Chimichurri, argentinische Gewürzmischung, geschrotet

Chimichurri Gewürz kaufen – scharfe, argentinische Gewürzmischung

Aus dieser Chimichurri Gewürzmischung spricht ein herzliches Willkommen in Argentinien! Das Chimichurri Gewürz ist ein argentinisches Gewürzmischung, die oft zum Würzen von Steak verwendet wird und hat es geschmacklich in sich. Chimichurri bringt besonders durch die Tomatenflocken und Chilis einen exotisch, pikant-würzigen Geschmack an Fleisch- und zahlreiche weitere, herzhafte Gerichte.

Tipp für alle BBQ-Fans: Grillfleisch wird unglaublich lecker mit der Chimichurri Gewürzmischung! Das Chimichurri Gewürz harmoniert besonders gut zu Rindfleisch, Lamm und Fisch - Da strahlt jedes Gauchoherz vor Freude. Und das nicht nur in der weitläufigen Pampa Argentiniens, sondern auch hierzulande, wo sich die argentinische Steak Gewürzmischung unter Feinschmeckern immer größerer Beliebtheit erfreut.

Auch Gemüsegerichten verleiht das Chimichurri Gewürz eine wunderbar exotisch-herzhafte Note.

Das Aroma aus dem Herzen Argentiniens, Chimichurri kaufen Sie zu 100% als NATURtalent. Wir verzichten bei unserer Chimichurri Gewürzmischung bewusst auf die Zugabe von künstlichen Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen Zusatzstoffen.

Chimichurri Gewürz Verwendung

Chimichurri Dip: Immer beliebter wird der Chimichurri-Dip. Dazu mischen Sie einfach 1 EL Chimichurri Gewürzmischung z.B. mit Quark, griechischem Joghurt oder Frischkäse. Würzen Sie den Chimichurri-Dip mit etwas Salz und Honig - fertig ist der beliebte Dip!

Für eine Chimichurri-Soße: Kein Asado, das typisch-südamerikanische Grillfest, ohne die leckere Kräutersoße. Für die bekannte, scharfe, süd-amerikanische Chimichurri-Sauce, die sich hervorragend zum Grillen un Marinieren eignet, einfach 2 Esslöffel Olivenöl und 2 Esslöffel Weinessig zu gleichen Teilen mischen und 2 EL des Chimichurri-Gewürz hinzugeben. Gegebenfalls etwas Wasser hinzugeben, damit die Sauce die gewünschte Sämigkeit bekommt. Die Sauce dann kurz aufkochen, dann abkühlen und etwas ziehen lassen und mit Rohrzucker und Salz nach Belieben abschmecken. Die Sauce wird kühl serviert.. Passend dazu stellen wir Ihnen auch das ausführliche Chimichurri Rezept vor.

Chimichurri-Ketchup: Frischer Chimichurri-Ketchup selbst gemacht. Dazu vermengen Sie geschälte Tomaten, Essig, drei EL Zucker sowie Balsamico-Essig, Ahornsirup sowie vier EL Chimichurri Gewürz und kochen die Masse auf. Nach einer Stunde die Zutaten pürieren und weitere 20 Minuten kochen lassen. Danach in ein verschließbares Gefäß füllen und kalt stellen.

Chimichurri-Butter: Eine leckere Steak-Butter ist schnell gemacht. Dazu ein Stück Butter erwärmen und mit drei EL der argentinischen Gewürzmischung, Meersalz sowie Pfeffer vermischen. Die Butter anschließend kalt stellen und beim nächsten Grillabend auf die Steaks geben oder zu Baguettebrot servieren.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Woher der ungewöhnliche Name Chimichurri, auch in der Schreibweise Chimi Churri oder Chimichuri geläufig, stammt, ist bis heute ungewiss. Sprachwissenschaftler vermuten, dass der Name aus dem englischen „Give me the Curry", übersetzt bedeutet das in etwa „Gib mir die Sauce", entstanden ist. Alternative Quellen berichten von einem gewissen Jimmy McCurry, der Erfinder und Namensgeber der beliebten Sauce sein soll. Der Name Chimichurri bezeichnet eigentlich konkret die Chimichurri Sauce, die auch aus frischen Kräutern und Gewürzen hergestellt werden kann. In unserem Onlineshop können Sie die fertige Mischung Chimichurri kaufen und rühren die Sauce nur noch mit der Chimichurri Gewürzmischung an.

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fleisch

Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)