Lindenhonig BIO

BIO Lindenhonig kaufen - den Sommer auf den Lippen

Unser norddeutscher Bio Lindenhonig begeistert mit kräftigen und frischen Noten. Er hat eine goldgelbe Farbe und eine cremige, streichfähige Konsistenz.
Mit dem bestimmenden und vollmundigen Aroma ist er perfekt geeignet, um heiße Getränke wie Tee oder Milch zu süßen und schmeckt auch pur oder als Brotaufstrich wunderbar. Bio Lindenhonig kaufen Sie auch für pikante Rezepte, beispielsweise in Dressings für Salate, für Suppen oder in Saucen für Fleischgerichte. Den BIO Lindenhonig bestellen Sie als reines Naturprodukt ohne die Zugabe von Aromen oder Konservierungsstoffen, denn er stammt aus streng kontrolliertem biologischem Anbau.

Lindenhonig Verwendung

Herzhaft: Vielerlei delikate Speisen werden mit ein wenig Süße wunderbar abgerundet und geschmacklich ergänzt. So zum Beispiel Bratensaucen oder Salat-Dressings. Auch in herzhaften Cremesuppen wie Möhren- oder Kürbissuppe schmeckt ein Teelöffel unseres Bio Lindenhonigs lecker und aromatisch. Probieren Sie es mal aus!

Müsli: Nicht nur im morgendlichen Müsli mit Joghurt oder Milch ist unser Lindenhonig besonders schmackhaft. Auch in selbst gemachten Müsli- oder Fitnessriegeln macht er sich hervorragend und süßt fein und mild. Fitness-Riegel können Sie ganz leicht mit Getreide, Nüssen und für Schleckermäuler, mit dunkler Schokolade zubereiten!

Met: Der beliebte Honigwein der Germanen ist recht aufwändig herzustellen, aber ähnliche Getränke können Sie auch zuhause kreieren. Ein heißer Apfelsaft schmeckt zum Beispiel mit unserem Bio Lindenhonig sehr lecker. Für einen alkoholischen Punsch können Sie neben Apfelsaft noch Glühwein hinzugeben.

Wissenswertes, Herkunft und Gewinnung

Gut zu wissen: Nicht nur für die Honigherstellung ist die Linde bedeutsam. Früher hatten viele Orte eine so genannte Dorflinde, unter der sich die Gemeinde traf. Zum Beispiel, um Neuigkeiten auszutauschen oder einfach als Treffpunkt. Auch Brautschauen oder das Dorfgericht fand unter der Dorflinde statt - die Linde steht daher auch für Beständigkeit und Tradition. BIO Lindenhonig kaufen Sie in unserem Onlineshop von unserem langjährigen Traditions-Imker Rüdiger Feldt.