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- Hocharomatisch süß im Geschmack
- Aus reifen, sonnengelben Mangos
- Perfekter natürlicher Snack
- Hocharomatisch süß im Geschmack
- Aus reifen, sonnengelben Mangos
- Perfekter natürlicher Snack
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
180 g |
4,99 € * (27,72€ / 1kg) | |
Schale
400 g |
9,89 € * (24,73€ / 1kg) | |
Beutel
600 g |
13,99 € * (23,32€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
21,99 € * (21,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Mango 98,8%, Zitronensäure
- Intensiv fruchtig und natürlich süß
- Leckere Nascherei für unterwegs
- Ideal auch zum Backen und Kochen
- Intensiv fruchtig und natürlich süß
- Leckere Nascherei für unterwegs
- Ideal auch zum Backen und Kochen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
180 g | 6,49 € * (36,06€ / 1kg) | |
540 g | 14,49 € * (26,83€ / 1kg) | |
1000 g | 23,49 € * (23,49€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Ananas Ringe
- Wunderschönes und natürlich-süßes Aroma
- Köstlicher, natürlich-süßer Snack
- Perfekt zu salzigen Komponenten wie Feta
- Wunderschönes und natürlich-süßes Aroma
- Köstlicher, natürlich-süßer Snack
- Perfekt zu salzigen Komponenten wie Feta
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
200 g |
5,99 € * (29,95€ / 1kg) | |
Beutel
600 g |
15,99 € * (26,65€ / 1kg) | |
Schale
600 g |
16,49 € * (27,48€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
25,99 € * (25,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Datteln Medjool, ganz
- Angenehmer, herzhafter Geschmack
- Perfekt zum Naschen, für Müslis, Joghurt,
- Ideal zum Backen für Müsliriegel
- Angenehmer, herzhafter Geschmack
- Perfekt zum Naschen, für Müslis, Joghurt,
- Ideal zum Backen für Müsliriegel
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
100 g | 3,59 € * (35,90€ / 1kg) | |
300 g | 9,99 € * (33,30€ / 1kg) | |
500 g | 11,99 € * (23,98€ / 1kg) | |
1000 g | 19,99 € * (19,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Gojibeeren, ganz
- Kontrollierte Zutaten
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne künstl. Zusatzstoffe
- Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen
Von Hand befüllt Liebevoll verpackt
- Wunderbar mild aromatisch
- Toller Snack für zwischendurch
- Perfekt zum verfeinern einer Kürbissuppe
- Wunderbar mild aromatisch
- Toller Snack für zwischendurch
- Perfekt zum verfeinern einer Kürbissuppe
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
200 g | 3,99 € * (19,95€ / 1kg) | |
600 g | 10,99 € * (18,32€ / 1kg) | |
1000 g | 13,99 € * (13,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Ingwer 52%, Zucker
- Feiner und hoch aromatischer Geschmack
- Ideal zum Kochen,Backen oder ins Müsli
- Perfekt für Smoothies oder Eiskreationen
- Feiner und hoch aromatischer Geschmack
- Ideal zum Kochen,Backen oder ins Müsli
- Perfekt für Smoothies oder Eiskreationen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
100 g | 7,99 € * (79,90€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Himbeeren, ganz
- Besonders mild, süßliches Aroma
- Super im Müsli, Joghurt und Quarkspeise
- Wunderbar als Topping auf Eiscreme
- Besonders mild, süßliches Aroma
- Super im Müsli, Joghurt und Quarkspeise
- Wunderbar als Topping auf Eiscreme
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
150 g | 3,49 € * (23,27€ / 1kg) | |
600 g | 10,49 € * (17,48€ / 1kg) | |
900 g | 14,99 € * (16,66€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Maulbeeren, ganz
- Natürlich süß und lecker knusprig
- Idealer Snack für unterwegs
- Perfekt zum Naschen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
100 g | 3,69 € * (36,90€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar
Zutaten Äpfel getrocknet
Ihre Vorteile
- nur 4,95€ Versandkosten, ab 45€ versandkostenfrei (DE)
- Liebevoll von Hand gepackt
- CO2-neutraler Versand
- Täglicher Versand
montags bis freitags - Persönliche Beratung
- Wir arbeiten mit Öko-Strom
Sicher & bequem zahlen
- nur 4,95€ Versandkosten,
ab 45€ versandkostenfrei (DE) - Persönliche Beratung
- CO2-neutraler Versand
- Täglicher Versand
montags bis freitags
- Süß, mit einem Hauch nach Honig
- Leckerer Snack, Müsli- oder Backzutat
- Für Tapas und orientalische Gerichte geeignet
- Süß, mit einem Hauch nach Honig
- Leckerer Snack, Müsli- oder Backzutat
- Für Tapas und orientalische Gerichte geeignet
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
200 g |
3,29 € * (16,45€ / 1kg) | |
Schale
500 g |
7,19 € * (14,38€ / 1kg) | |
Beutel
600 g |
7,99 € * (13,32€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
9,99 € * (9,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Datteln Deglet Nour, ganz, entsteint
- Süß-saurer, fruchtiger Geschmack
- Zu Müsli, Salat, Joghurt, Smoothies
- Mit Ananasdicksaft gesüßt
- Süß-saurer, fruchtiger Geschmack
- Zu Müsli, Salat, Joghurt, Smoothies
- Mit Ananasdicksaft gesüßt
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
180 g |
3,99 € * (22,17€ / 1kg) | |
Schale
500 g |
10,69 € * (21,38€ / 1kg) | |
Beutel
540 g |
10,99 € * (20,35€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
17,49 € * (17,49€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Cranberries 55%, Ananasdicksaft 42%, Ananassaftkonzentrat, Sonnenblumenöl
- Intensiv fruchtig und natürlich süßlich
- Passt zu süßen Gebäck und Früchtebrot
- Besonders lecker in orientalischen Gerichten
- Intensiv fruchtig und natürlich süßlich
- Passt zu süßen Gebäck und Früchtebrot
- Besonders lecker in orientalischen Gerichten
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Beutel
250 g |
5,99 € * (23,96€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
10,99 € * (21,98€ / 1kg) | |
Schale
500 g |
10,99 € * (21,98€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
18,99 € * (18,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Derzeit leider nicht verfügbar
Zutaten Aprikosen, ganz
- Herrlich fruchtig und natürlich süß
- Ideal für Currygerichte oder pikante Chutneys
- Wunderbarer Snack für zwischendurch
- Herrlich fruchtig und natürlich süß
- Ideal für Currygerichte oder pikante Chutneys
- Wunderbarer Snack für zwischendurch
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
175 g | 6,49 € * (37,09€ / 1kg) | |
525 g | 15,99 € * (30,46€ / 1kg) | |
1000 g | 25,99 € * (25,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Papaya, Stücke
Spendenstand
Mit jedem verkauften Produkt unterstützen wir gemeinsam soziale Projekte!
Trockenfrüchte kaufen in unserem Trockenfrüchte Online Shop
Wir lieben fruchtige Vielfalt und unsere Trockenfrucht-Familie wächst und wächst. Anfangen bei einer der bekanntesten Trockenfrucht-Klassiker, der Medjool Dattel über beliebte Trockenfrüchte wie getrocknete Pflaumen, getrocknete Mangostreifen, getrocknete Aprikosen und getrocknete Beeren bis hin zu ausgefallenem Trockenobst wie Ingwerstücke, Goji Beeren, getrocknete Ananas oder auch gefriergetrockneten Früchte wie unsere gefriergetrockneten Himbeeren. Mittlerweile können Sie in unserem Trockenfrüchte Shop über 35 verschiedene getrocknete Früchte kaufen.
Getrocknete Früchte günstig kaufen in hoher Qualität
Grundsätzlich ist unser Trocken Obst von hoher Qualität. Jede Sorte Trockenfrucht durchläuft immer wieder Kontrollen in Bezug auf Qualität und auch Geschmack und Aroma. Unser Genusshelfer-Team sorgt stets dafür, dass nur beste, aromatische und ungeschwefelte Trockenfrüchte für Sie abgepackt werden. Getrocknetes Obst sollte zwar von großartiger Qualität und Geschmack sein, muss jedoch nicht teuer sein. Wir freuen uns darüber, Ihnen stets ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis anbieten zu können, denn beim Bremer Gewürzhandel können Sie bereits seit vielen Jahren hochwertige Trockenfrüchte günstig kaufen.
Trockenfrüchte ohne Zuckerzusatz – na klar!
Wir vom Bremer Gewürzhandel stehen für natürlichen Genuss. In Bezug auf unser Trockenobst bedeutet das, dass Sie unsere Trockenfrüchte ohne Zuckerzusatz kaufen. In unserem Trockenobst Online Shop gibt es nur wenige Ausnahmen, die öfter nachgefragt wurden und die Sie nun auf vielfachen Wunsch unserer Kunden online bestellen können. Diese wenigen Ausnahmen sind jedoch extra gekennzeichnet. Grundsätzlich führen wir jedoch getrocknete Früchte ohne Zuckerzusatz. Trockenobst kaufen Sie am besten natürlich und unbehandelt.
Großes Sortiment getrocknete Früchte
In unserem Trockenfrüchte Shop bieten wir Ihnen verschiedene getrocknete Früchte in besonders hochwertiger Qualität an. Im Folgenden stellen wir Ihnen die beliebtesten getrockneten Früchte vor:
Getrocknete Datteln
Natürlich sind getrocknete Datteln in unserem Shop ein Renner und das aus gutem Grund. Wir bieten Ihnen zwei köstliche und doch sehr unterschiedliche Dattelsorten an. Für den alltäglichen Dattelgenuss eignet sich die Deglet Nour Dattel hervorragend. Süß, etwas fester und sehr aromatisch kann sie hervorragend mit Speck umwickelt oder mit Frischköse gefüllt als Tapas zubereitet werden oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch in die Tasche wandern. Auch im Müsli oder in orientalischen Gerichten sind diese Dattel hervorragend geeignet.
Medjool Datteln
Die Königin unter den Trockenfrüchten, wenn man uns fragt. Diese weiche, zarte und unglaublich köstliche Dattel-Sorte ist mit das Leckerste, was man unter den getrockneten Datteln erhalten kann. Unsere Kunden beschreiben unsere Medjool Datteln als perfekt süß und fast cremig-schmelzend. Die Schale ist zart, sodass die Medjool Datteln fast wie Bonbons auf der Zunge zergehen. Ob in Desserts oder pur, im Müsli oder als Ersatz für Süßigkeiten: wer einmal von diesen großartigen Medjool Datteln gekostet hat, wird nie wieder etwas anderes wollen. Unsere natürlichen Medjool Dattel kaufen Sie natürlich unbehandelt und frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Getrocknete Mango
Auf unsere getrocknete Mango sind wir besonders stolz, denn sie besitzt eine hohe Restfeuchtigkeit, sodass sie soft und zart im Biss bleibt und dabei ein unglaublich intensives Aroma mitbringt. Unsere getrocknete Mango verströmt einen aromatischen Duft und lässt sich super in der Küche verarbeiten. Dabei ist sie der perfekte Ersatz für Süßigkeiten ebenso lecker wie in Stücke geschnitten im Müsli, zu Bliss Balls, selbstgemachtem Eis oder auch zu Eistee verarbeitet. Wir genießen sie ehrlich gesagt am liebsten pur, denn der fruchtige Geschmack allein ist schon großartig. Wer die Mango getrocknet von uns bestellt, der holt sich geschmacklich auf jeden Fall die Sonne nach Hause.
Getrocknete Beeren
Getrocknete Beeren für das eigene Müsli, als Backzutat oder einfach so als leckerer Snack gesucht? Dann werde Sie bei uns glücklich! Wir bieten Ihnen aromatische getrocknete Beeren wie getrocknete Himbeeren, getrocknete Maulbeeren, getrocknete Aroniabeeren, getrocknete Heidelbeeren und natürlich getrocknete Weinbeeren (sehr hochwertige und große Rosinen) an. Das Wort "aromatisch" fällt bei uns immer wieder und ist kein leeres Versprechen, denn was unsere Trocken Früchte auszeichnet, ist wirklich ihr Geschmack und ihre Qualität. Auch getrocknete Beeren kaufen Sie aus unserem Sortiment wie jede Trockenfrucht in unserem Shop als Naturprodukt.
Fruchtpulver
Wirklich so richtig trocken sind getrocknete Früchte in Form von Fruchtpulver. Fruchtpulver eignet sich hervorragend zum Herstellen von Smoothies, Saucen, Desserts und auch Currys, die ein fruchtiges Aroma vertragen. Da Fruchtpulver schnell verklumpt, verkaufen wir es in wiederverschließbaren Verpackungen, die dafür sorgen, dass die gefriergetrockneten und dann zermahlenen Früchte streufähig bleiben. Ein absoluter Food-Trend, der mittlerweile auch bei den Hobby-Köchen und in der Genussküche zuhause angekommen ist.
Trockenfrüchte Großpackungen
Selbstverständlich gibt es unsere beliebtesten Trocken Früchte auch als Vorratspackung. Die meisten Trockenfrüchte Großpackungen erhalten Sie in ca. 600g und Kilopackungen. Eine Trockenfrüchte Großpackung besteht meistens aus einer stabilen, wiederverschließbaren Tüte mit einem Standboden, sodass die Vorratspackung einfach ins Regal gestelt werden kann und das Entnehmen leicht fällt. Dank der wiederverschließbaren Trockenfrüchte Großpackung werden auch die etwas weicheren Trocken Früchte nicht zu trocken und bleiben saftig.
Was ist Trockenobst?
Trockenobst sind entweder an der Luft oder im Dörrgeräten getrocknete Früchte. Sehr gut zu Trocknen geeignet sind Aprikosen, Äpfel, Pflaumen oder auch Ananas. Durch den Trocknungsprozess verringert sich der Wasseranteil und die Früchte sind lange haltbar. Das besondere an Trockeobst ist der konzentrierte Geschmack. Ob Sie getrocknete Beeren kaufen oder getrocknete Aprikosen, Apfelchips oder die duftenden Ananasringe, getrocknete Früchte duften und schmecken oftmals intensiver als frische Früchte. Ein unschlagbarer Vorteil von Trockenfrüchten ist natürlich, dass sie viel länger lagerbar sind und nicht innerhalb weniger Tage verbraucht werden müssen. In unserem Trockenobst Shop können Sie aus einer breiten Produktpalette wählen uns so ihr ganz persönliches Lieblings Trockenobst online kaufen.
Was macht man mit getrockneten Früchten?
Trockenfrüchte als Snack
Trockenfrüchte schmecken richtig wunderbar pur als Snack. Perfekt für unterwegs, sind sie ein großartiger Energielieferant. Ob beim Wandern, beim Fahrradfahren, beim Schwimmen oder Klettern: Trockenfrüchte sind handlich und dabei lecker, fruchtig und gesund. Auch auf Autofahrten sind sie der perfekte Begleiter, denn sie kleckern nicht. So macht Snacken Freude.
Trockenfrüchte einweichen
Für einige Gerichte und Rezepte bietet es sich an, Trockenfrüchte einzuweichen. Wenn Trockenfrüchte in einem Gericht verarbeitet werden, das keine längere Kochzeit vorsieht, lohnt es sich, die Trockenfrucht vorher einzuweichen, damit sie etwas weniger bissfest ist. Wer beispielsweise Eistee aus Trockenfrüchten herstellen möchte, sollte die Trockenfrüchte einweichen. Dazu einfach mit kochendem Wasser übergießen und über Nacht ziehen lassen. Wer aus Eis oder Smoothies aus Trockenfrüchten machen möchte, sollte ebenfalls die Trockenfrüchte besser vorher einweichen. Dadurch quellen die Fasern auf und lassen sie sich viel einfacher verarbeiten.
Trockenfrüchte Topping
Trockenfrüchte lassen sich hervorragend als Topping über unzählige Gerichte geben. Ob klein geschnitten ins Müsli, auf das Dessert oder in Milchreis oder Griesbrei. Ein Trockenfrüchte Topping bringt einen fruchtig-säuerlichen Geschmack an jedes Gericht. Auch lecker: herzhafte und deftige Gerichte mit klein geschnittenen Trockenfrüchten verfeinern. Einfach lecker!
Wir lieben gedörrte Früchte in allen Variationen. Besonders lecker finden wir:
- Getrocknete Beeren wie beispielsweise Cranberries und getrocknete Heidelbeeren und Bananenchips im Müsli mit Joghurt
- Als Gourmet-Kombination mit edlem Käse
- Back-Aprikosen verbacken im Fruchtbrot
- Bunt gemixt mit Nüssen zu Müsliriegeln oder pur zu Fruchtschnitten verarbeitet
- Gedörrte Früchte als kreative Zutat in selbst gemachtem Eis
- Als Highlight in einer selbst gemachten Schokolade
- Getrocknete Feigen oder Pflaumen als fruchtiger Begleiter in indischen oder orientalischen Curry-Gerichten
- Ananasringe als süßer Snack für die Arbeit, die Schule, das Büro, die Couch, das Auto… (Trockenfrüchte schmecken einfach immer)
- Rosinen (in unserem Trockenfrüchte Online Shop führen wir die edlen, großen und saften Weinbeeren) in Kombination mit knackigen Nüssen zum klassischen Studentenfutter gemischt
Trockenobst FAQ
Getrocknete Früchte süßer als frische Früchte
Da der Wassergehalt von Trockenfrüchten stark verringert ist, konzentriert sich der Fruchtzucker ganz natürlich in der zurückbleibenden Fruchtmasse. Dadurch schmecken Trockenfrüchte oftmals viel süßer als frische Früchte. Dass getrocknete Früchte süßer als frische Früchte schmecken, ist also nicht darauf zurückzuführen, dass Zucker zugegeben wird, sondern auf den natürlichen Trocknungsprozess. Bis auf wenige (gekennzeichnete) Ausnahmen kaufen Sie unser Trockenobst naturbelassen und ohne Zuckerzusatz.
Unterschied zwischen Trockenobst und Softfrüchten
Trockenobst wird lediglich bei moderater Wärmezufuhr das Wasser entzogen. Bei Softfrüchten wird durch eine Behandlung mit Wasserdampf der Frucht wieder ein wenig Wasser zugeführt, wodurch sie einen angenehmen Biss erhalten. Zum Snacken werden oftmals die Softfrüchte bevorzugt. Bestellen Sie einfach einmal beide Varianten in unserem Trockenfrüchte Online Shop und probieren Sie aus, was Sie Leckeres damit anstellen können.
Trockenobst aufbewahren
Wenn Sie Trockenfrüchte kaufen in unserm Trockenobst Shop, so halten die meisten Trocken Früchte ca. 2 Jahre. Getrocknete Früchte mögen es gerne dunkel und trocken, damit sie keine Feuchtigkeit aufsaugen, die ihnen ja extra entzogen wurde. In einer trockenen Umgebung ist die Gefahr, dass sie verderben sehr gering. Manche Genießer sind vielleicht versucht, die Trockenfrucht im Kühlschrank zu lagern, das ist jedoch keine gute Idee. Stattdessen lieber zur einer Dose oder Aufbewahrungsbox greifen. Eine Luftdicht verschlossene Vorratsdose hält getrocknete Früchte unserer Erfahrung nach am besten frisch. Wir bezweifeln jedoch, dass die Trockenfrüchte aus unserem Trockenfrüchte Online Shop längere Zeit bei Ihnen überleben - sie sind meist viel zu schnell aufgegessen. Kleiner Tipp: unsere Trockenfrüchte Großpackung bestellen Sie in einem wiederverschließbaren Beutel. So haben Sie direkt eine Trockenfrüchte Vorratspackung zu Hause. Einfach einmalig öffnen und wiederverschließen. Sehr praktisch!
Ungeschwefelte Trockenfrüchte
Worauf sollten Sie beim Kauf von Trockenfrüchten achten?
Wir beim Bremer Gewürzhandel sind der Auffassung, dass Trockenobst mit gutem Geschmack und in hoher Qualität ohne Zusatzstoffe, Bestrahlung und Schwefelung auskommen sollte. Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum einige Trocken Früchte so unterschiedliche Farben aufweisen? Wenn Sie am liebsten möglichst helles und farbintensives Trockenobst bestellen, greifen Sie meist zu geschwefelter Ware. Wer stattdessen jedoch auf ungeschwefelte Trockenfrüchte zurückgreifen möchte, der ist beim Bremer Gewürzhandel richtig. Trockenfrüchte ungeschwefelt kaufen - beim Bremer Gewürzhandel sind Sie in puncto Trockenobst online kaufen an der richtigen Adresse.
Warum schwefelt man Trockenobst?
Wer sich schon intensiver mit Trockenfrüchten beschäftigt hat, achtet vielleicht auf die Kennzeichnung „ungeschwefelt“. Viele Anbieter von Trockenobst schwefeln ihre Produkte, um sie noch etwas haltbarer zu machen, vor allem aber, um die kräftigen Farben zu erhalten. Tendenziell verkaufen sich natürlich farbenfrohe Produkte etwas besser als die naturbelassenen Trocken Früchte, die bei der Trocknung etwas dunkler werden. In Puncto Haltbarkeit stehen ungeschwefelte Trockenfrüchte dem Geschwefelten kaum etwas nach. Bei der Beschwefelung gibt es zwar gesetzliche Maximalgrenzen, jedoch sind wir der Meinung, dass guter Geschmack auch ohne diese Zusätze auskommt. Trockenfrüchte kaufen Sie beim Bremer Gewürzhandel daher garantiert stets ungeschwefelt.
Lieber Trockenfrüchte ohne Zusätze
Wenn Sie Trockenobst online bestellen, lassen Sie sich daher nicht von den dunkleren Farben abschrecken. Die dunkleren Farben sind eher ein Zeichen für die Naturbelassenheit. Unsere Trockenfrüchte bestellen Sie in unserem Trockenfrüchte Versand daher garantiert ohne Zusätze und ungeschwefelt!
Das gilt übrigens für die klassischen Rosinen und Pflaumen über orientalische Datteln und Feigen, die auch in warmen Gerichten hervorragend schmecken, bis hin zu weitgehend unbekanntem Trockenobst wie Berberitzen oder Maulbeeren. Alle Trockenfrüchte sind unbestrahlt, ungeschwefelt und bis auf einige Ausnahmen frei von Zuckerzusätzen. Schließlich möchten wir Ihnen, getreu unseres Mottos „GENUSS LEBEN“ beim Dörrobst kaufen den wahren Geschmack und süßen Hochgenuss von getrocknetem Obst schmackhaft machen. Greifen Sie statt Kartoffelchips doch einmal zu knusprig-köstlichen Apfelchips!
Trockenfrüchte online kaufen ist nachhaltiger
Trockenfrüchte kann man natürlich auch selber herstellen, im Backofen oder einfach an der Luft. Grundsätzlich ist die Herstellung von Trockenobst energieaufwändig. Dennoch können Sie mit gutem Gewissen Ihre Trockenfrüchte in unserem Trockenobst Shop online bestellen, da die industriell hergestellten Trockenfrüchte in größeren Mengen und dafür speziell angefertigten Geräten gedörrt werden.
Wer zu Hause schon einmal selber Früchte getrocknet hat weiß, man sollte etwas Geduld mitbringen und sich darüber im Klaren sein, dass die Herstellung kleiner Mengen Trockenfrüchte im Vergleich zu großen Mengen, nicht sehr energiesparend ist.
Für das Trocknen zu Hause wird das zum Trocknen gewünschte Obst geschält und von Kernen befreit. Das Obst wird dann in dünne Scheiben geschnitten. Dabei gilt grundsätzlich: je dünner, desto schneller sind Früchte getrocknet. Vielleicht ist Ihnen beim Trockenobst Kaufen bereits aufgefallen, dass eher wasserhaltige Früchte wie Mangos oftmals etwas dicker sind als festes Trockenobst mit einem weniger hohen Wassergehalt wie Äpfel. Der Grund dafür ist die leichtere Verarbeitung und der angenehmere Biss der unterschiedlichen Trockenfrüchte.
Beim Trocknungsprozess an der Luft hängt man die zu trocknenden Leckereien einfach für mehrere Tage an einer Schnur auf. Hierfür sollte ein trockener Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung ausgewählt werden. Ist der Raum zu feucht, kann sich Schimmel bilden. Werden die trocknenden Früchte der direkten Sonne ausgesetzt, bleiben wertvolle Vitamine nicht unbedingt erhalten.
Eine Alternative zur Trocknung von Früchten an der Luft ist das Trocknen im Backofen. Das geht schneller und eignet sich für bestimmte Trockenfrüchte besser. Für getrocknete Beeren ist der Backofen beispielsweise die bessere Wahl, da sich die Beeren wunderbar auf einem Backblech verteilen lassen. Für die Herstellung von getrockneten Früchten im Ofen lässt man die Früchte ca. 5 Stunden bei 60 bis 70 Grad trocknen und lässt die Ofentür leicht geöffnet, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Sehr energiesparend ist das jedoch nicht. Für umweltbewusstere Trockenfrucht-Fans lohnt sich daher vielleicht eher ein Dörrgerät, mit dem mehr Früchte mit weniger Energie getrocknet werden können.
Unterschied zwischen Trockenobst und Softfrüchten
Trockenobst wird lediglich bei moderater Wärmezufuhr das Wasser entzogen. Bei Softfrüchten wird durch eine Behandlung mit Wasserdampf der Frucht wieder ein wenig Wasser zugeführt, wodurch sie einen angenehmen Biss erhalten. Zum Snacken werden oftmals die Softfrüchte bevorzugt. Bestellen Sie einfach einmal beide Varianten in unserem Trockenfrüchte Online Shop und probieren Sie aus, was Sie Leckeres damit anstellen können.
Trockenobst aufbewahren
Wenn Sie Trockenfrüchte kaufen in unserm Trockenobst Shop, so halten die meisten Trocken Früchte ca. 2 Jahre. Getrocknete Früchte mögen es gerne dunkel und trocken, damit sie keine Feuchtigkeit aufsaugen, die ihnen ja extra entzogen wurde. In einer trockenen Umgebung ist die Gefahr, dass sie verderben sehr gering. Manche Genießer sind vielleicht versucht, die Trockenfrucht im Kühlschrank zu lager, das ist jedoch keine gute Idee. Stattdessen lieber zur einer Dose oder Aufbewahrungsbox greifen. Eine Luftdicht verschlossene Vorratsdose hält getrocknete Früchte unserer Erfahrung nach am besten frisch. Wir bezweifeln jedoch, dass die Trockenfrüchte aus unserem Trockenfrüchte Online Shop längere Zeit bei Ihnen überleben - sie sind meist viel zu schnell aufgegessen. Kleiner Tipp: unsere Trockenfrüchte Großpackung bestellen Sie in einem wiederverschließbaren Beutel. So haben Sie direkt eine Trockenfrüchte Vorratspackung zu Hause. Einfach einmalig öffnen und wiederverschließen. Sehr praktisch!