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Nelken gemahlen - Nelken Gewürz - Nelkenpulver

Unsere gemahlenen Nelken sind die fein zerkleinerten getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Das Nelkenpulver hat ein sehr bestimmendes, ätherisches Aroma, das mit Würze und Schärfe begeistert. Das gemahlene Nelken Gewürz ist hierzulande vor allem für den Einsatz in der Winterküche und für weihnachtliche Backwaren bekannt. Aber probieren Sie die Nelken gemahlen mal in Ihrer herzhaften Küche! Sie schmecken exotisch und wunderbar würzig!

Unser Nelken Gewürz ist ein NATURtalent. Das bedeutet, unser Nelkenpulver besteht ausschließlich aus den gemahlenen Knospen der Gewürznelke. Wir verwenden keine künstlichen Zusätze oder Aromen.

Kräuter und Gewürze werden mit einem Holzlöffel aus einer Schale genommen

Verwendung von Nelken Gewürz

Suppen: Das gemahlene Nelken Gewürz hat ein scharfes und würziges Bukett, das besonders gut zu deftigen Suppen und Eintöpfen passt. Verfeinern Sie Ihre Hühnersuppe mit Nelkenpulver oder geben Sie eine Prise gemahlener Nelken in die Linsensuppe - schmeckt lecker herb und kräftig!

Marinaden: Die stechenden Würznoten von Nelkenpulver passen sehr gut zu herzhaften Fleischsorten und können daher zum Beispiel eine BBQ-Marinade prima abrunden. Dazu passen Lorbeerblätter und Rotwein, oder wer es ganz außergewöhnlich mag, probiert mal eine Whisky-Marinade!

Marmelade: Die gemahlenen Gewürznelken sind ein prima Tipp für winterliche Marmeladen. Pflaumenmarmelade, Apfel-Feige-Ingwer-Marmelade oder Konfitüren mit Mirabellen erhalten mit den gemahlenen Nelken ein weihnachtliches Aroma. Auch Zimt oder ein Schuss Rum passen dazu!

 

Frau bereitet ein Gericht mit frischen Kräutern in der Küche zu
Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Zutaten: Nelken, gemahlen

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt
Passt zu: Geschmortem, Kohl, Kompott, Wild, dunklen Soßen
Beschaffenheit: gemahlen
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen, Deutschland
Fragen direkt an den Hersteller: [email protected]

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unsere Nelken, gemahlen:

301 von 301 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.88 von 5 Sternen


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15 - 10 von 301 Bewertungen

22. November 2019 09:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut!

14. November 2019 20:50

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ist besser als im Super Markt und riecht auch nach Nelken

5. November 2019 13:06

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Produkt wird gern verwendet

30. Oktober 2019 08:35

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ich verwende die gemahlenen Nelken in bestimmten Speisen, wo ich keine ganzen Nelken möchte, super.

29. Oktober 2019 13:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker

14. Oktober 2019 15:20

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

1A Qualität

6. Oktober 2019 19:48

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alternative zur ganzen Gewürznelke

9. September 2019 14:39

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

okay

19. August 2019 17:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Qualität

2. Juli 2019 18:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles hervorragend! Danke!

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Rustikales Arrangement mit verschiedenen Gewürzen auf Holz
100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

Probieren und Bestaunen erwünscht

In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

Ihre Vorteile auf einen Blick
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Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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