Zwiebelgranulat, getoastet

Zwiebelgranulat, getoastet kaufen – aromatisch & lecker

Was wäre die heimische Küche ohne Zwiebeln? Ob roh, gedünstet oder gebraten, kaum ein Gericht kommt ohne die wunderbare Knolle aus – und das inzwischen seit gut 5.000 Jahren. Mit unserem getoasteten Zwiebelgranulat war es noch nie so einfach, den leckeren Geschmack würziger Zwiebeln in ein Gericht zu zaubern. Getoastete Zwiebeln werden ohne Fett, nur mittels Heißluft geröstet. In der Hitze karamellisiert die natürliche Süße der Zwiebel, als wäre diese in der Pfanne angebraten wurden.  Die Anwendungsmöglichkeiten für das gold-braune Zwiebelgranulat sind enorm. Ob Suppen, Saucen oder Marinaden, Salatdressings, Kartoffelgerichte oder Aufläufe: Es gibt kaum ein Gericht, in das die getoasteten Zwiebeln nicht passen. Einfach mal schnell auf ein Käsebrot, etwas Räucherlachs oder gebratenen Tofu gestreut, verleiht das feine Röstaroma der Zwiebel dem Essen eine ganz besondere Note.
Unser Zwiebelgranulat, getoastet, kaufen Sie als reines NATURtalent, das ohne den Zusatz von Aromen oder Geschmacksverstärker auskommt. Es besteht nur aus getoasteten Zwiebeln.

Verwendung von Zwiebelgranulat, getoastet

Leckere Zwiebel-Knoblauch-Marinade: Dazu einfach die getoasteten Zwiebeln aus unserem Shop mit Knoblauchgranulat, Salz, Pfeffer und Öl mixen. Der herzhafte Geschmack wird Sie begeistern.

Feinwürzige Burger Patties: Einfach Rinderhack mit Salz, Pfeffer und Zwiebelgranulat getoastet verkneten und beliebig große Patties formen. In der Pfanne ausbraten und im Burger Brötchen garnieren - fertig ist der perfekte Burger!

Selbstgemachte Kartoffelchips mit Zwiebelaroma: Einfach die getoasteten Zwiebeln mit Knoblauchpulver, Salz und getrocknetem Schnittlauch vermischen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, frittieren, mit der Gewürzmischung vermengen und losknabbern.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Nur wenige würzende Zutaten sind in der Küche so funktional und vielseitig anwendbar wie die Zwiebel. Leider bringen uns in der Zwiebel enthaltene schwefelhaltige Aminosäure und deren zahlreiche Verbindungen beim Schneiden der Knolle regelmäßig zum „Weinen“, empfindliche Gemüter rümpfen bei der rohen Zwiebel auch schon mal die Nase. Und nicht jeder kann sich mit dem Geschmack roher Zwiebeln anfreunden, während eine geröstete Zwiebel von Vielen als knusprig und lecker angesehen wird. Entsprechend ist hier unser getoastetes Zwiebelgranulat die perfekte Alternative.

Passt zu: Backwaren, Dessert