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Anis, gemahlen

  • Süßlich, mild würzig
  • Zum Backen, orientalische Gerichte
  • Passt auch gut zu frischen Nachspeisen
Menge Online-Preis Preis Stück
100 g 2,38 € * (2,38 € * / 100 g) 2,50 € (2,50 € / 100 g)
1000 g 19,00 € * (19,00 € * / 1 kg) 20,00 € (20,00 € / 1 kg)

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Zutaten Anis, gemahlen

Artikel-Nr.:   00002

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Anis, gemahlen - würzig aromatisch Unser gemahlener Anis, oder Anispulver, besteht aus den... mehr

Anis, gemahlen - würzig aromatisch

Unser gemahlener Anis, oder Anispulver, besteht aus den fein gemahlenen Samen der Anispflanze. Anispulver ist im Geschmack milder als ganze Anissamen, aber dennoch herrlich süßlich würzig und voller Aroma. Charakteristisch für ganzen und gemahlenen Anis ist die bestimmende und typische Note in Duft und Geschmack, die an Süßigkeiten wie Lakritze oder an Fenchel erinnert.

Für unseren gemahlenen Anis verwenden wir keine Geschmacksverstärker oder Zusätze wie Salz, Zucker, künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Es ist zu 100% ein NATURtalent.

 

Verwendung von Anis, gemahlen

Orientalisch: Eine Prise gemahlenem Anis verfeinert besonders gut Eintöpfe oder Getreidegerichte aus der afrikanischen und orientalischen Küche. Gerade die herzhaften Rezepte mit Hülsenfrüchten oder würzigem Lammfleisch, die so typisch für die arabische Landesküche sind, erhalten durch Anispulver eine harmonierende Würze.

Weihnachtlich: Zur Winter- und Weihnachtszeit darf Anispulver in vielen Küchen und Weihnachtsbäckereien nicht fehlen. Gemahlener Anis verfeinert süße Weihnachtsplätzchen, aromatisches Früchtebrot und anderes Wintergebäck. Schon beim Backen und Zubereiten verströmt der typisch weihnachtliche Anis-Duft.

Süß: Frische Nachspeisen mit Quark oder Joghurt werden mit dem lakritzartigen Geschmack von gemahlenem Anis zu einer süßherben Leckerei. Anispulver passt hervorragend in Verbindung mit exotischen Früchten, wie Ananas, oder Tr...

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Anis, gemahlen - würzig aromatisch

Unser gemahlener Anis, oder Anispulver, besteht aus den fein gemahlenen Samen der Anispflanze. Anispulver ist im Geschmack milder als ganze Anissamen, aber dennoch herrlich süßlich würzig und voller Aroma. Charakteristisch für ganzen und gemahlenen Anis ist die bestimmende und typische Note in Duft und Geschmack, die an Süßigkeiten wie Lakritze oder an Fenchel erinnert.

Für unseren gemahlenen Anis verwenden wir keine Geschmacksverstärker oder Zusätze wie Salz, Zucker, künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Es ist zu 100% ein NATURtalent.

 

Verwendung von Anis, gemahlen

Orientalisch: Eine Prise gemahlenem Anis verfeinert besonders gut Eintöpfe oder Getreidegerichte aus der afrikanischen und orientalischen Küche. Gerade die herzhaften Rezepte mit Hülsenfrüchten oder würzigem Lammfleisch, die so typisch für die arabische Landesküche sind, erhalten durch Anispulver eine harmonierende Würze.

Weihnachtlich: Zur Winter- und Weihnachtszeit darf Anispulver in vielen Küchen und Weihnachtsbäckereien nicht fehlen. Gemahlener Anis verfeinert süße Weihnachtsplätzchen, aromatisches Früchtebrot und anderes Wintergebäck. Schon beim Backen und Zubereiten verströmt der typisch weihnachtliche Anis-Duft.

Süß: Frische Nachspeisen mit Quark oder Joghurt werden mit dem lakritzartigen Geschmack von gemahlenem Anis zu einer süßherben Leckerei. Anispulver passt hervorragend in Verbindung mit exotischen Früchten, wie Ananas, oder Trockenfrüchten wie getrocknete Datteln und Feigen.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Anis ist als vielseitiges Heil- und Gewürzkraut bekannt, das seinen Ursprung im östlichen Mittelmeerraum hat. Der Name soll aufdas griechische Wort für Dill zurückgehen, da die Anis-Pflanze bei ihrer Entdeckung zunächst verwechselt wurde. Der Mittelmeerraum sowie Mexiko, Indien und das südliche Russland sind heute die Hauptanbaugebiete von Anis. Weil die Ernte nur nach heißen, beständigen Sommern möglich ist, hat sich der Anbau in Deutschland nicht durchgesetzt.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Anis, gemahlen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Anis, gemahlen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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Produktbewertungen für:
"Anis, gemahlen"
29.10.2018

Gut und günstig

01.07.2018

selbstgemachtes Müsli und Gebäck

02.05.2018

Sehr gut

19.03.2017

Für Gewürzmischungen

10.03.2017

guter Geschmack, einwandfreie Ware

05.03.2017

Sorry, aber ich habe auch noch was Anderes zu tun, als hier Gewürze einzeln zu bewerten. Es ist alles tadellos. Punkt

03.03.2017

superqualität

16.12.2016

Habe Tee daraus geguckt

01.12.2016

Sehr gut

19.11.2016

Herrlich

25.10.2016

Zum Peppernöten backen

15.10.2016

Weihnachten naht, Anisplätzchen sind einfach das Beste

13.10.2016

sehr gut

09.10.2016

Für Gebäck und Süßspeisen verwende ich Anis

14.08.2016

riecht nicht nur gut sondern schmeckt auch ausgezeichnet.

03.08.2016

Die Qualität ist sehr gut nehme das zum backen

30.07.2016

Findet täglich Anwendung in Müsli und auf Sandwiches.

02.06.2016

Meine Buttermilch/Anis Brötchen schmeckten sehr gut damit.

16.05.2016

1a Qualität

17.04.2016

Verwendung in Tee, gemischt mit Süßholz u. Anis, sowie Ingwer.
Qualität sehr gut.

27.02.2016

Die Anisplätzchen waren sehr lecker.

26.02.2016

ich benutze es für Obstsalate anstatt
von Zucker, das ist ganz toll

03.02.2016

bbq-rub

16.01.2016

Ich verwende dieses Gewürz für meine Neujahrsröllchen und ich muss sagen der Geschmack ist super!!!

25.12.2015

Gute Qualität

23.12.2015

ist gut

23.12.2015

Super Qualität zum Kochen und Backen.

20.12.2015

Verwende ich zum Backen

17.12.2015

Hervorragendes Gewürz..Super Qualität

17.12.2015

zum Backen

14.12.2015

*****

10.12.2015

Sehrgut. Fast besser als Medizin.

10.12.2015

Nehme ich zum backen.

29.11.2015

gut

23.11.2015

Lecker!!!

20.11.2015

super Qualität, wirklich prima!

08.11.2015

Habe dieses Produkt für ein Früchtebrot eingesetzt. Qualität super!

04.11.2015

Brot backen!

04.11.2015

Weihnachtsbäckerei, Kompott

12.10.2015

Anis wird auch für Sossen gebraucht.

02.10.2015

Sehr aromatisch.

01.09.2015

Damit werde ich leckere Anisplätzchen backen und mich mal an ein römisches Gewürzbrot wagen......alles in allem ein sehr gutes Gewürz in Preis und Qualität

28.06.2015

aromatisch von wunderbarer Qualität

09.05.2015

Super Qualität

04.04.2015

Ich benutze es zum Brotbacken. Es ist sehr aromatisch.

21.02.2015

Dieser Anis ist einfach unübertroffen! Habe nie eine bessere Qualität bekommen.

20.02.2015

Wir verwenden das Produkt als Kundengeschenk, schön verpackt mit unserem Firmennamen.

25.01.2015

Für eine Zahnpasta, die ich selber anrühre.
Perfekt!

28.12.2014

Sehr mild, aber dennoch aromatisch.

16.12.2014

Duftet sehr aromatisch, benutze ich zum Backen und für Glühwein (nicht zu viel, sonst wird´s zu kräftig) und Tee, z.B. mit Fenchel.

29.11.2014

gute backzutat

26.11.2014

Immer wieder gerne.

25.11.2014

Anis brauche ich für Neujährchen. Das wird noch ausprobiert.

24.11.2014

Zum Backen.
Freunde u. Familie.
Gute Qualität

24.11.2014

ich finde die Sternchen reichen

23.11.2014

sehr gute Qualität

22.11.2014

Ich finde, das ist jetzt ein bißchen viel Aufwand, die Sternkategorie muß genügen.
Wir bezahlen einen angemessenen Preis, und da ist gute Qualtät selbstverständlich.

22.11.2014

Ideal fuer meine Weihnachtbaeckerei, vorallem, weil es im Einzelhandel nur kleine Mengen fuer einen hohen Preis zu bekommen ist.

22.11.2014

Anisplätzchen

26.09.2014

Sehr guter und aromatischer Anis. Zum Kochen, für Tee und Kuchen!

17.07.2014

als Brotgewürz

06.07.2014

ich empfehle die 1A Produkte des Bremer Gewürzhandel jederzeit weiter.

09.06.2014

ich verwende das Produkt als Basis für meinen Magentee
Geschmack und Ergibiegkeit gefallen mir.

28.02.2014

Ideal zum Brot backen.

25.02.2014

für Weißbrot

28.01.2014

verwende das Produkt für Backen werde es meinen Bekanten und Freunden weiter empfehlen sehr praktisch verpakt

22.01.2014

wird in meine Dinkelbrötchen eingebacken. Sehr schön aromatisch, Wohltat für meinen Bauch

16.01.2014

mit Nelken und Cardamom gemischt in der Honigmilch ein Genuss

31.12.2013

sehr aromatisch

30.12.2013

Habe ich noch nicht ausprobiert, kommt aber demnächst mal dran.

07.12.2013

sehr gut

05.12.2013

Super Qualität

01.12.2013

Dieser Anis ist von solch wunderbarer Qualität, daß ich ihn zum Würzen von vielen Speisen sowie für Kuchen verwende, und sehr gerne als Tee trinke.

28.11.2013

Die Ware Top Qualität

27.11.2013

geruch sehr gut intensiver als der im handel

27.11.2013

Dinkelmehl mit Olivenöl,Anis würzen,ergibt ein wunderbares Aromabrot,oder Brötchen,kann ich sehr empfehlen.Qualität des Gewürzes absolut frisch.Könnte man für eine Aromatherapie anbieten:)

26.11.2013

Top

21.11.2013

An den Geschmack kommt kein Supermarkt-Produkt ran!

21.11.2013

Gutes Produkt. Sehr aromatisch

19.11.2013

Für die Weihnachtsbäckerei jetzt mal etwas Besonderes bestellt. Einfach toll.Beste Zutaten als Grundlage für gute Ergebnisse

13.11.2013

Dieser Anis ist himmlisch! Vom Geruch über den Geschmack bis hin zum wohltuenden Gefühl, den er noch nach dem Essen hinterläßt, fein, aromatisch, abrundend.. sehr sehr lecker in Tee, Soßen, zu Fleisch ebenso wie zu Käse-, Kartoffel- und Gemüsegerichten. Und im Kuchen ist er ein Gedicht. Nußkuchen, Mandel- oder Apfelkuchen.. mit diesem wundevollen Anis sehr wohlschmeckend und bekömmlich.

12.10.2013

perfekt

14.08.2013

Ich verwende das Gewürz zum Brotbacken. Die Qualität ist ausgezeichnet. Kann ich allen "Bäckern" empfehlen.

28.07.2013

lecker gewürz

05.07.2013

Der Geschmack ist sehr intensiv. Ich verwende es zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen.

02.07.2013

Ebenso der Anis ist wunderbar! Auch den Anis nehme ich für Tee und zum Würzen.

18.06.2013

einzigartige Qualität

30.05.2013

Alles prima.

08.05.2013

es dürfte kaum bessere Qualität geben

30.04.2013

Die Qualität ist gut ich verwende das Produkt zum Backen und als Tee

09.04.2013

Super Qualität und auch das Preis-/Leistungsverhältnis passt.

23.03.2013

- für eine selbst angemischte Gewürzmischung für die 5-Elemente-Küche
Qualität sehr gut

12.03.2013

zum Brot backen

18.02.2013

Süßspeisen und Kuchen werden abgerundet. Man braucht nur sehr wenig, da sehr intensiv und super frisch.

10.01.2013

Die Produkte sind sehr gut
weiter empfehlen an Freunde und Bekannte

08.01.2013

Kommt beim Backen von ostfriesischem Krullkuchen zum Einsatz - hat sich gut bewährt!

07.12.2012

Fein im Geruch und im Geschmack.

27.11.2012

..für die Weihnachtsbäckerei perfekt

15.11.2012

Sehr gute Qualität. Das selbstgebackene Brot schmeckt nun noch besser.

14.11.2012

prima

14.11.2012

Verwende das Produkt für Plätzchen
Qualität sehr gut.
Weiterempfehlung - ja.

12.11.2012

gute Qualität

30.10.2012

Weihnachtsbäckerei für Weihnachtsmarkt

03.10.2012

Toll

03.10.2012

Gute Qualität

09.08.2012

alles perfekt!

21.07.2012

klasse Produkt

13.07.2012

1A Qualität

10.06.2012

Ich verwende den gemahlenen Anis zum Brot- und Plätzchenbacken; sehr schönes Gewürz;

28.05.2012

günstiger preis, top qualität, wird bei mir mit chillipulver zusammen im schwarem tee verwndet - einfach lecker!

11.04.2012

Verwendung als Zutaten zum Brotbacken
die Qualität ist gut

24.02.2012

Erstklassige Ware, schneller Versand. Gerne wieder!

04.02.2012

sehr gutes Aroma

19.01.2012

super Produkt

18.01.2012

Top

18.01.2012

Super Qualität

04.01.2012

Super Qualität, aber kleiner Packungen wären wünschenswert, gemahlen Anis braucht man ja doch nicht so oft und nur in kleinen Dosen.

03.01.2012

Bestens zum Backen geeignet.

21.12.2011

Super Preis-Leistungs-Verhältnis

16.12.2011

Hat leiter nicht das Aroma wie ich es von anderen Anbietern Kenne!!

12.12.2011

allrounder zum backen, wird zur Weihnachtszeit immer gebraucht
Sehr gut

02.12.2011

Zum Backen Super

20.11.2011

Verwende es zum backen.
kann man nur empfehlen.
Qualität sehr gut

18.11.2011

Ideal zum Backen - sehr fein!

18.11.2011

Super Ware

30.10.2011

Verwende ich für die Neujahrskuchen

15.10.2011

super gut, alles für einen Gewürzlikör

20.07.2011

Super fein gemahlen!

06.05.2011

Saubere Qualität, sehr aromatisch.

05.05.2011

Preis, Versand, Ware und Qualität absolute Spitzenklasse.

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