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BIO Honig

Wer Honig aus kontrolliert biologischem Anbau kaufen möchte, wird bei uns im Online-Shop fündig. Unser Sortiment an Bio Honig reicht vom süßlich-milden Bio Akazienhonig aus unberührten Robinienwäldern über sommerlichen Bio Klee-Honig von hügeligen Schafweiden bis hin zum kräftigen dunklen Bio Waldhonig aus üppigen Laubwäldern. Die Produkte beziehen wir direkt von der Imkerei Feldt in Schleswig-Holstein. Neben vielen regionalen Premiumhonigen kaufen sie Bio Honig aus ausgewählten internationalen Trachtregionen an. Aus Mexico stammt der Bio Yucatan Honig, aus Kuba der Bio Tropenblüten-Honig und aus Brasilien der Bio Marmeleiro Honig. Von der Gewinnung bis zur Verarbeitung wird in sämtlichen Regionen mit Sorgfalt und Verantwortung gegenüber Natur und Tier gearbeitet. Alle Honigspezialitäten, die Sie beim Bremer Gewürzhandel kaufen können, werden außerdem regelmäßig Qualitätskontrollen unterzogen, die dem Reinheitsgebot der EU-Honigverordnung entsprechen und den Richtlinien zur Herstellung von Bio-Honig.

OHNE Geschmacksverstärker OHNE Geschmacksverstärker OHNE künstliche Zusatzstoffe OHNE künstliche Zusatzstoffe OHNE billige Füllstoffe OHNE billige Füllstoffe OHNE Zuckerzusätze OHNE Zuckerzusätze
Wer Honig aus kontrolliert biologischem Anbau kaufen möchte, wird bei uns im Online-Shop fündig. Unser Sortiment an Bio Honig reicht vom süßlich-milden Bio Akazienhonig aus unberührten...
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BIO Honig

Wer Honig aus kontrolliert biologischem Anbau kaufen möchte, wird bei uns im Online-Shop fündig. Unser Sortiment an Bio Honig reicht vom süßlich-milden Bio Akazienhonig aus unberührten Robinienwäldern über sommerlichen Bio Klee-Honig von hügeligen Schafweiden bis hin zum kräftigen dunklen Bio Waldhonig aus üppigen Laubwäldern. Die Produkte beziehen wir direkt von der Imkerei Feldt in Schleswig-Holstein. Neben vielen regionalen Premiumhonigen kaufen sie Bio Honig aus ausgewählten internationalen Trachtregionen an. Aus Mexico stammt der Bio Yucatan Honig, aus Kuba der Bio Tropenblüten-Honig und aus Brasilien der Bio Marmeleiro Honig. Von der Gewinnung bis zur Verarbeitung wird in sämtlichen Regionen mit Sorgfalt und Verantwortung gegenüber Natur und Tier gearbeitet. Alle Honigspezialitäten, die Sie beim Bremer Gewürzhandel kaufen können, werden außerdem regelmäßig Qualitätskontrollen unterzogen, die dem Reinheitsgebot der EU-Honigverordnung entsprechen und den Richtlinien zur Herstellung von Bio-Honig.

BIO Honig
... NATÜRLich
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Akazienhonig BIO Akazienhonig BIO
  • Lieblicher Geschmack, flüssig und klar
  • Sehr gut zum Süßen von Speisen und Getränken
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 9,20 € * (18,40€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Akazienhonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft

Erikaheidehonig BIO Erikaheidehonig BIO
  • Dunkel und hocharomatisch
  • Kandiert später und wird dann bräunlich
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 8,80 € * (17,60€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Erikaheidehonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft

Eukalyptushonig BIO Eukalyptushonig BIO
  • Mild würziger Waldhonig
  • Erinnert etwas an Karamell & ist nicht zu süß
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 6,90 € * (13,80€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Eukalyptushonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft

Kleehonig BIO Kleehonig BIO
  • Weißer Klee, mild-lieblich, zimtig
  • Wegen der Milde bei Kindern sehr beliebt
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 7,90 € * (15,80€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar

Zutaten Kleehonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft

Korianderhonig BIO Korianderhonig BIO
  • Hell, aromatisch mit leichtem Anisaroma
  • Würziges Aroma mit minzigem Geschmack
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 7,99 € * (15,98€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar

Zutaten Korianderhonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft

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NATURtalente

  • Natürliche & kontrollierte Zutaten
  • Hohe Qualität zu fairen Preisen
  • Ohne Geschmacksverstärker, Glutamat
  • Ohne künstl. Zusatzstoffe, Hefeextrakte
  • Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen
  • Von Hand befüllt – mit Leidenschaft verpackt!

GENUSS LEBEN.

Lindenhonig BIO Lindenhonig BIO
  • Kräftig frisch, sommerlich
  • Lindenhonig variiert von hell bis dunkel
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 6,80 € * (13,60€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar

Zutaten Lindenhonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft

Marmeleirohonig BIO Marmeleirohonig BIO
  • Mild-aromatisch und leicht fruchtig
  • Zählt zu den Spitzenhonigen der Welt
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 7,40 € * (14,80€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Marmeleirohonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft

Orangenblütenhonig BIO Orangenblütenhonig BIO
  • Goldklar bis weißlich, Aroma lieblich-blumig
  • Eignet sich hervorragend zum Süßen
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 10,50 € * (21,00€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Orangenblütenhonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft

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  • CO2-neutraler Versand
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  • Wir arbeiten mit Öko-Strom

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Sommerblütenhonig BIO Sommerblütenhonig BIO
  • Gelb-cremig bis flüssig, mild aromatisch
  • Hervorragend zum natürlichen Süßen geeignet
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 6,99 € * (13,98€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Sommerblütenhonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft

Sonnenblumenhonig BIO Sonnenblumenhonig BIO
  • Sonnengelb, leicht rauch-würzig im Geschmack
  • Sommertrachthonig, der rasch kandiert
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 6,50 € * (13,00€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Sonnenblumenhonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft

Süsskleehonig BIO Süsskleehonig BIO
  • Blumig fruchtig süss im Geschmack
  • Perfekt für das Süßen von Tee, Joghurt und Gebäck
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 7,30 € * (14,60€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar

Zutaten Süssklee Honig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft

Tropenblütenhonig BIO Tropenblütenhonig BIO
  • Mild, lieblich, stammt aus Kuba
  • Gut zum Süßen und als Brotaufstrich
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Menge Preis Stück
500 g 5,99 € * (11,98€ / 1kg)

* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Tropenblütenhonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft

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BIO Honig kaufen - das ist drin!

Aber worin liegt eigentlich der Unterschied zwischen BIO Honig und konventionellem Honig? Generell gilt: jede Honigsorte, ganz gleich ob BIO oder nicht, wird von Bienen produziert. Dazu fliegen die fleißigen Bienen die Blumen und Blüten in der Umgebung an, sammeln die Blütenpollen ein und verarbeiten diese zu der süßen Delikatesse, die wir so auf dem morgendlichen Frühstücksbrot schätzen.

Bienenhonig ist also so oder so ein Naturprodukt. Für Honige in BIO-Qualität jedoch gelten noch einmal besondere Anforderungen. Diese Vorgaben sind in der EU-Ökoverordnung sowie in der EU-Öko-Durchführungsverordnung geregelt. Darüber hinaus ist die Bezeichnung BIO-Honig seit dem Jahr 2000 geschützt. Wer also BIO Honig bestellen möchte und sich nicht sicher ist, ob auch wirklich die goldgelbe, süße Köstlichkeit in BIO-Qualität im Glas ist, der kann sich sicher sein: Wo BIO Honig draufsteht, ist auch BIO Honig drin.

 

BIO Honig vs. herkömmlicher Honig – das sind die Unterschiede

Wenn Sie hochwertigen BIO Honig kaufen, ist sicherlich interessant zu wissen, was diesen Honig ausmacht und warum sich die Auswahl an zahlreichen BIO Honigen in unserem Onlineshop für Sie lohnt.

Die EU-Ökoverordnung sieht unter anderem vor, dass die Verarbeitungstemperatur des BIO Honigs nicht über der Temperatur des Bienenstockes, also maximal 40°C nicht überschreiten darf, eine Wärmeschädigung entsprechend vermieden werden muss.

Damit der BIO Honig frei von Pestiziden ist, sieht die EU-Ökoverordnung darüber hinaus vor, dass ein Großteil der Pflanzen, die in einem drei Kilometer-Umkreis um die Bienenhäuser blühen, aus ökologischen Kulturpflanzen oder Wildpflanzen bestehen muss. Darüber hinaus muss sichergestellt werden, dass sich keine Schadstoffe ausstoßende Industrien, hoch frequentierte Verkehrswege oder Müllverbrennungsanlagen im Umkreis befinden. Seitens der Behörden können gar bestimmte Regionen für die Produktion von BIO Honig ausgeschlossen werden.

Weitere Vorgaben der EU-Ökoverordnung betreffen in erster Linie die Aufzucht und Haltung der Bienen. Hier gibt es strenge Vorgaben, die von den Imkern erfüllt werden müssen.

Dies sind die wesentlichen Richtlinien für BIO Honig

Haltung der Bienen
Die Bienenkästen dürfen ausschließlich aus natürlichen Materialien wie beispielsweise Holz, Lehm oder Strom bestehen. Bienenkästen aus künstlichen Materialien wie Styropor oder Melpodur dürfen nicht verwendet werden. Anstriche dürfen nur von außen und ausschließlich mit schadstofffreien Farben ohne Pestizide aufgebracht werden.

Keine Medikamente oder Chemie
Der Einsatz von Chemie zum Fernhalten der Bienen beim Ernten des Honigs sowie von Medikamenten zur Bekämpfung von Krankheiten ist den Imkern untersagt. Parasiten, wie etwa die Varroamilbe, dürfen nur mit geeigneten Säuren bekämpft werden.

Natürliches Winterfutter
Das zur Fütterung der Bienen verwendete Winterfutter sollte natürlichen Ursprungs sein. Infrage kommen Honig sowie Pollen, Bio-Zuckersirup darf nur in absoluten Ausnahmefällen verabreicht werden. 

Natürlicher Bienenwachs
Für die Mittelwände des Bienenstocks darf ausschließlich Wachs aus ökologischer und zertifizierter Produktion stammen.

Keine Beschneidung von Bienenflügeln
Das Beschneiden der Flügel der Bienenkönigin, damit diese nicht mit dem Schwarm mitfliegt, ist verboten. 

Keine bebrüteten Waben für die Honiggewinnung
Für die Herstellung des Honigs in BIO-Qualität dürfen lediglich Waben infrage kommen, die keine Brut enthalten. Regelmäßige Kontrollen stellen sicher, dass die EU-Richtlinien seitens der Imker erfüllt werden. Damit wird sichergestellt, dass Sie auch weiterhin BIO-Honig kaufen können, der eine gleichbleibende BIO-Qualität ausweist. 

 

Deutscher BIO Honig in ausgezeichneter Qualität aus der Imkerei Feldt

Wenn Sie BIO Honig kaufen, und sich zugleich auf die BIO-Qualität dieses einzigartigen Naturproduktes verlassen möchten, so werden Sie im Onlineshop des Bremer Gewürzhandels garantiert fündig. Wir vom Bremer Gewürzhandel beziehen unseren BIO Honig ausschließlich von der Imkerei Feldt. Die Traditions-Imkerei aus Schleswig Holstein steht seit mehr als 40 Jahren für Honige in hervorragender Qualität aus nachhaltiger Produktion. Das Repertoire an Honigen aus dem Hause Feldt umfasst aktuell mehr als 60 Sortenhonige. Alle Honige der Imkerei werden regelmäßig von einem Honiglabor auf Qualität und Sortenreinheit überprüft. Sie können also unbeschwert und mit gutem Gewissen Ihre ganz persönliche Lieblingssorte BIO Honig bestellen. 

 

Klassische BIO Honige aus Deutschland

Nicht nur in den Nachbarländern Deutschlands wird die gold-gelbe und süße Köstlichkeit gewonnen. Auch Deutschland selbst hat einige schmackhafte und erlesenen Honigsorten hervorgebracht. So schätzen Honigkenner unter anderem den milden und cremigen, nicht zu süßen Rapshonig aus Norddeutschland. Eine weitere, klassische Honigspezialität aus Deutschland ist der BIO Lindenhonig. Der BIO Lindenhonig überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack und sein sommerlich-frisches Aroma.

Die Naturprodukte aus biologischem Anbau sind selbstverständlich unvermischt und unfiltriert – ein Bio-Genuss mit unverfälschtem Aroma, authentischer Konsistenz und ansprechender Farbe. Als feiner Brotaufstrich, zum Süßen von Tee und Süßspeisen oder zum Verfeinern von asiatischen Hähnchengerichten, saftigen Kuchen und aromatischen Salatdressings eignet sich unser BIO Honig perfekt. Greifen Sie ab und zu mal zu Ihnen unbekannten Sorten, wenn Sie BIO Honig kaufen und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit überraschen!

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