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Callunaheidehonig

  • Rotbraun mit kräftigem Aroma
  • Ausdrucksvoller Honig
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
12,50 €

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Callunaheidehonig Die rotbraune Spezialität – unser Callunaheidehonig,... mehr

Callunaheidehonig

Die rotbraune Spezialität – unser Callunaheidehonig, überzeugt mit kräftigem Charakter und intensivem, ausgeprägtem Geschmack. Dichte und sortenreine Besenheideflächen sind selten, die Ernte fällt daher schwer und gering aus. Diese Bedingungen machen unseren diese Honigspezialität zu einer echten Besonderheit für Liebhaber. Der aromatische Heidehonig passt sowohl zu süßen, als auch zu herzhaften Speisen. Unser Callunaheide-Honig ist unvermischt, filtriert und selbstverständlich ohne Zuckerfütterung oder Bienenarzneimittel.

Verwendung von Callunaheidehonig

Auf dem Brot: Für das volle Aroma genießt man die kraftvolle Honig-Spezialität ganz einfach auf eine Scheibe frischem Brot, auf Brötchen oder Baguette. Mehr braucht es nicht für einen gelungenen Start in den Tag.

Im Heißgetränk: Ein Löffel der goldgelben Leckerei in warmer Milch oder im Tee sorgt für eine feine Süße mit kräftigem Geschmack. Die rotbraune Farbe setzt zusätzliche Farbtupfer.

Als besondere Süße: Unser Callunaheidehonig passt überall dort, wo natürliche, einzigartige Süße zum Einsatz kommt: Er veredelt Desserts, Müsli, Quark und Joghurt und gibt sogar herzhaften Gerichten den letzten Schliff.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Calluna vulgaris, Besenheide oder auch Heidekraut ist ein Heidekrautgewächs, das vor allem in Mittel- und Nordeuropa vorkommt. Die Blütenfarben reichen von weiß über rosa bis violett und bilden die Basis für diesen Honig. Da ihre Lebensräume zurückgehen, zählt die ...

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Callunaheidehonig

Die rotbraune Spezialität – unser Callunaheidehonig, überzeugt mit kräftigem Charakter und intensivem, ausgeprägtem Geschmack. Dichte und sortenreine Besenheideflächen sind selten, die Ernte fällt daher schwer und gering aus. Diese Bedingungen machen unseren diese Honigspezialität zu einer echten Besonderheit für Liebhaber. Der aromatische Heidehonig passt sowohl zu süßen, als auch zu herzhaften Speisen. Unser Callunaheide-Honig ist unvermischt, filtriert und selbstverständlich ohne Zuckerfütterung oder Bienenarzneimittel.

Verwendung von Callunaheidehonig

Auf dem Brot: Für das volle Aroma genießt man die kraftvolle Honig-Spezialität ganz einfach auf eine Scheibe frischem Brot, auf Brötchen oder Baguette. Mehr braucht es nicht für einen gelungenen Start in den Tag.

Im Heißgetränk: Ein Löffel der goldgelben Leckerei in warmer Milch oder im Tee sorgt für eine feine Süße mit kräftigem Geschmack. Die rotbraune Farbe setzt zusätzliche Farbtupfer.

Als besondere Süße: Unser Callunaheidehonig passt überall dort, wo natürliche, einzigartige Süße zum Einsatz kommt: Er veredelt Desserts, Müsli, Quark und Joghurt und gibt sogar herzhaften Gerichten den letzten Schliff.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Calluna vulgaris, Besenheide oder auch Heidekraut ist ein Heidekrautgewächs, das vor allem in Mittel- und Nordeuropa vorkommt. Die Blütenfarben reichen von weiß über rosa bis violett und bilden die Basis für diesen Honig. Da ihre Lebensräume zurückgehen, zählt die Besenheide zu den gefährdeten Pflanzen. 2019 wurde sie zur Blume des Jahres gekürt.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Callunaheidehonig

Hersteller: Rüdiger Feldt Imkerei & Bienenprodukte, Lindenalle

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Callunaheidehonig

Hersteller: Rüdiger Feldt Imkerei & Bienenprodukte, Lindenalle

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Callunaheidehonig"
06.07.2019

Sehr schmackhaft!

26.05.2019

Geschmack hervorragend, Wirkung wie gewünscht!

08.11.2018

Jeden Morgen als Btotaufstrich. Ich kann den Honig weiterempfehlen.

14.07.2018

Lieblingshonig!

01.07.2018

So soll Heide Honig schmecken

23.06.2018

Produkt ist ok - mir wäre hilfreich, wenn die Herkunftsregion in Frankreich erkennbar wäre; suche eigentlich den Callunaheide-Honig aus der Pyrinäen-Gebirgsregion, weil (nur) dieser organisch gebundenes Silizium enthält...

14.04.2018

auch sehr lecker

25.02.2018

Den Calluna Heide Honig gibt es bei uns jeden Morgen zum Frühstück. Wer aromatischen Honiggeschmack bevorzugt wird ihn lieben. Die Qualität ist hervorragend.

13.02.2018

Mein absoluter Favorit, sehr kräftig, sehr aromatisch und trotzdem sehr fein!

24.01.2018

Sehr aromatisch und lecker.

09.09.2017

Mein Lieblingshonig.

03.09.2017

Irgendwann haben wir Callunaheide-Honig probiert,der wegen seinem besonders aromatischen Geschmack unser Favorit geworden ist.

03.03.2017

sehr feines Aroma. schmeckt super

17.12.2016

Volles Aroma zu einen angemessenen Preis

29.11.2016

Schon beim öffnen des Glases bekommt man Lust und Appetit auf diesen kräftigen Heidehonig.

05.10.2016

Als Honig ok, habe aber Calluna-Heidehonig auch schon mit kristalliner Struktur bekommen und weiß nicht, ob das Kristalline für das von mir gewünschte organisch gebundene Silizium-Dioxid steht - vielleicht kann da ein Experte helfen?

22.06.2016

lecker!

20.06.2016

Lecker

29.05.2016

Qualitativ sicher einwandfrei. Vieren war er zu süß, zweien schmeckt er ganz gut, bei keinem kam er in die engere Auswahl. Platz 7 bei unserer Honigprobe mit 6 Personen: Callunaheide, Erikaheide, Heidehonig, Korianderhonig, Brombeerhonig, Yukatanhonig und Leatherwoodhonig.

05.04.2016

Geschmacklich gut, die Konsistenz ist etwas krümelig.

30.03.2016

Nur zum Essen.
Gute Qualität
Würde ich jederzeit weiterempfehlen

12.03.2016

lecker+gesund

02.03.2016

Einfach lecker.

28.02.2016

Wurde von anderem Anbieter auch mit dem Zertifikat "Bio" ausgewiesen, sollte aber wohl auch ohne Zertifikat gesichert sein!?

21.02.2016

gut, etwas zu süß

21.02.2016

Von mir 4 Sterne

28.01.2016

Gutes Produkt. Findet morgens immer Abnehmer.

23.12.2015

Sehr guter Honig in schönem Design.

11.11.2015

Toller Honig

19.10.2015

Das ist wirklich der beste Heide-Honig- den ich je gegessen habe. Sehr würzig und nicht zu süß. Leider recht teuer, aber es lohnt sich.

15.10.2015

Dieser Honig wird immer wieder gekauft, hmmmmmh, lecker.

05.09.2015

Hmmmm.....lecker

13.05.2015

Etwas gewöhnungsbed.eigener Nachgeschmack

23.04.2015

mmmmmmh, lecka

08.04.2015

Bisher der beste Honig für mich!!

07.04.2015

vorzüglicher Geschmack

22.02.2015

Sehr guter Honig.

22.01.2015

Der Honig ist sehr würzig und schmeckt ausgezeichnet. Allerdings muß man ihn relativ schnell verbrauchen, wenn man ihn nicht verzuckern lassen will. Würde ihn mir beim nächsten Mal etwas flüssiger wünschen

29.06.2014

Ein wunderbar würziger Honig, den ich immer wieder kaufe.

06.06.2014

Sehr aromatisch, hmmmmm.

30.12.2013

etwas gewöhnungsbedürftig, bitterer Nachgeschmack

29.12.2013

sehr guten Geschmack, etwas herb nicht so süss

27.12.2013

Ausgezeichneter Brotaufstrich

14.12.2013

Hat einen ganz besonderen eigenen Geschmack. Sehr lecker!

11.08.2013

Wahnsinnsaroma; am besten pur

16.06.2013

Ist sehr begeistert aufgenommen worden, ein sehr guter Honig und für die Qualität auch noch sehr günstig

09.06.2013

Sehr intensives Aroma.
Kräftig und ein klein wenig bitter.

07.06.2013

Schmeckt

25.04.2013

Am besten pur, auch in Tee (ist aber eigentlich zu schade), aufs Brot. Superlecker für Leute, die ein kräfitges Aroma beim Honig mögen.

28.03.2013

Sehr würzig - prima zum Frühstück und zum Tee / Milch

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Sozial geniesst man heute!
Leatherwood Honig Leatherwood Honig
  • Hocharomatisch und exotisch
  • Einer der vollblumigsten Honige überhaupt
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Heide Honig Heide Honig
  • Sehr aromatisch mit kräftig-blumigem Aroma
  • Eine der beliebtesten Honigsorten
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Erikaheide Honig Erikaheide Honig
  • Dunkel und hocharomatisch
  • Kandiert später und wird dann bräunlich
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Edelkastanienhonig Edelkastanienhonig
  • Edel würzig und leicht zartbitter
  • Tiefdunkel mit einem hohen Fruchtzuckeranteil
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Buchweizenhonig Buchweizenhonig
  • Karamellig mit kräftigem, rustikalen Aroma
  • Brauner bis tiefschwarzer Honig
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Orangenblüten Honig Orangenblüten Honig
  • Goldklar bis weißlich, Aroma lieblich-blumig
  • Eignet sich hervorragend zum Süßen
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Thymian Honig Thymian Honig
  • Sehr aromatisch, von wildem Thymian
  • Herausragender Honig
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Dattelhonig Dattelhonig
  • Ausgewogen, hocharomatisch und nicht zu süß
  • Je nach Partie Bernsteinrot bis hellgelb
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Avocadohonig Avocadohonig
  • Dunkel und fruchtig-kräftig im Geschmack
  • Mit leichtem Pflaumen- und Backobstaroma
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Erdbeerbaumhonig Erdbeerbaumhonig
  • Dunkel, markant und kräftig
  • Außergewöhnlich und bitter
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Eichenwaldhonig Eichenwaldhonig
  • Harmonisch, nicht süß, mit Hauch von Malz
  • Reiner Korkeichenwald Honig, schwarz
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Sanddorn in Honig Sanddorn in Honig
  • Harmonisch mild und fruchtig
  • Honigzubereitung mit fruchtig, saurem Sanddorn
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Urwald Honig Urwald Honig
  • Lieblich-aromatischer Honig
  • Von Guatemala bzw. Salvador
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Yukatan Honig Yukatan Honig
  • Tropischer, milder Honig
  • Mit fliederartigem Aroma
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Wildlavendel Honig Wildlavendel Honig
  • Aromatisch-blumiges Aroma
  • Mit fruchtiger Note, nicht sehr süß und mild
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Himbeerblüten Honig Himbeerblüten Honig
  • Sehr rein mit feinem Himbeeraroma
  • Milde, leicht fruchtige Note
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Eukalyptus Honig Eukalyptus Honig
  • Mild würziger Waldhonig
  • Erinnert etwas an Karamell & ist nicht zu süß
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Tannen Honig Tannen Honig
  • Grünlich-schwarz, flüssig und herb
  • Sehr harmonischer, malziger Geschmack
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Raps Honig Raps Honig
  • Weiß, mild und streichzart
  • Nicht zu süß, eher vanillig im Geschmack
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Manuka Honig vom Neuseeländischen Teebaum Manuka Honig vom Neuseeländischen Teebaum
  • Kräuterartig mit kräftig, reichem Geschmack
  • Neuseeländische Spezialität
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Lavendel Honig Lavendel Honig
  • Aromatisch-blumiges Aroma
  • Hell und mit weicher Konsistenz
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Quillaja Honig Quillaja Honig
  • Fein cremig mit blumigen Aroma
  • Leicht nussiger Duft
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Waldhonig BIO Waldhonig BIO
  • Dunkel, würzig und nicht süß
  • Leicht malzig mit einer Note von Tanne
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Linden Honig Linden Honig
  • Kräftig frisch, sommerlich
  • Lindenhonig variiert von hell bis dunkel
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Muskatnüsse 3 Stück Muskatnüsse 3 Stück
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Malabar Pfeffer, ganz Malabar Pfeffer, ganz
  • Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
  • Intensiv-warmes und scharfes Aroma
  • Zu herzhaften Gerichten und Grillgut sehr gut
Langer Pfeffer, ganz Langer Pfeffer, ganz
  • Intensiv süß, etwas erdig, mit zimtiger Note
  • Am besten zum Kochen in Soßen & Suppen
  • Gut zu Wildgerichten, Fisch, Fleisch und Curry
Pinien Honig Pinien Honig
  • Dunkel, mild-würzig im Geschmack
  • Einsteigerhonig für Waldhonige
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Löwenzahn Honig Löwenzahn Honig
  • Dunkelgelb mit mild würzigem Aroma
  • Außergewöhnlich seltener Frühtrachtenhonig
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Korianderhonig BIO Korianderhonig BIO
  • Hell, aromatisch mit leichtem Anisaroma
  • Würziges Aroma mit minzigem Geschmack
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Orangenblütenhonig BIO Orangenblütenhonig BIO
  • Goldklar bis weißlich, Aroma lieblich-blumig
  • Eignet sich hervorragend zum Süßen
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Erikaheidehonig BIO Erikaheidehonig BIO
  • Dunkel und hocharomatisch
  • Kandiert später und wird dann bräunlich
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Fichtenhonig Fichtenhonig
  • Herb würzig und nussig
  • Karamellfarben und kräftig im Geschmack
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Tellicherry Pfeffer, ganz Tellicherry Pfeffer, ganz
  • Lang gereifter Pfeffer aus Südindien
  • Prägnante Schärfe mit kräftig, warmen Aroma
  • Tipp: Zu Jakobsmuscheln oder Fisch probieren
Curry Grün, gemahlen Curry Grün, gemahlen
  • Exotisch-pikantes Aroma
  • Harmoniert toll zur Kokosmilch
  • Für heimische Gerichte mit einem Hauch Fernost
Eukalyptushonig BIO Eukalyptushonig BIO
  • Mild würziger Waldhonig
  • Erinnert etwas an Karamell & ist nicht zu süß
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Akazienhonig Akazienhonig
  • Lieblicher Geschmack, flüssig und klar
  • Sehr gut zum Süßen von Speisen und Getränken
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Wildblüten Honig Wildblüten Honig
  • Mild und streichzart
  • Ist besonders bei Kindern sehr beliebt
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Kaffeeblüten Honig Kaffeeblüten Honig
  • Dunkel und mittelaromatisch
  • Nicht so süß, etwas heller als Mokkafarben
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
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