Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob

Aglio Olio Peperoncino Gewürz kaufen – würzig & pikant

Aglio e Olio Gewürz, Mamma Mia, was für eine Gewürzmischung! Schon allein der klangvolle Name unserer italienischen Gewürzmischung Aglio Olio Peperoncino lässt Liebhaber der italienischen Küche von einem kulinarischen Kurztrip in das Land am Mittelmeer träumen. Die würzig-pikante Gewürzmischung Aglio Olio Peperoncino eignet sich hervorragend als Spaghetti Aglio Olio Gewürz für die leckeren italienischen Knoblauchspaghetti und auch zum Würzen zahlreicher weiterer Nudelgerichte oder Pizza. Wir lieben das Aglio Olio e Peperoncino Gewürz vor allem auch in selbstgemachtem Antipasti. Das Geheimnis? Unser Aglio e Olio Gewürz ist die überraschend einfache Zusammenstellung aus Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chili, Basilikum und Oregano. Eine genussvolle, pikante Würze. In diesem Sinne: Bon Appetito!

Unser Aglio Olio e Peperoncino Gewürz kaufen Sie als reines NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung der Aglio Olio Gewürzmischung

Für Zucchini-Nudeln e Peperoncino Aglio Olio: Für leckere Zucchini-Nudeln, verfeinert mit unserem Aglio Olio Peperoncino Gewürz, die Zucchini in dünne Streifen schneiden. Dann die Würzmischung in Wasser einweichen und in Olivenöl kurz erhitzen. Die Zucchini-Spaghetti hinzugeben und zehn Minuten garen lassen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken und noch bissfest servieren.

Für Gamberoni al aglio-olio: Meeresfrüchte, so lecker wie vom Italiener um die Ecke. Dazu Garnelen oder Scampi von Kopf, Schale und Darm befreien und in Olivenöl anbraten. Nach fünf Minuten die Hitze reduzieren und die Aglio Olio e Peperoncino Gewürzmischung hinzugeben. Mit einem Schuss Weißwein ablöschen und Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passt frisches Baguette.

Für Omelett Aglio e Olio: So einfach und schmackhaft: Geben Sie Eier in eine Schüssel und würzen die Eiermasse mit Salz, Pfeffer und dem Aglio Olio Peperoncino Gewürz. Dann die Eiermasse in eine Pfanne mit heißem Öl geben und für drei Minuten von beiden Seiten stocken lassen und anbraten. Dazu schmeckt Weißbrot oder Baguette.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung über das Aglio e Olio Gewürz

Wenngleich getrockneter Knoblauch für unser Aglio Olio Gewürz die entscheidende Zutat darstellt, so ist der Einsatz der weißen Knolle in der italienischen Küche bei weitem nicht so verbreitet wie etwa in der griechischen oder spanischen Küche. Von einigen Gerichten abgesehen, beispielsweise Spaghetti Aglio Olio oder Bruschetta, für die das Gewürz eine wichtige Rolle spielt, wird Knoblauch allenfalls sparsam eingesetzt. So werden vielen Gerichten während des Kochens zwar eine oder zwei Knoblauchzehen hinzugefügt, nicht selten jedoch werden die Knoblauchzehen vor dem Servieren auch wieder aus dem Essen entfernt. Wir fügen mit einem Augenzwinkern hinzu: Unsere Gewürzmischung könte vom Knoblauchgehalt aus betrachtet auch Aglio Gewürz heißen, ein Muss für Knoblauch-Fans!

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Gemüse

Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)