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Kräuter der Provence, gerebelt

  • Beliebter Klassiker der französischen Küche
  • Passt ideal zu frischen Salaten, Soßen, Dips
  • Auch sehr lecker zu Eierspeisen und Antipasti
2,60 €

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Kräuter der Provence, gerebelt – fein aromatisch Die Kräuter der Provence sind... mehr

Kräuter der Provence, gerebelt – fein aromatisch

Die Kräuter der Provence sind ein hocharomatischer Mix aus würzigen und bestimmenden Kräuternoten. Unsere Kräuter der Provence bestehen aus kräftigen Zutaten wie Rosmarin, Fenchel, Basilikum und Thymian, außerdem Oregano, Bohnenkraut, duftender Lavendel sowie Rapsöl. Mit der provenzalischen Kräutermischung können eine Vielzahl von Gerichten aus Südfrankreich, aber auch andere mediterrane Speisen verfeinert werden. Verwandeln Sie Ihre Rezepte mit den Kräutern der Provence zur Haute Cuisine.

Unsere Herbes de Provence sind rein natürlich. Wir verzichten auf Aromen, Farbstoffe oder andere künstliche Geschmacksverstärker.

 

Verwendung von Kräuter der Provence, gerebelt

À la provence: Wird etwas „à la provence“ zubereitet, sind meist frische Gemüsesorten wie Auberginen, Zucchini und Paprika im Spiel, die mit den Kräutern der Provence und Olivenöl verfeinert und abgeschmeckt werden. Auch Kartoffeln passen dazu und eine würzige Tomatensauce.

Fleisch und Fisch: Die würzig-herben Kräuter der Provence verleihen Gemüse und Beilagen, aber auch Fisch und Fleisch ein herrliches, südfranzösisches Aroma. Beim Braten in der Pfanne sollten die französischen Kräuter am besten etwas später hinzugegeben werden, damit sie nicht verbrennen. In einem Sud können sie dafür etwas länger mitgeköchelt werden, damit sich das Aroma der Kräuter der Provence voll entfaltet.

Salat: Auch in einem Salat, ganz typisch zum Beispiel der Thunfischsalat Salade Niçoise, geben ...

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Kräuter der Provence, gerebelt – fein aromatisch

Die Kräuter der Provence sind ein hocharomatischer Mix aus würzigen und bestimmenden Kräuternoten. Unsere Kräuter der Provence bestehen aus kräftigen Zutaten wie Rosmarin, Fenchel, Basilikum und Thymian, außerdem Oregano, Bohnenkraut, duftender Lavendel sowie Rapsöl. Mit der provenzalischen Kräutermischung können eine Vielzahl von Gerichten aus Südfrankreich, aber auch andere mediterrane Speisen verfeinert werden. Verwandeln Sie Ihre Rezepte mit den Kräutern der Provence zur Haute Cuisine.

Unsere Herbes de Provence sind rein natürlich. Wir verzichten auf Aromen, Farbstoffe oder andere künstliche Geschmacksverstärker.

 

Verwendung von Kräuter der Provence, gerebelt

À la provence: Wird etwas „à la provence“ zubereitet, sind meist frische Gemüsesorten wie Auberginen, Zucchini und Paprika im Spiel, die mit den Kräutern der Provence und Olivenöl verfeinert und abgeschmeckt werden. Auch Kartoffeln passen dazu und eine würzige Tomatensauce.

Fleisch und Fisch: Die würzig-herben Kräuter der Provence verleihen Gemüse und Beilagen, aber auch Fisch und Fleisch ein herrliches, südfranzösisches Aroma. Beim Braten in der Pfanne sollten die französischen Kräuter am besten etwas später hinzugegeben werden, damit sie nicht verbrennen. In einem Sud können sie dafür etwas länger mitgeköchelt werden, damit sich das Aroma der Kräuter der Provence voll entfaltet.

Salat: Auch in einem Salat, ganz typisch zum Beispiel der Thunfischsalat Salade Niçoise, geben Kräuter der Provence einen feinen Geschmack. Wer gemäß der Haute Cuisine etwas herumexperimentieren will, mixt einen Salat mit Ziegenkäse und gebratenen Artischocken und veredelt ihn mit einem Dressing aus den Kräutern der Provence, Olivenöl, Salz und Pfeffer sowie zum Beispiel etwas Senf oder Honig.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die Provence ist eine Region im Südosten von Frankreich und zählt mit der Côte d’Azur, den traumhaften Städten wie Marseille, Nizza und Avignon sowie auch durch die Leckereien zu den Sehnsuchts-Top Ten von Europa. Besonders für Fisch, Obst und Gemüse, Lavendel, Olivenöl, Wein und eben die Kräuter der Provence ist die Küche in Südfrankreich bekannt.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Dips, Fisch, Fleisch, Salat

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Rosmarin, Fenchel, Basilikum, Thymian, Oregano, Bohnenkraut, Lavendel, Rapsöl

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Dips, Fisch, Fleisch, Salat

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Rosmarin, Fenchel, Basilikum, Thymian, Oregano, Bohnenkraut, Lavendel, Rapsöl

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Kräuter der Provence, gerebelt"
27.05.2019

Wunderbar würzig

20.05.2019

Tolle Qualität, toller Geschmack

17.05.2019

Die Kräuter sind für mich in jedem Gericht, das Paprika enthält unerlässlich.
Der Mix ist harmonisch und genau so, wie ich ihn mir selber mischen würde.

16.05.2019

Traumhaft. Man fühlt sich wie in Südfrankreich auf dem Markt

16.05.2019

Must have! Es gibt für mich wohl kein Gewürz, das vielseitiger ist und häufiger verarbeitet wird. Liegt wohl auch an meiner bevorzugten mediterranen Küche. Es ist so extrem lecker und von der Mischung sehr authentisch. Es gehört einfach dazu!

16.05.2019

Tolle Kräutermischung.

15.05.2019

Top Ware.

06.05.2019

Gute Qualitaet

02.05.2019

****

01.05.2019

So, wie es sein soll! Top Aroma

30.04.2019

Ich habe dieses Gewürz schon als Marinade verwendet und war mehr als begeistert.

30.04.2019

Sehr leckere Mischung! Vielseitig verwendbar.

29.04.2019

wie alle anderen Gewürze ein echtes Spitzenprodukt

29.04.2019

Optimal für verschiedene Gerichte!
Vor allem der Lavendel in dieser Mischung macht's!

29.04.2019

Sehr angenehme Mischung, allerdings würde ich den Fenchelsamen gerne selbst zugeben, bzw. in Provence-Kräutern oft weglassen.

20.11.2018

sehr ausgewogene Mischung

29.10.2018

Hochwertige Qualität, ohne Spelzen, duftig und sehr aromatisch. Verwendung in der mediterranen Küche.

09.10.2018

sehr sehr lecker. sogar auf Reis, Nudeln und Salat

26.06.2018

Habe ich das erste mal gekauft muss ich erst erproben

19.06.2018

Zum Salat - sehr schönes Gewürz.

19.06.2018

Ich liebe diese Kräutermischung! Ohne geht's einfach nicht mehr....ob Nudelsauce oder im Salat, die Aromen von Fenchel und Lavendel hab ich so noch in keiner Provence-Mischung gefunden - einfach perfekt!

12.06.2018

Ich verwende die Kräuter zum Grillen von Schweinebraten. Sie geben dem Braten einen wunderbaren Geschmack.

06.06.2018

Perfekt für Fisch und Fleisch.

24.05.2018

Top Qualität!

13.05.2018

Viel nehmen wir es für Fischgerichte

10.05.2018

Ich verwende es zum kochen und in Salaten.
Jeder sollte es ausprobieren.Die Qualität ist sehr gut

25.04.2018

Für Gemüsemischungen französische Richtung, auch zusammen mit Kartoffeln z. B. und Fleisch in einer Pfanne.
Personen, die es so handhaben könnten, aber auch anders.
sehr gut.

22.04.2018

*

22.04.2018

Klasse

10.04.2018

Die Kräuter sind lecker und im Salat, in Dips, aber auch in der Gemüsepfanne zu verwenden...ich empfehle sie gerne Freunden und Bekannten weiter

05.04.2018

Wunderbar aromatisch

05.04.2018

Aromatisch, gute Mischung.Qualität sehr gut.

27.02.2018

prima

25.02.2018

Für spezielle Gerichte, z.B. Frikadellen
Für experimentierfreudige Menschen
sehr gute Qualität

14.02.2018

Diese Kräutermischung kann man eigentlich überall beim Kochen, Braten, Grillen verwenden.Ich verwende es jedenfalls sehr häufig.

14.02.2018

Kommt immer mit in gemischten Salat

17.01.2018

Für Gemüse Gerichte oder Gerichte aus Frankreich.

15.01.2018

für Pizza und Salate,
meinen Kindern, Freunden und Bekannten,
Qualität schätze ich als sehr gut ein

15.01.2018

Top Qualität.

14.12.2017

z.B. für Salate

05.11.2017

gut

30.08.2017

Sehr gut

30.08.2017

Sehr gute und aromatische Qualität. Ich verwende es in der Küche z.B. für Kräuterquark, -butter, Salatsoßen, mediterrane Speisen

22.08.2017

Top Ware

21.08.2017

Geht bei uns nicht aus, gerne für mediterrane Eintöpfe, Gemüsegerichte genommen

20.03.2017

top Qualität

19.03.2017

Für mich ist da zuviel Lavendel drin, der schmeckt einfach immer vor, quasi bei purer Anwesenheit in einem Gericht und sei es nur ein Blütchen...

11.03.2017

Salate, Pizza und Suppen werden gewürzt, ebenso Quarkspeisen.
Die Qualität ist toll, jedem der etwas anders kocht zu empfehlen

06.03.2017

zum würzen von gemüse oder als beigabe
zum beizen von Geflügel,tolles Aroma,top Qualität

06.03.2017

Die Produkte sind von guter Qualität werde ich immer wider kaufen, kann ich nur weiter empfehlen.

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