Reisgewürz kaufen – würzig & exotisch

Würzig-pikant kommt unser Reisgewürz daher. Mit Röstzwiebeln, Paprika, Senf und einer Reihe anderer leckerer Gewürze erhält der Reis ein unvergleichliches Aroma. So wird Reis spielend leicht von einer simplen Beilage zu einer eigenständigen Mahlzeit. Ob in einer leckeren Reispfanne mit asiatischem Gemüse, angerichtet im traditionellen, asiatischen Wok oder pur, der Reis mit unserer würzigen Reisgewürz schmeckt wie frisch aus der Straßenküche in Bangkok. Auch als Beilage zu fernöstlichen oder orientalischen Speisen ist der mit gewürzte Reis ein Genießer-Traum.

Unser Reisgewürz kaufen Sie als reines NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf Glutamat, Geschmacksverstärker, Gluten und künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Reisgewürz Verwendung

Geben Sie das Reisgewürz von Anfang an direkt mit dem Reis in kochendes Wasser und fügen Sie Salz nach Belieben hinzu.

Reis-Zucchini-Puffer: Reis mal völlig anders: Dazu den Reis in Salzwasser kochen und mit geraspelten Zucchini, gewürfelten Zwiebeln, Parmesan, Paniermehl und dem Reisgewürz vermengen und mit Salz und Pfeffer zu einem Teig verkneten. Aus dem Teig kleine Fladen formen und in heißen Öl goldbraun anbraten.

Für falschen Reis: Sieht aus wie Reis, wird aber aus Blumenkohl zubereitet. Gleiches Gewürz, neuer Geschmack! Teilen Sie den Blumenkohl in kleine Röschen und geben Sie diese in einen Mixer. Nach dem Zerkleinern sollte der Blumenkohl eine körnige Konsistenz haben. Den Blumenkohl mit dem Reisgewürz, Pfeffer und Salz würzen und in der Mikrowelle garen.

Für gebratenen Reis mit Ei: Als Beilage oder zum Frühstück, gebratener Reis mit Ei und gewürztem Reis passt immer. Dafür wird gegarter Reis im Wok angebraten und mit dem Reisgewürz sowie Zitronensaft, Sojasauce und Thymian gewürzt. Dann die Eier verquirlen und unter den Reis rühren. Anschließend mit salzen und pfeffern nach Geschmack.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Neben Weizen, Mais und Zuckerrohr gehört Reis heute zu den am häufigsten angebauten Nutzpflanzen auf der Erde. In vielen asiatischen Ländern gehört Reis zu den Grundnahrungsmitteln. Für die Reisgewürzmischung haben wir mit Zwiebeln, Röstzwiebeln, Paprika und Knoblauch sowie Kurkuma, Knoblauch, Senf, Chili, Coriander, Cumin, Ingwer, Bockshornkleesaat, Pfeffer und Fenchel eine hochwertige Zutatenliste zusammengestellt, die den Geschmack jedes Reisgerichtes hervorhebt. Unser einzigartig zusammengestelltes Reisgewürz bestellen Sie einfach online vom Bremer Gewürzhandel.

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fleisch, Gemüse, Reis