23.03.2020

Dieses Salz ist etwas für Ei Liebhaber. Es schmeckt sehr stark nach Ei. Super zu verwenden auf Spiegeleiern oder zu gekochten Eiern!

17.03.2020

tolles Aroma

11.03.2020

Lecker für die vegane Küche

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