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Salbei, ganze Blätter

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  • Schönes Aroma als Tee
  • Auch als Würzmittel zu verwenden
  • In mediterranen Gerichten, Salbeibutter
2,70 €
(5,40 € / 100 g)

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Salbei, ganze Blätter Wohlschmeckende Blätter – unsere getrockneten... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Salbei, ganze Blätter

Wohlschmeckende Blätter – unsere getrockneten Salbeiblätter sollten in keinem Tee- oder Gewürzregal fehlen. Schon beim Aufgießen von Salbeitee strömt einem der intensive, angenehme Duft entgegen. Die ganzen Salbeiblätter können aber nicht nur getrunken werden – sie verfeinern auch mediterrane Gerichte und sind eine aromatische Komponente vieler Gewürzmischungen. Unsere Salbeiblätter sind ungeschwefelt, vegan, glutenfrei und ohne künstliche Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz.

Verwendung von Salbei, ganze Blätter

Tee: Für einen klassischen Salbeitee gießt man die Salbeiblätter mit heißem Wasser auf. Wen das leicht bittere Aroma stört, rührt einfach einen Löffel Honig in den Salbeitee ein. Der wohlige Heißaufguss eignet sich auch zum Inhalieren oder zum Gurgeln.

Kombiniert: Salbeitee verträgt sich auch mit weiteren Aromen. Kombiniert mit Süßholz, Ingwer, Zitronengras oder Eukalyptus wird der Salbeitee garantiert nicht langweilig.

Mediterran: Der getrocknete Salbei lässt sich nicht nur trinken: auch in mediterranen Gerichten und Gewürzmischungen mit Rosmarin, Knoblauch oder Oregano sorgen die aromatischen Blätter für besondere Würze.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Salbei findet sowohl in der Küche als auch in der Kosmetik Verwendung. Die immergrüne Pflanze wurde früher zum Fernhalten von Ungeziefern verwendet und wurde zu Zeiten der Pest mit anderen kräftig duftenden Gewürzen und Kräutern zu einer Tinktur verarbeitet, die vor der tödlichen Krankheit schützen sollte.
Übrigens: Auch die heute beliebten Chia-Samen entstammen der Pflanzengattung Salbei.

Beschaffenheit: Lose

Passt zu: Heissgetränke, Reis

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Salbei, ganze Blätter

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Salbei, ganze Blätter"
28.10.2019

Man benötigt nicht viel und hat ein tolles Aroma

11.10.2019

Qualität Gut Stäckchen etwas gross (lange) ,Blätter etwas klein. Trocken Level ok.
Durch das die Blätter etwas klein sind, ist der "Verfilzungs-Effekt" beim reiben der Blätter in den Finger nicht so gross. Ich denke bei dieser schmal und Langblätterigen Sorte ist das Normal: *** argentea im vergleich zum Rundblättrigen *** *** unter den Silberblattsalbei!

Geschmack gut
Geruch gut

05.09.2019

Kann ich noch nicht da noch nicht benutzt.

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