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Thymian Honig – aromatisch & kräftig

Thymian findet in den Küchen dieser Welt als beliebtes Gewürz vielfach Anwendung. Leckere Fleisch- und Fischgerichte bekommen erst mit etwas Thymian den richtigen Geschmack. Dass fleißige Bienen aus dem Nektar der Thymianblüte auch einen aromatischen und einzigartigen Honig herstellen, ist allerdings weniger bekannt. Dabei hat sich dieser ungewöhnliche Honig etwas mehr Popularität durchaus verdient. Während herkömmlicher Bienenhonig zumeist blumig-süß in der Note ist, sucht Thymianhonig unter den zahlreichen Honigen seinesgleichen. Das einzigartig-kräftige, beinahe herbe und würzige Aroma und der unvergleichlichen Duft lassen das Herz von Honigkennern sogleich höherschlagen. Der Honig wird kaltgeschleudert, ist zähflüssig in der Konsistenz und goldbraun in der Farbe.

Der Thymianhonig ist natürlich unvermischt und unfiltriert und kommt ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe aus.

Verwendung von Thymian Honig

Für Kräutertee: Kräutertee und Thymianhonig – das passt zusammen. Der kräftige Geschmack des Honigs unterstreicht den leicht-würzigen Geschmack des Kräutertees und verleiht dem Tee ein zusätzliches, intensives Aroma.

Auf griechischem Schafskäse: Weniger süß, dafür zusätzlich herzhaft und kräftig im Geschmack wird griechischer Schafskäse, wenn Sie ihn mit einigen Esslöffel Thymianhonig verfeinern. Dazu passt frisches Walnussbrot.

Für gebackene Bananen: Die ausgeprägte Süße von gebackenen Bananen harmoniert hervorragend mit dem feinherben und kräftigen Geschmack des Thymianhonigs. Dazu die Bananen backen und noch warm mit dem Honig beträufeln.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Beschaffenheit: zähflüssig
Verpackungsart: Glas
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Rüdiger Feldt Imkerei & Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über Thymian Honig:

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10 von 580 Bewertungen

4.87 von 5 Sterne


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2 - 10 von 430 Bewertungen

5. Dezember 2024 14:38

Sehr gutes Produkt

2. Dezember 2024 08:39

Guter Honig einfach zu empfehlen

29. November 2024 12:23

hervorragender intensiver Geschmack, super Preis-Leistungsverhältnis

17. September 2024 12:24

köstlich. sehr lecker, sehr gute qualität

16. September 2024 17:23

Seeehr aromatisch und toller Geschmack!

12. September 2024 09:43

der gefällt mir

19. August 2024 19:37

Der Honig ist ausgezeichnet, wunderbar im Geschmack!

23. Juli 2024 13:00

PERFEKT !!!

20. Juli 2024 11:08

Alles bestens, leichte Bestellung, gute bezahl Möglichkeiten, schnelle, sichere Lieferung. Die Qualität des Honigs (Thymian) könnte, glaube ich, nicht besser sein. Habe eine chronische Atemwegserkrankung, der Honig tut meinen Bronchien sehr gut.

20. Juni 2024 16:57

Voll aromatischer, fester Honig. Sehr lecker!

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