EHI - Geprüfter Online Shop Sicher & zertifiziert

Sicher & zertifiziert

5 Cent Spende

5 Cent Spende für jedes verkaufte Produkt!

eKomi

Mehr als 70.000 positive Bewertungen!

Persönliche Beratung
0421 - 30 644 70

Nelken, ganz

  • Intensives und scharfes Aroma
  • Ganz mitkochen z. B. in indischen Gerichten
  • Sehr lecker in Punsch und zum Marinieren
2,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Nelken, ganz Unsere ganzen Nelken haben ein bestimmendes und würzigscharfes Aroma, das... mehr

Nelken, ganz

Unsere ganzen Nelken haben ein bestimmendes und würzigscharfes Aroma, das sich sowohl im Geschmack als auch bereits im Geruch bemerkbar macht. Für viele ist der aromatische Duft typisch Weihnachten, aber ganze Nelken sind in allen Jahreszeiten ein würziger Geschmacksgeber in Küche und Backstube. Die Gewürznelken passen hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten, in der deutschen wie auch in den afrikanischen oder asiatischen Landesküchen. Gewürznelken sollten nach dem Schmoren und Zubereiten wieder entfernt oder aber vorab gemörsert werden.

Die ganzen Nelken sind rein natürlich. Sie bestehen nur aus Nelken und kommen ohne Zusatzstoffe, Salz oder andere Aromen aus.

 

Verwendung von Nelken, ganz

Rotkohl: Unsere Gewürznelken haben ein herrliches Aroma voller Schärfe und Würze. Sie passen daher prima in die delikaten Kohlgerichte der Wintersaison. Die ganzenNelken können einfach mit dem Kohl mitgekocht werden - entweder direkt hinzugeben oder in einem Kräutersieb.

Glühwein: Selbstgemachter Glühwein besteht aus Rot- oder Weißwein sowie Orangen und allerhand winterlicher Gewürze: ganze Nelken, Zimt, Anis und Kardamom. Auch alkoholfreie Punsch-Getränke lassen sich mit ganzen Nelken wunderbar verfeinern. Wer mag, gibt Honig und Vanille für ein wenig Süße hinzu.

Curry: Gewürznelken passen nicht nur in unsere Weihnachtsküche, sondern verleihen auch zahlreichen exotischen Speisen einen authentischen Geschmack. Sie passen zum Beispiel sehr gut in die indische Küche und veredeln Cu...

mehr

Nelken, ganz

Unsere ganzen Nelken haben ein bestimmendes und würzigscharfes Aroma, das sich sowohl im Geschmack als auch bereits im Geruch bemerkbar macht. Für viele ist der aromatische Duft typisch Weihnachten, aber ganze Nelken sind in allen Jahreszeiten ein würziger Geschmacksgeber in Küche und Backstube. Die Gewürznelken passen hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten, in der deutschen wie auch in den afrikanischen oder asiatischen Landesküchen. Gewürznelken sollten nach dem Schmoren und Zubereiten wieder entfernt oder aber vorab gemörsert werden.

Die ganzen Nelken sind rein natürlich. Sie bestehen nur aus Nelken und kommen ohne Zusatzstoffe, Salz oder andere Aromen aus.

 

Verwendung von Nelken, ganz

Rotkohl: Unsere Gewürznelken haben ein herrliches Aroma voller Schärfe und Würze. Sie passen daher prima in die delikaten Kohlgerichte der Wintersaison. Die ganzenNelken können einfach mit dem Kohl mitgekocht werden - entweder direkt hinzugeben oder in einem Kräutersieb.

Glühwein: Selbstgemachter Glühwein besteht aus Rot- oder Weißwein sowie Orangen und allerhand winterlicher Gewürze: ganze Nelken, Zimt, Anis und Kardamom. Auch alkoholfreie Punsch-Getränke lassen sich mit ganzen Nelken wunderbar verfeinern. Wer mag, gibt Honig und Vanille für ein wenig Süße hinzu.

Curry: Gewürznelken passen nicht nur in unsere Weihnachtsküche, sondern verleihen auch zahlreichen exotischen Speisen einen authentischen Geschmack. Sie passen zum Beispiel sehr gut in die indische Küche und veredeln Currys oder Chutneys mit bestimmenden Noten. Aber Vorsicht: Am besten, erst einmal vorsichtig dosieren, denn die ganzen Nelken besitzen einen sehr stechenden Geschmack!

 

Wissenswertes, Herkunft und Gewinnung

Die ganzen Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Die Knospen werden gepflückt ehe der Baum blüht. Seine Heimat hat der Gewürznelkenbaum auf der Molukken-Inselgruppe, die zu den Gewürzinseln zählen. Bis heute sind die Gewürznelken von dort von besonders guter Qualität.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fleisch, Gemüse, Getränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Nelken, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fleisch, Gemüse, Getränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Nelken, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

mehr
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Produktbewertungen für:
"Nelken, ganz"
06.05.2019

Prima

01.05.2019

Sehr gut

30.04.2019

Ganze Nelken kocht man auch im indischen Tee mit.

30.04.2019

Gehört nun einfach mal zum Schweinsbraten!

07.11.2018

danke für die schnelle Zusendung und gute Qualität der Produkte

07.11.2018

Ich koche viel traditionell aber auch exotisch und möchte mich auf die gleichbleibend gute Qualität der Gewürze verlassen können.

06.11.2018

Passt

28.10.2018

Weihnachtsbraten, Eintöpfe, Sauerkraut, ...

22.08.2018

sehr sehr gute Qualität !!

23.06.2018

gut

06.06.2018

Super

29.05.2018

Sehr gute Qualität und sehr lecker! Versprochene Lieferzeit eingehalten.

08.05.2018

Herstellung Curry, Weihnachtsbäckerei und zur Linderung von Zahnschmerzen.

17.04.2018

Ich bin Hobby-Koch für die einfache Küche des täglichen Bedarfs. Das Gewürz ist, wie auch alle anderen Produkte des Bremer Gewürzhandels, von sehr guter Qualität und zudem äußerst schmackhaft. Ich würde das Produkt jederzeit wieder bestellen und kann es mit gutem Gewissen auch anderen Köchen m./w. weiter empfehlen !

16.04.2018

Sehr geschmackvoll, frisch und erste Qualität.

05.03.2018

beste Qualität

27.02.2018

prima

25.02.2018

Sehr gute Qualität, braucht man dauernd ...

14.02.2018

Diese Nelken sind absolut frisch und riechen hervorragend. Ich habe zwei ganze Nelken in eine große Portion (für 3 Personen) eines Masala-Gerichts und ich war echt verwundert, welche angenehme Note das Essen dadurch erhalten hat. Großartig!

24.01.2018

Noch nicht probiert

23.01.2018

super ware

15.01.2018

für Rotkohl, Hühner- oder Rinderbrühe,
sehr gute Qualität

30.11.2017

Immer ok

13.11.2017

Dieses Produkt empfehle ich gerne mit Begeisterung jeder Zeit weiter . eine super Qualität.

08.11.2017

Sehr aromatische, stark duftende Nelken. Tolle Qualität.
Verwendung: In Backwaren, Süßspeisen und im Sauerkraut.

16.03.2017

Wunderbares Aroma.

16.03.2017

Backen,Wildbraten ,Glühwein

14.03.2017

Ware gut verpackt und im perfekten Zustand.

12.03.2017

Gerne empfehle ich den Bremer-nGewürzhandel mit all seinen Produkten weiter.

09.03.2017

Gute Ware.

07.03.2017

Frisch und gut

05.03.2017

Alles ok.

05.03.2017

Sehr gut.

03.03.2017

Verwende ich für Marmelade, Punsch usw.

23.12.2016

Super!

20.12.2016

super

19.12.2016

Gut für Kohlgerichte. In Apfelsinen gibt es einen tollen Duft.

17.12.2016

Tolle frische Nelken. Die den Wassertest bestanden haben.

17.12.2016

Glühwein, Geflügelgerichte
sehr gutes Produkt

10.12.2016

Spitzenqualität! Besser als von anderen Anbietern wie Ostmann und Fuchs.

10.12.2016

Rotkohl und Gewürzmix

27.11.2016

Schnelle Lieferung wunderbarer Gewürze

25.11.2016

*****

23.11.2016

Die Glühweinzeit ist gerettet. Als Gewürz auch in verschiedenen Speisen wie z.B. Rotkohl, Auch sehr gut als Duftspender in der Weihnachtsdeko.

20.11.2016

Sehr gute Qualität.

09.11.2016

Lecker

03.11.2016

Qualität deutlich besser als bei Kauf im LEH (erheblich aromatischer).

29.10.2016

sehr gut

22.10.2016

*****

10.10.2016

alleine vom Aussehen und Geruch voll zufriedenstellend

mehr
Genusshelfer Logo

Wenn Sie dieses Produkt kaufen, spenden Sie
automatisch 5 Cent für ein soziales Projekt.

Sozial geniesst man heute!
Zuletzt angesehen