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Kräuterbitter zum Ansetzen

Ein wahrlich kostbarer Kräutertropfen – unser Kräuterbitter-Ansatz ist die perfekte Basis zum Ansetzen von Kräuterschnaps und Co. Ausgewählte Kräuter mit Bitterstoffen sorgen für den charakteristischen Geschmack der Ansatzmischung. Der Magenbitter schmeckt pur nach dem Essen oder als Komponente für bittersüße Cocktails und ist auch ein originelles, selbstgemachtes Geschenk.

Unser Kräuterbitter-Ansatz ist ungeschwefelt, vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen oder Zuckerzusatz.

Kräuter und Gewürze werden mit einem Holzlöffel aus einer Schale genommen

Verwendung von Kräuterbitter zum Ansetzen

Als Ansatz: Für einen Kräuterbitter-Ansatz gibt man etwa 50g der losen Ansatzmischung auf 0,7 Liter Korn oder Wodka und lässt alles für zwei bis vier Wochen luftdicht bei Zimmertemperatur ziehen. Anschließend gibt man die Flüssigkeit durch ein Sieb.

Pur: Ein Schnapsglas der fertigen Ansatzmischung lässt sich nach dem Essen oder einfach zum Genuss trinken. Er ist zudem eine schmackhafte Komponente für bittersüße Cocktails.

Gesüßt: Nach Geschmack lässt sich der Kräuterbitter-Ansatz mit Zucker oder Honig süßen und um weitere Aromen ergänzen. So wird aus der Kräuterbitter Ansatzmischung ein süßer und süffiger Likör.

Frau bereitet ein Gericht mit frischen Kräutern in der Küche zu
Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Zutaten: Angelikawurzel, Zitwerwurzel, Wermut, Sennesblätter, Manna, Eberwurzel, Myrrhe, Rhabarberwurzel, Kampfer, Baldrian, Zimt, Cardamom, Safran

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt
Beschaffenheit: lose
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen, Deutschland
Fragen direkt an den Hersteller: [email protected]

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unsere Kräuterbitter zum Ansetzen:

110 von 110 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.82 von 5 Sternen


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8 - 10 von 110 Bewertungen

31. August 2015 12:28

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

zu viel Zucker

21. August 2015 20:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mischung sieht gut aus, riecht gut, habe allerdings noch keinen Anstatz gemacht.

8. April 2015 18:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

riecht schon gut, Ergebnis kommt erst in ein paar Wochen

27. März 2015 18:46

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Riecht schon mal gut. Dauert aber noch ein paar Tage....

7. März 2015 10:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super

3. März 2015 21:59

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

alles gut

1. März 2015 21:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Riecht schon mal gut - muß leider noch ziehen.

4. Februar 2015 07:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wer Schwedenbitter kennt und nutzt wird auch diese Bittermischung lieben.

26. Dezember 2014 11:13

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

lecker!

26. Dezember 2014 10:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr gute Qualität

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Rustikales Arrangement mit verschiedenen Gewürzen auf Holz
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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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