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Zimtblüten, ganz

  • Aromatisch-süßlich im Geschmack
  • Ideal zum Verfeinern von Süßspeisen
  • Besonders zu herzhaften Gerichten
4,50 €

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Zimtblüten kaufen – fein-süßlich & aromatisch Schon einmal... mehr

Zimtblüten kaufen – fein-süßlich & aromatisch

Schon einmal Zimtblüten zum Backen verwendet? Wenn von Zimt als Gewürz für Weihnachtsgebäck und Co. die Rede ist, kommen Hobbyköchen und passionierten Bäckern in erster Linie Zimtstangen und gemahlener Zimt in den Sinn. Dass sich darüber hinaus auch die Blüten des Zimtbaumes als Würzmittel verwenden lassen, ist dagegen in Vergessenheit geraten. Erst in der jüngeren Vergangenheit erfreuen sich die Blüten des Zimtbaumes wieder größerer Beliebtheit. Der Geschmack der Blüten reicht von mild-süß und aromatisch bis hin zu leicht herb und würzig. Im Aussehen erinnert die Zimtblüte an Gewürznelken, daher ist die Zimtblüte auch unter dem Begriff Zimtnelke bekannt.

Mit unseren Zimtblüten kaufen Sie zu 100 % ein NATURtalent. Die Zimtblüten bestellen Sie ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Füllstoffe sowie ohne Farb- und Aromastoffe.

 

Verwendung von Zimtblüten, ganz

Für Zimtblütenbutter: Als schmackhafte Beilage zu Wildgerichten passt hervorragend eine selbstgemachte Zimtblütenbutter. Dazu etwa 200 Gramm Butter bis zu einer leichten Bräune erhitzen und 5 Stengel gehackten Rosmarin und 6 Blüten hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, in ein passendes Förmchen gießen und erkalten lassen.

Für Zimtgebäck: Die Blüten eignen sich als milde Alternative zu Zimtstangen für Ihren weihnachtlichen Gebäckteig. Hier empfiehlt es sich, die ganzen Blüten zuvor in einem geeigneten Mörser ...

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Zimtblüten kaufen – fein-süßlich & aromatisch

Schon einmal Zimtblüten zum Backen verwendet? Wenn von Zimt als Gewürz für Weihnachtsgebäck und Co. die Rede ist, kommen Hobbyköchen und passionierten Bäckern in erster Linie Zimtstangen und gemahlener Zimt in den Sinn. Dass sich darüber hinaus auch die Blüten des Zimtbaumes als Würzmittel verwenden lassen, ist dagegen in Vergessenheit geraten. Erst in der jüngeren Vergangenheit erfreuen sich die Blüten des Zimtbaumes wieder größerer Beliebtheit. Der Geschmack der Blüten reicht von mild-süß und aromatisch bis hin zu leicht herb und würzig. Im Aussehen erinnert die Zimtblüte an Gewürznelken, daher ist die Zimtblüte auch unter dem Begriff Zimtnelke bekannt.

Mit unseren Zimtblüten kaufen Sie zu 100 % ein NATURtalent. Die Zimtblüten bestellen Sie ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Füllstoffe sowie ohne Farb- und Aromastoffe.

 

Verwendung von Zimtblüten, ganz

Für Zimtblütenbutter: Als schmackhafte Beilage zu Wildgerichten passt hervorragend eine selbstgemachte Zimtblütenbutter. Dazu etwa 200 Gramm Butter bis zu einer leichten Bräune erhitzen und 5 Stengel gehackten Rosmarin und 6 Blüten hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, in ein passendes Förmchen gießen und erkalten lassen.

Für Zimtgebäck: Die Blüten eignen sich als milde Alternative zu Zimtstangen für Ihren weihnachtlichen Gebäckteig. Hier empfiehlt es sich, die ganzen Blüten zuvor in einem geeigneten Mörser zu einem feinen Pulver zu zerstoßen.

Für Desserts: Mit den Zimtblüten bestellen Sie ein sehr vielseitiges Würzmittel. Eine Handvoll zerriebene Zimtblüten, auf Vanillecreme oder einen leckeren, warmen Grießpudding gestreut, verleihen Süßspeisen ein unaufdringliches, mildes Zimtaroma.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Streng genommen ist der Begriff „Zimtblüte“ nicht richtig. Denn bei dem als „Zimtblüte“ bezeichneten Gewürz handelt es sich nicht etwa um die Blüten, sondern um die noch jungen Früchte des Zimtbaumes. Kurz nach dem Verblühen der Blüten werden die unreifen Früchte geerntet und anschließend getrocknet. Sie werden im Ganzen, aber auch im Mörser zerstoßen an Speisen und Desserts gegeben.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Backwaren, Dessert, Getränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimtblüten, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Backwaren, Dessert, Getränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimtblüten, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Zimtblüten, ganz"
04.09.2019

Sehr lecker

03.09.2019

alles super

21.08.2019

Toll als Gewürz zum Kaffee

26.07.2019

feiner Zimtgeschmack, ich bin begeistert, habe es sofort in Gulasch ausprobiert, zarter feiner Zimtgeschmack.

20.07.2019

Gebinde zu groß. Für Süssspeisen besser als die Rinde

19.07.2019

mal ganz was Neues.....im Tee...tolles Aroma...und - man kann die Blüten mehrfach übergiessen. Ausprobieren! Lohnt sich!

19.07.2019

Super Qualität, sauber und staubfrei, lecker!

18.07.2019

Ausgezeichnet

02.07.2019

Alles hervorragend! Danke!

24.06.2019

Schmeckt besonders gut im Tee.

16.06.2019

Unvergleichlich gut. Neue Geschmackserlebnisse sind vorprogrammiert.

01.05.2019

Ungewöhnlich aber gut

25.06.2018

Eignet sich sehr gut als Dekoration für Torten und Cocktails.

03.04.2018

Konnte das Produkt noch nicht einsetzen.
Freue mich aber schon über den Geschmack.

26.03.2018

Alternative zum handelsüblichen Zimt.

29.01.2018

für Desserts prima

08.11.2017

Super aromatische und intensiv duftende Zimtblüten.
Verwendung für diverse Süßspeisen, z.B. für pochierte Kirschen.

21.08.2017

Wunderbares, zartes Aroma

16.03.2017

Ein vorzügliche Besonderheit. Das kaufen wir sicher wieder!

15.03.2017

So lecker! Aroma warm, fast feurig, ab nicht wirklich scharf, irgendwo zwischen Piment und Zimt, mit leichter erdiger Note, die an Cardamom erinnert...Fantastisch für Chai oder Curry!

14.03.2017

Zimtblüten musste ich unbedingt ausprobieren. Einfach mal auf eine beißen und den süßen leckeren Zimtsaft genießen. Ansonsten muss ich noch nach geeigneten Rezepten hierfür suchen. :)

14.03.2017

Ware gut verpackt und im perfekten Zustand.

03.03.2017

frisch gemörsert zu Nachspeisen oder Saucen.
Super aromatisch. tolle Qualität

16.12.2016

ziemlich intensiv

14.12.2016

boeuf bourguignon

11.12.2016

zerrieben sehr gutes Aroma

08.12.2016

Ein Versuch einen Hauch Zimt zu würzen.. Produkt ist super, ich muss noch etwas üben :-)

19.11.2016

Muss noch ausprobiert werden. Riechen herrlich

16.11.2016

sehr lecker

09.11.2016

Lecker

08.10.2016

wir testen und mischen noch mit anderen Gewürzen

07.10.2016

bisher keine Erfahrungen, es wird experimentiert, sehr guter, interessanter Geruch

22.09.2016

Für mich neu, weiss noch nicht wie ich es verwende, riecht aber sehr gut.

21.08.2016

einfach gut

15.08.2016

Feinste Qualität!

09.08.2016

für Zimtäpfel

05.08.2016

Top Qualität

20.06.2016

Sehr gutes Produkt!

20.06.2016

Die Zimtblüten kann man sehr gut auch kauen. Sie geben einen lang anhaltenden guten Atem.

24.05.2016

Schmeckt hervorragend in Kuchen und Gebäck gemahlen, dann kann man fast den anderen Zucker weglassen, da die Zimtblüten süß sind.

22.05.2016

es war neu für uns, schmeckt sehr interessant.

14.05.2016

es ist einfach eine feine Sache, wenn man mit Gewürzen probieren kann
Fürviele Speisen die eine besondere Gewürznote verdienen
Meine Mischungen gebe ich auch an gute Nachbarn weiter

01.05.2016

für Desserts und Rhabarberkuchen

28.04.2016

Zimtblüten eigenen sich gut für Garam Masala - entweder in der selbst angefertigten Gewürzmischung oder als gemahlene Zugabe in exotischen Saucen. Sie schmecken auch pur sehr gut und sind ein toller Ersatz für andere Süßigkeiten.

25.02.2016

Erstmal fünf Sterne für den Geruch, werde es noch ausführlich testen.

18.01.2016

zum backen, kochen

17.01.2016

Beste Qualität, Schmeckt gut im Tee, süßem Smothie

12.01.2016

Wirklich lecker im Tee.

10.01.2016

Wir verwenden die Blüten für Chai. Haben uns extra einen Gewürzschneider zugelegt. Die Blüten sind milder und weniger aufdringlich als Zimtrinde. Das Aroma ist weniger süß aber würziger/komplexer als Zimtrinde.

06.01.2016

Intensiver Geschmack, sehr gute Qualität

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Sozial geniesst man heute!
Tonkabohnen, gemahlen Tonkabohnen, gemahlen
  • Exotisches Highlight der Haute-Cuisine
  • Erinnert an Bittermandel und Vanille
  • Perfekt zum Verfeinern von Süßspeisen
Ahornzucker Ahornzucker
  • Karamellig, intensiv süß
  • Zuckerspezialität aus Kananda & USA
  • Perfekt für Desserts, Crêpes und Gebäck
Gewürzglas, Korkglas, rund, 150ml, 90 x 60 mm Gewürzglas, Korkglas, rund, 150ml, 90 x 60 mm
  • Glas mit Korken zur Gewürzaufbewahrung
  • Inhalt: 150 ml, Maße: 90 x 60 mm
  • Auch toll zum Verschenken
Lebkuchen Gewürz, gemahlen Lebkuchen Gewürz, gemahlen
  • Herrlich würzig und winterlich
  • Zum Backen von köstlichen Lebkuchen
  • Passt auch zu Desserts, Milchspeisen und Müsli
Spekulatius-Gewürz, gemahlen Spekulatius-Gewürz, gemahlen
  • Verleiht den typischen Spekulatius-Geschmack
  • 50 g Gewürz reichen für 2 kg Spekulatius-Teig
  • Auch für Lebkuchen und Printen verwendbar
Käse- und Quarkgewürz, gemahlen Käse- und Quarkgewürz, gemahlen
  • Zum Verfeinern von Frischkäse und Quark
  • Herrlich als Brotaufstrich
  • Tipp: als Kräuterquark für Pellkartoffeln
Brotgewürz Rustikal, grob Brotgewürz Rustikal, grob
  • Ein deftig, rustikales Brotgewürz
  • Ausgewogende Mischung
  • Grob geschrotet, daher mit Biss
Brotgewürz Fränkische Art, gemahlen Brotgewürz Fränkische Art, gemahlen
  • Ein Klassiker in der Backstube
  • Sehr ergiebig, daher vorsichtig dosieren
  • Pulverfein gemahlen
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