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Zimtblüten kaufen – fein-süßlich & aromatisch

Schon einmal Zimtblüten zum Backen verwendet? Wenn von Zimt als Gewürz für Weihnachtsgebäck und Co. die Rede ist, kommen Hobbyköchen und passionierten Bäckern in erster Linie Zimtstangen und gemahlener Zimt in den Sinn. Dass sich darüber hinaus auch die Blüten des Zimtbaumes als Würzmittel verwenden lassen, ist dagegen in Vergessenheit geraten. Erst in der jüngeren Vergangenheit erfreuen sich die Blüten des Zimtbaumes wieder größerer Beliebtheit. Der Geschmack der Blüten reicht von mild-süß und aromatisch bis hin zu leicht herb und würzig. Im Aussehen erinnert die Zimtblüte an Gewürznelken, daher ist die Zimtblüte auch unter dem Begriff Zimtnelke bekannt.

Mit unseren Zimtblüten kaufen Sie zu 100 % ein NATURtalent. Die Zimtblüten bestellen Sie ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Füllstoffe sowie ohne Farb- und Aromastoffe.

Kräuter und Gewürze werden mit einem Holzlöffel aus einer Schale genommen

Verwendung von Zimtblüten, ganz

Für Zimtblütenbutter: Als schmackhafte Beilage zu Wildgerichten passt hervorragend eine selbstgemachte Zimtblütenbutter. Dazu etwa 200 Gramm Butter bis zu einer leichten Bräune erhitzen und 5 Stengel gehackten Rosmarin und 6 Blüten hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, in ein passendes Förmchen gießen und erkalten lassen.

Für Zimtgebäck: Die Blüten eignen sich als milde Alternative zu Zimtstangen für Ihren weihnachtlichen Gebäckteig. Hier empfiehlt es sich, die ganzen Blüten zuvor in einem geeigneten Mörser zu einem feinen Pulver zu zerstoßen.

Für Desserts: Mit den Zimtblüten bestellen Sie ein sehr vielseitiges Würzmittel. Eine Handvoll zerriebene Zimtblüten, auf Vanillecreme oder einen leckeren, warmen Grießpudding gestreut, verleihen Süßspeisen ein unaufdringliches, mildes Zimtaroma.

Frau bereitet ein Gericht mit frischen Kräutern in der Küche zu
Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Zutaten: Zimtblüten, ganz

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt
Passt zu: Currys, Gebäck, Kaffee, Kompott, Marinaden, Schmorgerichte, Süßspeisen, Tee
Beschaffenheit: ganz
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen, Deutschland
Fragen direkt an den Hersteller: [email protected]

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unsere Zimtblüten, ganz:

367 von 367 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.85 von 5 Sternen


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11 - 10 von 367 Bewertungen

5. Januar 2021 15:57

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr aromatisch. Ein Muss für die Weihnachtsbäckerei. Besonders gut machen sich zwei bis drei zerstoßene Zimtblüten im Kaffeepulver für einen besonderen Cappuccino.

5. Januar 2021 14:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

gut

5. Januar 2021 13:56

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Zimtblüten sind ein ganz tolles Gewürz. Haben diese u.a. zur Herstellung eines hervorragenden Orangenlikörs eingesetzt.

4. Januar 2021 22:24

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Sehr schwierig zu zerkleinern, selbst in Mörser oder Gewürzmühle. Geschmack habe ich kräftiger erwartet

4. Dezember 2020 20:57

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super Alternative zu klassischen Zimtstangen

30. November 2020 08:29

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Eine der leckersten Entdeckungen der letzten Jahre. Bei mir sind die Zimtblüten mittlerweile immer einsatzbereit in einer eigenen Mühle. Allein der Duft ist großartig.

28. November 2020 15:13

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr gut , hätten aber lieber gemahlene gehabt

27. November 2020 11:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Duften herrlich

24. November 2020 23:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt zu allen Wildgerichten.

1. November 2020 22:48

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

lecker im Tee und Süßspeisen

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Rustikales Arrangement mit verschiedenen Gewürzen auf Holz
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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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