Produktkategorien

Informationen

Honig

Schon in der Antike waren die Menschen überzeugt, dass Honig die Götter unsterblich gemacht hat und nach wie vor werden dem Honig viele positive Eigenschaften nachgesagt. Für uns ist guter Honig vor allem eins: purer Genuss! Ein hochwertiger Honig ist das genussvolle i-Tüpfelchen für viele Gerichte und verfeinert warme, kalte, herzhafte und süße Gerichte vorzüglich! Wir beziehen unsere Honig Premiumqualitäten direkt von einer Imkerei in Schleswig-Holstein. Die Imkerei hat sich auf regionale Premiumhonige wie Heide Honig und Lindenhonig als auch ausgesuchte Trachtregionen aus der ganzen Welt spezialisiert, manche sogar in BIO-Qualität. Mit viel Sorgfalt und Verantwortung gegenüber den Bienenvölkern und der Natur werden unsere Honigsorten gewonnen. Auch internationale Honigspezialitäten wie der beliebte Manuka Honig aus Neuseeland oder Kaffeeblüten Honig aus Mexiko können sie ganz bequem beim Bremer Gewürzhandel bestellen. Alle unsere Honigspezialitäten sind unvermischt, unfiltriert und werden mehrfach auf Sortenreinheit nach der EU-Honigverordnung geprüft, es sind somit echte Honig Premiumqualitäten! Damit der Honig seinen herrlichen Geschmack auch lange behält, ist die richtige Lagerung von Honig ausschlaggebend. Honige sollten keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein sowie kühl aufbewahrt werden. Die Aufbewahrung von Honig im Kühlschrank ist nicht zu empfehlen. Damit der Geschmack des Honigs nicht beeinträchtigt wird, empfehlen wir das Honigglas immer gut zu verschließen, damit der Honig keine Fremdgerüche annimmt. So bleibt der unvergleichliche Geschmack unserer Premium Honige für lange Zeit ein Genuss!