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Kakao

Unsere Bio-Trinkschokolade ist der Inbegriff von purem Genuss und Nachhaltigkeit. Hergestellt aus fair gehandeltem Kakao und ohne künstliche Zusatzstoffe, bietet sie eine köstliche Alternative zu herkömmlichem Kakaopulver.

  • Fairtrade zertifiziert
  • Aus biologischem Anbau
  • Vielseitig verwendbar
  • Aus einer kleinen Manufaktur

Kakao vom Bremer Gewürzhandel

Für echte Kakao-Liebhaber

Ob luxuriöse Trinkschokolade oder vielseitige Kakao-Gewürze – hier werden Kakao-Fans fündig. Von der cremigen Bio-Trinkschokolade, die in warmen oder kalten Varianten genossen werden kann, bis hin zu sorgfältig ausgewählten Gewürzen, die Ihrem Kakao eine besondere Note verleihen – bei uns finden Sie alles für unvergessliche Kakaomomente. Unsere Produkte stammen aus fair gehandelt Quellen und sind frei von künstlichen Zusatzstoffen, um Ihnen puren Genuss in seiner besten Form zu bieten.

 

Warum unser Kakao so besonders ist

Unser Kakao wird aus biologisch angebauten Bohnen hergestellt, die in Mischkulturen gedeihen und dadurch umweltfreundlich angebaut werden. Durch den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe und den Einsatz fair gehandelter Rohstoffe garantieren wir Ihnen nicht nur ein hervorragendes Geschmackserlebnis, sondern unterstützen auch nachhaltige Anbaumethoden. Mit jedem Kauf tragen Sie zudem zur GENUSSHELFER-Initiative bei und leisten einen Beitrag für ein besseres Morgen.

6 kreative Verwendungsmöglichkeiten für Kakao

  1. Heiße Trinkschokolade

    Der Klassiker. Verwenden Sie Ihren hochwertigen Trinkschokoladen-Kakao, um eine luxuriöse heiße Schokolade zuzubereiten. Einfach Kakaopulver mit heißer Milch oder einer pflanzlichen Alternative mischen und mit etwas Zucker oder Honig süßen. Für ein besonderes Extra fügen Sie eine Prise Zimt oder Vanille hinzu.

  2. Kakao Smoothie Bowl

    Ein energiereiches Frühstück. Mixen Sie Kakaopulver in Ihren morgendlichen Smoothie und gießen Sie ihn in eine Schüssel. Mit frischen Früchten, Nüssen und Samen garnieren. Die schokoladige Note macht die Smoothie Bowl zu einem leckeren Start in den Tag.

  3. Schokoladenkuchen

    Backen Sie einen saftigen Schokoladenkuchen. Verwenden Sie Trinkschokoladen-Kakao, um Ihrem Kuchen einen intensiven Schokoladengeschmack zu verleihen. Ideal für Geburtstage oder als süße Versuchung für Zwischendurch.

  1. Energieriegel

    Gesunde Snacks für unterwegs. Mischen Sie Trinkschokoladen-Kakao mit Haferflocken, Nüssen, Samen und getrockneten Früchten. Fügen Sie etwas Honig oder Ahornsirup hinzu, um die Mischung zu binden, und formen Sie sie zu Riegeln - perfekt für einen schnellen Energieschub zwischendurch!

  2. Schoko-Chia-Pudding

    Ein leichter Nachtisch, der Schokoladen-Gelüste stillt. Mischen Sie Chiasamen mit Trinkschokoladen-Kakao, Milch oder einer pflanzlichen Alternative und etwas Honig. Lassen Sie die Mischung über Nacht im Kühlschrank quellen. Am nächsten Tag haben Sie einen leckeren und nährstoffreichen Pudding, den Sie mit frischen Früchten garnieren können.

  3. Schokoladen Eiscreme

    Ein köstliches Dessert. Frieren Sie reife Bananen ein und mixen Sie sie dann mit Trinkschokoladen-Kakao in einem Hochleistungsmixer, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Sie können auch etwas Vanilleextrakt oder Nussbutter hinzufügen. Sofort genießen oder nochmals einfrieren für eine festere Konsistenz.

Gibt es Qualitätsunterschiede bei Kakao?
Ja, es gibt erhebliche Qualitätsunterschiede bei Kakao, die von der Anbau- und Erntemethode bis hin zur Verarbeitung reichen. Hochwertiger Kakao wird oft aus biologischem Anbau bezogen und schonend verarbeitet. Faktoren wie die Herkunft der Bohnen, die Fermentation und die Röstung spielen eine entscheidende Rolle für den Geschmack.
Woher kommt Kakao?
Kakao wird aus den Samen der Kakaopflanze gewonnen, die hauptsächlich in den tropischen Regionen rund um den Äquator, wie in Westafrika, Südamerika und Südostasien, angebaut werden. Die Hauptproduzentenländer sind die Elfenbeinküste, Ghana und Indonesien.
Wie sollte Kakao gelagert werden?
Kakao sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden, idealerweise in einem luftdichten Behälter. Vermeiden Sie es, Kakao im Kühlschrank aufzubewahren, da Feuchtigkeit und Gerüche den Geschmack beeinträchtigen können.
Welche Verwendungsmöglichkeiten gibt es für Kakao?
Kakao kann vielfältig verwendet werden, z.B. für die Zubereitung von Trinkschokolade, in Backwaren, Smoothies, Desserts und sogar in herzhaften Gerichten als besondere Geschmacksnote. Unsere hochwertigen Trinkschokoladen sind vielseitig einsetzbar und bieten eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten.
Ist Kakao vegan?
Ja, reiner Kakao ist vegan, da er nur aus den Samen der Kakaobohnen besteht und keine tierischen Bestandteile enthält. Auch unserer Kakao-Trinkschokoladen sind vegan.
Was bedeutet Fairtrade bei Kakao?
Fairtrade ist ein Zertifizierungssystem, das sicherstellt, dass Kakaobauern faire Preise für ihre Produkte erhalten und unter gerechten Bedingungen arbeiten. Es beinhaltet auch Umweltschutzstandards und soziale Projekte zur Unterstützung der lokalen Gemeinschaften. Fairtrade-Kakao unterstützt nachhaltige Landwirtschaft und faire Handelspraktiken.
Ihre Vorteile auf einen Blick
100% NATURtalente

Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

Genießen und Gutes tun

Für jeden gekauften Artikel spenden wir mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte.

Beste Qualität zu fairen Preisen

Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

Inhabergeführt und nachhaltig

Keine Gewinnmaximierung für Invenstoren! Wir arbeiten langfristig und denken an unsere Umwelt und an Morgen.

Sicher und zertifiziert

Top Kundenzufriendenheit: 4,9/5 Sterne
Und sollte doch mal etwas nicht gut sein, sind wir per Mail oder Telefon direkt für Sie da.

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