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Baba Ganoush, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen

  • Exotisches, würzig orientalisches Aroma
  • Köstliches Auberginenpüree selbst herstellen
  • Auch für arabische Gerichte geeignet
2,80 €

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Babaganush, afrikanische Gewürzmischung Mit dem Baba Ganoush Gewürz lässt sich... mehr

Babaganush, afrikanische Gewürzmischung

Mit dem Baba Ganoush Gewürz lässt sich schnell und einfach ein köstlicher Dip zaubern, der dem originalen Babaganush, einem würzigem Mus aus Auberginen und Sesam, nachempfunden ist. Unser Babaganush Gewürz nach arabischer Art steckt voller verschiedener Aromen und überrascht mit feiner Zitronenschale, süßen Granatapfelkernen und scharfen Pfeffernoten. Kardamom, Kreuzkümmel und Zimt verleihen der Würzmischung ein würzig-süßlichen Duft und Geschmack.

Unser Baba Ganoush Gewürz besteht nur aus Kräutern und Gewürzen. Wir verzichten auf Salz, Zucker, Glutamat und anderen Geschmacksverstärker.

 

Verwendung von Babaganush, afrikanische Gewürzmischung

Auberginenpüree: Für die Zubereitung des orientalischen Auberginendips Babaganush werden Auberginen gegrillt, gehäutet und püriert und anschließend mit Sesampaste und weiteren Gewürzen vermengt. Unser Baba Ganoush Gewürz ist perfekt, um den Dip mit typischen Aromen abzurunden.

Original Orientalisch: In der afrikanischen Baba Ganoush Gewürzmischung sind nur authentische Zutaten enthalten. Das Babaganush Gewürz eignet sich somit nicht nur zur Herstellung von Auberginenmus, sondern auch hervorragend zum Abschmecken von Gerichten aus der arabischen und afrikanischen Küche.

Dipkreation: Das Baba Ganoush Gewürz lässt sich mit Quark oder Frischkäse und einer Prise Salz zu einer leckeren Creme verwandeln. Auch geröstete Pinienkerne oder cremiger Ziegenkäse passen super dazu. Mit einem Schuss Olivenöl und etwas Kn...

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Babaganush, afrikanische Gewürzmischung

Mit dem Baba Ganoush Gewürz lässt sich schnell und einfach ein köstlicher Dip zaubern, der dem originalen Babaganush, einem würzigem Mus aus Auberginen und Sesam, nachempfunden ist. Unser Babaganush Gewürz nach arabischer Art steckt voller verschiedener Aromen und überrascht mit feiner Zitronenschale, süßen Granatapfelkernen und scharfen Pfeffernoten. Kardamom, Kreuzkümmel und Zimt verleihen der Würzmischung ein würzig-süßlichen Duft und Geschmack.

Unser Baba Ganoush Gewürz besteht nur aus Kräutern und Gewürzen. Wir verzichten auf Salz, Zucker, Glutamat und anderen Geschmacksverstärker.

 

Verwendung von Babaganush, afrikanische Gewürzmischung

Auberginenpüree: Für die Zubereitung des orientalischen Auberginendips Babaganush werden Auberginen gegrillt, gehäutet und püriert und anschließend mit Sesampaste und weiteren Gewürzen vermengt. Unser Baba Ganoush Gewürz ist perfekt, um den Dip mit typischen Aromen abzurunden.

Original Orientalisch: In der afrikanischen Baba Ganoush Gewürzmischung sind nur authentische Zutaten enthalten. Das Babaganush Gewürz eignet sich somit nicht nur zur Herstellung von Auberginenmus, sondern auch hervorragend zum Abschmecken von Gerichten aus der arabischen und afrikanischen Küche.

Dipkreation: Das Baba Ganoush Gewürz lässt sich mit Quark oder Frischkäse und einer Prise Salz zu einer leckeren Creme verwandeln. Auch geröstete Pinienkerne oder cremiger Ziegenkäse passen super dazu. Mit einem Schuss Olivenöl und etwas Knoblauch schmeckt der Dip zu Baguettebrot und rohen Gemüsesticks.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Der Auberginendip Babaganush ist in der arabischen Küche beheimatet. Besonders in der Levante-Region gehört Baba Ganoush als Mezze („Kleine Gerichte“) immer dazu. Von Region zu Region kann es zu Abweichungen und lokalen Interpretationen mit verschiedenen Zutaten kommen.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Dips, Fleisch, Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Granatapfelkerne, Zitronenschale, Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt, Pfeffer.

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Dips, Fleisch, Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Granatapfelkerne, Zitronenschale, Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt, Pfeffer.

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Baba Ganoush, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen"
11.06.2019

Ein Geschmackserlebnis.

01.06.2019

Super lecker zu Lamm und Rinderhackfleisch.

15.05.2019

Super

08.05.2019

Geil

29.04.2019

Schmeckt sehr lecker und ist mal was anderes. Habe es zum probieren bestellt und bin begeistert!

29.04.2019

Frisch und gute Qualität

29.04.2019

Ich wollte unbedingt diese Mischung probieren. Sehr lecker.

15.08.2018

Habe ich nur hier entdeckt!

31.07.2018

Sehr schön zum Würzen auch in der Pfanne, wenn etwas gebraten wird.

29.05.2018

Da ich gerne afrikanisch koche, ist es für mich unverzichtbar.

28.05.2018

Ein Traum für jeden Orient-Liebhaber!

26.04.2018

wie beschrieben

07.03.2018

sehr leckeres aromatisches Gewürz

25.02.2018

Ein super Produkt, für alle Gemüse, Fleisch oder Fisch Gerichte, ich hab viel damit experimentiert passte immer sehr gut

29.01.2018

die Granatapfelkerne stören

01.09.2017

Tolle Aromen, was für Experimentierfreudige.

30.08.2017

Koche damit verschiedene Tajinegerichte. Sehr zu empfehlen für orientalische Gerichte.

20.03.2017

fleischgerichte

20.03.2017

Eine tolle Gewürzmischung die ich rundum empfehlen kann.

18.03.2017

Zu Rindfleisch in Rotweinsauce, absolut lecker, wenn man diese afrikanische Richtung mag.

17.03.2017

auch Legger

13.03.2017

Gutes Produkt

11.03.2017

Das Gewürz war frisch und die Qualität machte einen einbandreifen Eindruck. Empfehlenswert.

07.03.2017

Eine gelungene Mischung!

06.03.2017

jetzt kommt Abwechslung in die Küche - klasse Gewürzkombination

03.03.2017

Super

07.12.2016

Sehr gute Qualität.

15.11.2016

afrikanische gerichte toller geschmack

02.11.2016

gut wie immer

07.10.2016

als Einstieg in die afrikanische Küche, riecht sehr gut

03.10.2016

Genial zu gebratene Aubergine!

01.10.2016

sehr gut

19.08.2016

für die orientalische Küche

03.08.2016

Gemüsegerichte und Dips/Pasten.

08.07.2016

Zur Herstellung von Beef jerky genutzt, fruchtig, zimtig.

03.06.2016

Ein herrliches Gewürz!

27.05.2016

Orentalisch

23.05.2016

Super Mischung

23.05.2016

Gemüse

11.05.2016

*****

09.05.2016

... nicht mein Ding ...

05.05.2016

frisch und ungewöhnlich - für experimetierfreudige

22.04.2016

Qualität top
Verwendung bei Fleisch oder Gemüse in der Pfanne

17.04.2016

Tolles Gewürz

29.03.2016

Testbestellung ....der Name hat mich angesprochen ;-) ist gewöhnungsbedürftig und exotisch

18.03.2016

Tolle Gewürzmischung! Neuer Geschmack für uns. Schade, dass es keine Bioqualität ist.

17.03.2016

ein tolles Gewürz!

16.03.2016

einfach Lecker

17.02.2016

Perfekt für Auberginen-Mousse.

13.02.2016

Außergewöhnlich und für Feinschmecker

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