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Blüten Mix, Essblüten

  • Dekorative Blüten, dezenter Geschmack
  • Wertet Kräuterbutter oder Eiswürfel auf
  • Dekoration von Nachspeisen, Suppen, Salaten
2,99 €

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Blütenmix, Essblüten – bunt und blumig Essblüten, auch Essblumen... mehr

Blütenmix, Essblüten – bunt und blumig

Essblüten, auch Essblumen genannt, dienen hauptsächlich als Dekoration und haben nur einen sehr dezenten Eigengeschmack, der leicht herb und ein bisschen süßlich ist. Unser Blüten Mix duftet blumig nach Sommerwiese und veredelt Ihre kulinarischen Kreationen im Handumdrehen. Bestellen Sie unsere Essblüten besonders für frische und sommerliche Gerichten, auf denen essbare Blüten in bunter Farbe das absolute i-Tüpfelchen sind.

Unser Blütenmix besteht aus Ringelblumenblüten in strahlendem Gelb-Orange sowie Kornblumenblüten in einem zarten Blau-Lila. Unsere getrockneten Essblüten sind frei von Zusatzstoffen und natürlich zum Verzehr geeignet.

 

Verwendung von Essblüten

Kräutersalz: Unser Blütenmix bringt nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern auch in ein selbst angesetztes Kräutersalz. Einfach die getrockneten Essblüten in die Salzmischung geben, vermengen und in ein Glas füllen. Die essbaren Blüten im Kräutersalz sehen im Gewürzregal und zu Tisch sommerlich und wunderschön aus. 

Dekoration: Mit getrockneten Essblüten werden auch einfache Speisen veredelt und zum optischen Hingucker. Auf blassen Gerichte, wie zum Beispiel hellen Cremesuppen, Reis oder Desserts mit Quark und Joghurt kommen unsere essbaren Blüten besonders gut zur Geltung. Eine wahre Farbexplosion sind die Essblüten auf ohnehin schon farbenfrohen Speisen wie Kürbiscreme- und Tomatensuppe, bunten Salaten oder Nachspeisen mit Himbeeren oder Waldfrüchten.  

Blumig-süßes Ges...

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Blütenmix, Essblüten – bunt und blumig

Essblüten, auch Essblumen genannt, dienen hauptsächlich als Dekoration und haben nur einen sehr dezenten Eigengeschmack, der leicht herb und ein bisschen süßlich ist. Unser Blüten Mix duftet blumig nach Sommerwiese und veredelt Ihre kulinarischen Kreationen im Handumdrehen. Bestellen Sie unsere Essblüten besonders für frische und sommerliche Gerichten, auf denen essbare Blüten in bunter Farbe das absolute i-Tüpfelchen sind.

Unser Blütenmix besteht aus Ringelblumenblüten in strahlendem Gelb-Orange sowie Kornblumenblüten in einem zarten Blau-Lila. Unsere getrockneten Essblüten sind frei von Zusatzstoffen und natürlich zum Verzehr geeignet.

 

Verwendung von Essblüten

Kräutersalz: Unser Blütenmix bringt nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern auch in ein selbst angesetztes Kräutersalz. Einfach die getrockneten Essblüten in die Salzmischung geben, vermengen und in ein Glas füllen. Die essbaren Blüten im Kräutersalz sehen im Gewürzregal und zu Tisch sommerlich und wunderschön aus. 

Dekoration: Mit getrockneten Essblüten werden auch einfache Speisen veredelt und zum optischen Hingucker. Auf blassen Gerichte, wie zum Beispiel hellen Cremesuppen, Reis oder Desserts mit Quark und Joghurt kommen unsere essbaren Blüten besonders gut zur Geltung. Eine wahre Farbexplosion sind die Essblüten auf ohnehin schon farbenfrohen Speisen wie Kürbiscreme- und Tomatensuppe, bunten Salaten oder Nachspeisen mit Himbeeren oder Waldfrüchten.  

Blumig-süßes Geschenk: Selbstgemachte Pralinen und Schokoladen werden mit bunten Essblüten zum Augenschmaus und eignen sich toll zum Verschenken. Dazu einfach die flüssige Schokolade in Form gießen und anschließend mit dem Blüten Mix bestreuen. Sieht besonders auf flacher, marmorierter Schokoladen oder in Zusammenspiel mit pinken Farbakzenten wie getrocknete Erdbeeren toll aus.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

In der heutigen Küche ist die Verwendung von Essblüten eher die exotische Ausnahme, dabei hat der Verzehr von essbaren Blüten schon eine sehr lange Tradition. Unser Blütenmix besteht aus  den farbenfrohen Ringelblumenblüten und Kornblumenblüten, zwei der am häufigsten verwendeten getrockneten essbaren Blüten. Beide Blumen werden auch in Deutschland angebaut und haben ihren Ursprung vermutlich im Mittelmeerraum.

Weitere Informationen

Passt zu: Dessert, Fisch, Gemüse, Salat

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Passt zu: Dessert, Fisch, Gemüse, Salat

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Blüten Mix, Essblüten"
07.05.2019

passt super als add on

30.04.2019

Dekorativ

30.04.2019

schöne Deko auf dem Teller

29.04.2019

Toll als Deco

29.04.2019

Perfekt geeignet für Dessert und Torten. Der leicht herbe Geschmack eignet sich als super Kontrast für Torten, zum Verzieren.

28.10.2018

kommt mit in ein Dressing für Blattsalate

16.05.2018

Perfekt im Salatdressing! Angenehmer, frischer Geschmack

16.05.2018

Zur Dekoration von Nachspeisen super geeignet, lecker und ein echter Hingucker.

05.05.2018

Vielen Dank für den Blumenmix. Das werde ich zum Kochen nehmen. Danke nochmals

25.04.2018

Super

08.01.2018

Die Qualität des Produktes empfinde ich als sehr gut. Ich streue mir die Essblüten auf ein Landbrot mit gesalzener Butter. Die Blüten sind mehr für die Optik, als für den Geschmack.

02.10.2015

Schön als Deko und zum Verschenken

23.09.2015

Eine Entdeckung.Für Süßes UND Herzhaftes ein optischer Anreiz

20.09.2015

Ist gut aber schmeckt etwas nach Heu...daher passt es nicht zu allem.

23.08.2015

Sieht super aus, nehme ich sehr gern

22.08.2015

Super Qualität

16.06.2015

Ich verwende es in Quark/Joghurt Dips!

02.06.2015

Schmeckt fast nach nichts, ganz leicht halt "trocken", aber gut. Sieht schick aus auf dem Teller oder Salat. Qualität top!

13.05.2015

Super Qualität

23.04.2015

Das ist echt der Kick für Salate! Aber selbst gemacht Schokolade oder als Kuchendeko macht es echt was her!

21.04.2015

Also geschmacklich ziemlich neutral, aber wunderschön und alles bekommt etwas mehr Biss :-)

17.04.2015

TOP-Qualität, verwendbar als essbare geschmacksneutrale Deko für Desserts, Salate, Cremesuppen etc.

17.04.2015

Super Blüten

07.04.2015

zum dekorieren hervorragend und schmeckt auch noch

31.03.2015

Super lecker. Über Salat gestreut schmeckt es gut und sieht auch sehr ansprechend aus. Schmeckt der Salat gleich doppelt so gut.

25.03.2015

Ich habe die Blüten auf eine bunte Gemüsesuppe gestreut und finde es sieht sehr appetitlich aus und gibt der Suppe das i-Tüpfchen. Ich streue sie auch auf den Salat, es ist aber eher ein optischer Aspekt, denn schmecken kann ich die Blütenblätter nicht.

20.03.2015

Schöne ganze Blütenfäden.
Schaut als essbare Deko super aus und schmeckt.

16.03.2015

zum Garnieren von Vorspeisen

15.03.2015

Machen was her als Deko auf dem Salat.

12.03.2015

Gut zum Dekorieren von Speisen.

10.03.2015

dekorieren und verfeinern von Salaten und Nachspeisen

08.03.2015

Ich verwende die essbaren Blüten ausschliesslich für Salate oder Carpacchio. Das sieht sehr schön aus und ist mal eine andere Zutat. Die Qualität ist sehr gut und verbraucherfreundlich.

04.03.2015

Deko und Verfeinerung

01.03.2015

Die Blüten sehen sehr appetitlich aus. Ich habe sie noch nicht verwendet, werde sie aber für Salate nutzen.

01.03.2015

Kommt bei mir als Deko auf Trüffeltartelettes.

23.02.2015

Toll zum dekorieren der Teller und Speisen!

15.02.2015

Top...

12.02.2015

Sehr interessante Mischung zum Dektorieren von Süßspeisen.

08.02.2015

Als Dekoration für Salate oder auch Desserts, optisch aufwertend

25.01.2015

Auf Salaten hmhm lecker

20.01.2015

werde es für deko-zwecke verwenden

16.01.2015

sehr schick zum dekorieren und lecker

27.12.2014

Sieht toll als Dekoration auf einer Cremesuppe aus.

25.12.2014

Super Deko

23.12.2014

sehr hübsch anzusehen aber wenig Eigengeschmack

20.12.2014

Findet Verwendung bei vielen Nachspeisen

16.12.2014

Blüten sehr gut.

12.12.2014

Als kleines Geschenk

11.12.2014

Mit einem Hauch Knoblauch und einem Hauch Salz als Blütenbutter in Pralinenförmchen eingefroren. Dann auf das fertig gegrillte Steak!

30.11.2014

Das i-Tüpfelchen auf dem Salat.

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