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Lorbeerblätter, ganz

Lorbeerblätter, ganz

  • Besonders starkes Aroma für intensive Würze
  • In ganzer Form gut zum Einlegen oder Kochen
  • Klassiker in gehaltvollen Eintöpfen und Suppen
2,60 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Lorbeerblätter, ganz Ganze Lorbeerblätter besitzen dank der enthaltenen... mehr

Lorbeerblätter, ganz

Ganze Lorbeerblätter besitzen dank der enthaltenen ätherischen Öle ein besonders starkes Aroma und verleihen eine intensive Würze. Getrocknete Lorbeerblätter sind aromatisch würzig und haben keine so ausgeprägte Bitternote wie die frischen Blätter. Sie sind zudem leichter aufzubewahren. Lorbeerblätter können ganz oder in zerhackter oder gemahlener Form zum Kochen und Einlegen verwendet werden.

Für unsere ganzen Lorbeerblätter verwenden wir keinerlei Zusatzstoffe zur Konservierung oder Geschmacksverstärkung. Es handelt sich um reinen Gewürzlorbeer und ist zu 100 % natürlich.

 

Verwendung von Lorbeerblätter, ganz

Suppen und Eintöpfe: Für eine gute alte Hausmannskost mit gehaltvollen Eintöpfen und Suppen wie bei Oma dürfen ganze Lorbeerblätter nicht fehlen. Zur Erkältungszeit ist besonders eine selbstgemachte Hühnersuppe lecker, die dank ganzer Lorbeerblätter einen würzigen und unverwechselbaren Geschmack erhält. die Lorbeerblätter In ganzer Form mitkochen, anschließend ganz einfach wieder herausnehmen.

Go Wild: Die ätherisch kräftige Note macht ganze Lorbeerblätter zu einem idealen Begleiter von aromatischen Wildgerichten. Bei der Zubereitung im Römertopf werden die ganzen Lorbeerblätter nebst anderer Gewürze, Brühe und Rotwein mit in den Topf gelegt und mitgeschmort. Noch besser entfaltet sich das Aroma, wenn Sie die Blätter zuvor einritzen. 

Zum Einlegen: Zu selbst eingelegten sauren Gurken oder Hering passen ganze Lorbeerblätter hervorragend und geben einen lec...

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Lorbeerblätter, ganz

Ganze Lorbeerblätter besitzen dank der enthaltenen ätherischen Öle ein besonders starkes Aroma und verleihen eine intensive Würze. Getrocknete Lorbeerblätter sind aromatisch würzig und haben keine so ausgeprägte Bitternote wie die frischen Blätter. Sie sind zudem leichter aufzubewahren. Lorbeerblätter können ganz oder in zerhackter oder gemahlener Form zum Kochen und Einlegen verwendet werden.

Für unsere ganzen Lorbeerblätter verwenden wir keinerlei Zusatzstoffe zur Konservierung oder Geschmacksverstärkung. Es handelt sich um reinen Gewürzlorbeer und ist zu 100 % natürlich.

 

Verwendung von Lorbeerblätter, ganz

Suppen und Eintöpfe: Für eine gute alte Hausmannskost mit gehaltvollen Eintöpfen und Suppen wie bei Oma dürfen ganze Lorbeerblätter nicht fehlen. Zur Erkältungszeit ist besonders eine selbstgemachte Hühnersuppe lecker, die dank ganzer Lorbeerblätter einen würzigen und unverwechselbaren Geschmack erhält. die Lorbeerblätter In ganzer Form mitkochen, anschließend ganz einfach wieder herausnehmen.

Go Wild: Die ätherisch kräftige Note macht ganze Lorbeerblätter zu einem idealen Begleiter von aromatischen Wildgerichten. Bei der Zubereitung im Römertopf werden die ganzen Lorbeerblätter nebst anderer Gewürze, Brühe und Rotwein mit in den Topf gelegt und mitgeschmort. Noch besser entfaltet sich das Aroma, wenn Sie die Blätter zuvor einritzen. 

Zum Einlegen: Zu selbst eingelegten sauren Gurken oder Hering passen ganze Lorbeerblätter hervorragend und geben einen leckeren und harmonischen Geschmack. Bei der Herstellung nach Spreewälder Art gehören neben Lorbeerblättern in ganzer Form auch Senfkörner, Zwiebeln, Weinessig und Gewürze wie Dill, Pfeffer, Salz und Zucker dazu. 

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Neben seiner hervorragenden Würzeigenschaften in der Küche ist der Lorbeer vor allem für Eines bekannt: als Krone auf dem Kopf des berühmtes Cäsar. Als Symbol für Ruhm und Ehre wurde der schmückende Lorbeerkranz den Anführern von siegreichen Kämpfen damals auf den Kopf gelegt. Der Lorbeerbaum ist in Zentralasien beheimatet und wird hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fleisch, Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Lorbeerblätter, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fleisch, Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Lorbeerblätter, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Lorbeerblätter, ganz"
16.06.2019

Endlich hocharomatische Lorbeerblätter wie ich sie mir damals aus dem Süden mitgebracht habe.

15.06.2019

Sehr sehr gut

08.06.2019

Ist ok

07.06.2019

Toller Geschmack nehme ich gerne zu Königsberger Klöpse

04.06.2019

schöne intensive Blätter

30.05.2019

Gut

23.05.2019

Einfach nur toll

20.05.2019

Gewohnt gut

15.05.2019

Sehr gute Qualität

15.05.2019

Super

15.05.2019

Man riecht den Unterschied zur Supermarktware direkt beim öffnen

13.05.2019

Top

11.05.2019

Sehr frisch und aromatisch

06.05.2019

Qualität top

01.05.2019

Alles top.

01.05.2019

Feine Qualität

01.05.2019

Sehr gutes Produkt!

30.04.2019

Aromatisch und gut zu verarbeiten

30.04.2019

Super

07.11.2018

sehr gut

07.11.2018

danke für die schnelle Zusendung und gute Qualität der Produkte

28.10.2018

Eintöpfe, Sauerkraut, ...

25.08.2018

Sehr gut

26.07.2018

der Geruch ist schon sehr gut

26.06.2018

Gute, große Blätter.

24.06.2018

Ware top

19.06.2018

Wunderbar grüne, aromatische Blätter - bekomme ich in der Qualität nirgends in der Nähe zu kaufen!

08.06.2018

ich bin begeistert
preis leistung sind super

06.06.2018

Perfektes Aroma

28.05.2018

Sehr gute Qualität

19.05.2018

Starkes Duft, sehr gut für Sossen in Eintöpfe.

08.05.2018

Ganz vereinzelt kleine, gelbe Blätter

08.05.2018

Prima

29.04.2018

beste Qualität

24.04.2018

Nicht ganz billig, aber super Qualität!!!

22.04.2018

kein Braten ohne Lorbeerblätter...

17.04.2018

Ich bin Hobby-Koch für die einfache Küche des täglichen Bedarfs. Das Gewürz ist, wie auch alle anderen Produkte des Bremer Gewürzhandels, von sehr guter Qualität und zudem äußerst schmackhaft. Ich würde das Produkt jederzeit wieder bestellen und kann es mit gutem Gewissen auch anderen Köchen m./w. weiter empfehlen !

03.04.2018

Ein Muss für Eintöpfe, Schmortöpfe etc.

05.03.2018

intensiv

27.02.2018

Sehr gute Qualität. Es ist nicht so ein Gebrösele wie die Billigen aus dem Supermarkt.

25.02.2018

Duften sehr aromatisch! Schöne Qualität!

28.12.2017

gute Qualität,sehr aromatisch.Wir verwenden die Blätter zu vielen Gerichten.

04.12.2017

Große Blätter, sehr gut.

29.11.2017

Gute Qualität.

16.11.2017

Zum kochen.

25.10.2017

Gute Qualität

26.04.2017

Die Blätter haben ein starkes, tolles Aroma. Passt zu allen Fleischgerichten. Ich verwende es vor allem uur Herstellung von Brühen.

23.03.2017

Würzen von Speisen und zum Räuchern.

20.03.2017

Suppen Fleisch,Beizen
Qualität sehr gut

19.03.2017

Das Produkt spricht für sich selber und man weiß wo für man es brauch. Die Qualität ist sehr gut.

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