Waldhonig BIO

BIO Waldhonig kaufen - dunkel & würzig

Unser BIO Waldhonig führt Sie auf einen aromatischen Spaziergang durch die Laubwälder Piemonts und umhüllt uns mit norditalienischem Flair. Wenn Sie unseren Waldhonig online bestellen, dürfen Sie sich auf eine exklusive Honigspezialität freuen. Ob auf dem Frühstückbrot oder im Tee – der dunkle Bio-Honig überzeugt mit vollem, malzigem Geschmack, dezenter Süße und feiner Tannennote. Ein unglaublich leckerer und kräftiger Honig!

Unseren BIO Waldhonig kaufen Sie in unserem Onlineshop aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit dem BIO Waldhonig bestellen Sie einen unvermischten und filtrierten Honig in Spitzenqualität. Der Honig wird selbstverständlich ohne Zuckerfütterung oder Bienenarzneimittel hergestellt.

Verwendung von BIO Waldhonig

Zum Frühstück: Das kräftige Aroma dieser Honigsorte belebt uns schon am Morgen. Müsli, Brot oder Joghurt werden mit einem Hauch des Waldhonigs überzogen zu einem kräftigen Genuss.

In Nachspeisen: Mit seiner milden Süße und dem würzigen Aroma setzt unser goldbrauner Bio Waldhonig in Quark oder Gebäck besondere Akzente. Auch auf Eis ist er ein schmackhaftes Topping.

Zum Trinken: Der Biohonig schmeckt nicht nur auf Brot oder Dessert – er lässt sich auch trinken und sorgt in Tee oder warmer Milch für eine herzhafte und leicht süßliche Note, perfekt für gemütliche Momente voller Genuss.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Diese Honigsorte wird im Gegensatz zu Blütenhonig nicht aus Pollen gewonnen, sondern hauptsächlich aus Honigtau, einer zuckerhaltigen Masse, die vor allem von Baumläusen stammt. Der Waldhonig enthält weitaus weniger Glucose als nornaler Blütenhonig, dadurch behält er weitaus länger seine flüssige Konsitenz. Darüber hinaus enthält dieser Honig eine Vielzahl an Mineralstoffen und mitunter auch Spuren von Harz. Bienen sammeln diesen Honigtau von verschiedenen Bäumen ein und verarbeiten ihn zu der leckeren, würzigen und dunklen Honigspezialität weiter.