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Zimtblüten, ganz

  • Aromatisch-süßlich im Geschmack
  • Ideal zum Verfeinern von Süßspeisen
  • Besonders zu herzhaften Gerichten
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Zutaten Zimtblüten, ganz

Artikel-Nr.:   01350

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Zimtblüten, ganz – fein-süßlich & aromatisch Wenn von Zimt als... mehr

Zimtblüten, ganz – fein-süßlich & aromatisch

Wenn von Zimt als Gewürz für Weihnachtsgebäck und Co. die Rede ist, kommen Hobbyköchen und passionierten Bäckern in erster Linie Zimtstangen und gemahlener Zimt in den Sinn. Dass sich darüber hinaus auch die ganzen Zimtblüten des Zimtbaumes als Würzmittel verwenden lassen, ist dagegen in Vergessenheit geraten. Erst in der jüngeren Vergangenheit erfreuen sich Zimtblüten wieder größerer Beliebtheit. Der Geschmack der Zimtblüten reicht von mild-süß und aromatisch bis hin zu leicht herb und würzig. Im Aussehen erinnert die Zimtblüte an Gewürznelken, daher ist die Zimtblüte auch unter dem Begriff Zimtnelke bekannt.

Unsere ganzen Zimtblüten sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Zimtblüten kommen ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Füllstoffe sowie ohne Farb- und Aromastoffe aus.

 

Verwendung von Zimtblüten, ganz

Für Zimtblütenbutter: Als schmackhafte Beilage zu Wildgerichten passt hervorragend eine selbstgemachte Zimtblütenbutter. Dazu etwa 200 Gramm Butter bis zu einer leichten Bräune erhitzen und 5 Stengel gehackten Rosmarin und 6 Zimtblüten hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, in ein passendes Förmchen gießen und erkalten lassen.

Für Zimtgebäck: Die Zimtblüten eignen sich als milde Alternative zu Zimtstangen für Ihren weihnachtlichen Gebäckteig. Hier empfiehlt es sich, die ganzen Zimtblüten zuvor in einem geeigneten Mörser zu einem feinen Pulver zu zerstoßen.

Für Desserts: Eine...

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Zimtblüten, ganz – fein-süßlich & aromatisch

Wenn von Zimt als Gewürz für Weihnachtsgebäck und Co. die Rede ist, kommen Hobbyköchen und passionierten Bäckern in erster Linie Zimtstangen und gemahlener Zimt in den Sinn. Dass sich darüber hinaus auch die ganzen Zimtblüten des Zimtbaumes als Würzmittel verwenden lassen, ist dagegen in Vergessenheit geraten. Erst in der jüngeren Vergangenheit erfreuen sich Zimtblüten wieder größerer Beliebtheit. Der Geschmack der Zimtblüten reicht von mild-süß und aromatisch bis hin zu leicht herb und würzig. Im Aussehen erinnert die Zimtblüte an Gewürznelken, daher ist die Zimtblüte auch unter dem Begriff Zimtnelke bekannt.

Unsere ganzen Zimtblüten sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Zimtblüten kommen ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Füllstoffe sowie ohne Farb- und Aromastoffe aus.

 

Verwendung von Zimtblüten, ganz

Für Zimtblütenbutter: Als schmackhafte Beilage zu Wildgerichten passt hervorragend eine selbstgemachte Zimtblütenbutter. Dazu etwa 200 Gramm Butter bis zu einer leichten Bräune erhitzen und 5 Stengel gehackten Rosmarin und 6 Zimtblüten hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, in ein passendes Förmchen gießen und erkalten lassen.

Für Zimtgebäck: Die Zimtblüten eignen sich als milde Alternative zu Zimtstangen für Ihren weihnachtlichen Gebäckteig. Hier empfiehlt es sich, die ganzen Zimtblüten zuvor in einem geeigneten Mörser zu einem feinen Pulver zu zerstoßen.

Für Desserts: Eine Handvoll zerriebene Zimtblüten, auf Vanillecreme oder einen leckeren, warmen Grießpudding gestreut, verleihen Süßspeisen ein unaufdringliches, mildes Zimtaroma.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Streng genommen ist der Begriff „Zimtblüte“ nicht richtig. Denn bei dem als „Zimtblüte“ bezeichneten Gewürz handelt es sich nicht etwa um die Blüten, sondern um die noch jungen Früchte des Zimtbaumes. Kurz nach dem Verblühen der Blüten werden die unreifen Früchte geerntet und anschließend getrocknet. Sie werden im Ganzen, aber auch im Mörser zerstoßen an Speisen und Desserts gegeben.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimtblüten, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimtblüten, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

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Produktbewertungen für:
"Zimtblüten, ganz"
25.06.2018

Eignet sich sehr gut als Dekoration für Torten und Cocktails.

03.04.2018

Konnte das Produkt noch nicht einsetzen.
Freue mich aber schon über den Geschmack.

26.03.2018

Alternative zum handelsüblichen Zimt.

29.01.2018

für Desserts prima

08.11.2017

Super aromatische und intensiv duftende Zimtblüten.
Verwendung für diverse Süßspeisen, z.B. für pochierte Kirschen.

21.08.2017

Wunderbares, zartes Aroma

16.03.2017

Ein vorzügliche Besonderheit. Das kaufen wir sicher wieder!

15.03.2017

So lecker! Aroma warm, fast feurig, ab nicht wirklich scharf, irgendwo zwischen Piment und Zimt, mit leichter erdiger Note, die an Cardamom erinnert...Fantastisch für Chai oder Curry!

14.03.2017

Zimtblüten musste ich unbedingt ausprobieren. Einfach mal auf eine beißen und den süßen leckeren Zimtsaft genießen. Ansonsten muss ich noch nach geeigneten Rezepten hierfür suchen. :)

14.03.2017

Ware gut verpackt und im perfekten Zustand.

03.03.2017

frisch gemörsert zu Nachspeisen oder Saucen.
Super aromatisch. tolle Qualität

16.12.2016

ziemlich intensiv

14.12.2016

boeuf bourguignon

11.12.2016

zerrieben sehr gutes Aroma

08.12.2016

Ein Versuch einen Hauch Zimt zu würzen.. Produkt ist super, ich muss noch etwas üben :-)

19.11.2016

Muss noch ausprobiert werden. Riechen herrlich

16.11.2016

sehr lecker

09.11.2016

Lecker

08.10.2016

wir testen und mischen noch mit anderen Gewürzen

07.10.2016

bisher keine Erfahrungen, es wird experimentiert, sehr guter, interessanter Geruch

22.09.2016

Für mich neu, weiss noch nicht wie ich es verwende, riecht aber sehr gut.

21.08.2016

einfach gut

15.08.2016

Feinste Qualität!

09.08.2016

für Zimtäpfel

05.08.2016

Top Qualität

20.06.2016

Sehr gutes Produkt!

20.06.2016

Die Zimtblüten kann man sehr gut auch kauen. Sie geben einen lang anhaltenden guten Atem.

24.05.2016

Schmeckt hervorragend in Kuchen und Gebäck gemahlen, dann kann man fast den anderen Zucker weglassen, da die Zimtblüten süß sind.

22.05.2016

es war neu für uns, schmeckt sehr interessant.

14.05.2016

es ist einfach eine feine Sache, wenn man mit Gewürzen probieren kann
Fürviele Speisen die eine besondere Gewürznote verdienen
Meine Mischungen gebe ich auch an gute Nachbarn weiter

01.05.2016

für Desserts und Rhabarberkuchen

28.04.2016

Zimtblüten eigenen sich gut für Garam Masala - entweder in der selbst angefertigten Gewürzmischung oder als gemahlene Zugabe in exotischen Saucen. Sie schmecken auch pur sehr gut und sind ein toller Ersatz für andere Süßigkeiten.

25.02.2016

Erstmal fünf Sterne für den Geruch, werde es noch ausführlich testen.

18.01.2016

zum backen, kochen

17.01.2016

Beste Qualität, Schmeckt gut im Tee, süßem Smothie

12.01.2016

Wirklich lecker im Tee.

10.01.2016

Wir verwenden die Blüten für Chai. Haben uns extra einen Gewürzschneider zugelegt. Die Blüten sind milder und weniger aufdringlich als Zimtrinde. Das Aroma ist weniger süß aber würziger/komplexer als Zimtrinde.

06.01.2016

Intensiver Geschmack, sehr gute Qualität

05.01.2016

alle Speisen erhalten eine besondere Note

19.12.2015

für Tee, indische Gerichte, Süßspeisen

17.12.2015

Hervorragendes Gewürz..Super Qualität

11.12.2015

Gut für Gemüse

22.11.2015

Gut für Tee

13.11.2015

Ausgezeichnet im Tee.

03.11.2015

mal was Neues ausprobiert; Zimtblüten kannte ich bisher nicht; sehr gut

29.10.2015

Mediterranee Küche und Marmeladen

29.10.2015

Glühwein und weihnachtliche Gerichte;

16.10.2015

Ich kenne dieses Gewürz noch nicht und werde die Zimtblüten erst mal ausprobieren.

15.10.2015

Alles super

12.10.2015

Frisch, nicht so intensiv wie die gemahlene Variante. Zum Backen, kochen,
experimentieren mit Desserts. Abgerundete Geschmacksnote

01.10.2015

Ich verwende die Zimtblüten zum kochen. Es ist eine hochwertige Qualität zu einem guten Preis.

28.08.2015

Gute Qualität wie erwartet. Ich verwende Zimtblüte für eine Gewürzmischung (Zimtblüte, Piment, rosa Peffer) = ca. 50%, andere Hälfte schwarzer Pfeffer. Alles im Mörser zerstossen.

22.06.2015

ayurveda

14.06.2015

Zum smoken

13.05.2015

aromatisch, kaum Bruchware (Splitter, Staub) mitverpackt

17.04.2015

Ich bin positiv überrascht über den zimtigen Geschmack. Im Moment benutze ich die zerstoßenen Blüten im Tee, sehr lecker! Ich bin jedoch sicher, dass mir zu den Blüten noch mehr einfällt!

22.03.2015

würde auch sechs Sterne geben.

17.03.2015

lecker

11.03.2015

Ich verwende das Produkt für Teezubereitung.

09.03.2015

Ein ganz besonderes Gewürz, sehr gut in
Apfel-oder Birnenspeisen

02.03.2015

Indisch kochen

02.03.2015

Zum Apfelkompott, Verwendung im Glühwein, Rotkohl, orientalische Würzung - toll

22.02.2015

TOP

15.02.2015

Top...

09.02.2015

Zusammennimmt Koriander, Fenchel und Kümmerst für Fleisch und Kohlgerichte

28.01.2015

Mahle die Zimtblüten in Marmelade, Spuren davon ins Joghurt, mehr habe ich noch nicht ausprobiert. Tolles Produkt!

19.01.2015

Erst einmal habe ich die Zimtblüten roh zerkaut, schmecken gut, ich werde sie für rohköstliche Süßigkeiten verwenden.

11.01.2015

super Qualität und wundervolles Aroma

21.12.2014

Perfekt besser was ich bis dato hatte!

15.12.2014

Gut

08.12.2014

Für die Weihnachtsbäckerei und Glühwein.
Super vielen Dank.

06.12.2014

Eine köstliche Zutat auch zur Würzung von feinem Kaffe!! Schön, dass ich die Zimtblüten bei Ihnen finden konnte!!

27.11.2014

wunderbar

27.11.2014

Habe Gewürz für Duftpotpourri bestellt. Es duftet herrlich.

26.11.2014

wirklich gute saubere qualität. weiter so.

25.11.2014

eine herrlicher Duft,
friech im Mörser zerieben, alles riecht nach Zimt

24.11.2014

Nicht ganz so aromatisch wie erwartet

24.11.2014

Tolles Gewürz

23.11.2014

Ich mache es an alles wo ich sonst Zimtrinde benutzt habe. Der Geschmack ist irgendwie süßer oder lieblicher als bei der Rinde. Wer Zimt liebt sollte diese Alternative unbedingt probieren.

23.11.2014

Brauche das Gewürz für ein Ritteressen und froh, es hier gefunden zu haben!

22.11.2014

Die dürfen nicht fehlen! Fein im dunklen schokokuchen mit etwas vanille, zimt und cardamom. Auch sehr begehrt im apfelkuchen. Oder einmal zimtblütenschnecken (statt zimtschnecken) mit pflaumensößchen...

22.11.2014

Gibt dem Glühwein die besondere Note.

20.11.2014

tolle Qualität!

27.09.2014

habe damit Mirabellenlikör angesetzt und noch nicht probiert

28.07.2014

Gute Qualität, einige gebrochene dabei werden aber dann gemalen verwendet

10.07.2014

Passen besser in mein Gewürzsieb :)

09.07.2014

zum würzen

01.07.2014

für Süßspeisen

15.06.2014

*****

11.06.2014

für Kaffee u. Grießbrei..hervorragend

09.06.2014

Für Süßspeisen. Sehr gute Qualität

07.06.2014

Zum Würzen von Speisen und 'pur zum Kauen' für einen angenehmen Atem... einfach Super Qualität.

31.05.2014

sehr gut

19.05.2014

Ich werde es für einige Gewürzmischungen für meinen Smoker gebrauchen evt. auch noch für Suppen oder Aperitif.

11.05.2014

ich brauche die Gewürze zum Kochen Ayurvedischer Küche

26.04.2014

In kuchen, zimt(blüten)schnecken, keksen... Auch in kombination mit koriander toll.

19.04.2014

So intensiv ist kein Zimt. Ganz neues Mundgefühl

31.03.2014

Super für Desserts, Schöne, große Blüten

23.03.2014

Morgens über das Müsli und in Tee

09.03.2014

Gute Qualität.

06.03.2014

Sehr gute Qualität.

05.03.2014

Wir lieben die Zimtblüte! Im Kaffee, exotischen Suppen, Kakao
und Schokoladenpudding.

04.03.2014

bereichert zusammen mit anderen Gewürzen unser "Fenchelhuhn".

25.02.2014

Sehr gute Qualität.

25.02.2014

Habe ich noch nicht verkostet aber 1a Qualität!

18.02.2014

ein für mich neues Produkt, habe es bislang nur Apfelkompott und gewürzte Milch benutzt, muß erst noch etwas experimentieren,

30.01.2014

Top

28.01.2014

für meine Chutneys unverzichtbar

28.01.2014

Im Tee

27.01.2014

Verwendung u.a. für Blutorangenmarmelade

23.01.2014

Zimtblüten verwende ich in Poudre Douce, Mulled Wine und generell als Ersatz für Zimt.

21.01.2014

tolles Gewürz

17.01.2014

kommt bei mir in die selbsthergestellte
Birnenmarmelade und wird für Apfelkuchen gebraucht

15.01.2014

Super!

06.01.2014

Verwendung für Süßspeisen und Gewürztees;

29.12.2013

feines Aroma leicht süsslich

29.12.2013

Sehr gutes Aroma, beste Qualität

22.12.2013

Viel aromatischer als gemahlenes Zimt, toll für jede Art von Speisen

18.12.2013

im Weihnachtstee hervorragend

16.12.2013

Wunderbare Aroma mit unaufdringlicher Süße. Wir bei mir das normal Zimt weitgehend ersetzen.

06.12.2013

In Schwarztee sehr gut

06.12.2013

für Spekulatius - weniger aromatisch als Zimtrinde

03.12.2013

Einmal ein anderes Zimtaroma.

28.11.2013

hierzu kann ich noch nicht viel sagen. Ich werde sie im Glühwein probieren.

28.11.2013

habe sie in Plätzchen verwendet - köstlich!

20.11.2013

Top!

20.11.2013

lecker zum knabbern

20.11.2013

zum erstenmal verwendet, sehr feiner Zimtgeschmack

19.11.2013

Schöner Duft. Erstmals gekauft darum kann ich nicht Vergleichen mit anderen Anbietern.

06.11.2013

Die Zimtblüten nehmen wir immer für unser Gewürzhühnchen.

31.10.2013

super aroma und wie beschrieben!

29.10.2013

Benutze die Zimtblüten um Tee aufzusetzen. Toller Geschmack.

07.10.2013

Super Qualität!!
Apfelkompott mit diesen herrlichen Zimtblüten ist einfach wunderbar..

03.09.2013

Zimtblüten sind eine gute Variante zu Zimtstangen und trotzdem eine neue Geschmacksrichtung für meine Komotte, Marmeladen und vor Allem mein Liköre.

15.07.2013

an fast alle Obstkompotte und in meinen Espresso, köstlich

30.06.2013

Sehr gutes Produkt, sehr gute Qualität, wird im Mörser zerstoßen mit anderen Gewürzen und zum würzen von Grillgut verwendet.

23.06.2013

Das Gewürz verwende ich beim Brotbacken als Zutat einer 7-Gewürzmischung, die ich selbst herstelle. Das Produkt ist für alle Hobbyköche, die kräftige und aromatische Gerichte gerne kreieren, zu empfehlen. Die Qualität des Produktes ist hervorragend.

31.05.2013

Die Zimtblüten wurden in einem Dessert mit anderen Gewürzen verwendet. Dazu habe ich diese noch gemahlen, wodurch sie ihr Aroma meiner Meinung nach noch intensiver entfalteten. Ich kann die Zimtblüten nur empfehlen, bin aber erst durch das Rezept für das Dessert darauf gestossen.

26.05.2013

Dieses Gewürz lerne ich gerade erst richtig kennen und verwende es bislang in Kaffee und Tee sowie Süßspeisen und zu Gemüse( bisher rote Beete)
Die Zimtblüten regen mich noch zum experimentieren an.....

26.04.2013

lecker, eine echte Entdeckung für mich !
bei Süßhunger nach dem Essen oder einfach nur zum Genießen
gibt es bei mir in Hannover leider in keinem Laden zu kaufen-gut dass es Internet gibt

18.04.2013

Einmalig

26.03.2013

Hervorragendbei Süsspeisen, feines Zimtaroma aber nicht aufdringlich.

17.03.2013

sehr gute Qualität

15.02.2013

Habe mir für die Zimtblüten die kleine Keramikmühle gekauft. Frisch gerieben..wow!Ein Dufterlebniss. Wer Zimt mag kommt hier in den vollen Genuss.

04.02.2013

Alles ok

03.02.2013

Etwas ganz spezielles, wusste gar nicht, dass es das gibt. Tolles Aroma!

22.01.2013

zum herstellen selbst gemachter wurst

13.01.2013

Verwendung für Tee und so zum Naschen.
Kann das Produkt ohne Einschränkung weiterempfehlen.
Qualität ist klasse.

13.01.2013

Das seit Jahrhunderten bekannte Gewürz verwendete man auch zur Herstellung von Zimtwasser und Zimtblütenöl in der Parfümindustrie. In der arabischen und chinesischen Volksheilkunde verwendet man die Zimtblüten ähnlich wie Zimt. Man zerreibt sie zwischen den Fingern, riecht daran oder zerkaut langsam eine einzelne Blüte. Zimt und Zimtblüten wirken auf Seele, Magen und Darm. Zimt erwärmt den Körper, sorgt für Durchblutung, stärkt die Nerven, wirkt bei Stimmungsschwankungen ausgleichend und er ist auch für labile Menschen geeignet. In der Küche verwendet man sie zum Einkochen, süß oder pikant. Sie passen besonders gut zu Quitten. Auch Birnen, Äpfel, Zwetschgen, Preiselbeeren und Kürbis harmonieren mit ihnen. Frisch gemahlen, verfeinern sie zarte Teige. Der zimtig-luftige Wohlgeruch harmoniert mit duftigen Süßspeisen aller Art, Soufflés, Sorbet, Eis, Pralinen. Sie lassen sich mit Sternanis, Kardamom und ganz wenig grünem Pfeffer kombinieren, eignen sich für Gerichte der mediterranen, chinesischen oder indonesischen Küche, zu Kräutertees oder Punsch- einfach mal googlen, vielseitig zu verwenden - sicher für jeden was dabei.

11.01.2013

sehr gut zum tee

04.01.2013

duftend frisch

30.12.2012

sehr zimtwürzig, jedoch sind die vielen Stiele störend, da diese schwer zu zermörsern sind.
Dennoch für Eingemachtes, eine prima Zimtstangenalternative

23.12.2012

Schmecken so einfach toll.
Eignen sich auch hevorragend, um Süßspeisen, Cappuccino etc. abzurunden.
Habe diese Zimtblüten auf einem Gewürzvortrag bei der Interessengemeinschaft für gute Lebensmittel e.V. kennen gelernt.
Auch wurde ich da aufmerksam auf viele anderen Gewürze, die Ihr Geschäft ebenfalls führt.

20.12.2012

zum Testen bestellt, kenne ich so noch nicht

12.12.2012

in unserer küche
jedem haushalt
die qualität ist spitze

09.12.2012

Schwierig zu bekommendes Gewürz. Einfach Top.

27.11.2012

Ich habe die Zimtblüten für verschiedenes verwendet - aber am besten schmecken die Zimtblüten im Quittenkompott. Ich habe meine Freundin von meinem Kompott probieren lassen, sie war ganz begeistert von dem Geschmack. Meine Freundin hat sich darauf entschieden, dass sie sich selber welche bestellen wird.

25.11.2012

Super Geschmack

23.11.2012

Super Sache, wenn man Zimtaroma verwenden möchte, aber nicht ständig Zimtstangen mörsern will.

08.11.2012

da ich Zimt liebe und für meine Zuckerkrankheit gut ist in allen Süßspeisen, Kuchen und sogar in manchen Soßen.

01.11.2012

Ich verwende das Produkt zur Herstellung von Massagecremes und natürlich auch für Backwaren. Ich würde es allen empfehlen. Die Qualität ist 1A.

28.10.2012

Frisch, ohne Mängel,Menge stimmt, sauber + gut verpackt.

19.10.2012

Am Anfang angenehme Süße, im Nachklang prickelnde Schärfe.
Mund"wasser" für zwischendurch.

13.10.2012

1A Qualität zum Kochen, Backen und Riechen

11.10.2012

Sehr vielseitig gemahlen zu fast allen Speisen, ebenso als Beigabe zum Tee oder heißen Kakao.

30.09.2012

Für mich eine Überraschung. Habe die Zimtblüten aus neugier gekauft. Jetzt nehme ich Sie zum backen, kochen und (welche Verschwendung) in Duftsäckchen. Ich bin zufrieden.

27.09.2012

wahnsinn, unbedingt probieren! etwas herber als zimt. sind bei uns in der mühle, zur zeit um kakaopulver selbst zu mischen (kakao, caramellzucker, zimt, zimtblüten, vanille, caradamom, salz)

19.09.2012

mischen

18.09.2012

Wenn mann die Zimtblüte in eine Salzmühle gibt und dann in den Kuchen bröselt eine super sauber Sache und schmeckt klasse.

15.09.2012

Hervorragendes Geschmackserlebnis. Sehr gut zu Müslis, Süssspeisen und auch Soßen. Einwandfreie Qualität

04.09.2012

Herstellung von Nocino

ggf. auch für Quarante Quatre verwenden (wird noch ausprobiert)

23.08.2012

Wer Zimt(-rinde) mag wird dieses Produkt lieben. Es schmeckt schön zimtig und man kann es auch so knabbern. :-)

11.08.2012

Geschmack und Qualität hervorragend

13.07.2012

sehr gut für Äpfel, Birnen, Pflaumen
selbst gemachtes Curry

30.06.2012

ungewöhnliche Zimt-Variante für experimentelles Kochen und Desserts, sehr hart, für Mörser oder Mühle

16.06.2012

Ich habe die Blüten statt Zimtrinde im Chai verwendet. Dadurch wird das Aroma etwas milder.

14.06.2012

gute Qualität

18.04.2012

zur heissen Schokolade

12.03.2012

die sind Klasse, viel intensiver als Zimt, nehme auch einfach zwischendurch mal eine in den Mund, besser als jedes Bonbon, gibt frischen Atem

23.02.2012

intensives Aroma

14.02.2012

z.B. zum Aromatisieren von Tee wunderbar

12.02.2012

Erste Qualität - mein Körper signalisiert: Besser kann's nicht sein...im Kaffee, im Tee, im Leben überhaupt...gute Laune pur...DANKE.

07.02.2012

Ich habe die Zimtblüten in eine Gewürzmühle gefüllt. Das Aroma und der Geschmack sind einfach gigantisch. Kann ich jedem Zimtliebhaber nur empfehlen

06.02.2012

Klasse Aroma

05.02.2012

u. a. als Glühweingewürz; intensiv und
aromatisch

10.01.2012

Sehr gut!

01.01.2012

super Qualität

30.11.2011

Schön dass ich hier auch Zimtblüten bekomme. Sie sind ganz ganz toll.

16.11.2011

Qualität und Preis stimmig, gibt nichts zu beanstanden.

10.11.2011

verwende ich für marrokanische und indische Küche, sind sehr gut - guter Duft

09.11.2011

Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis

08.11.2011

im Kaffee super, Süßspeisen,Obstsuppen

04.11.2011

in der Pfeffermühle für z.B. Latte Cappucino und Dessert lecker. Sehr gut.

02.11.2011

Super . Zum Backen

31.10.2011

Für die Weihnachtsbäckerei und für Duftsäckchen.

31.10.2011

die Qualität ist einwandfrei

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