Bockshornklee, gemahlen
- Deftig, würziges Aroma
- Für Currys, orientalische Soßen
- Sehr intensiv und ergiebig
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Ihre Vorteile
- nur 3,95€ Versandkosten (DE)
- ab 45€ kostenloser Versand (DE)
- kein Mindestbestellwert
- Sofortversand bei Bestellungen bis 15.30 Uhr montags bis freitags
Bockshornklee, gemahlen – herzhaft & würzig
Der gemahlene Bockshornklee ist ein prima Küchengewürz, das mit würzigen Aromen und Noten eine Vielzahl von Gerichten verfeinern kann. Dank der gemahlenen Form lässt es sich sehr gut dosieren und zum Abschmecken in der Küche und auch am Tisch benutzen. Gemahlener Bockshornklee ist delikat und herzhaft und verströmt einen intensiven Würzduft.
Unser gemahlener Bockshornklee besteht nur aus den getrockneten Samen des Bockshornklees. Es werden keinerlei Aromen, künstliche Zusatzstoffe oder Salz hinzugegeben. Unsere gemahlene Bockshornkleesaat und unsere Bockshornkleeprodukte sind analysiert und auf EHEC untersucht negativ getestet worden.
Verwendung von Bockshornklee, gemahlen
Chutney: Die feine Würze von gemahlenem Bockshornklee passt hervorragend in indische Chutneys und Gewürzsaucen. Die pikanten Saucen können mitklein geschnittenen Frucht- oder Gemüsestückchen zubereitet und ähnlich wie Marmelade eingekocht werden oder auch frisch mit Kokosnuss angerührt werden. Gemahlener Bockshornklee verleiht den Chutneys eine runde und stimmige Würze, die für einen Hauch Exotik sorgt.
Käsig: Gemahlener Bockshornklee ist ein prima Käsegewürz und verfeinert mit aromatischer Würze Käsesaucen, Frischkäse und Dips sowie Aufläufe. Dafür kann die Sauce bei der Zubereitung in der Küche mit dem gemahlenen Bockshornklee gewürzt werden oder man würzt am Tisch dem gemahlenen Pulver nach.
Suppen: Gemahlener Bockshornklee schmeckt auch Suppen und Eintöpfe mit einer...
mehrBockshornklee, gemahlen – herzhaft & würzig
Der gemahlene Bockshornklee ist ein prima Küchengewürz, das mit würzigen Aromen und Noten eine Vielzahl von Gerichten verfeinern kann. Dank der gemahlenen Form lässt es sich sehr gut dosieren und zum Abschmecken in der Küche und auch am Tisch benutzen. Gemahlener Bockshornklee ist delikat und herzhaft und verströmt einen intensiven Würzduft.
Unser gemahlener Bockshornklee besteht nur aus den getrockneten Samen des Bockshornklees. Es werden keinerlei Aromen, künstliche Zusatzstoffe oder Salz hinzugegeben. Unsere gemahlene Bockshornkleesaat und unsere Bockshornkleeprodukte sind analysiert und auf EHEC untersucht negativ getestet worden.
Verwendung von Bockshornklee, gemahlen
Chutney: Die feine Würze von gemahlenem Bockshornklee passt hervorragend in indische Chutneys und Gewürzsaucen. Die pikanten Saucen können mitklein geschnittenen Frucht- oder Gemüsestückchen zubereitet und ähnlich wie Marmelade eingekocht werden oder auch frisch mit Kokosnuss angerührt werden. Gemahlener Bockshornklee verleiht den Chutneys eine runde und stimmige Würze, die für einen Hauch Exotik sorgt.
Käsig: Gemahlener Bockshornklee ist ein prima Käsegewürz und verfeinert mit aromatischer Würze Käsesaucen, Frischkäse und Dips sowie Aufläufe. Dafür kann die Sauce bei der Zubereitung in der Küche mit dem gemahlenen Bockshornklee gewürzt werden oder man würzt am Tisch dem gemahlenen Pulver nach.
Suppen: Gemahlener Bockshornklee schmeckt auch Suppen und Eintöpfe mit einer feinen und köstlichen Note ab. Der gemahlene Bockshornklee passt sehr gut zu deftigen Gerichten wie Kartoffelcremesuppen oder Eintöpfen mit Hülsenfrüchten und Fleischeinlage.
Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung
Seine eigentlichen Anbaugebiete des Bockshornklees sind zum Beispiel Südeuropa, Afrika, Australien sowie Indien und China. Er kommt heutzutage aber sogar im südlichen und mittleren Deutschland wild vor. Der Bockshornklee hat verschiedene Namen und Bezeichnung, zum Beispiel Kuhhornklee, Ziegenhorn oder feine Grete. Für den gemahlenen Bockshornklee werden die länglichen, eiförmigen Bockshornkleesamen verwendet.
Weitere Informationen
Beschaffenheit: Gemahlen
Passt zu: Backwaren, Fleisch, Gemüse, Reis
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Bockshornkleesaat, gemahlen
Hersteller: Bremer Gewürzhandel
Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken
Vegan
ohne Geschmacksverstärker
ohne Gluten
ohne Hefeextrakte
ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Salzzusatz
ohne Zuckerzusatz
ohne Zugabe von Laktose
unbestrahlt
ungeschwefelt
Beschaffenheit: Gemahlen
Passt zu: Backwaren, Fleisch, Gemüse, Reis
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Bockshornkleesaat, gemahlen
Hersteller: Bremer Gewürzhandel
Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken
Vegan
ohne Geschmacksverstärker
ohne Gluten
ohne Hefeextrakte
ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Salzzusatz
ohne Zuckerzusatz
ohne Zugabe von Laktose
unbestrahlt
ungeschwefelt
"Bockshornklee, gemahlen"
Alles gut.
Wie immer, beste Qualität
er macht Gerichte voller.
👍🏼👍🏼
Sehr frisch geschmackvoll und rieselfähigkeit.
gute qualität
kenne das Gewürz schon lange, aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken
gute Qualität; würzig
produkt gut endlich jemand der es führt
Mhhhh!
Top
war sehrgur
Super Ware
Top Qualität
Sehr gut
Darf in meiner Küche nicht fehlen...schmeckt in Salatsoßen klasse
als Würze zu Gemüse, ich brauche nur wenig da super Qualität
Super.
Gute Qualität.
gutes Aroma
gute Qualität - Preis/Leistung
gebe Adresse immer gerne weiter
Herstellung von Curry, ansonsten keine Erfahrung.
Dieses Gewürz verwende ich in Aufläufen, zu Käsegerichten, aber auch in herzhaften Smoothies.
Wir wollen daraus ausgefallene Gewürz-
mischungen herstellen. Da wir auch ohne Glutamat, Sellerie und Hefeextrakte ar-
beiten, sind gute Gewürze eine ideale Grundlage.
für Quark und eigentlich Alles
Gutes Preis-Leistungs-Verhaeltnis
Für Gewürzmischungen
Verwendung äußerlich als warmer Brei zur Förderung der Durchbutung der Nasennebenhöhlen
für Schüttelbrot
der i-Tupfen für jede Soße!
Chuttneyzubereitung
alles prima! super Service, schnelle Lieferung und natürlich - wie gewohnt - Spitzenqualität!
Gutes Produkt
Gute Qualität.
Ich verwende es um Brot zu backen. Die Qualität ist sehr gut
- Top für würzige Salatdressings
Thai und Suppen
Dieses Gewürz ist sehr vielseitig verwendbar, ich habe es sogar schon zum Backen verwendet.
sehr gutes Gewürz für "Käsegeschmack"
Ich verwende das Produkt für orientalische Gerichte oder die ausgefallenen Rezepte
von dem Koch ***.
Das Produkt ist von sehr guter Qualität.
Frisch und aromatisch. Für Saucen, speziell Käsesaucen
Ist qualitativ hochwertig
Super Aroma
gutes Aroma, angenehmer Duft.
Sehr gut
Meine Frau verfeinert ihren Brotbelag damit.
Qualität ist sehr gut.
Haarausfall
Galle- und Nierenunterstützung
habe das Produkt zum 1. Mal ausprobiert
zum Brotbacken, gebe 1halben Teel. dazu- ein gutesBrot entsteht
Habe es auch schon meinem Nachbarn gegeben. Sehr empfehlenswert.
ist echt lecker und bekommt man nicht überall!!! Für indische Gerichte und ein eines Curry echt super!
Sehr frisch. Intensives Aroma.
Wenn Sie dieses Produkt kaufen, spenden Sie
automatisch 5 Cent für ein soziales Projekt.
Kurkuma, gemahlen
- Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
- Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
- Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Koriander, gemahlen
- Würzig-süßlich mit leicht pikantem Aroma
- Gemahlen gut für Soßen und Salatdressings
- Tipp: auch zum Backen in der Weihnachtszeit
Curry Indisch Madras, gemahlen
- Hoch aromatisch, pikant-scharf
- Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
- Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Kardamom, gemahlen
- Würzig bis scharf-süßlich im Geschmack
- Gemahlen gut zum Backen von Weihnachtskeksen
- Schmeckt zu asiatischem Essen & Reisgerichten
Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen
- Sehr exotisch-würziges Aroma
- Klassische indische Spezialität
- Für Reisgerichte, Geflügel, Hack, Lamm & Soßen
Ingwer, gemahlen
- Aromatische Schärfe mit einem Hauch von Süße
- Gemahlen super für Cremesuppen
- Tipp: mal im Obstsalat probieren
Zimt Ceylon, gemahlen
- Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
- Perfekt für Winter Gebäck aller Art
- Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Galgant, gemahlen
- Süßlich-würzig im Geschmack
- Sehr lecker in asiatischen Gerichten
- Für Currypasten, Fleisch und Soßen
Oregano, gerebelt
- Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
- Sehr beliebtes Pizzagewürz
- Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Muskatnüsse 3 Stück
- 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
- Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
- Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Paprika edelsüß, gemahlen
- Beste Paprikaqualität aus Ungarn
- Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
- Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Thymian, geschnitten
- Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
- Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
- Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Basilikum, gerebelt
- Sehr intensives Aroma
- Der Klassiker der mediterranen Küche
- Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
Zitronengras, gemahlen
- Zitroniger Geschmack und fruchtig-frische Note
- Klassiker Chinesischer & Thailändischer Küche
- Lecker z. B. in Soßen, Suppen, Reisgerichten
Bockshornklee, ganz
- Deftig, würziges Aroma
- Typischer Bestandteil vieler Currymischungen
- Auch toll als Gewürz für Brot oder Käse
Cayennepfeffer, gemahlen
- Leicht rauchig, pikant
- 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
- Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Schabziegerklee, gemahlen
- Würzig-mild, ein wenig an Käse erinnernd
- Würzt z.B. Salat, Dips, Brotaufstriche, Suppen
- Tipp: Zum Backen von Brot wie in Österreich
Curryblätter BIO, gebrochen
- Fruchtig und rauchig im Aroma
- Passt zu zahlreichen indischen Gerichten
- Sehr vielseitig: Passt zu vielen anderen Gewürzen
Knoblauchgranulat
- Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
- Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
- Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Cajun Gewürzmischung, gemahlen
- Kräftig aromatisch-scharf
- Amerikanisch-Kreolische Gewürzmischung
- Toll zu hellen Fleischsorten, Fisch, Gemüse
Paprika La Vera süß, gemahlen
- Geräucherte spanische Spezialität
- Eher Mild-süßliches Aroma
- Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
- Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
- Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
- Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Majoran, gerebelt
- Kräftig-würziges und leicht herbes Aroma
- Klassisches Wurstgewürz
- Ideal in Suppen, Pizza, Kartoffelgerichten
Paprika delikatess, gemahlen
- Mittelscharf und hocharomatisch
- Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden
- harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse
Curry Englisch, gemahlen
- Fruchtig, milde Schärfe, kräftig im Aroma
- Perfekt für die nicht-scharfe Currywurst
- Sehr vielseitig: Passt zu vielen Curryrezepten
Sumach, gemahlen
- Säuerlicher Geschmack
- Stammt aus der arabisch - orientalischen Küche
- Passt zu Salat, Fleisch, Fisch, Soßen & Suppen
Dillspitzen, gerebelt
- Leicht süßlich, erinnert ein wenig an Anis
- Hervorragendes Fischgewürz
- Passt gut zu Kartoffelsalat, Senfsoßen, Gemüse
Cumin Kreuzkümmel, ganz
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Auch als Tee verwendbar
Zwiebelgranulat, Zwiebeln
- Intensiver Geschmack nach Zwiebel
- Vielseitig zu verwenden
- Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Bohnenkraut, gerebelt
- Herbe, leicht pfeffrige Note
- Passt zu Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Suppen
- Auch als mediterranes Gewürz verwendbar
Macis, Muskatblüte, gemahlen
- Geschmack ähnlich der Muskatnuss, aber milder
- Gemahlen lecker in Eierspeisen wir z.B. Rührei
- Lecker auch in Kartoffel- und Gemüsegerichten
Anis, gemahlen
- Süßlich, mild würzig
- Zum Backen, orientalische Gerichte
- Passt auch gut zu frischen Nachspeisen
Curry Thailand, gemahlen
- Lecker aromatisch und mittelscharf
- Besonders hoher Anteil von Paprikapulver
- Perfekt für Reisgerichte, Soßen, Pasten
Lorbeerblätter, ganz
- Besonders starkes Aroma für intensive Würze
- In ganzer Form gut zum Einlegen oder Kochen
- Klassiker in gehaltvollen Eintöpfen und Suppen
Senfkörner gelb, gemahlen
- Schmeckt scharf und leicht bitter
- Senfmehl ist praktisch für Suppen und Soßen
- Tipp: Zusammen mit Öl und Zwiebeln anbraten
Liebstöckel, gerebelt
- Klassiker mit aromatischem Geschmack
- Auch als Maggikraut bekannt
- Rundet Suppen, Brühe, Eintöpfe & Soßen ab
Baharat, arabische Gewürzmischung, gemahlen
- Kräftige, persische Gewürzmischung
- Würzt Geflügel, Fisch, Lamm, Rind
- Ungewöhliches, aber passendes Gewürz zu Wild
Curry Java, gemahlen
- Frisches, mittelscharfes Aroma
- Perfekt für vegetarische und vegane Currys
- Auch für Reis und Fleisch gut geeignet
Nelken, gemahlen
- Intensives und scharfes Aroma
- Gemahlen sehr gut für Plätzchen & Gebäck
- Auch für Suppen, Fonds, Fleischgerichte, Soßen
