Bücher über vegane & vegetarische Küche

Vegane und vegetarische Speisen und Gerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, gleichermaßen wächst auch die Zahl an Rezepten und Zubereitungsvorschlägen für vegane und vegetarische Gerichte rasant. Höchste Zeit also für ambitionierte Hobbyköche, wie auch erfahrene Profis am Herd, das eigene Repertoire an Kochbüchern um spannende und gleichermaßen informative Kochbücher rund um die Themen vegetarische und vegane Küche aufzustocken. Spannend dokumentierte und detailliert und bildhaft beschriebene Rezepturen klassischer veganer und vegetarischer Speisen, aber auch neuer und noch weitestgehend unbekannter Gerichte, lassen die Herzen von Freunden der fleischlosen Küche höher schlagen. Die Sammlung an Kochbüchern, die der Bremer Gewürzhandel über die vegetarische und vegane Küche anbietet, umfasst neben Kochbüchern mit klassischen veganen und vegetarischen Rezepten auch auf bestimmte Themenbereiche spezialisierte Lektüre rund um die vegane und vegetarische Ernährung.